Vino
Ovdje će vinar početnik pronaći odgovore na sva pitanja. Naučite provjerene recepte za domaća vina od grožđa. Razjasnit će se pojmovi pulpa, sladovina, sekundarna fermentacija, batonaža. Članci u ovom odjeljku otkrivaju tajne pravilne pripreme sirovina za alkohol. Važnost divljeg kvasca i šećera u domaćem vinarstvu. Opisani su čimbenici o kojima ovisi vrenje grožđa i jabuke.
Profesionalci detaljno i jasno govore o pravilima za odabir i obradu spremnika za fermentaciju, svrhu vodene brtve i drugih uređaja. Postoje podaci o temperaturi skladištenja, fermentacije i posluživanja alkohola od grožđa, jabuka, trešanja, orlovih noktiju i drugog voća. Navedene su činjenice o prednostima laganog vina za muškarce i žene.
Pravljenje vina kod kuće zanimljivo je i uzbudljivo. Za proizvodnju vina koriste se posebne sorte grožđa,
Teško je zamisliti romantičnu večeru, obiteljsko slavlje ili svečanu večer bez čaše vina. Danas u prodaji
Izrada domaćeg vina zanimljiv je i uzbudljiv proces. Svaki vinar ima svoje recepte i
Ljubitelji egzotičnih vina često eksperimentiraju i svojim pićima dodaju neočekivane sastojke. Vino od božura
Svako piće koje sadrži mentu ima osvježavajući okus i laganu biljnu aromu. Do
Pravljenje vina sa začinskim biljem ima mnogo svojstava. Istodobno, važno je strogo slijediti tehnologiju koja
Čaj hibiskusa od sudanske ruže kiselkastog je okusa i lijepe crvene ili bordo boje.
Grožđe nije samo ukusna i zdrava bobica, već i glavna sirovina za
Pjena koja se stvara na vinskom moštu tijekom fermentacije je normalna pojava. Ali ovo se tiče
Mirisne bobice koriste se ne samo za konzerviranje tradicionalnih kompota. Vino od trešnje i maline
Vino se može napraviti ne samo od grožđa, već i od mnogih vrsta bobičastog voća. Na primjer,
Izrada vina od borovnice smatra se vrlo napornim procesom. Da biste dobili kvalitetno piće, potrebno vam je pravo