Soljenje

S početkom ljeta počinje vrijeme povrća i voća koje svaka domaćica radije sprema

Od davnina su se recepti za pripremu gljiva prenosili s koljena na koljeno: gljive su se kiselile, sušile,

Češće se krastavci pripremaju za zimu prema standardnim receptima - s dodatkom kopra, lovora

Na blagdanskom stolu u gotovo svakoj ruskoj obitelji možete vidjeti soljene, ukiseljene i konzervirane

Ne postoji ništa komplicirano kao soljenje gljiva kamenica. Glavna stvar je imati pri ruci odgovarajući recept i uzeti u obzir

Umorite se od istih recepata za konzervirano povrće, pa probajte krastavce s estragonom.

Ukiseljeni češnjak je nevjerojatno ukusno jelo. Njegove prednosti su zbog antiseptičkih svojstava proizvoda i

Kisele tikvice za zimu jednostavno su i ukusno predjelo koje će odgovarati svima.

Najpopularnije gljive u mnogim regijama naše zemlje su vrganji, jer se dobro podnose.

Kako krastavci smotani u staklenke ne bi eksplodirali, morate ih pravilno skuhati. Postoje mnogi dokazani

U jesen počinje vrijeme sakupljanja gljiva i kiseljenja za zimu, kao i potraga za raznim

Bugarske rajčice omiljena su metoda konzerviranja mnogih vrtlara. Recepti za marinade mogu