Soljenje

Priprema slanih rajčica s češnjakom popularan je recept među mnogim vrtlarima. Dodavanje raznih začina

Recept za lagano slane krastavce sa senfom postao je raširen zbog izvrsnog okusa povrća.

Od zrelih rajčica možete napraviti razne grickalice, ali popularno je konzervirano slano povrće. Prije

Najpopularnije konzervirano povrće su krastavci. Domaćice ih čuvaju za upotrebu u salatama.

Kako je lijepo kušati ukusne slane rajčice u vrućim staklenkama za zimu na hladnom,

Prilikom kiseljenja krastavaca i rajčica prema klasičnom receptu, mnogi ne žele probati ništa novo, ne

Jedan od najčešćih kiselih krastavaca za zimu su kiseli krastavci. Postoji mnogo recepata, ali

Do zime mnogi počinju pripremati razne kisele krastavce od povrća. Jedan od najpopularnijih -

Zimi nedostaje svježeg povrća koje je vrijedan izvor vitamina. Stoga je vrlo važno

Korisna je mliječna kiselina koja se stvara tijekom pripreme slabo slanih krastavaca za zimu bez octa.

Kiseli krastavci izvrstan su dodatak mesu i ribi. Koriste se i kao neovisni

Ukiseljeni krastavci pripremaju se bez upotrebe šećera i octa, što povrću daje jedinstven okus.