Pekmez
Džem je slatka masa koja se dobiva kuhanjem komadića voća i bobičastog voća sa šećerom. U rubrici su opisani dobro poznati, jednostavni i pristupačni recepti prikupljeni sa svih strana svijeta. Kako biste zadržali sve dobrobiti korištenih proizvoda, morate se pridržavati preporučenih omjera sastojaka.
Recepti su podijeljeni u dvije kategorije. U uobičajenoj verziji, džem se priprema toplinskom obradom i infuzijom. Sirovo slatko jelo priprema se bez zagrijavanja. Jelo se može pripremiti čak i od povrća i cvijeća. Za poboljšanje okusa mogu se dodati komponente, na primjer, limunova korica, orasi.
Informacije na stranicama stranice omogućit će vam da se upoznate s korisnim svojstvima i kontraindikacijama slatkog proizvoda, gdje, kada i s čime možete poslužiti jelo za stol.
