Zeleni su dodatni izvor vitamina u salatama i toplim jelima. Ljetnim se stanovnicima savjetuje kupnja kopra Aurora, relativno mlade sorte koja zadovoljava zahtjeve.
Opis sorte
Aurora sazrijeva rano, samo 20-25 dana prolazi od trenutka klijanja do berbe zelenila. Spada u kategoriju najboljih sorti za zelje, internodije su blizu jedna drugoj. Sama biljka je vrlo moćna. Listovi imaju postojanu bogatu aromu karakterističnu za kulturu. Kako bi ranije pobrali usjev, vrtlari ga sade zimi.
Rastući
Kopar je izbirljiva i nepretenciozna kultura. Uzgoj na parceli nije težak, čak se i početnik može nositi s tim.
Sije se ne samo izravno u zemlju, već i u sadnicama. To se radi kako bi se dobio vlastiti sadni materijal. Da biste ubrzali klijanje sjemenki, potopite ih u toplu vodu 24 sata. Mijenjajte vodu kako se hladi. Iz takvog sadnog materijala sjeme će se pojaviti za 3-4 dana.
Sadnja počinje mjesec dana prije prenošenja u zemlju. Sjeme se sije u pripremljene posude sa zemljom i prekriva staklom ili polietilenom. Nakon pojave izdanaka uklanja se. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je +18 ⁰S. Zalijevajte po potrebi, ne dopuštajući da se biljke previše osuše.
Nakon što se na biljkama pojavi 6-7 pravih listova, kopar se prenosi u otvoreno tlo ili staklenik.
Direktna sjetva u tlo
Sjeme se sije u proljeće ili jesen, ovisno o želji ljetnog stanovnika da dobije ranu žetvu. Budući da su biljke otporne na hladnoću, sjeme se može saditi vrlo rano.
Značajka svih sorte kopra je da se vrlo lako razmnožava samosjetvom. Stoga, da biste dobili zelenilo u rano proljeće, dovoljno je ne uklanjati kišobrane iz vrta u jesen.
Sadnja počinje pripremom sjemenskog materijala. Prije sadnje sjemenke se osuše.
Mjesto za sadnju priprema se unaprijed, jer su potrebna gnojiva. Na 1 m2 dodati:
- 20 g uree;
- 30 g superfosfata;
- 2-3 kg humusa.
Ne možete dodati pepeo, dolomitno brašno i vapno u tlo, to će spriječiti razvoj usjeva.
Tlo se prvo razrahli, navlaži, a tek onda se sije sjeme.
Značajke njege
Da biste dobili dobre grmove, preporuča se prorijediti sadnice. Možda ćete to morati učiniti nekoliko puta.Inače, briga za biljku ne razlikuje se od bilo koje druge kultivirane biljke. Plijevljenje, zalijevanje, labavljenje.
Uklanjanje korova važno je u početnoj fazi, dok biljka ne dobije snagu i počne rasti. Tada vam korov više neće smetati. U zalijevanje kopra potrebe svaki tjedan, obračun vode je 5 litara po 1 m2.
Biljke ne trebaju gnojidbu, ali samo ako je u vrijeme sadnje dodano sve što je potrebno za rast. Oni koji žele mogu zalijevati kopar nekoliko puta u sezoni sa sljedećim sastavom:
- 1 čajna žličica uree;
- 500 ml divizma;
- 10 litara vode.
Malčiranje gredica pomoći će zadržati vlagu u tlu.
Prednosti i nedostatci
Sorta kopra Aurora ima pozitivna i negativna svojstva. Ali unatoč tome, još uvijek dobiva popularnost.
Prednosti:
- Odličan miris i okus.
- Otpornost na hladnoću.
- Nepretencioznost.
- Zbog činjenice da su internodije blizu jedna drugoj, prljavština se praktički ne nakuplja tijekom kiše.
- Visoki imunitet.
- Otpornost na napade štetočina.
minusi:
- Relativno mlada sorta ne ulijeva povjerenje iskusnim ljetnim stanovnicima.
Uzgajajući Auroru na parceli, svaki će ljetni stanovnik cijeniti prednosti i nedostatke sorte.
Štetočine i bolesti
Uzgajivači obećavaju visoku otpornost na bolesti Aurora kopra. Stoga nisu potrebne nikakve preventivne mjere ili tretmani. Biljka će se sama zaštititi.
Usjev se ne boji napada insekata koji mogu uništiti zelenilo. Zbog toga vrtlari cijene pogled.
Žetva i skladištenje
Svatko želi sačuvati zelje zimi. Kopar sorte Aurora reže se i suši te tako priprema zalihe za zimu. Počinju to raditi nakon što se pojave prvi kišobrani; zelje se opere i osuši, a zatim stavi u krpene vrećice za skladištenje zimi.Odrežite mlado zelenilo nakon što se rosa osuši. Listovi uvenu tijekom dana, pa se ne preporuča brati kasnije od 11 sati poslijepodne.
Cijela stabljika zajedno s kišobranima se suši; za to se biljke operu, vežu u grozdove i objese u dobro prozračenom prostoru.
Ne možete ga sušiti na izravnom suncu, zelje će požutjeti i izgubiti miris.
Neki čak zamrzavaju nasjeckano zelje. Na taj način zadržava gotovo sva svojstva svježe biljke.
Korisna svojstva kopra
Usjev se uzgaja ne samo za proizvodnju aromatičnog bilja, već i za medicinske svrhe. Prednosti konzumiranja zelenila su vrlo velike, jer sadrže vitamine, kiseline, eterična ulja i druge jednako korisne komponente.
Kod redovitog uzimanja kopra uočene su sljedeće reakcije tijela:
- aktivacija hematopoetskih procesa;
- choleretic i diuretic proces;
- postupak dezinfekcije;
- jačanje učinka na kardiovaskularni sustav;
- analgetski procesi;
- normalizacija probave;
- iskašljavanje učinak i još mnogo toga.
Ljekovito djelovanje kopra vrlo je opsežno. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu dekocija, infuzija od lišća, stabljika i korijena biljke.
Mišljenje ljetnih stanovnika o sorti Aurora
Proizvođači reklamiraju svoje sjeme, ali pozitivne recenzije vrtlara najbolje funkcioniraju. U svojim komentarima iznose svoje dojmove i daju savjete.
Alexandra: “Probali smo mnogo varijanti, ali nismo uspjeli pronaći dobru koja bi bila dovoljna za jelo ljeti i skladištenje zimi. Slučajno sam vidio Aurora kopar u trgovini i odlučio iskoristiti još jednu priliku. Iako nisam čitao nijednu recenziju o tome. Nisam požalila, miris i okus zelja su izvrsni, ima puno listova. Sakuplja se za salate i reže za zamrzavanje.Napokon smo uspjeli pripremiti potreban volumen. Neću tražiti ništa drugo, sorta je najprikladnija za naše potrebe.”
Sorta kopra Aurora vrlo je mlada, ali ipak postaje tražena zbog svojih korisnih svojstava, nepretencioznosti i ranog zrenja.
