Na periferiji Moskve sadnju kopra prije zime počinje u kasnu jesen i karakteriziran je nizom značajki. Ali najčešće nema potrebe saditi usjev prije zime; kada se sadi u rano proljeće, brzo niče, a možete uživati u zelenilu već u svibnju. Kultura je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu pažnju.
Zoniranje
Razvojem poljoprivrede uzgajivači određuju najpovoljnija područja za uzgoj pojedinih kultura.Prikladne sorte za sjeverne i južne regije vrlo su različite. Ali kopar dobro raste u bilo kojoj klimatskoj zoni. Stoga se aktivno uzgaja u hladnim sjevernim klimama i povoljnim južnim.
Sorte za moskovsku regiju
Bilo koja vrsta usjeva prikladna je za moskovsku regiju. Klimatski uvjeti u ovoj zoni su povoljni i uzgoj zelenila neće biti težak. Najbolje sorte za moskovsku regiju prikazane su u nastavku.
Za otvoreno tlo
Najbolje sorte za otvoreno tlo:
- Redoubt je sorta ranog zrenja. Visina stabljika kopra doseže 28 cm, a kopar je spreman za rezanje 35 dana nakon sadnje sjemena u otvorenom tlu.
- Dalny je još jedna rana sorta kopra. Visina stabljika je od 29 do 25 cm.Sjena lišća je tamnozelena.
- Kibray je sorta srednje sezone za otvoreno tlo. Visina stabljika je 40 cm, grane kopra su bujne i guste, zelje ima ugodnu aromu kopra.
- Aligator je sorta srednje sezone koju karakteriziraju visoke stabljike. Njihova duljina doseže 160 cm, a zelenilo kopra se reže 40-45 dana nakon sadnje.
Većina sorti sadi se na otvorenom terenu.
Za staklenik
Prikladne sorte za staklenik:
- Gribovski je rana sorta za staklenike. Visina stabljika je od 20 cm Pogodno za žetvu za zimu. Miris je ugodan, zelje je mesnato.
- Kišobran - zelje sazrijeva 40–45 dana nakon sadnje u stakleniku.
Visina biljke u nekim slučajevima prelazi 1,8 m.
Bilo koja sorta može se uzgajati u stakleniku, pružajući povoljne uvjete.
Kako posaditi kopar prije zime?
Prije zime počinju saditi krajem listopada - početkom studenog. Mnogi ljetni stanovnici radije se kreću po vremenu.
Sadnja počinje nakon što temperatura zraka nekoliko dana ostane oko +5 stupnjeva.
Sjeme se sije na dubinu od 3-4 cm, a prije sadnje za zimu gredice se malčiraju. Općenito, sadnja prije zime ne razlikuje se od proljetne sadnje kopra.
Kako pravilno posaditi u moskovskoj regiji
O pravilnoj sadnji bilo koje poljoprivredne kulture ovisi kvaliteta i količina budućeg uroda. Ovoj fazi uzgoja posvećuje se posebna pozornost. Sjetva kopra Nije teško, ali ako se pridržavate potrebnih uvjeta sadnje, moći ćete uzgojiti bogatu žetvu.
Priprema sjemenskog materijala
Priprema sadnog materijala provodi se u nekoliko faza. Najprije se sjemenke stave u gazu i namoče u toplu vodu. Voda se mijenja nekoliko puta dnevno. To rade 3 dana.
Zatim izvadite sjemenke iz gaze, rasporedite ih u tankom sloju na vlažnu krpu i prekrijte drugom krpom. Ostavite ih tako 4 dana. Povremeno prskajte tkaninu vodom. Prije sadnje u tlo, suše se 3 minute.
Sjetva
Sjetva kopra počinje nakon što se tlo dobro zagrije. Optimalni rokovi sadnje su kraj travnja i svibanj. Sadnjom kasnijih sorti dobit ćete zelenilo u jesen.
Prije sadnje zemlju dobro prekopati i prihraniti mineralnim ili organskim gnojivima. Zatim napravite plitke brazde i posijajte sjeme kopra.
Ne preporuča se jako ih zasipati zemljom, inače klice neće dobro niknuti.
Gredice obilno zalijte pomoću kante za zalijevanje.
Kako se brinuti?
Njega kopra minimum. U većini slučajeva za nju je dovoljno redovito zalijevanje i gnojidba. Kako bi se spriječila pojava štetnika, grmlje se povremeno pregledava.
Zalijevanje
Kopar voli vlažno tlo, ali višak vlage zauzvrat dovodi do razvoja bolesti i truljenja stabljika. Svoje zelje morate zalijevati toplom vodom 3-4 puta tjedno. U suhom vremenu količina zalijevanja se povećava. Glavna stvar je ne zalijevati biljke hladnom vodom, inače se mogu razboljeti i umrijeti.
Prihranjivanje
Za rast u tlo potrebno je dodati otopinu divizme ili gnojiva koja sadrže dušik. Upravo taj element kopar najviše treba. Dušik pospješuje rast lisne mase. Kao gnojiva koja sadrže dušik koriste se nitratna, amonijačna voda ili urea.
Plijevljenje
Plijevljenje nije potrebno ako u gredicama nema korova. Jednom tjedno kreveti se opuštaju kako bi se tlo zasitilo kisikom. Ovakvo plijevljenje je sasvim dovoljno za biljku. Da bi kopar bolje rastao, prorjeđuje se.
Bolesti i štetnici
Najčešća vrsta lisnih uši u vrtnim gredicama je mrkvina lisna uš. Tijekom sezone, štetnik može reproducirati do 17 generacija, što njihovu invaziju čini pravom katastrofom za vrtlare.
Za pripremu otopine octa potrebno je uzeti 1 žličicu. ocat i 1 litru čiste vode. Promiješajte i ulijte u bocu s raspršivačem. Umjesto običnog octa možete koristiti jabučni ocat. Ništa manje učinkovit nije ni u borbi protiv lisnih uši.
Za pripremu otopine na bazi jabučnog octa, uzmite 1 žlicu. l. octa i 1 l vode. Pomiješajte i obradite na isti način kao u prvoj opciji.
Prikupljanje i skladištenje
Možete rezati zelje u bilo koje vrijeme kada je kopar narastao. Svježe začinsko bilje koristi se kao začin raznim jelima.
Sakupljeno zelje mora se temeljito oprati pod tekućom vodom. Kopar često sadrži veliki broj insekata, koji se moraju isprati sa zelja prije jela zelja.Svježi i čuvani u hladnjaku. U ovom obliku pogodan je za juhe, boršč, umake i druga jela kada se tijekom kuhanja dodaje zelje. Osušeni kopar čuva se u staklenim posudama sa zatvorenim poklopcem. Ukusniji je od smrznutog, a koristi se i za kuhanje.
