Opis sorte bujnolisnog kopra, njegove karakteristike i prinos

Kopar u izobilju govori sam za sebe. Kultura je poznata po dobroj žetvi i nepretencioznosti prema tlu. Čak i minimalna količina posijanog sjemena osigurat će kopar do sljedeće sezone.

Opis sorte

U prosjeku je potrebno 40 dana da usjev sazrije, što daje sve razloge da se biljka klasificira kao sorta srednje sezone. Kopar niče 10-12 dana nakon sadnje. Mladice narastu do 130 cm duljine.

Opis kulture:

• bogata zelena boja lišća;
• s 1 kvadratnog metra možete ubrati 3,5 kg usjeva;
• izražen okus i miris;
• sočno zelje;
• puno korisnih komponenti u sastavu;
• prosječne veličine lišća i kišobrana;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja;
• Iz jednog grma skuplja se prosječno 20 g zelenila.

Obilno lisnata sorta pogodna je za različite namjene: zamrzavanje, sušenje, svježu potrošnju i pripremu lijekova.

Rastući

Kopar nije u sukobu s biljkama, pa se može uzgajati pored bilo kojeg vrtnog usjeva. Jedina iznimka je celer. Ne preporučuje se sijati kopar na području gdje je ova kultura uzgajana prošle sezone.

Sjeme kopra počinje klijati na 3 stupnja Celzijusa. Međutim, iskusni vrtlari znaju da je optimalna temperatura za biljku 16-18 stupnjeva. Bolje je saditi na dobro osvijetljenom mjestu, iako zamračene gredice nisu kontraindikacija za sadnju.

Prije sjetve preporuča se navlažiti i gnojiti tlo. Za ishranu se koristi stajnjak, superfosfat i kalijeva sol. Sadnja se odvija krajem travnja - početkom svibnja, čim se tlo zagrije na potrebnu temperaturu.

Da bi se ubrzalo klijanje sjemena, uoči sadnje može se natopiti 2 dana u otopini pepela. Ili stavite u vrećicu od gaze i umočite u toplu vodu (ne više od 50 stupnjeva). U tom slučaju, voda će se morati stalno obnavljati, a zatim sušiti sjeme.

Žetva će biti bolja ako se pravilno sadi. Optimalna udaljenost između sjemenki je 5 cm Dubina sadnje je 2 cm Bolje je sijati kopar u redove, samo u ovom slučaju bit će potrebno razrijediti klice koje su se pojavile.

lisnato sorte kopra odlikuju se dobrim klijavost čak i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima.

Bilješka! Kopar ne podnosi kiselo okruženje, tako da ne možete saditi zelje na tlu nakon kalciranja.

Značajke njege

Briga o kopru ne zahtijeva puno truda, ali svaki vrtlar treba razumjeti njegove značajke. Prije svega se prorjeđuju mladice koje počinju nicati. Biljke ne smiju biti bliže od 5 cm jedna od druge. Inače će se sadnice prestati razvijati.

Korov se mora ukloniti na vrijeme, jer njihov rast suzbija mladi kopar. Također je važno zapamtiti da navlažite tlo; suša će dovesti do žućenja zelenila. Bolje je zalijevati navečer, jednom svaka 2-3 dana.

Ako postoji mogućnost noćnih mrazova, sadnice su prekrivene polietilenom. Nagle promjene temperature mogu potpuno uništiti usjev.

Prednosti i nedostatci

Kopar ima niz prednosti:

• visoke stope prinosa;
• dobro lišće;
• nezahtjevna za tlo (osim kiselih tla);
• jednostavnost njege;
• ne zahtijeva prethodnu toplinsku obradu prije upotrebe;
• može se uzgajati s gotovo svim vrtnim kulturama;
• sočnost i aroma zelenila;
• mogućnost dugotrajnog skladištenja na više načina.

Nedostaci uključuju netoleranciju na niske temperature. Čak i manji mraz može uništiti žetvu, pa se preporučuje prekriti kopar plastičnom folijom noću.

Štetočine i bolesti

Ponekad je biljka napadnuta. Razmotrite najčešće bolesti sorte:

1. peronospora. Optimalni uvjeti za bolest su vlažna, topla klima. Prvo, vanjska strana lišća postaje žuta, a zatim leđa postaje prekrivena bijelim premazom. Postupno se lezija širi na druge dijelove biljke: izbojke, kišobrane. Biljke zahvaćene peronosporozom umiru vrlo brzo. Za borbu protiv bolesti koristite soda pepeo i sapun za pranje rublja.20 grama komponenti se razrijedi u 5 litara vode, nakon čega se tretiraju zahvaćene biljke.
2. Pepelnica. Utječe na biljke u bilo kojoj regiji, čak i kada se uzgajaju u staklenicima. U pravilu, bolesti prethodi vlažno, toplo vrijeme tijekom dugog razdoblja. Oštećenje se očituje bjelkastom prevlakom na lišću, koja podsjeća na paučinu. Postupno, zahvaćeno područje raste i dovodi do smrti biljke. Kada se otkriju znakovi bolesti kopra odmah poprskati slabom otopinom bakrenog oksiklorida ili kalijevog permanganata.
3. Cercospora plamenjača. Karakteristična značajka bolesti je pojava tamnih mrlja s točkicama na svim dijelovima kopra. Kada spore sazriju, kopar se prekriva gustim bijelim premazom. Cercospora je također opasna bolest koja, u nedostatku pravovremenih mjera, dovodi do uvenuća zahvaćene biljke. Lijek za ovu bolest je bakrov oksiklorid. 20 g tvari razrijedi se u 5 litara vode i redovito se prskaju zahvaćene biljke.
4. Fusarium uvenuće. Bolest može izazvati zaraženo sjeme, visoka temperatura zraka ili pretjerano zalijevanje. U početku su zahvaćeni donji listovi, postupno su gornji listovi i stabljika uključeni u patološki proces. To se očituje kao crvenkasto-žuta boja, koja brzo dovodi do potpunog uvenuća kopra. Na prvim znakovima žutosti ili crvenila, biljke se prskaju Fundazolom ili Topsinom. Neuznapredovali stadij lezije lako je podložan takvom liječenju. Ako nije bilo moguće spasiti biljku, uklanja se iz vrta zajedno s korijenjem.

Kako biste izbjegli oštećenje zelenila, prije sadnje preporuča se namočiti sjeme u toploj vodi ili ih tretirati otopinom kalijevog permanganata.Takve jednostavne metode smanjit će rizik od oštećenja. Kako ne biste izazvali razvoj zaraznih bolesti kopra, ne biste trebali blisko saditi krevete.

Budući da se zelje konzumira svježe, ne preporučuje se pribjegavanje kemikalijama za pomoć. Preporučljivo je voditi računa o prevenciji bolesti u fazi pripreme sjemena.

Prikupljanje i skladištenje

Kada biljka dosegne 15 cm, bere se za zelje. To je 20-25 dana nakon klijanja. Prije rezanja zelje se poprska vodom. Mladi kopar može se čuvati svjež nekoliko dana. Zeleni se čuvaju na nekoliko načina: zamrzavanjem, sušenjem, konzerviranjem.

Za sušenje zelja skuplja se u hrpu, opere u hladnoj vodi i stavi da se suši na suhom mjestu. Kada se počne bez napora raspadati u rukama, stavlja se u platnene vrećice ili se sipa u staklenu posudu. Kopar, zajedno s kišobranima, pohranjuje se u suspendiranom stanju.

Unatoč lakoći sušenja, većina vrtlara radije pohranjuje zelje smrznuto. Na taj način u njemu se čuvaju korisne tvari. Isječene dijelove kopra dobro oprati, osušiti i sitno nasjeckati. Zatim se zelje stavlja u plastične vrećice i čuva u zamrzivaču.