Kopar je nepretenciozna poljoprivredna kultura i ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Istodobno, postoji opasnost od oštećenja biljke truleži i opasnih insekata. Da biste spriječili smanjenje prinosa, trebali biste saznati više o bolestima kopra i načinima borbe protiv njih.
- Zašto kopar postaje žut, crven ili siv?
- Bolesti kopra
- peronospora
- Pepelnica
- Fomoz
- Verticilozno uvenuće
- Cercospora
- Lopov
- Fusarium uvenuće
- Štetočine
- Kišobran slijepi ljudi
- Prugasta smrdibuba ili talijanska stjenica
- Lisne uši (lat. Aphidoidea)
- mrkva ljupka
- Kopar moljac
- mrkvina muha
- Gusjenica
- Prevencija i liječenje bolesti
- Prihranjivanje protiv žutila i sušenja kopra
- Zašto kopar ima gorak okus?
Zašto kopar postaje žut, crven ili siv?
Kada uzgajaju kopar, vrtlari se često susreću s činjenicom da zelje počinje mijenjati boju. Kada se pitate što učiniti kada kopar požuti, morate saznati točan razlog. Do promjene boje može doći zbog nepravilnog zalijevanja - zelje ne podnosi višak vlage ili, obrnuto, suho tlo. Neravnomjerna sadnja također može biti uzrok. Preporuča se ostaviti razmak od oko 2 cm između sadnica kako se korijenski sustavi ne bi međusobno ispreplitali. U slučaju guste sadnje, prve mladice moraju se odmah ukloniti kako bi se održala prostorna izolacija.
Razlozi zašto kopar pocrveni najčešće leže u povećanoj kiselosti tla, kada fosfor u tlu postaje netopljiv. U takvim uvjetima korijenje sadnica ne dobiva hranjive tvari, a lišće dobiva crvenu nijansu.
Kada zeleno lišće posijedi, vjerojatno je problem u virusnoj bolesti. U tom je slučaju bolje odmah uništiti zahvaćene primjerke kako bi se spriječilo širenje bolesti. Jedan od vidljivih simptoma, osim posivljenja lišća, je i stvaranje mokre truleži pri samom dnu.
Bolesti kopra
Svaka bolest karakteristična za kopar ima pojedinačne simptome, uzroke i posljedice. Značajan dio bolesti može se otkriti vanjskim pregledom usjeva.
peronospora
Rizik od razvoja peronosporoze kod biljaka najveći je pri stalno vlažnom vremenu i temperaturama od oko 20 stupnjeva. Bolest zahvaća gornji dio sadnica, a kako se infekcija širi, površina lišća postaje žuta ili smeđa. Na stražnjoj strani lišća pojavljuje se vidljiva bijela prevlaka. S vremenom se klice potpuno osuše i uginu.
Uzročnik peronospore je velika količina korova i ostataka nepobranih usjeva u tlu. Također postoji mogućnost širenja infekcije putem sjemena. Da biste spriječili peronosporu, morate povremeno vizualno pregledati krevete i na vrijeme ukloniti korov.
Pepelnica
Pepelnica, bolest uobičajena za mnoge povrtne kulture, također može utjecati na bilo koju sortu kopra. U zatvorenom tlu, uzročnik se javlja u staklenicima gdje ima korova, au otvorenom tlu pepelnica se javlja zbog vlažnog zraka. Značajka bolesti je bijela prevlaka, slična paučini, koja se sastoji od micelija gljivica štetnika. Isprva samo lišće postaje bijelo ispod filma, nakon čega se na stabljikama biljke pojavljuju mrlje. Posljedice pepelnice su gubitak aromatskih i okusnih svojstava.
Fomoz
Bolest fomaze karakterizira crnjenje kopra. Manifestacija infekcije može se otkriti na ranim izbojcima ili u drugoj polovici ljeta na ukorijenjenim grmovima. Infekcija zahvaća sva tkiva i napreduje na zahvaćenoj biljci ne više od 2 tjedna. Spore gljivica štetnika šire se vjetrom, kukcima ili dijelovima mrtvih sadnica preostalih u zemlji. Glavna opasnost od Phoma je da zahvaćene sadnice same postanu izvor infekcije.
Verticilozno uvenuće
Uzročnik Verticillium wilt je gljivica koja napada krvne žile biljke. U prisutnosti bolesti, grmovi koji se suše gube sposobnost primanja vode i prehrane, jer je vaskularni sustav blokiran. Primarni simptomi venuća pojavljuju se početkom ljeta, a vrhunac razvoja događa se u razdoblju aktivnog cvatnje i formiranja sjemena.Izvor Verticillium wilt može biti kontaminirano tlo ili korištenje slabo istrunulog stajnjaka kao gnojiva.
Cercospora
Po nizu karakteristika cerkospora je slična fomozi i služi kao preduvjet za njezin razvoj. Zaraza cerkosporom zahvaća sve nadzemne dijelove kopra, nakon čega se na mjestima prodora gljive stvaraju crne pjege. Kako spore sazrijevaju, na mrljama se stvara plak koji uzrokuje umiranje biljaka. Uzrok bolesti je zaraženo sjeme i obilje korova u gredicama.
Lopov
Kada se uzgajaju usjevi u stakleniku ili stakleniku, povećava se vjerojatnost bolesti crne noge. Zbog oštećenja sjemena gljivičnom infekcijom počinje proces truljenja korijenskog vrata. Razvoj infekcije dovodi do crnjenja stabljika i daljnjeg sušenja. Bolest može napredovati sve dok se listovi ne počnu otvarati. U uvjetima prekomjerne vlažnosti, bolest može uništiti više od polovice usjeva.
Fusarium uvenuće
Fusarium se očituje u promjeni boje kopra i kasnijem venuću. Uzročnici infekcije žive u tlu i ulaze u tkiva kada tlo nije dovoljno prorahljeno. Čimbenici rizika za razvoj bolesti su višak vlage i visoka temperatura tla.
Štetočine
Nepravilna njega, nepovoljni uvjeti tla i određeni klimatski uvjeti mogu dovesti do oštećenja usjeva opasnim insektima. Štetočine dovode do smrti biljaka i smanjenja prinosa.
Kišobran slijepi ljudi
Neugledni kukci koji jedu pupoljke i nezrele sjemenke te ostavljaju paučinu na lišću. Značajnu štetu uzrokuju samo veliki usjevi.
Prugasta smrdibuba ili talijanska stjenica
Buba je jarko crvene boje i u opasnosti ispušta jetki sekret.Insekt isisava sok iz sjemena, uzrokujući da sadnice rastu ili uginu.
Lisne uši (lat. Aphidoidea)
Čest štetnik koji pogađa sve usjeve. Male zelene bube koje ostaju na kopru isisavaju sok iz stabljika i lišća, što dovodi do iscrpljenosti.
mrkva ljupka
Insekt uzrokuje deformaciju lišća i dovodi do isušivanja. Psyllid može proizvesti otrovne tvari koje negativno utječu na okus kopra.
Kopar moljac
Ličinke moljaca isprepliću biljke mrežom i jedu lišće. Po sezoni se razvije jedna generacija insekata.
mrkvina muha
Štetnik se javlja kada se krše pravila plodoreda. Mrkvina muha izjeda stabljike, što uzrokuje truljenje i s vremenom biljka uvene.
Gusjenica
Nekoliko vrsta gusjenica može napasti kopar. Štetočine žvaču lišće i stabljike, smanjujući količinu žetve.
Prevencija i liječenje bolesti
Za sprječavanje bolesti usjeva važno je sijati isključivo zdravo sjeme i dezinficirati ga prije sadnje. Za sjetvu treba odabrati prozračena i jarko osvijetljena područja s plodnim tlom. Ako bolest utječe na kopar čak i kada su stvoreni odgovarajući uvjeti, bit će potrebna kontrola uz upotrebu specijaliziranih gnojiva.
Prihranjivanje protiv žutila i sušenja kopra
Konstantno hranjenje usjeva kalijevim i fosfornim gnojivima pomoći će spasiti usjev od bolesti i sušenja. Ako koristite kompost ili gnoj, koji mogu sadržavati štetne komponente, trebali biste ih zamijeniti gnojivima stvorenim tvorničkim metodama.
Zašto kopar ima gorak okus?
Stvaranje plaka zbog infekcije ili oštećenja kopra od strane insekata može utjecati na okus.Često, poremećaj rasta biljaka čini gorak okus.