Dill Hercules karakterizira obilje zelene mase, što ga izdvaja od ostalih sorti. Idealan za uzgoj za prodaju, zbog čega je stekao veliku popularnost među ljetnim stanovnicima.
Opis sorte
Hercules je sorta srednje sezone. Potpuno sazrijevanje događa se za 40-45 dana, cvjetanje usjeva počinje 70 dana nakon sadnje. Rozeta lišća je raširena i uspravna. Zeleni karakterizira jaka aroma zbog visokog udjela eteričnih ulja. Listovi su zeleni s blago voštanim premazom. Sjetva se obavlja nekoliko puta u sezoni. Kopar se koristi u svježem i osušenom obliku.Može se uzgajati u filmskim skloništima i na otvorenom terenu.
Rastući
Budući da korijenski sustav sorte može doseći 50 cm, da bi se dobio dobar prinos, važno je odabrati dovoljnu debljinu plodnog sloja. Raznolikost također voli vlagu, pa bi je tlo trebalo dobro apsorbirati. Prije sadnje, tlo se oplodi humusom ili ureom.
Idealno vrijeme za sjetvu u otvorenom tlu je kraj travnja - početak svibnja. Bolje je saditi više puta u razmacima od 10-20 dana. Sjeme se sadi u brazde na razmak 3-4 cm, važno je da redovi budu međusobno udaljeni 20 centimetara. Gušća sadnja uzrokovat će bočne izdanke. Prije nego što se sjeme izleže, bolje je pokriti mjesto sadnje filmom.
Prvi izdanci pojavljuju se u prosjeku nakon tjedan i pol. Odmah nakon nicanja sadnice treba prorijediti dok razmak između biljaka ne bude 15-20 cm.
Za uzgoj sadnica sjeme se sadi u posebne kutije. Nakon mjesec dana presađuju se u otvoreno tlo.
Nakon rezanja, zelenilo se više ne formira. Stoga se preporučuje ponovljena sadnja.
Značajke njege
Briga za sortu Hercules sastoji se od plijevljenja i zalijevanja. Ako je moguće, možete kupiti fitolampu. Uz njegovu pomoć, kopar raste dvostruko brže.
Bilješka! Kopar je biljka koja voli vlagu, pa je potrebno redovito zalijevati.
Biljku je potrebno zalijevati najmanje jednom tjedno, po 1 kvadratnom metru. m tla potrebno je 5 litara vode.
Važno je pratiti pojavu korova i odmah ih uklanjati dok biljke ne dobiju 3-4 lista. Nakon toga rast kopra je intenzivniji, a korovi to više ne mogu u potpunosti spriječiti.
Tijekom vegetacije usjev se ne mora ničim hraniti, upotreba pesticida na zelenilu nije dopuštena. U svim ostalim aspektima pristup je klasičan - obavezno zalijevanje, plijevljenje, labavljenje.
Prednosti i nedostatci
Sjeme sorte prilično je otporno na mraz, čak i ako je vrijeme nepovoljno, vrtlari mogu računati na dobru žetvu. Obilje zelene mase čini sortu Hercules najboljom opcijom za uzgoj za prodaju, što potvrđuju brojne recenzije ljetnih stanovnika. Osim toga, prednosti kulture uključuju:
- Kulturna izdržljivost. Čak i uz nepravilnu njegu, kopar raste spontano.
- Minimalni rizici. Hercules je isplativo uzgajati za prodaju jer je otporan na bolesti i štetočine.
- Produktivnost. Kulturu karakterizira obilje zelenila.
Nedostatak je kratak rok trajanja u svježem stanju.
Također je potrebno zapamtiti da je uporaba kopra u nekim slučajevima kontraindicirana. Osobito za osobe s intolerancijom na eterična ulja i one s niskim krvnim tlakom.
Štetočine i bolesti
Hercules je malo osjetljiv na štetočine. Ali u nekim slučajevima može biti pogođen bolestima, najčešće štetnim gljivicama. Takve bolesti uključuju:
- pepelnica - bjelkasta prevlaka poput paučine;
- peronosporosis - u vanjskim manifestacijama bolest slična pepelnici;
- fomoza - tamne, izdužene mrlje na lišću, stabljici, pa čak i korijenju;
- crna noga - zahvaćen je korijenski vrat sadnica (omekšava, potamni i umire).
Prikupljanje i skladištenje
Berba se obavlja 45 dana nakon sjetve. Nekoliko sati prije žetve preporuča se poprskati usjev vodom.Zatim se stabljike kopra režu škarama tako da visina od tla ostane unutar dva centimetra.
Za svježe skladištenje, sitno nasjeckano zelje stavlja se u celofan i čuva na temperaturi od 0 do -4 stupnja ne više od 10 dana. Ako je temperatura viša od navedene, zelje će početi propadati.
Za zamrzavanje, nasjeckano zelje pakira se u vrećice i stavlja u zamrzivač. Na ovaj način kopar se može čuvati do 5 mjeseci.
Sušenje kopra - najzahtjevniji proces. U početku se režu veliki kišobrani, a zatim se režu manji kako sazrijevaju. Ubrani usjev je dobro sortiran, korijenje je odsječeno, nakon čega se zelje ispere hladnom tekućom vodom. Nakon što se stabljike osuše, moraju se izrezati na komade od 5-10 cm, a zatim položiti na papir na otvorenom. Istodobno ih je potrebno povremeno okrenuti i ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Zatim se stabljike i listovi skupljaju u grozdove, vežu i objese da se suše. Ovaj proces traje 3-4 dana. Zatim se usitnjavaju i pakiraju u staklenu posudu. Relativna vlažnost zraka u prostoriji u kojoj se skladišti osušeni kopar trebala bi biti između 40-50%.
