Korištenje meda od korijandera donosi velike koristi ljudskom tijelu. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu vitamina i vrijednih mikroelemenata. Međutim, smatra se prilično rijetkim. Činjenica je da pčele odbija oštar miris biljke, pa nerado s nje skupljaju nektar. Kukci to čine samo u nedostatku drugih usjeva u blizini. Stoga pronalaženje prirodnog meda od korijandera može biti prilično teško.
Opis
Med od korijandera ima specifičan pikantan miris koji je teško zamijeniti s bilo čim drugim.Nejasno podsjeća na aromu tinkture anisa, koju mnogi ljudi smatraju farmaceutskom. Nektar korijandera odlikuje se slatko-biljnim okusom, koji ima primjetan naknadni okus karamele.
Što se tiče boje, proizvod bi obično trebao imati zlatno smeđu nijansu. Presvijetle boje mogu značiti da je proizvod polifloran i da sadrži samo dio nektara korijandera. Pojava zamućene konzistencije ukazuje na to da se proizvod počeo kvariti.
U 100 grama proizvoda ima 314 kilokalorija. Također sadrži 81,5 grama ugljikohidrata i 0,8 grama proteina. Proizvod sadrži mnogo vitamina B, C, H. Proizvod je također bogat bromom, željezom, magnezijem i jodom. Tvar se počinje šećeriti 2 mjeseca nakon ispumpavanja. Nakon kristalizacije nektar korijandera dobiva izrazitu krupnozrnastu strukturu. Istovremeno zadržava svoj okus, aromu i blagotvorne elemente.
Korisna svojstva za ljudsko tijelo
Sustavna uporaba proizvoda donosi velike koristi tijelu. Glavno svojstvo meda od korijandera je njegova sposobnost jačanja imunološkog sustava. Njegovom redovitom upotrebom krv i drugi organi intenzivnije stvaraju stanice sposobne za prepoznavanje stranih tijela. Imunološki mehanizmi također uklanjaju ostarjelo tkivo iz tijela. Osim toga, med od korijandera ima sljedeća svojstva:
- Choleretic - komponente koje su prisutne u tvari osiguravaju proizvodnju žuči. Time se poboljšava apetit i blagotvorno djeluje na proces probave.
- Ekspektorans – ova vrsta meda preporučuje se za upotrebu kod traheitisa i bronhitisa. Zahvaljujući njegovoj upotrebi, moguće je brzo ukloniti sputum i brzo ga razrijediti.
- Regeneracija - nanošenje mase na ranu, ogrebotinu ili kožu pospješuje zacjeljivanje oštećenog tkiva.
- Antiseptik - tvar koja pomaže u borbi protiv gljivica, bakterija i mikroba unutar tijela i na površini kože.
- Lijek protiv bolova - tvar koja se uspješno nosi s bolovima i grčevima. Sastav također opušta mišiće.
Znanstvenici su utvrdili blagotvorno djelovanje nektara na srce i krvne žile. Minerali i elementi u tragovima poboljšavaju stanje krvnih žila i potiču njihovo širenje. Osim toga, korištenje korisnog proizvoda vraća strukturu zidova na molekularnoj razini.
Med od korijandera sadrži mnoge spojeve željeza.
Stoga je od velike koristi osobama koje pate od anemije. Osim toga, tvar pomaže u uklanjanju kolesterola.
Stručnjaci napominju da je proizvod dodatno sredstvo u liječenju mnogih bolesti. Proizvod sadrži komponente koje povećavaju potenciju i povećavaju libido.
Primjena
Da bi proizvod bio od koristi tijelu, važno ga je pravilno koristiti. U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir svrhu tvari.
Za prehladu
Kako bi zaštitili tijelo od sezonskih patologija, liječnici savjetuju pola sata prije spavanja piti mješavinu čaše toplog mlijeka i 1 male žlice meda od korijandera. Ako je osoba već bolesna, preporučuje se da uzme čaj s nektarom cilantra. To treba učiniti ujutro i navečer. Važno je mješavinu dodati toplom čaju. Na temperaturama iznad +50 stupnjeva, med gubi svoje prednosti.
Za dijabetes
Međutim, liječnici kažu da je za bolest tipa 2 još uvijek dopuštena mala količina tvari. U tom slučaju doza ne smije prelaziti 1 žlicu dnevno.Preporuča se jesti proizvod u prvoj polovici dana. Štoviše, to treba učiniti na prazan želudac.
Za gastrointestinalne bolesti
Redovita konzumacija umjerenih količina meda od korijandera pomaže smanjiti kiselost želuca. To omogućuje korištenje proizvoda za čireve i gastritis.
Preporuča se jesti med 1,5-2 sata prije doručka ili ručka. Može se konzumirati i 3 sata nakon večere. Da biste to učinili, pomiješajte malo nektara s čašom tople vode. Ovaj napitak pomaže riješiti se žgaravice, boli i mučnine.
Za lice
Nektar korijandera može se koristiti za uklanjanje akni na licu. Da biste to učinili, pripremite zdravu masu od sljedećih sastojaka:
- 1 žlica meda od korijandera;
- 2 žlice izvarka kalendule;
- nekoliko kapi eteričnog ulja čajevca.
Za početak, trebali biste napraviti izvarak nevena. Preporuča se kuhati u vodenoj kupelji. Da biste to učinili, 1 žlica osušenog biljnog materijala treba pomiješati sa 100 mililitara kipuće vode i ostaviti da se ulije u vodenoj kupelji pola sata. Nakon što se smjesa ohladi, mora se procijediti i pomiješati s ostalim sastojcima.
Zatim trebate saviti gazu u 3-4 sloja, napraviti rupe u njoj za oči i namočiti u juhu. Temeljito očistite kožu od kozmetike i nanesite gazu natopljenu juhom. Potrebno je držati 20-30 minuta. Zatim morate ukloniti gazu, isprati lice toplom tekućom vodom i osušiti čistim ručnikom. Postupak treba provoditi svaki dan dok akne potpuno ne nestanu.
Za potenciju
Da biste se nosili s poremećajima potencije kod muškaraca, morate napraviti zdrav koktel. Da biste to učinili, preporuča se kombinirati med od korijandera, lišće aloe i crno vino u jednakim dijelovima.Uliti dobiveni sastav na hladnom i tamnom mjestu 5-7 dana.
Dobiveni proizvod mora se konzumirati tri puta dnevno prije jela. Jedna doza je 20 grama. Tijek liječenja doseže 1 mjesec. Tada morate uzeti pauzu.
Šteta i kontraindikacije
Med od korijandera ima ne samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. Proizvod se ne preporuča koristiti ako se pojave nuspojave ili individualna netolerancija. Također, nemojte prekoračiti preporučenu dozu. U medicinske svrhe nektar se koristi samo kao pomoćno sredstvo.
Uvjeti skladištenja
Kako bi med zadržao svoja korisna svojstva 1 godinu, važno mu je osigurati odgovarajuće uvjete. Najbolje je staviti proizvod u staklenke ili druge posude od keramike ili gline. U tu svrhu ne biste trebali koristiti metalne posude. Također se ne preporučuje korištenje posuđa od crnogoričnog drva. Činjenica je da ovaj med ima svojstvo snažnog upijanja mirisa.
Proizvod je najbolje čuvati na suhom i tamnom mjestu. Trebalo bi biti sasvim cool. Važno je dobro zatvoriti posudu kako poslastica ne bi došla u dodir sa zrakom.
Med od korijandera jedinstven je proizvod koji sadrži mnoge vrijedne komponente. Stoga tvar donosi velike koristi tijelu.
