Aralijin med je vrijedan proizvod koji je za kratko vrijeme stekao izuzetnu popularnost. Međutim, ova se sorta smatra prilično rijetkom. Dobiva se od visoke aralije, koja raste samo na Dalekom istoku i Kurilskim otocima. Ova biljka također se nalazi u Kini i Japanu. Zbog toga je proizvod prilično rijedak i ima visoku cijenu.
Korisna svojstva
Kao i druge sorte, med od aralije ima izražena tonična i obnavljajuća svojstva. Često se koristi za liječenje virusnih infekcija, upale krajnika i kašlja.U isto vrijeme, ovaj proizvod također ima jedinstvena svojstva:
- Donosi velike koristi za prostatu. Osim toga, proizvod pomaže u poboljšanju potencije.
- Ima izraženija tonična svojstva.
- Koristi se za anemiju i hipotenziju. Uz pomoć proizvoda moguće je normalizirati niski krvni tlak.
Izgled i sastav
Čak i prema konzervativnim procjenama, med od aralije sadrži više od 300 organskih spojeva. Stoga proizvod ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sadrži sljedeće komponente:
- vitamini skupine B, A, E, H, C, PP;
- elementi u tragovima - bakar, nikal, mangan, kalij;
- esencijalna ulja;
- aminokiseline;
- bjelančevine i bjelančevine;
- alkaloidi;
- minerali;
- ugljikohidrata.
Jedna od glavnih prednosti ove vrste meda je njegova spora kristalizacija. Zbog toga dugo ostaje tekućina i tek nakon nekog vremena poprima karakterističnu viskoznu konzistenciju.
Aralia med ima svijetlu ili žuto-ružičastu nijansu. Odlikuje se vrlo mekanim i ugodnim okusom koji je teško usporediti s drugim sortama.
Gdje se koristi?
Budući da ovaj pčelarski proizvod sadrži mnoge vrijedne komponente, često se koristi u narodnoj medicini. Glavno svojstvo nektara smatra se poboljšanjem korisnih svojstava drugih komponenti koje čine lijek.
Budući da tvar ima izražena antivirusna svojstva, često se koristi za liječenje sljedećih poremećaja:
- bronhitis;
- angina;
- akutne respiratorne virusne infekcije;
- rinitis.
Kontraindikacije i moguća šteta
Kao i ostali pčelarski proizvodi, ako se konzumira umjereno, med od aralije može izazvati negativne posljedice.Stoga, kada ga koristite, vrijedi razmotriti sljedeće:
- Sastav ima vrlo visok sadržaj kalorija. Stoga je ljudima s prekomjernom težinom važno zapamtiti osjećaj proporcije.
- Med sadrži puno fruktoze i glukoze. Stoga se ne može jesti kod nekih vrsta dijabetesa. Ako imate takvu dijagnozu, preporuča se konzultirati svog liječnika.
- Med sadrži mnogo biljnih bjelančevina. Na njih može reagirati preosjetljiv imunološki sustav. Na prvi znak alergije preporuča se prestati koristiti proizvod.
Također je vrijedno uzeti u obzir da Aralia med može povećati krvni tlak. Stoga se ne preporučuje osobama koje boluju od arterijske hipertenzije.
Pravila skladištenja i datum isteka
Postoji mišljenje da se med može čuvati ne više od 1 godine, nakon čega će izgubiti svoje prednosti. Zapravo, rok trajanja ovog proizvoda je puno duži. Nakon nekog vremena tekuća masa može dobiti gušću konzistenciju. Ovaj se proces smatra potpuno prirodnim. Kristalizacija ni na koji način ne utječe na kvalitetu ili rok trajanja proizvoda.
Preporuča se čuvanje nektara na temperaturama od -6 do +20 stupnjeva. Ako tvar dugo stoji u toplijoj prostoriji, izgubit će svoja korisna svojstva. Istovremeno niske temperature ne pogoršavaju kvalitetu meda. Samo dobiva tvrđu konzistenciju, postaje smrznuta.
Važno je napomenuti da se temperatura skladištenja ne može mijenjati.Ako je proizvod na hladnom, trebao bi ostati tamo. Inače postoji opasnost od neravnomjerne kristalizacije tvari.
Aralia med je vrijedan proizvod koji sadrži mnoge korisne vitamine i mikroelemente. Stoga se često koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih patologija. Kako biste izbjegli negativne učinke na tijelo, važno je pravilno koristiti med, uzimajući u obzir postojeće kontraindikacije.
