Metvica je cijenjena ne samo zbog svoje arome, već i zbog blagotvornih svojstava koja je priroda stavila u nju. Da bi dobili svježe biljke tijekom cijele godine, vrtlari uzgajaju metvicu u staklenicima. Glavne prednosti ove metode su berba tijekom cijele godine i mogućnost neovisnosti o vremenskim uvjetima.
Kako pravilno uzgajati mentu u stakleničkim uvjetima?
Metvica je nepretenciozna biljka. Uz pravilnu njegu, usjev će dati dobru žetvu čak i zimi. Važno je da se održava temperaturni režim u staklenicima i postoji ventilacija.
Priprema reznica
Postoje dva načina za sadnju metvice: reznicama i sjemenkama.
Prilikom pripreme reznica za sadnju, one se režu iz grma. Sadnice ne smiju biti manje od 10 cm visine. Mogu se odmah posaditi u zemlju, ali kako bi se povećale šanse za preživljavanje, preporuča se sadnice staviti u vodu kako bi pustile korijenje. Važno je kontrolirati klijavost korijenskog sustava. Kako bi se ubrzao proces, reznicama treba osigurati optimalne temperaturne uvjete i redovito ih navodnjavati vodom.
Reznice se sade odmah nakon što se pojave prvi korijeni.
Preporuča se prethodno tretirati sjeme metvice kompresorom za akvarij prije sadnje. To će osigurati optimalno klijanje. Ideja je staviti sjeme u vodu i zasititi ga kisikom. Prije sadnje, sjemenski materijal treba osušiti na svježem zraku.
Ako nije moguće posaditi sjeme izravno u zemlju, tada se koristi metoda sadnje sadnica. U početku se sjeme klija kod kuće u kutijama, a nakon 1,5-2 tjedna sadi se u staklenik. Važno je redovito vlažiti sadnju. Razina vlažnosti ne smije biti manja od 60%.
Priprema tla za travu
Začinsko bilje sadi se u prethodno pripremljenu zemlju. Okopa se, očisti od korova i gnoji mineralnim i organskim spojevima. Važno je spriječiti kiseljenje. To zahtijeva dobru drenažu područja pomoću drobljene opeke ili sitnog drobljenog kamena.
Bilješka! Ako tlo postane kiselo, postoji velika vjerojatnost truljenja korijenskog sustava i gubitka prinosa.
Stoga je kod sadnje metvice važno dobro drenirano tlo. Kvaliteta tla igra jednako važnu ulogu.Pikantna trava voli blago kiselo i pjeskovito ilovasto neutralno tlo. Kisela tla apsolutno nisu prikladna za uzgoj metvice u stakleniku.
Sadnja metvice
Metvicu je najbolje saditi u zemlju u proljeće, ali dobre rezultate dat će i sadnja u ljeto i jesen. Nakon što se razvije korijenje reznice se sade u tlo. Optimalna dubina sadnje je 5 cm, razmak između sadnica mora biti najmanje 15 cm, tako će biljke imati dovoljno prostora i ništa neće ometati njihov rast.
Važno je biljci osigurati potrebnu količinu svjetla i optimalnu temperaturu. U tu svrhu u staklenicima se postavljaju svjetiljke i električne peći.
Uzgoj metvice sadnjom sjemena je teži, posebno za vrtlare početnike. Ako se odabere ova posebna metoda, tada se sjeme sije u vlažnu zemlju na dubinu od 0,5 cm.Za klijanje sadnica, temperatura u stakleniku ne smije biti niža od 20 stupnjeva. Vrh zasađene površine prekriven je filmom dok se sjemenke ne izlegu.
Da bi se dobila zimska žetva, metvica se sadi krajem kolovoza - početkom rujna. Bitno je usjevu osigurati što više prirodnog svjetla. Ako to nije moguće, onda morate koristiti dodatnu rasvjetu.
Osnovni principi njege usjeva
Za dobar rezultat važno je pravilno njegovati usjev: na vrijeme ga zalijevati, gnojiti, spriječiti bolesti i štetnike. Oni koji uzgajaju mentu u industrijske svrhe mogu koristiti kokosov supstrat za sadnju.
Zalijevanje
Prilikom uzgoja metvice ne smije se dopustiti da se zemlja osuši. Zalijevanje se provodi čim se tlo počne sušiti. To je otprilike 3 puta u 10 dana.U staklenicima je optimalno koristiti sustav navodnjavanja kap po kap. Da bi korijenski sustav bolje apsorbirao vlagu, potrebno je povremeno popustiti tlo. Također je važno pravovremeno uništiti korov, tako da će biljke dobiti više hranjivih tvari.
Ljeti se zalijevanje obavlja češće, ljeti se smanjuje. Također je važno ne dopustiti da vlaga stagnira u tlu. Unatoč činjenici da je metvica biljka koja voli vlagu, prekomjerna količina vode dovest će do bolesti i smrti biljaka.
Prihranjivanje
Redovito prihranjivanje metvice dobro će utjecati na njen razvoj. U pravilu se u te svrhe koriste fosforna i dušična gnojiva. Gnojidba se provodi tijekom vegetacije. Neki vrtlari više vole gnojiti metvicu kompostom i gnojem.
Bolesti i štetnici
Najopasnija bolest za usjev je pepelnica. U pravilu, bolest se javlja zbog naglih promjena temperature. Što se tiče štetočina, metvica je osjetljiva na napad:
- lisne uši;
- bijele mušice;
- paučina grinja.
Možete se riješiti štetnika prskanjem biljaka industrijskim spojevima. Ali najsigurnije je koristiti narodne lijekove.
Prikupljanje i skladištenje
Urod se bere u prvoj godini sadnje. Za sušenje, listovi se čupaju prije cvatnje, u tom su razdoblju najviše zasićeni korisnim mikroelementima. Metvicu sušite u hladu, prvo biljke vežući u grozdove. Tako će biljka zadržati svoju aromu i blagotvorna svojstva tijekom duge zime.
Mentu možete i zamrznuti, ali u ovom obliku može se čuvati ne više od dva mjeseca. Isječeni listovi se operu u hladnoj vodi i stave na vlažnu tanku krpu. Metvica se čuva u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi. Optimalna temperatura skladištenja je 0 stupnjeva.
Za svježu potrošnju beru se listovi metvice po potrebi.
