Metvica je uobičajena višegodišnja biljka koja se nalazi u divljini i često se koristi u vrtlarstvu. Uzgoj paprene metvice u vrtu prilično je jednostavan. Kultura je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu pažnju. Ova mirisna biljka je izuzetno korisna. Na njegovoj osnovi pripremaju se ukusni osvježavajući i umirujući čajevi.
- Biljne sorte
- Zašto je metvica opasna u vrtu?
- Kakve uvjete treba menta za uspješan rast?
- Datumi sadnje metvice
- Kako odabrati kvalitetan sadni materijal
- Odabir sjemena za sadnju
- Kako odabrati sadnice mente
- Odabir mjesta
- Sadnja na otvorenom terenu
- Opća pravila za njegu metvice
- Bolesti i štetnici
- Prikupljanje i skladištenje
Biljne sorte
Vrste metvice U zemlji ima puno za sadnju.Sadni materijal najlakše ćete kupiti u vrtlarstvu. Jedna od uobičajenih sorti biljke je paprena metvica. Razvijen je u 16. stoljeću u Engleskoj. Stabljike dosežu visinu od 1,4 m. Biljka je bujna, s dugim granama. Listovi su svijetlo smaragdnozeleni, nazubljeni duž rubova. Paprena metvica počinje cvjetati u srpnju, a završava u rujnu. Od lišća se pripremaju čajevi i jela od ribe.
Druga sorta - konjski bosiljak. Ime je dobila zbog svojih kovrčavih listova. Visina biljke je od 30 cm do 1 m. Aroma sorte nije tako jaka kao kod papra.
Raznolikost čokoladne mente ima neobičan miris - mješavinu mentola i limuna s prizvukom čokolade. Listovi su tamnozeleni s ljubičastom nijansom.
Meksička metvica ima pikantnu aromu. Visina biljke do 1,5 m. Koristi se kao ljekovita biljka.
Zašto je metvica opasna u vrtu?
Uzgoj metvice na parceli prepun je nekih opasnosti. Prije svega, ovo je aktivan rast rizoma. Ako ne kontrolirate grmlje metvice, nakon nekog vremena biljka može ispuniti cijelo područje. Problem će se morati radikalno riješiti, odnosno dio biljaka iskopati i baciti. Stoga svake godine morate ukloniti neke grmove ako počnu previše rasti.
Kakve uvjete treba menta za uspješan rast?
Poželjno je saditi metvicu na otvorenim sunčanim područjima s visokom vlagom. Nije preporučljivo saditi vrijedne biljke pored grmlja, jer snažan korijenski sustav metvice neće dopustiti da se normalno razvijaju. Tlo mora biti plodno i rastresito. Prednost treba dati pjeskovitom ili ilovastom tlu. Nije preporučljivo saditi biljke u močvarnim područjima.
Datumi sadnje metvice
Optimalno vrijeme za sadnju sjemena smatra se rano proljeće. Tada grmlje neće umrijeti zimi. Sadnja u ljeto će dovesti do činjenice da biljke neće imati vremena da se ukorijene na novom mjestu i da će umrijeti u jakim mrazima.
Nije preporučljivo saditi metvicu u jesen, reznice neće imati vremena da se ukorijene prije početka zime. To se posebno odnosi na sjeverne regije. Preporučljivo je završiti sadnju usjeva u prvoj polovici kolovoza.
Kako odabrati kvalitetan sadni materijal
Daljnja produktivnost ovisi o kvaliteti sadnog materijala. Fazi odabira reznica i sjemena treba posvetiti što više pažnje.
Odabir sjemena za sadnju
Poželjno je kupiti sjeme za sadnju metvice u vrtnim trgovinama. Sakupljanje sjemena iz matične biljke je mukotrpan i nezahvalan posao. Od takvog materijala neće biti moguće uzgojiti kvalitetne biljke. Većina sjemenki neće niknuti. A ona koja nikne imat će karakteristike daleko od matične biljke.
Kako odabrati sadnice mente
Najučinkovitiji način sadnje biljke je iz sadnica. Sadnice metvice možete kupiti u trgovini ili iskopati dio matične biljke. U oba slučaja grmovi će se ukorijeniti. Mentu možete uzgajati i ako od matične biljke odrežete stabljiku na visini od 1 cm od rizoma. Stabljika mora biti stavljena u vodu. Za nekoliko dana pustit će bijelo korijenje. Nakon toga, reznice se sade u tlo.
Prilikom odabira sadnica usjeva morate obratiti pozornost na njihov izgled. Ne smije biti naboranih, osušenih ili bolesnih listova. Stručak je tvrd i elastičan. Takve sadnice su pogodne za daljnji uzgoj. Visina klica ne smije biti veća od 6-8 cm, ako su preduge, sadnice će se teško ukorijeniti.Kupljene sadnice se sade u zemlju zajedno sa zemljom iz koje su prodane klice.
Odabir mjesta
Prije nego što odaberete mjesto za sadnju metvice, morate saznati koji se usjevi smatraju povoljnim prethodnicima biljaka. Prije svega, to su mahunarke, krumpir, repa, a također i mrkva. Prednost treba dati laganim, hranjivim tlima s dobrim prozračivanjem i obilnom vlagom. U isto vrijeme, voda ne bi trebala stagnirati u krevetima. Razina kiselosti supstrata je unutar 6-7.
Područje bi trebalo biti na suncu veći dio dana, ali u sjeni do podneva. Uopće se ne preporučuje odabir tamnih mjesta. Preporučljivo je mijenjati mjesto sadnje svake 4 godine. Ako metvica dugo raste na jednom mjestu, postaje slaba, ne tako mirisna i na kraju potpuno degenerira.
Sadnja na otvorenom terenu
Najteže je uzgojiti usjev pomoću sjemena. Da biste osigurali klijavost sjemena, morate slijediti niz preporuka. Prvo se materijal klija. Da biste to učinili, pokrijte ga vlažnom gazom i stavite na toplo mjesto. Kada se pojave klice, sjeme se presađuje u tlo na dubinu ne veću od 6 mm. Temperatura u prostoriji s posudama treba biti od 20 do 24 stupnja. Posude su prekrivene prozirnom folijom i ostavljene 7-14 dana.
Kada se pojave klice, presađuju se u zasebne čaše i premještaju u hladnu prostoriju. Nakon što ojačaju, presađuju se u zemlju.
Metvicu možete posaditi na otvorenom terenu na isti način kao i sve druge kulture. Prije sadnje reznica ili sadnica u tlo, prvo se dodaju organska ili mineralna gnojiva (stajnjak, humus, superfosfat, drveni pepeo). Zatim se tlo prekopa do dubine od 20-25 cm.Nakon toga se naprave male rupe i posade biljke. Nakon sadnje tlo se lagano sabije i zalije toplom vodom.
Opća pravila za njegu metvice
Metvica se smatra jednom od najnepretencioznijih vrtnih biljaka. Osim redovitog zalijevanja i uklanjanja korova, grmlje često ne zahtijeva druge postupke održavanja. Također je važno osigurati da zasadi ne prerastu.
U proljeće metvicu treba rezati u korijenu. Nakon toga će bolje rasti, a grane će biti bujnije. Usjev ne podnosi jake mrazeve dobro, pa ga za zimu treba prekriti granama smreke ili prekriti zemljom.
Ako je potrebno, sadnice se hrane. Ali u većini slučajeva metvica dobro raste i bez gnojidbe. Jednom svake 3-4 godine, kreveti se prorjeđuju i presađuju na novo mjesto.
Bolesti i štetnici
Uobičajeni štetnici metvice uključuju buhače, lisne zlatice, lisne uši i grinje. Sa štetnicima se treba pozabaviti odmah nakon što se pojave. Da su se štetnici pojavili na grmlju, možete reći po njihovom izgledu. Listovi dobivaju žutu nijansu, venu, a na lišću se pojavljuju rupe.
Grmlje se tretira s Karbofosom za buhe. Tretman se provodi u jesen, nakon rezanja stabljika. Ako se lisnjak pojavi na biljci, to znači da je tlo natopljeno vodom. Da biste ga uklonili, morate ograničiti broj zalijevanja. Grmlje se prskaju protiv lisnih uši otopinom sapuna ili sode.
Osim toga, grmlje je često pogođeno pepelnicom. Bolest se manifestira u obliku karakteristične bijele prevlake. Kako bi se spriječio razvoj pepelnice, sadnice se ne smiju saditi blizu. A ako se bolest već pojavila, tada se biljke prskaju koloidnim sumporom.
Metvica pati od hrđe. Prvi znak pojave je širenje ljubičastih mrlja na lišću.Nemoguće je spasiti kulturu od hrđe. Ako se bolest već pojavila, tada se grmlje reže i spaljuje. Tlo se iskopava u jesen, a zatim se tretira otopinom kalijevog permanganata ili joda.
Prikupljanje i skladištenje
Stabljike metvice morate sakupljati 2-3 tjedna nakon klijanja. Stabljike se odrežu do korijena i dobro operu pod vodom. Zatim se polože u tamnu i dobro prozračenu prostoriju kako bi se grmlje osušilo. Sirovine se redovito okreću. Kad se listovi potpuno osuše, stavljaju se u platnene vrećice ili staklenke. Spremite suhu metvicu u plastičnim vrećicama je nepoželjan. Tako će teći i brzo nestati.
U jednoj sezoni, metvica se reže nekoliko puta. Prvo rezanje vrši se nakon što stabljike dosegnu visinu od 20 cm, a nakon rezanja grmlje počinje rasti aktivnije. Pravilno osušena metvica može se čuvati nekoliko godina. Koristi se za pripremu čajeva, biljnih infuzija i kao začin mnogim jelima. Aromatični čaj pomoći će vam da se opustite u hladnim jesenskim ili zimskim večerima.