Tehnologija uzgoja i njege graha u dači na otvorenom terenu

Razni sorte graha uzgajaju mnogi vrtlari u svojim ljetnim vikendicama. Kultura ima niz korisnih svojstava i zahtijeva odgovoran pristup uzgoju. Da biste dobili obilnu žetvu i ne gubili vrijeme i novac, važno je ne samo znati kako bi grah trebao rasti, već i slijediti osnovne poljoprivredne prakse, pravila sadnje i njege.

Mahune - opis vrtne kulture

Jednogodišnja zeljasta biljka pripada obitelji mahunarki. Prosječna visina biljaka je 60 cm.Stabljika formira bočne izbojke, korijenje s strukturom jezgre prodire do dubine od oko 1 m. Tijekom razdoblja aktivnog zrenja, grah daje plodove u obliku mahuna s grahom. Listovi biljke su voluminozni, bogato zeleni, ovalnog oblika. Tijekom cvatnje na stabljikama se stvaraju bijeli, ružičasti ili ljubičasti cvatovi. Poljoprivredna tehnologija graha ovisi o sorti koja se uzgaja i omogućuje vam dobivanje mahuna s grahom veličine od 6 do 15 cm.

Sorte i vrste graha

Postoji veliki izbor vrsta graha, koje se razlikuju po vremenu sazrijevanja, karakteristikama uzgoja i karakteristikama okusa. Da biste dobili dobru i zrelu žetvu, morate odabrati sorte u skladu s uvjetima u kojima će se sjetva obaviti. Prilikom sadnje u umjerenim klimatskim uvjetima mogu se koristiti sorte srednje i kasne zrelosti. U regijama s čestim oborinama bolje je uzgajati sorte ranog zrenja koje će dati prve plodove nekoliko mjeseci nakon sjetve.

Sorte graha prema okusnim svojstvima dijele se na oljuštene, šećerne i polušećerne. Prvi se razlikuju po tome što su njihova vrata neprikladna za hranu, ali se lako čiste nakon sušenja. Druge dvije sorte mogu se koristiti u kuhanju zajedno s mahunama čak iu fazi nepotpunog sazrijevanja boba.

Kako obraditi grah prije sjetve

Pravilna sadnja graha zahtijeva preliminarnu pripremu sjemena prije sadnje. Sjeme treba zagrijati, bolje je to učiniti prirodnim putem. Da biste to učinili, dovoljno je ostaviti sjeme na otvorenom na temperaturi od oko 30 stupnjeva.

Ako vremenski uvjeti ne dopuštaju zagrijavanje, možete koristiti električnu sušilicu.

Nakon toga, sjeme je potrebno namočiti u toploj vodi 24 sata.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju graha - odabir mjesta na mjestu

Da biste uzgajali usjev, trebali biste odabrati mjesto s dobrim prirodnim svjetlom, bez propuha ili jakog vjetra.

Vrsta tla nije osobito bitna, ali praksa pokazuje da biljka slabo klija kada se posadi u glinenu zemlju.

To je zbog niske propusnosti vlage, zbog čega korijenski sustav trune.

Prethodnici graha

Za aktivan i pravilan rast usjeva preporuča se odabrati krumpir, bundevu, kupus i razne sorte korijena kao prethodnike za grah. Ne smijete sijati grah nakon uzgoja suncokreta, jer će tlo biti začepljeno strvinom i postoji opasnost od uništenja biljaka od sive i bijele truleži.

Sekundarni usjevi ne mogu se staviti na isto mjesto, jer se sljedeće godine značajno povećava vjerojatnost razvoja bolesti. Grah se može ponovno saditi na mjesto ne prije nego nakon 5 godina. Mahunarke same po sebi služe kao dobri prethodnici za sve usjeve, pod uvjetom da se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije. Biljke zasićuju tlo dušikom i ostavljaju tlo bez korova nakon žetve.

Zahtjevi za tlo za sadnju

Tlo za sjetvu mahunarki mora imati normalnu alkalnu reakciju.Tlo koje je jako kiselo može dovesti do usporavanja rasta i smanjenog prinosa. Zaprašivanje dolomitnim brašnom ili drvenim pepelom pomaže smanjiti kiselost tla. Ako nije moguće izmjeriti razinu kiselosti prije sadnje, vrijedi dodati pepeo u rupu za svaki slučaj radi boljeg klijanja.

Pješčana i teška glinena područja nisu pogodna za uzgoj usjeva. Tlo treba biti lagano, plodno i umjereno drenirano. Prije izravne sadnje, morate očistiti tlo od korova i ostataka prethodnih biljaka.

Osvjetljenje

Sve sorte graha su biljke koje zahtijevaju intenzivno svjetlo. Za sazrijevanje dovoljno je dnevno svjetlo ne duže od 10-12 sati.

Kada započnete sjetvu, bolje je unaprijed saznati o nadolazećoj duljini dnevnog svjetla u prognozi.

Pod uvjetom da postoji dobro osvjetljenje, biljke će brzo prijeći u fazu plodova i dati veliku žetvu. U područjima s duljim dnevnim svjetlom nego što biljka zahtijeva, sjeme se sadi u drugoj polovici ljeta ili su kreveti prekriveni neprozirnim okvirima s pokrovnim materijalom.

Važno je pridržavati se strogih zahtjeva za osvjetljenje kreveta samo na početku razvoja sadnica. Daljnjim rastom bobe se dalje razvijaju i donose plodove uz manju ovisnost o svjetlu. Osim toga, uzgajivači su razvili nekoliko sorti koje su imune na duljinu dana.

Kako posaditi grah u zemlji - opis procesa sadnje

Znati kako pravilno saditi sjemenke graha, bit će moguće stvoriti pogodne uvjete za aktivnu vegetaciju. Najprihvatljivija i najčešća opcija za sadnju graha je shema reda. Sjeme treba posaditi na dubinu od oko 5 cm svakih 20-25 cm.Optimalni razmak između redova je 30-40 cm.

Za sadnju morate pažljivo iskopati rupe i u svaku staviti nekoliko sjemenki.

Neposredno nakon sjetve tlo se zalije i sabije. Kako bi se ubrzalo klijanje, tlo se može prekriti zaštitnim filmom ili netkanim vlaknastim materijalom.

Datumi slijetanja

Grah se može sijati u bilo koje vrijeme, od ranog proljeća do početka kolovoza. U pravilu, sadnja graha počinje istodobno s masovnim cvjetanjem kestena. U južnim krajevima mahunarke se mogu uzgajati kao ponovni usjev nakon berbe prethodno zasađenih povrtnih kultura.

Ponovljene sjetve s intervalom od 10-12 dana omogućuju žetvu svježih usjeva tijekom dugog vremenskog razdoblja. Dovoljno je odvojiti malu gredicu i povremeno brati mahune prije izravnog kuhanja.

Proces sadnje

Nakon što ste pripremili sjeme, morate iskopati rupe u krevetima, održavajući prostornu izolaciju i dodati im gnojivo. U svaku rupu se ulije nekoliko sjemenki, a nakon formiranja prvih listova ostaju samo 3 sadnice. Preostale sadnice možete pažljivo presaditi ili ukloniti.

Nijanse sadnje sjemena graha ovise o tlu i drugim uvjetima u kojima se biljka uzgaja.

Na primjer, kada se koristi metoda sadnica, proklijali grah se presađuje u zemlju prema shemi koja se razlikuje od jednostavne sjetve.

Na otvorenom terenu

Najčešće se grah u ljetnim vikendicama uzgaja u gredicama, pa se prije sjetve trebate upoznati s time kada saditi biljke na otvorenom terenu. Kultura ne podnosi niske temperature, pa se sjetva na otvorenom tlu provodi kada se gornji slojevi zagriju na +12...+14 stupnjeva. Također je važno da prođe opasnost od kasnih proljetnih mrazeva.

Bolje je uzgajati mahunarke daleko od visokog drveća i grmlja koji mogu blokirati prirodno svjetlo. Osim zasjenjivanja, treba izbjegavati područja gdje postoji mogućnost prolaznog vjetra.

U stakleniku

Ako uvjeti okoliša ne dopuštaju uzgoj mahunarki u vrtnim gredicama, sjeme možete posaditi u stakleniku. Posađene biljke mogu proizvesti rane ili kasne žetve ako se sade u razmaku od 1-2 tjedna. Optimalna sorta za sadnju u stakleniku smatra se sortom grma, koja zauzima puno prostora, ali u isto vrijeme daje visok i stabilan prinos.

Na periferiji Moskve

Klimatski uvjeti i uvjeti tla u moskovskoj regiji dopuštaju sadnju uglavnom sorti niskog rasta grmlja. Sjetva i uzgoj se obavljaju na otvorenom terenu sredinom svibnja. Slijedeći upute lunarnog kalendara, bolje je započeti sjetvu u fazi rastućeg mjeseca.

Kreveti u moskovskoj regiji pripremaju se u jesen kopanjem lopatom i primjenom fosforno-kalijevog gnojiva. Početkom proljeća tlo se olabavi i tretira dušičnim gnojivom.

U Sibiru i na Uralu

Uzgoj graha u Sibiru i Uralu zahtijeva poštivanje brojnih pravila. Većina sorti usjeva ne preživljava u regijama s kratkim ljetima, stoga je važno znati kako uzgajati biljke za veliku žetvu.

Posebno treba uzeti u obzir sljedeće preporuke:

1. Zbog kratke sezone, bolje je odabrati sorte ranog zrenja.
2. Bolje je saditi osušeno sjeme, bez prethodnog namakanja.
3. Penjačke sorte moraju biti vezane, jer česte kiše mogu srušiti klice.
4. Kada nastupi hladno vrijeme, bolje je pokriti biljke filmskim materijalom.

Značajke uzgoja u zemlji

Kada se uzgaja grah u ljetnoj kućici, tehnologija sadnje je standardna, ali postoji nekoliko značajki njege. Sjemenke su prethodno zagrijane i namočene, zbog čega brzo klijaju. Debeli kotiledoni zahtijevaju dosta vlage da bi bubrili, a nedovoljno zalijevanje može dovesti do zastoja u rastu.

Što duže pomak ostaje u tlu, to je veći rizik od oštećenja od štetnika. Predsjetveno natapanje aktivira proces formiranja klijanaca i skraćuje ukupno razdoblje vegetacije.

Black Eyed Peas

Sjeme zelenog graha može se uzgajati kako na otvorenom terenu tako i kod kuće. Bolje je posaditi nisko rastuće sorte u zasebnu posudu ili tresetne posude za daljnju presađivanje.

Zeleni grah ne zahtijeva dodatnu rasvjetu, dovoljno je osigurati sunčevu svjetlost.

Tlo za sortu šparoga treba se sastojati od dvije trećine zemlje i jedne trećine humusa. Kao prihranu možete koristiti složeno gnojivo s fosforom i kalijem.

Buš grah

Budući da je grah biljka koja voli toplinu, važno je pridržavati se kasnih rokova sadnje. Prilikom sjetve temperatura tla treba biti iznad 14 stupnjeva kako bi se izbjegla smrt sjemena. Optimalno vrijeme za sadnju sorti grma je prvih deset dana svibnja. Dubina sadnje sjemena nije veća od dva centimetra. Nakon sadnje pokrovni materijal treba ostaviti na tlu kako bi se ubrzalo nicanje sadnica.

Njega graha u vrtu

Grahu je potrebno prozračivanje, pa tlo ispod sadnica uvijek treba biti rahlo i bez korova. Briga za grah uključuje prvo labavljenje kada biljka dosegne 6-7 cm, drugo - zajedno s hillingom nakon 2 tjedna. Završno otpuštanje provodi se prije zatvaranja redova.

Ako grmlje bujno raste, dopušteno je odrezati dio lišća. Ako je sadnja gusta, možete odvojiti nekoliko grmova i presaditi ih na drugo mjesto. Ako se grmovi brzo uzdignu, ali se ne granaju ili ne rastu lišće, trebate im stisnuti vrhove.

Zalijevanje

Nakon nicanja i dok se ne formira 4-5 listova, grmovi se zalijevaju 2-3 puta tjedno kako bi tlo uvijek ostalo vlažno. Nakon toga, zalijevanje praktički prestaje do faze pupanja. Na početku razvoja pupova, sadnice se mogu zalijevati jednom tjedno, izbjegavajući višak vlage. Taložena topla voda pogodna je za navodnjavanje. Tretiranje hladnom vodom može negativno utjecati na kvalitetu usjeva.

Značajke hranjenja grahom na otvorenom terenu

Tijekom vegetacije biljka se gnoji 2-3 puta. Prije sadnje u gredicu se dodaje humus, a sljedeća gnojidba se provodi kada se pojavi prvi par listova. Za gnojidbu se koriste fosforno-kalijeva gnojiva u omjeru 15-20 g po kvadratu zemlje.

U fazi masovnog pupanja potrebna je još jedna primjena gnojiva. U tom razdoblju grah treba obilje kalija, koji se po potrebi može zamijeniti drvenim pepelom. Završna gnojidba provodi se u fazi zrenja, tjedan dana prije žetve.

Njega tla

Tlo na kojem se uzgaja grah ne zahtijeva posebnu njegu, ali za dobar urod potrebno je pridržavati se osnovnih poljoprivrednih postupaka i brige o tlu. Dovoljno je osigurati stalno zalijevanje, popustiti tlo i pravovremeno ukloniti korov. Kako bi se spriječio pojačani rast vegetacije na štetu formiranja plodova, zabranjeno je gnojiti tlo dušikom.

Žetva i skladištenje

Vrijeme berbe graha izravno ovisi o vrsti i sorti usjeva koji se uzgaja. Zeleni grah Ne smije se ostaviti u tlu jer mahunarke sušenjem gube svoja korisna svojstva. Ako želite sačuvati urod, možete sakupljati čak i nezrele plodove. Osušene mahune pogodne su za pripremu zimnice.

Ne preporučuje se sakupljanje graha sa svih grmova odjednom ako su neke mahune još zelene. U sjeni vlastitog lišća sadnice se mogu sporije razvijati, pa ih je bolje ostaviti da sazriju, što će pomoći povećanju prinosa graha. U pravilu, ako se pridržavate pravila uzgoja, trenutak kada možete brati plodove bez opasnosti od branja nezrelog usjeva dolazi 2-2,5 mjeseca nakon sadnje.

Urod se preporuča čuvati na suhom i hladnom mjestu. Grah se može staviti u platnenu vrećicu ili staklene posude. Važno je da usjev ne bude izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti. Mahune najprije treba temeljito osušiti kako bi se spriječilo truljenje tijekom dugotrajnog skladištenja. Po želji, ubrani usjev može se zamrznuti tako da se podijeli na nekoliko dijelova. Tako ćete tijekom zime uvijek pri ruci imati proizvod koji će zadržati svoja izvorna blagotvorna svojstva i okus.

Bolesti i štetnici

Grah se smatra jednim od rijetkih usjeva koji su potpuno otporni na štetnike. Jedini insekti koji napadaju biljke su puževi puževi. Da biste spriječili oštećenje graha puževima, potrebno je pravodobno plijeviti zemlju, bez stvaranja povoljnog staništa za štetnike. Ako se otkriju paraziti, potrebno je postaviti nekoliko zamki u blizini grmlja.

Glavne bolesti svojstvene usjevu su bakterijska trulež. Trulež korijena pogađa biljke kod kojih se rubovi korijena suše, zbog čega rast prestaje i lišće otpada. Kad se sadnice zaraze pepelnicom, na površini lišća pojavljuje se bijela prevlaka koja se s vremenom proširi na sve nadzemne dijelove i biljke ugibaju. Za borbu protiv bolesti potrebno je tretirati mjesto sadnje insekticidnim gnojivima.