Jara pšenica se smatra jednim od glavnih prehrambenih usjeva diljem svijeta. Zrno se koristi za pripremu žitarica, tjestenine i pekarskih proizvoda. Posije i slama jarih žitarica neizostavna su hrana za domaće životinje. Jaru pšenicu sorte Aquilon razvili su njemački znanstvenici. Godine 2013. završena su sortna ispitivanja u Ruskoj Federaciji, a žitarica je službeno odobrena za uzgoj u različitim klimatskim zonama.
Opis i karakteristike pšenice
Osnovna namjena jare pšenice Aquilon je pečenje.Stoga su tijekom testiranja stavljeni povećani zahtjevi na vrijednu žitaricu.
Kao rezultat, identificirane su sljedeće karakteristike sorte proljetnih žitarica Akvilon:
- uspravna zeljasta biljka srednje visine, otporna na polijeganje i osipanje zrna;
- rizomi brzo rastu i razvijaju se, što povećava otpornost sorte na dugotrajnu vrućinu i sušu;
- trava je sklona rastu i bokoljenju;
- slama je standardna i dobiva zlatnu nijansu tijekom faze zrenja;
- klas je gust, bijel, cilindričnog obrisa, s jakim voštanim premazom;
- vrh uha prekriven je kratkim, tankim osjem;
- zrno srednje veličine, obojeno, težina 1000 sjemenki je od 32 do 37 g;
- Sadržaj proteina u zrnu prelazi 18%, proteina – do 16%, glutena – do 30%, staklastost – 81%.
Vrijeme sazrijevanja usjeva izravno ovisi o klimatskim i vremenskim uvjetima regije uzgoja:
- U južnim krajevima žetva se obavlja 76-78 dana aktivne vegetacije. U umjerenoj klimi, razdoblje zrenja se povećava na 84-85 dana.
- Prinos sorte je visok, do 34 centnera po hektaru. Maksimalni prinos zrna bio je 54 centnera po 1 hektaru površine.
- Aquilon trava se odlikuje visokom otpornošću na vrućinu i sušu i lako podnosi dnevne promjene temperature.
Važno! Sorta meke pšenice Aquilon nepretenciozna je za uvjete uzgoja i njegu, a uzgaja se u različitim klimatskim zonama.
Prednosti i mane sorte Aquilon
Kao i svaka kultivirana biljka, jara žitarica ima i prednosti i mane.
Prednosti:
- izvrsni pokazatelji plodnosti i produktivnosti;
- visoka svojstva zrna - klasificirana kao klasa 1-2, koristi se u pekarskoj proizvodnji;
- otpornost na vremenske i klimatske anomalije;
- Prilikom sazrijevanja jara pšenica ove sorte ne leži.
Visok sadržaj bjelančevina u zrnu omogućuje njegovu upotrebu za proizvodnju žitarica. Nedostaci uključuju slab imunitet na određene vrste gljivičnih i virusnih infekcija.
Važno! Jaru pšenicu često potiskuju korovi, što negativno utječe na prinose, pa je potrebna obrada tla herbicidima.
Specifičnosti uzgoja jare pšenice
Za kvalitetnu i obilnu žetvu žitarica potrebno je pridržavati se pravilnog plodoreda. Najbolji prekursori za jare žitarice su suncokret, leguminoze, višegodišnje trave, krumpir, repa i kukuruz.
Vrijeme sjetve proljetne pšenice izravno ovisi o regiji uzgoja. Što se radovi ranije obave, veći je prinos žitarica.
- Klijanje sjemena u tlu počinje na prosječnoj temperaturi, od +1 do +3 stupnja.
- Sadnice su zahtjevnije u pogledu pokazatelja dnevne temperature. Na +15 stupnjeva klice se pojavljuju 6-7 dana nakon sjetve, a na +5 stupnjeva sjemenu je potrebno do 20 dana da se probije na površinu tla.
- U vrijeme klijanja sjemena proljetna pšenica može izdržati temperature do -13 stupnjeva, au razdoblju cvatnje - samo do -2.
Vegetacija jarih žitarica je ograničena, ali dosta intenzivna.Stoga se žitarice sade u dobro pripremljeno, pognojeno tlo, bogato organskim i mineralnim spojevima. Usjev također ima visoke zahtjeve za vlagom u tlu.
Sjetva žitarica obavlja se križno ili uskoredno. Stopa sjetve sadnog materijala također ovisi o regiji uzgoja:
- u stepskim zonama i na jugoistoku koristi se do 160 kg sjemena po 1 hektaru zemlje;
- u zonama černozema i šumskim stepama - do 210 kg sjemena po 1 hektaru zasijane površine;
- u zapadnom Sibiru i na Dalekom istoku - do 200 kg žitarica po 1 hektaru zemlje.
Sjetva se odvija dubinom sjetve od 3 do 8 cm, ovisno o plodnosti i strukturi tla.
Važno! Jara pšenica sorte Aquilon ne sadi se u tlo s visokim sadržajem kiseline. U takvim uvjetima kultura zaustavlja svoj rast i razvoj i nakon toga umire.
Njega uzgoja
Tijekom vegetacije žitarice se prihranjuju, navodnjavaju i poduzimaju preventivne mjere za uklanjanje korova. Gnojidba se provodi 2-3 puta po sezoni, koristeći gnojiva koja sadrže dušik i mineralna gnojiva. Navodnjavajte usjev kako se tlo suši. Kada se pojavi korov, koriste se posebne kemikalije.
Zaštita od bolesti i štetnika
Infekcije gljivičnim i virusnim bolestima brzo se šire u zasadima i mogu dovesti do potpunog gubitka usjeva.
Jara pšenica je osjetljiva na sljedeće bolesti:
- žuta, stabljika i smeđa hrđa;
- septorija;
- mrežaste, žute i fusarijske pjegavosti;
- fuzarioza;
- helminthosporium mjesto;
- Fusarium truleži korijena.
Važno! Borba protiv bolesti i štetnih nametnika završava se 2-3 tjedna prije berbe.
Berba i skladištenje
U industrijskim razmjerima žetva žitarica obavlja se strojno. Na privatnim parcelama, u vrtovima i voćnjacima, pšenica se kosi ručno.
Požnjeveni urod žitarica šalje se na preradu ili skladištenje u posebne žitnice ili u elevator.