Pšenica je u Rusiji jedna od ključnih poljoprivrednih kultura i zauzima velike površine zemlje. Razmotrimo gdje se uzgaja pšenica u Rusiji iu svijetu, tehnologija uzgoja, osnovni zahtjevi usjeva, značajke sjetve i vrijeme, kako pravilno saditi, koje sorte odabrati. Kako se brinuti za pšenicu da biste dobili dobru žetvu.
Rastuća područja u Rusiji
U Rusiji se uzgajaju i proljetna i ozima pšenica. Zimske sorte sije se uglavnom u južnim krajevima, s toplim zimama.Usjev se sije u regijama Kuban i Stavropol, u regijama Rostov, Volgograd i Saratov.
Proljetne sorte mekih i tvrdih sorti uzgajaju se u regijama Altaj, Orenburg i Omsk; te regije zauzimaju više od trećine ukupne površine uzgoja. Regija Krasnodar zauzima vodeće mjesto u pogledu produktivnosti usjeva, iako je na trećem mjestu u pogledu površine usjeva.
Kućni uvjeti
Pšenicu možete uzgajati kod kuće, sijući proljetnu ili ozimu pšenicu. Proljetne sorte sije se u ožujku-svibnju, zimske - u rujnu-listopadu, ovisno o vremenskim uvjetima i klimi regije. Kod kuće se usjev uglavnom uzgaja kao zelena gnojidba ili za stočnu hranu. U oba slučaja, biljke se ne ostavljaju da se razvijaju dok nisu spremne za žetvu.
Prilikom sjetve prije zime, važno je saditi sjeme 1-1,5 mjeseci prije početka hladnog vremena, tako da biljke imaju vremena proklijati, ukorijeniti se, ali se ne razvijaju previše, inače mogu patiti od mraza.
Pšenica za zelenu gnojidbu sije se na privatnim parcelama na površinama koje je potrebno poboljšati i prihraniti. Prije sjetve površinu možete prekopati i dodati organsku tvar ili mineralna gnojiva. Ako je tlo suho, zalijte ga. Sjeme sijati na dubinu od 3-5 cm, razmak između redova 15 cm, pšenicu treba kositi najkasnije u fazi klasanja. Ostavite smjesu na površini ili je ugradite u zemlju.
Osnovni zahtjevi i rokovi sadnje
Pšenica je, kao i sve žitarice, kultura otporna na hladnoću, sjeme klija na temperaturama do 5°C, pa se može sijati u proljeće čim zatopli. Za razvoj biljaka optimalna temperatura je 18-20 °C. Ali kultura je također otporna na povišene temperature.Ozimi usjevi podnose mrazeve do -17 °C bez snježnog pokrivača i do -25 °C pod snijegom.
Pšenica ima veće zahtjeve za vlagom nego ostale žitarice. Ali neravnomjerno troši vlagu. Od svih faza razvoja biljaka, biljke troše najviše vlage u fazama buktinja i okotnjavanja; to vrijeme čini više od polovice količine potrošene vode.
Pšenica se najbolje razvija na plodnim, strukturnim tlima neutralne reakcije. Najbolje vrste tla za to su černozem, podzolic, kesten. Usjev daje niske prinose na pjeskovitoj ilovači, pjeskovitim i glinastim te teškim glinastim tlima.
Prikladne sorte
U Rusiji se uzgajaju provjerene i nove sorte ozime i jare pšenice:
- Aksinja;
- Asketski;
- polet;
- Lydia;
- Lilith;
- Ermak;
- Etida;
- Ponuda;
- Olimp;
- Ulyasha;
- Caroline;
- Yumpa;
- Brigada;
- Trio;
- Esaul.
Značajke sjetve u Rusiji
Važno je sijati u vrijeme povoljno za klijanje i razvoj biljaka. Optimalno je sijati u proljeće, kada se temperatura stalno penje iznad 5 °C. U jesen se siju kada je prosječna dnevna temperatura 15 °C. U prosjeku bi trebalo proći 45-50 dana prije početka hladnog vremena. Stopa sjetve varira u različitim regijama, ali u prosjeku iznosi 4,5-5 milijuna po hektaru, dubina sadnje je približno 5 cm.
Kako saditi
Pšenica se sije na polje sijačicama, u redove ili unakrsno, kao i ostale žitarice. Nakon sjetve se valjaju radi zbijanja tla.
Pravila njege
Utvrđeno je da uz prinos od 50-60 centnera po hektaru pšenici treba 3,5-4,5 kg dušika. Nedostatak hranjivih tvari u razdoblju rasta utječe na razvoj biljaka, au razdoblju nasivanja zrna utječe na njegovu punoću, sadržaj glutena i proteina.
Prema tehnologiji uzgoja, za povećanje kakvoće zrna, potrebno je provoditi folijarnu prihranu dušičnim gnojivima na početku vegetacije biljaka i u fazi od završetka cvatnje do mliječne zrelosti. Pšenici nije potrebno zalijevanje - biljkama je u osnovi dovoljna prirodna vlaga.
Berba se obavlja u voštanoj ili punoj zrelosti. Nakon što je zrno doseglo punu zrelost, žetva se mora obaviti u roku od najviše 10 dana kako bi se spriječilo osipanje zrna. Ako je potrebno obaviti odvojenu berbu, tada se košnja obavlja 3-5 dana prije očekivanog sazrijevanja, a zatim slijedi sušenje u vitlima.
Gdje se u svijetu uzgaja pšenica?
Usjevi žitarica uzgajaju se u mnogim zemljama, a najveći proizvođači ne samo da opskrbljuju žito svom stanovništvu, već ga i izvoze kao sirovinu u druge zemlje. Glavni izvoznici su Kanada, SAD, Rusija, Australija, Francuska. Japan, Egipat, Brazil, Indonezija, Alžir najveći su uvoznici kulture.
Više od 65% ukupne količine uzgojenih žitarica dolazi iz zemalja koje se nalaze u prvih deset proizvođača pšenice. Lideri su Kina, Indija i Rusija. Općenito, količina pšenice koja se uzgaja u svijetu odgovara količini globalne potrošnje.
Pšenica je, uz rižu i kukuruz, glavna žitarica i sirovina za proizvodnju hrane. Ali uzgajaju ga samo tamo gdje mu klimatski uvjeti dopuštaju uspješan rast i pristojne prinose. To su zemlje s umjereno vlažnom i toplom klimom.
Južna i središnja područja Rusije vrlo su pogodna za uzgoj usjeva, što omogućuje zemlji da ostane na vodećoj poziciji u pogledu površina zasijanih usjevima i prinosa. U ruskoj poljoprivredi pšenica se smatra glavnom kulturom žitarica, čiji uzgoj uvijek donosi zajamčenu dobit farmi.
