Mnogi vrtlari govore o tome kako zimi uzgajati peršin na prozorskoj dasci. Lijepo raste u vrtu, ali hoće li uspjeti kod kuće, pitanje je.
Pikantna trava je nepretenciozna i hladno otporna kultura. Raste na labavim tlima s neutralnom ili blago kiselom reakcijom. Ne zahtijeva posebne uvjete (osim redovitog zalijevanja). I redovito dostavlja zelje na stol.
Ljetna sezona je pri kraju. Vrtlar sanja da nastavi nešto uzgajati na prozorskoj dasci. Uvjeti u stanu daleko su od onih na ulici.Ali peršin je posebna biljka. Na prozorskoj dasci daje žetvu ništa lošiju nego u vrtu. Vrtlar se mora malo potruditi.
Koje su sorte peršina prikladne za prozorsku dasku?
Unutarnja klima razlikuje se od vanjske. Na njega utječu:
- grijanje (povećava suhoću zraka);
- zasjenjenje prozorskih klupica (osvjetljenje se smanjuje stotinama puta).
Drveni okviri nalaze se u starijim kućama. Propuštaju vanjski zrak, čineći klimu kod kuće pogodnijom za peršin. Plastični dvostruki prozori smanjuju učinkovitost uzgoja začina u takvim kućnim uvjetima.
Proizvođači uzimaju u obzir interes ljetnih stanovnika za povrtnjake na prozorskim daskama. U ponudi imaju cijelu liniju sjemena. Uzgajivači etiketiraju vrećice riječima: "Čudo s balkona". Ovaj sadni materijal omogućuje vam žetvu peršina u uvjetima visoke suhoće i slabog osvjetljenja.
Neki vrtlari radije sade rano sazrijevajući peršin na svojim prozorima. To objašnjavaju željom da dobiju tržišno zelje 7-10 dana prije roka. Sljedeće sorte pokazuju izvrsne rezultate na prozorskoj dasci:
- Vorozheya;
- Jutarnja svježina;
- Kovrčava Sue;
- Smaragdna čipka;
- Mirisna aleja;
- perle.
S pravilnom poljoprivrednom tehnologijom, vrtlari dobivaju prvo svježe zelje 3 tjedna nakon sjetve. Peršin zadovoljava svojom žetvom tijekom zimskih mjeseci.
Odabir spremnika i priprema tla
Vrtlari će morati uzgajati komercijalni peršin u ograničenom kapacitetu. U prirodnim uvjetima korijenski sustav začina uzima hranjive tvari i vlagu iz tla. Na prozorskoj dasci uvjeti su drugačiji. Uspjeh cijelog poduzeća ovisi o izboru posude i pripremi tla.
Mnogi vrtlari uzgajaju bettu u posudi od gline ili plastike. Zelenilo preferira prozračno tlo.Keramika ima pore i dopušta zraku do korijena. Ali tlo u njemu se brže suši: učestalost zalijevanja se povećava.
U stanu vrtlari žele imati ne samo svježi peršin, već i lijepe prozorske klupice. Prilikom sadnje često se koriste plastične posude za cvijeće. Oni maskiraju protok vode.
Ponekad ljetni stanovnici prave kutiju za peršin od dasaka. Impregniran je sastavom otpornim na vlagu. Na dnu je izbušeno nekoliko rupa za odvod viška vode.
Peršin voli neutralno ili blago kiselo tlo. Vrtlari lako mogu sami sastaviti tlo. Da biste to učinili, trebali biste uzeti:
- zreli kompost - 1 dio;
- travnjak - 1 dio;
- pijesak velikih frakcija - 1 dio;
- visoki treset - 1 dio.
Obavezno nadopunite sastav mineralnim kompleksom. U nedostatku komponenti, prikladno je gotovo tlo za ljubičice.
Samostalna mješavina tla mora se dezinficirati. Najlakši način je zamrznuti 5-7 dana. Zatim se odmrznuto tlo treba preliti svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Uzgoj peršina iz sjemena
Prilikom sadnje na prozorskoj dasci trebate slijediti slijed radnji:
- Na dno posude za drenažu stavite sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm.Ako to nije dostupno, preporuča se uzeti sitno nasjeckane keramičke pločice.
- Napunite posudu zemljom. Do gornjeg ruba treba ostati 2 cm.Zbirajte zemlju.
- Napravite utore na udaljenosti od 2-3 cm jedan od drugog. Navlažite toplom vodom (po mogućnosti s kalijevim humatom).
- Raspršite sjemenke. Po vrhu pospite sloj zemlje od 0,5-1 cm.
Peršin je kultura otporna na hladnoću. Za klijanje dovoljna je temperatura iznad 4 stupnja Celzijusa. Spremnik sa sjemenkama treba staviti na prozorsku dasku. Važno je održavati gornji sloj tla vlažnim prije nicanja.. Sadnja prethodno natopljenog sjemena ubrzat će nicanje sadnica.
Uzgoj peršina iz korjenastog povrća
Zimi je izvrsno tjeranje zelenila iz korijenskih usjeva na prozorsku dasku. Prikladni su oni koji se uzgajaju ljeti u dači ili kupuju na tržištu. Treba obratiti pozornost na prisutnost točke rasta: neki prodavači je odrežu kako bi sačuvali svježinu peršina. Duljina hrpta treba biti 5 cm, a debljina 2-3 cm.
Možete posaditi korijenske usjeve u zemlju blizu jedan drugog. Svakako trebate ostaviti točku rasta (gornji dio) na površini. Navlažite tlo.
Za klijanje je potrebna temperatura od 4-10 stupnjeva Celzijevih. Da biste to učinili, biljke treba iznijeti na grijani balkon ili staviti između staklenih okvira (u starim kućama). Nakon klijanja, spremnik se mora staviti na prozorsku dasku, a temperatura se mora održavati na 15-20 stupnjeva. Obavezno navlažite tlo.
Prednost metode: brža dostava svježeg začinskog bilja na stol. Ali postoji i nedostatak. Peršin je dvogodišnja biljka. Kada bude prisiljen, pokušat će izbaciti peteljku. Kvaliteta rezanja će se smanjiti (lišće će postati grubo i suho).
Naknadna njega
Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, peršin kod kuće daje izvrsnu žetvu sočnog zelenila. Lijepo raste. Sadnja u ograničenim posudama na prozorskoj dasci brzo raste. Zimi vrtlari imaju svježe aromatične začine za stol.
Temperatura
Za redovitu rezidbu potrebno je peršinu osigurati optimalnu temperaturu za rast. 15-20 Celzijevih stupnjeva omogućit će zelenilu potpuno ugodan život. Kada se smanji na 8-10 stupnjeva, biljka će usporiti rast. Kako se temperatura povećava, prestat će rasti i odbaciti svoje dugo očekivano lišće.
Za jako vruće radijatore preporuča se pomaknuti posude s biljkama blizu stakla i izolirati ih od izvora vrućeg zraka prozirnim zaslonom.
Mnogi vrtlari postavljaju zimske vrtove na svojim prozorskim daskama. Tamo je lako stvoriti optimalnu temperaturu i vlažnost za peršin.
Zalijevanje
Biljka će oduševiti mirisnim zelenilom samo ako je vlažnost tla normalna. Treba ga zalijevati kada se gornji sloj osuši. Voda bi trebala teći u tavu. Nemojte previše isušiti tlo: peršin će požutjeti. Ako se previše zalije, biljka će istrunuti.
Prilikom zalijevanja preporuča se koristiti taloženu (za uklanjanje klora) vodu na sobnoj temperaturi. Biljka ne bi trebala doživjeti stres kada se navlaži. Kantu za zalijevanje treba postaviti na prozorsku dasku u blizini posuda sa začinskim biljem.
Rasvjeta
Dovoljna količina svjetlosti ključ je uspješne žetve na prozorskoj dasci. Peršin je biljka dugog dana. Nakon nicanja poljoprivrednu svjetiljku treba objesiti na visinu od 50-60 cm od površine tla. Biljci je potrebno osigurati 16-18 sati dnevnog svjetla.
Prihranjivanje
Gnojiva primijenjena tijekom sadnje obično su dovoljna za cijelo razdoblje rasta biljke na prozorskoj dasci. Ali kad peršin oslabi, treba ga prihraniti. Potrebu za hranjenjem moguće je odrediti po lišću: žuti i slabi ukazuju na ugnjetavanje usjeva.
Preporuča se primijeniti kompleks (dušik: kalij: fosfor) tek nakon rezanja: jesti zelje dopušteno je najranije 2 tjedna nakon gnojidbe. Zalijevanje otopljenim u vodi daje dobre rezultate. kalijev humat (prema uputama proizvođač). Uz zalijevanje zasade hranite posebnim gnojivima.
Vlažnost
Zimi je u sobi stalno uključeno grijanje. Zrak postaje suh.Peršin voli vlažan zrak. Zalijevanje ne rješava problem: s viškom vode korijenski sustav može istrunuti.
Neki vrtlari pokušavaju normalizirati situaciju postavljanjem posuda s vodom na prozorsku dasku pored zasada. Kada vodena para isparava, zasićuje zrak. Biljka se osjeća ugodnije. Prilikom punjenja posuda snijegom ili mrvljenim ledom temperatura se smanjuje. Otapanjem sadržaja istovremeno se ovlažuje zrak.
Ponekad ljetni stanovnici stvaraju minijaturni zimski vrt za peršin. Okrugli akvarij postavljen je na prozorsku dasku. Njegov volumen trebao bi u potpunosti primiti posudu s biljkom. Ekspandirana glina se izlije na dno u sloju od 5-7 cm, navlaži se. Zatim stavite posudu sa zelenilom. Vrat akvarija prekriven je staklom. Kako bi omogućio ulazak svježeg zraka, malo se pomiče. U takvom originalnom vrtu vrlo je lako kontrolirati vlažnost zraka i temperaturu.
Datumi prvih izdanaka i berbe
Peršin na prozorskoj dasci razvija se u skladu s kvalitetom njege. Prvi izdanci pojavljuju se brže prilikom sadnje:
- korjenasto povrće;
- sjeme prethodno natopljeno i tretirano stimulansom rasta.
Prvo rezanje se provodi kada je visina stabljika 12-15 cm, u tom slučaju potrebno je ostaviti panjeve od 2-3 cm: tada peršin postaje deblji i zdraviji.
Nemojte saditi pregusto: zeleni usjevi preferiraju slobodan prostor. Preporuča se ukloniti višak biljaka. Udaljenost između grmlja kada se uzgaja iz sjemena treba biti 3-5 cm, a kada se tjera zelje iz korijenskih usjeva, smanjuje se na 1-1,5 cm.