Gredice za zelenilo zauzimaju velike površine povrtnjaka. Već u proljeće želite na stolu imati svježe aromatično bilje. Da biste to učinili, prije zime morate posijati peršin, a zatim u proljeće ubrati grozdove mirisne biljke i dodati je salatama i raznim toplim jelima. Postoje određena pravila uzgoj peršinakad se sije u jesen.
Značajke sadnje u hladnoj sezoni
Mnogo se povrća sadi između jeseni i zime.Ako sjeme aromatično-ljutog peršina posijete na vrijeme, bit će prekriveno snijegom i neće se smrzavati u mraznim danima. A čim se snijeg počne topiti, sadnice trave će se početi aktivno razvijati i početi rasti. I već u proljeće možete sakupiti grozdove peršina, mirisne, meke zelene.
Kada sjeme uspješno prezimi, postaje otporno na niske temperature. A nakon berbe, u listopadu možete ponovno zasaditi gredicu sa zelenilom za žetvu. Nakon sadnje peršina za zimu, trava:
- Bit će bolje tolerirati proljetne mrazove;
- ubrzat će razvoj za mjesec dana;
- otporan na bolesti;
- spreman za konzumaciju svjež.
Da biste posijali prije zime, morate znati koje je razdoblje jeseni najprikladnije za to. Razdoblje će se razlikovati ovisno o regiji. Dakle, u Sibiru se sadnja provodi ranije nego u moskovskoj regiji. Klimatski i vremenski uvjeti igraju veliku ulogu u vremenu i pravilima sjetve peršina u hladnoj sezoni.
Popularne sorte za zimski uzgoj
Nisu sve vrste povrća prikladne za sadnju prije zime. Najčešće zelje s ranim i srednjim razdobljima sazrijevanja su:
- korijen peršina Ruska veličina sa snježnobijelim mesom i slatkastim okusom podzemnog dijela biljke;
- sorta Eagle, nepretenciozna u skrbi, s bujnom lisnom rozetom;
- Obični list peršina, otporan na mraz, s bujnim zelenilom;
- Talijanski div izgleda usred sezone, brzo rastuće veliko zeleno lišće;
- sorta kovrčavog peršina Esmeralda.
Sorte se biraju u skladu s namjenom povrtne kulture, otpornošću na niske temperature i bolesti.
Najbolje vrijeme za sadnju peršina prije zime
Peršin morate sijati u jesen u određeno vrijeme.Ranom sjetvom začin će početi brzo nicati, a zbog početka mraza nježne sadnice će uginuti.
Potrebno je odabrati vrijeme sjetve tako da sjeme samo nabubri, ali ne počne klijati. Stoga odabiru vrijeme sjetve u listopadu i studenom, ovisno o regiji i vremenu zime.
Povrće se sije kada temperatura noću padne ispod ništice, a danju dostigne 2-3 stupnja Celzijusa. Najbolje je kad je vrijeme vedro i malo mraz na dan sadnje peršina. Uostalom, povrće se ne boji hladnoće i podnosi temperature tla od 0 stupnjeva.
Ako počnu zimske smjene i obilne kiše, rokovi sjetve se odgađaju za neko vrijeme.
Priprema sjemena za sadnju u otvorenom tlu
Priprema sjemena peršina je neophodna kako bi se uklonila niska klijavost nekvalitetnih i pogođenih uzoraka.
Nekoliko dana prije sadnje, odabrano sjeme se natapa u jednopostotnoj otopini kalijevog permanganata. Dovoljno ih je staviti u vrećicu od gaze na 20-30 minuta. Umjesto kalijevog permanganata koriste se otopine borne kiseline ili bakrenog sulfata.
Mjehurići, zasićenje sjemenskog materijala kisikom, povećat će njegovu otpornost na bolesti i štetočine.
Za zimsku sjetvu priprema se više sjemena nego u proljeće. Stoga se postupci s njima provode češće prije sadnje. Ne može bez:
- vernalizacija, starenje u ledu;
- panning, omotavanje u mješavini humusa, treseta, mineralnih gnojiva;
- kaljenje uz naizmjenično stavljanje u toplu i hladnu vodu.
Prošavši kroz sve faze pripreme, sjeme će pokazati otpornost tijekom zimovanja i aktivno će početi klijati nakon zagrijavanja na suncu.
Kako odabrati pravo mjesto za jesensku sadnju peršina
Nakon žetve povrća iz vrta, počinju pripremati parcelu u dači za peršin.Povrtne kulture trebaju plodno tlo neutralne kiselosti, iako je prikladna i blago kisela opcija. Gredica za povrće priprema se tamo gdje podzemna voda ne dolazi blizu površine. U suprotnom, kada se snijeg otopi, područje će biti poplavljeno i sjeme može umrijeti.
Da bi sjeme trave uspješno prezimilo, gredica mora biti na otvorenom mjestu s puno snijega. Za proljetnu žetvu potrebno vam je više sunca nego u zasjenjenim kutovima vaše ljetne kućice.
Mjesto za sadnju peršina u jesen bit će idealno ako je prethodno ubrao krumpir, luk, rajčicu i kupus.
Morate znati da je nakon sakupljanja trave bolje posijati krevete zelenilom. Povrće teško raste nakon peršina.
Priprema tla za sadnju
Za sadnju zelenila u jesen potrebna vam je zemlja u odabranoj gredici:
- temeljito očistiti od biljnog otpada preostalog iz uzgojenih usjeva;
- olabaviti;
- hraniti organskim i mineralnim gnojivima;
- dobro hidratizirati.
Kako peršin tijekom proljetnog nicanja ne bi bio napadnut patogenim mikroorganizmima ili ličinkama štetnika, sva vegetacija se grablja s površine i uništava.. Otpuštanje tla omogućit će vam da se nosite s jajima i lutkama parazitskih insekata koji prezimljuju u tlu. To područje možete preliti kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata.
Od organskih gnojiva na gredicu se unosi kompost ili vermikompost, do 5 kilograma po 1 kvadratnom metru. Također je potrebno hraniti granulama superfosfata i kalijeve soli, 20 grama svake tvari. Dodaje se ista količina gnojiva koje sadrži dušik. Da bi se poboljšala propusnost tla, u njega se umiješa grubi riječni pijesak ili sitnozrnati drobljeni kamen.
Utori za sadnju sjemena izrađuju se unaprijed s dubinom od 5 centimetara, pokrivajući ih filmom tako da kiša ne ošteti cjelovitost kreveta.
Sjetva sjemena peršina
Nakon što ste odabrali prikladan dan za sjetvu peršina prije zime, uklonite filmski materijal. Tanki sloj suhog pijeska ulijeva se u utore. Uzimaju trećinu više sjemenki nego inače. Time ćete izbjeći nedostatak sadnica u travnju.
Nakon što stavite sjeme u utore, posipajte suhu zemlju, hranjivu i labavu, na vrhu i lagano ih zbijete.
Preostaje samo zaštititi nasad od mraza i zadržati vlagu i hranjiva u brazdama. U tu svrhu pokrijte krevet slojem malča koji se sastoji od treseta, humusa ili nasjeckane slame i suhog lišća.
Ako je vrijeme kišovito, bez smanjenja temperature zraka, krevete možete prekriti filmom. Materijal će spasiti peršin od vlage koja ulazi u tlo i preranog klijanja sjemena.
Nakon što proljetno sunce počne grijati, sjemenke peršina postaju aktivne i rastu, primajući dovoljno vlage.
Pravilna njega biljaka
Prije početka zime, bolje je prekriti krevete peršinom ako se nalaze na mjestima gdje se nakuplja malo snijega. Za zaklon, lišće se grabljama po površini ili se postavlja slama. Tijekom snježne zime možete se uključiti u zadržavanje snijega postavljanjem posebnih štitova.
U travnju, nakon što se snijeg otopi, pojavljuju se izdanci pikantne trave. Sada ih treba zalijevati nekoliko puta tjedno. Navečer navlažite sadnice peršina toplom vodom.
Nakon što klice postanu veće, potrebno ih je prorijediti, ostavljajući velike, zdrave primjerke. Nakon trećeg prorjeđivanja, razmak između stabljika peršina trebao bi biti unutar 10 centimetara.
Zeleni trebaju hranjenje. Gnojiva se primjenjuju u obliku organske tvari, upotrebom divizme razrijeđene u omjeru 1:6 ili ptičjeg izmeta u otopini koncentracije 1:15.
Od mineralnih gnojiva za uzgoj zelenila potreban vam je dušik sadržan u amonijevom nitratu, kao i kalij i fosfor. Biljka će iz drvenog pepela izvući posljednji element. Otopina se priprema od 100 grama pepela na 10 litara vode. Gnojidba se provodi svaka 2 tjedna, prvi put prije nego lišće trave počne cvjetati..
Važno je da biljke trebate hraniti umjereno. Višak gnojiva može učiniti bilje žilavim i neukusnim. Ali nema smisla napustiti ih kada je tlo ozbiljno osiromašeno hranjivim tvarima.
Sadnice moraju biti zaštićene od korova. Uklanjaju se čim se pojave, jer korov postaje izvor infekcije gljivičnim infekcijama i ličinkama parazita.
Žetva
Peršin se uzgaja prije zime za svježu potrošnju. Stoga, čim lišće i stabljike dostignu zrelost, oni se odrežu. Za dugotrajnu upotrebu biljku treba odmah staviti u hladnjak, u vrećice, osiguravajući zelenilu pristup zraku. Ne zaboravite sortirati mladice i osušiti ih prije sadnje.
Kako bi se osigurala sočnost lišća peršina, grmlje je potrebno obilnije zalijevati prije rezanja. Ako se uzgajaju korijenske sorte biljke, tada bijelo mirisno korijenje iskopajte u svibnju-lipnju. Režu se i stavljaju u zamrzivač.
Stabljike začinskog bilja režu se s korijenom, a ne čupaju vrhove. To će omogućiti rast mladih izbojaka, a zatim će se trava aktivno razvijati do jeseni. Bolje je uzeti nekoliko stabljika trave za salatu s vanjske strane grma bez narušavanja njegovog integriteta.
Kada kovrčavi listovi biljke počnu žutjeti, mladice se potpuno odrežu kako bi se pohranile i koristile za kuhanje.
Ako slijedite pravila za uzgoj peršina prije zime i pažljivo brinete o zasadima, možete postići visok prinos zelenila. Osigurat će ljetnim stanovnicima vitamine i korisne mikroelemente do sljedećeg rezanja bilja.
