U seljačkim farmama baltičkih država ponekad možete vidjeti rijedak fenomen. U poljima pasu jedinstvene krave – latvijske plave. Životinje su dobile ime zbog neobične sivkasto-plave boje kože. Najstarija pasmina na svijetu je u opasnosti od izumiranja. Danas nema više od stotinu primjeraka nekad popularne vrste.
Opis i karakteristike latvijske plave boje
Prvi službeni zapisi o ovoj neobičnoj životinji datiraju s početka prošlog stoljeća. Latvijska plava pasmina dolazi s obale Baltičkog mora i sada se nalazi među poljoprivrednicima u Kurzemeu.Mještani vjeruju da se plava krava pojavila s površine vode. Krdo drevne božice mora izašlo je na kopno kada se Mjesec pojavio na nebu. Jedna se životinja izgubila i završila u selu ribara. Smatra se praocem zemaljske vrste.
Pasmina ima smjer mesa i mlijeka. Do povećanja tjelesne težine dolazi brzo, ali prioritet je dobivanje mlijeka. Sadržaj masti u piću je 4,5%. Ali poznato je najmanje 7 životinja kod kojih ta brojka prelazi 5%. A u jednoj od regija Latvije uzgajana je plava krava koja daje mlijeko s udjelom bjelančevina od oko 4% i udjelom masti 6,27.
Razina proizvodnje mlijeka je 15 litara dnevno nakon prvog teljenja. Kasnije dostiže 30 litara. Od 10 litara mlijeka možete dobiti do 3 kilograma svježeg sira. Ulje na bazi proizvoda ispada svijetlo žute boje. Boja životinjskog krzna je plava, ponekad u kombinaciji sa sivom bojom.
Pozitivne i negativne strane
Latvijska plava pasmina klasificirana je kao univerzalni tip. Kod životinja su izražena oba smjera razvoja. No mliječni proizvodi odlikuju se visokom kvalitetom i sadržajem proteina. Kao i druga goveda, plave krave imaju svoje prednosti i nedostatke.
Plave krave mogu se uzgajati u različitim regijama. U Rusiji će se pasmina ukorijeniti gotovo posvuda, s izuzetkom južnih regija s vrućom klimom.
Održavanje i njega
Uvjeti držanja latvijskih plavih krava ovise o dobu godine. Ljeti se životinje puštaju na ispašu. Bolje je odabrati područje za šetnju s dobrom, bujnom travom u blizini farme. Preporučljivo je opremiti nadstrešnicu za zaštitu od lošeg vremena.
Hranilice i odvojene posude s vodom ugrađene su u zimnicu. Ako je moguće, proces je automatiziran.
Na pod je položena posteljina od sijena. Mješavina treseta i piljevine dobro upija vlagu i neugodne mirise. Kako se slojevi ugaze i nakvase, uklanjaju se i dodaju novi. Ovaj "madrac" štiti životinje zimi.
Latvijske krave prilagođene su hladnoj klimi. Prostorije za držanje životinja redovito se prozračuju. Preporučljivo je da zgrada ima velike prozore koji propuštaju dovoljno sunčeve svjetlosti. Plave životinje su vrlo čiste. Preporuča se čišćenje olovke svaka 2 dana.
Čime hraniti pasminu
Prilikom hranjenja plavih krava važno je slijediti režim i uzeti u obzir nekoliko pravila:
- Pratiti kvalitetu prehrambenih proizvoda.
- Dijeta uključuje koncentriranu hranu, svježu travu i korjenasto povrće, sijeno i vitaminske komplekse.
- Redovito punite posude za piće.Ako je nemoguće automatizirati dovod vode, pazite da razina tekućine ne padne na minimalne vrijednosti.
Prvo hranjenje provodi se rano ujutro, pauze između obroka su iste.
Pravila uzgoja
Rijetka pasmina je izdržljiva, nepretenciozna i otporna na vremenske čimbenike. Plave životinje tvrde da su rasprostranjene. Krava nakon parenja s bilo kojim bikom daje plavo potomstvo. Poteškoća je u tome što gotovo da nema jedinstvenih životinja. Teško je kupiti telad s plavom bojom dlake. Ali federalne subvencije bit će bonus za poljoprivrednike koji se odluče na takav korak. Latvijska vlada zainteresirana je za očuvanje krava, koje su nacionalni simbol zemlje. Uzgajivačima stoke pomaže i Europska unija, razvijen je poseban program za spašavanje ugroženih vrsta.
Moguće bolesti
Plave krave imaju snažan imunitet. Pasmina je otporna na leukemiju. Nije zabilježen niti jedan slučaj obolijevanja od opasne bolesti. Životinje se također razlikuju po odsutnosti genetski fiksiranog mastitisa.
Glavni problemi proizlaze iz loše njege:
- Držanje u boksovima sa slabom ventilacijom.
- Prljavština i neredovito čišćenje.
- Posteljina koja se rijetko mijenja postaje leglo patogenih bakterija.
- Neuravnoteženo hranjenje.
Epidemije su opasne i za plave krave. Pravovremeno cijepljenje štiti od bjesnoće, slinavke i šapa, antraksa i drugih smrtonosnih bolesti.
Ljetne vrućine pogoduju razvoju patogenih mikroorganizama. Dezinfekcija staje spriječit će probleme. Kako bi se održalo zdravlje životinja, savjetuje se pridržavati se higijenskih mjera i pratiti stanje krava. Ako je ponašanje nekarakteristično, nazovite veterinara.Izolacija oboljelih pojedinaca zaustavit će širenje zaraze među ostatkom populacije. Latvijska plava krava je rijetka vrsta koja ima stogodišnju povijest razvoja. Sada očuvanje plavih životinja ovisi o naporima entuzijasta i potpori vlasti.
