Kupus je povrtna kultura koju uzgajaju gotovo svi vlasnici ljetnih vikendica. Vrtlari ga jako vole zbog jednostavnosti njege i ugodnog okusa. Među kasnim sortama popularniji je Podarok kupus. Ispod je detaljan opis ove sorte, pravila sadnje i preporuke za brigu o biljci.
Opis sorte
Podarok kupus je uzgojen 1961. godine i još uvijek je tražen među vrtlarima zbog svojih visokih potrošačkih svojstava. Ovo je stara sorta ruske selekcije.Ima nekoliko nedostataka, ali ima mnogo korisnih svojstava (nepretencioznost, otpornost na bolesti, štetočine i mraz).
Uspješna žetva može se postići kada se sadi na glinenim i ilovastim tlima, jer će visoka kiselost uzrokovati propast usjeva. Tijekom dana potrebno je dobro osvjetljenje, sjenčanje može utjecati na kvalitetu i količinu žetve. Podarok kupus je srednje kasna sorta (vrijeme sazrijevanja - 4,5 mjeseca).
Opis sorte je sljedeći:
- Glavice kupusa su guste, okrugle, velike, težine oko 5 kilograma, sivozelene boje, a na presjeku bijele.
- Promjer rozete je oko 1 metar, prilično velik, listovi imaju voštani premaz, rašireni i podignuti, valoviti duž ruba. Izvana su sivozelene boje.
Kupus sadrži i vitamin C, kalij, fosfor, kalcij, sumpor, vlakna, laktozu, kao i vitamine A, B1, B6, C, K, P i U koji liječe čir na želucu i dvanaesniku. Pomaže kod bolesti srca i čisti stijenke krvnih žila.
Rastući
Uzgoj kupusa je vrlo učinkovit kroz presadnice. Obično se sije u travnju-svibnju. U ovom slučaju tlo igra važnu ulogu, budući da prinos kupusa ovisi o mikroelementima koje sadrži. Trebao bi se uglavnom sastojati od treseta (75%).
Sjeme posijte prema uzorku 5x5, na dubinu od 1,5 cm u zemlju. Sobna temperatura ne smije biti viša od 18 stupnjeva. Prvi izbojci pojavljuju se u pravilu nakon tjedan dana, a kada sadnice izrastu 4-5 listova, biljka je spremna za presađivanje u otvoreni teren. To bi trebalo biti učinjeno krajem svibnja - početkom lipnja.
Kupus je najbolje posaditi na tlo gdje su prošle godine rasle mahunarke, krastavci ili krumpir.Tlo nakon njih je bogato dušikom, što se smatra izvrsnom opcijom za uzgoj ovog povrća.
Biljke ne treba saditi blizu jedna drugoj, optimalno na udaljenosti od 60 centimetara. Potrebno je redovito zalijevati, plijeviti i rahliti tlo. I, naravno, važno ju je gnojiti. Slijedeći ova jednostavna pravila, možete postići dobru žetvu.
Značajke njege
Briga za kupus Dar je prilično jednostavan. Ovdje su glavni zahtjevi pravodobno zalijevanje, gnojidba i zaštita od štetočina.
U fazi formiranja glave, zalijevanje treba osigurati najmanje 2 puta tjedno. Kupus također zahtijeva hiding svaka 2-3 tjedna i labavljenje tla. Biljka se u pravilu gnoji tri puta tijekom vegetacije. Urea ili gnoj dobro su prikladni kao gnojiva; neki vrtlari gnoje dušikom u prvoj fazi, složenim gnojivima u drugoj i kalijem u trećoj fazi.
Plodovi sazrijevaju 125 dana nakon sadnje, beru se u rujnu i listopadu, ne dopuštajući rastezanje biljaka. Tada dobra žetva neće dugo čekati, s jednog kvadratnog metra možete ubrati do 10 kilograma.
Prednosti i nedostatci
Kupus Gift praktički nema nedostataka, osim što zahtijeva dobro osvjetljenje (uopće ne podnosi sjene) i obilno zalijevanje. Među njegovim najkorisnijim prednostima su sljedeće:
- mogućnost uzgoja u bilo kojoj klimatskoj zoni Rusije;
- visoka plodnost i produktivnost ove sorte;
- kupus Dar se dobro čuva bez gubitka okusa;
- dobar za konzerviranje i fermentaciju;
- rijetko izložen bolestima;
- otporan na mraz.
Štetočine i bolesti
Podarok kupus je otporan na bolesti.Ako pored njega rastu rajčice, češnjak i luk, tada se bolesti karakteristične za biljke uopće ne boje. Veću štetu kupusu mogu nanijeti štetnici. Ali možete se boriti protiv njih i narodnim metodama. Pogledajmo pobliže najčešće nametnike kukce i kako ih se riješiti:
- Lisne uši se smatraju najopasnijim za kupus. Ako ošteti biljku, žetva se ne može spasiti. Stoga je bolje spriječiti opasnost nego se kasnije pokušavati nositi s njom. Postoje mnoge mjere kontrole, uključujući narodne: otopina sapuna, infuzija češnjaka.
- Krstaši buhači izgrizaju lišće zbog čega kupus vene i suši se. S njima se možete boriti pravovremenim uklanjanjem korova.
- Kupusna muha jede korijenje biljke. Za borbu protiv njega koristite pepeo, papar ili duhan, dodajući ih labavljenjem tla.
- Puževi i puževi jedu korijenje i lišće. Možete ih istrijebiti uzgojem žaba krastača u svojoj dači, one rado jedu ove štetočine. Gredice se također posipaju smrvljenim školjkama, vapnom i pepelom. Ove mjere pomoći će vam da se riješite insekata.
- Crv je leptir koji je prvenstveno aktivan noću. Polaže ličinke na većinu vrtnih usjeva. Crv jede glavice kupusa i u njima ostavlja svoje potomke. Kopanje tla u jesen smatra se najboljom metodom prevencije, a prskanje kemikalijama također ima dobar učinak.
Žetva i skladištenje
Kupus se bere 125. dana od trenutka pojave prvih izdanaka. Rujan-listopad je najbolje vrijeme za sakupljanje. Bolje je započeti na hladnom, oblačnom danu na temperaturi od 4–7 stupnjeva. Glavice kupusa odrezane po takvom vremenu dulje će trajati.
Kupus se iščupa iz zemlje s korijenom, a panj se zareže nožem, ostavljajući 3-4 centimetra. Nakon toga se glavice kupusa sortiraju:
- rahlije se koriste za kiseljenje;
- pohranjuju se gusti.
Čuvati u podrumu na drvenim policama na temperaturi od +1–5 °C. Vlažnost zraka treba biti 90-98%.
Recenzije vrtlara
Svaki proizvod nalazi svoje pristaše i protivnike. Kupus nije iznimka. Većina recenzija o Giftu je pozitivna. Govore o njoj kao o staroj, pouzdanoj sorti koja se dobro čuva i ne gubi okus do proljeća.
Ukusan je u kiseljenju i od njega se prave odlični sarmice. Nema nikakvih problema ili poteškoća tijekom procesa uzgoja. Međutim, ne voli sušu i smatra se omiljenom kulturom leptira i štetnika.
Ali neki ljudi pišu i negativne recenzije, na primjer, uz Podarok, osoba je uzgajala drugu sortu, a Podarok je pokazao mnogo lošije rezultate od svog analoga, a štetnici su nanijeli značajnu štetu usjevu. Ali možda je to slučajnost ili posljedica nepravilne njege usjeva. Uglavnom, svi vrtlari preporučuju Podarok kupus za uzgoj.
