Uz uzgoj grožđa u stakleniku povećava se mogućnost berbe velike i kvalitetne berbe. Kultura voli puno topline i sunčeve svjetlosti, ali klima regije ne ispunjava uvijek te zahtjeve. U zatvorenom prostoru lakše je ponovno stvoriti optimalne uvjete za razvoj grožđa. Važno je odabrati pravu sortu, slijediti poljoprivrednu praksu i neke druge zahtjeve.
Prednosti uzgoja grožđa u stakleniku
Uzgoj grožđa u stakleniku, u usporedbi s krevetima na otvorenom, ima niz pozitivnih aspekata.
Ova metoda sadnje posebno je pogodna za područja s nestabilnom klimom:
- Lakše je održavati zadanu temperaturu i razinu vlažnosti u zatvorenom prostoru. Čak i bez umjetne grijalice, soba će biti 3-4 stupnja toplija nego vani.
- Ako se poštuju sva pravila uzgoja i njege, žetva se može ubrati 3-4 tjedna ranije.
- Pogodno za njegu u bilo koje godišnje doba, lakše za žetvu.
- Zarazne bolesti razvijaju se rjeđe, tako da nema potrebe tretirati grmlje kemikalijama.
- Nema opasnosti da zreli usjev oštete ose i drugi insekti.
- Dizajn staklenika štiti biljku od proljetnih mrazova, niskih temperatura zimi, tuče i jakih kiša.
- Broj grozdova značajno se povećava.
U intervalu između sadnica u stakleniku možete posaditi cvijeće, povrće i začinsko bilje.
Odabir sorti
Važan korak je odabir odgovarajuće sorte za sadnju u stakleniku. Važno je da odabranu sortu grožđa karakteriziraju dvospolni cvjetovi. Iskusni vrtlari preporučuju odabir sorti grožđa koje imaju rane granice sazrijevanja.
Za uzgoj u stakleniku preporuča se odabrati sorte s tankim resama. Guste, debele grane slabo će propuštati svjetlost i povećati rizik od razvoja gljivičnih bolesti:
- Stolno grožđe Michurinsky je sorta s ranim granicama zrenja. Odlikuje se snažnim rastom i brojnim berbama. Grozdovi su oblikovani u konusnom obliku, težine do 400 g. Bobice ovalnog oblika tamnocrvene boje teže 4 g. Otpornost na bolesti je prosječna.
- Prikaz tablice Laura grožđe odlikuje se vrlo ranim sazrijevanjem žetve. Grozdovi su veliki, stožastog oblika. Težina jednog grozda doseže 1 kg.Bobice su duguljastog oblika, svijetlo zelene boje, težine 7-9 g. Rijetko se razboljevaju, dobro podnose hladnoću, a bobice nisu sklone pucanju.
- Ruska sorta Korinka odlikuje se snažnim rastom, visokim prinosom, ranim sazrijevanjem berbe i otpornošću na mraz i bolesti. Grozdovi nisu jako veliki. Bobice su male, težine 2-3 g. Kožica je tanka, ali čvrsta, žutozelene boje. Unutra nema sjemenki.
- Grožđe Arcadia je stolna sorta ranog sazrijevanja. Grozdovi su veliki, cilindričnog oblika, težine do 700 g. Bobice su također velike, težine do 15 g, boja kože je zeleno-bijela.
Druge popularne sorte za zatvorene prostore uključuju: Moskovsky Sustainable, Ruslan, Družba, Timur, Moldavija, Vostorg, Irinka.
Zahtjevi staklenika
Staklenik dizajniran za sadnju i uzgoj grožđa ima svoje karakteristike:
- Visina staklenika mora biti veća od 2 metra. Dimenzije će ovisiti o dimenzijama rešetki za vezanje. Bolje je odabrati lučni dizajn.
- Kako biste spriječili širenje korova, štetnika i propuha u stakleniku, bolje je napraviti mali sloj betonskog temelja.
- Kako biste zadržali toplinu i omogućili dobro prodiranje svjetlosti bez prepreka, morate napraviti oblogu od visokokvalitetnog materijala. Prozirni ćelijski polikarbonat je najprikladniji. Posebnost je korištenje tijekom cijele godine. Također se koristi filmski pokrov.
- Mnoge sorte grožđa odmah nakon sadnje počinju davati plodove nakon 5 godina. Stoga okvir staklenika mora biti izrađen od izdržljivog materijala koji će trajati mnogo godina.
- Bolje je stakleniku osigurati umjetno grijanje. U tu svrhu obješene su infracrvene svjetiljke, a prikladni su i konvencionalni uređaji za grijanje.
- Također se preporučuje ugradnja svjetiljki za stvaranje umjetne rasvjete.
- Soba se mora redovito provjetravati. Za mali staklenik dovoljno je napraviti dva prozora na otvaranje.
Ako su ispunjeni svi ovi uvjeti, kultura će se dobro razvijati i problemi neće nastati.
Značajke pripreme staklenika
Prije nego što počnete saditi sadnice grožđa u stakleniku na svojoj dači, potrebno je obaviti pripremne radove.
Prvo se mora pripremiti tlo. Grožđe voli lagano, plodno tlo s dobrim prozračivanjem. Supstrat se priprema od pijeska, treseta, vapnenca, ilovače i plodnog tla. Preporuča se dodati mineralne komponente. Dobivena mješavina tla ulijeva se u svaku rupu namijenjenu sadnji. Ako ima puno sadnica, umjesto zasebnih rupa iskopajte rov potrebne dubine i širine.
Za zaštitu vinove loze od opeklina po vrućem vremenu vodoravno se zateže žica na udaljenosti od 45 cm od zidova i stropa plastenika. Žica će ograničiti produženje grana i one neće dodirivati vruće pregrade strukture.
Značajke slijetanja
Sadnja sadnica u stakleniku počinje u studenom ili rano proljeće. Sadnice moraju biti zdrave, bez oštećenja, znakova smrzavanja i imati jak korijen.
Važno je znati kako saditi grožđe u zatvorenom prostoru. Udubljenja za sadnju grmlja izrađuju se na udaljenosti od 48 cm od zida staklenika. Razmak između samih sadnica trebao bi biti najmanje 1,5 cm, a shema koja se preporučuje pri sadnji grožđa u polikarbonatnom stakleniku:
- dubina jame je 68 cm, širina 80 cm, u istoj fazi postavlja se nosač za vezivanje;
- na dno se postavlja sloj drvenog pepela;
- svakako ispunite drenažni sloj;
- ugradite cijev koja je korisna za zalijevanje;
- zatim napune sloj plodnog tla i zalijevaju;
- Sadnice se sade i pokrivaju zemljom.
Uzgoj grožđa u stakleniku ili stakleniku nije težak ako slijedite sva osnovna pravila.
Briga
Pitanje kako se brinuti za grožđe posebno se često javlja među vrtlarima početnicima. Njega uključuje održavanje željene razine temperature, vlažnosti i osvjetljenja. Temperatura zraka u stakleniku ovisi o fazi vegetativnog razvoja usjeva:
- U proljeće, kada se počnu formirati pupoljci, optimalne brojke na termometru smatraju se +15 stupnjeva, noću - ne niže od +8 stupnjeva.
- Tijekom razdoblja cvatnje temperatura bi trebala biti još viša - do +25 stupnjeva, noću - ne niža od +15 stupnjeva.
- U razdoblju zrenja bobica potrebna je vruća klima. Tijekom tog razdoblja temperaturu treba podići na +30 stupnjeva, a noću +20 stupnjeva.
Osim ovih pravila, njega uključuje uspostavljanje rasporeda za zalijevanje, gnojidbu, otpuštanje i uklanjanje korova iz tla, kao i provođenje postupka rezidbe grana.
Pčele treba privući u zatvorene prostore radi oprašivanja. Ako to ne uspije, možete sami provesti postupak. Da biste to učinili, jednom dnevno (po mogućnosti prije ručka) pažljivo protresite grane grožđa.
Grožđe uzgojeno u stakleniku rijetko je napadnuto štetočinama ili zaraženo zaraznim bolestima. Ali iskusni vrtlari i dalje preporučuju preventivni tretman. Uobičajene bolesti koje pogađaju usjeve uključuju: plijesan, antraknozu, oidij, sivu trulež. Štetočine opasne za grožđe su grinja vinove loze, lisne uši, lisne uši.
Ako staklenik nije opremljen sustavom grijanja, tada bi sredinom listopada grmlje grožđa trebalo sakriti od nadolazećeg hladnog vremena.Grane se naginju prema tlu i pokrivaju npr. ruberoidom, toplom dekom, piljevinom ili smrekovim granama.
Orezivanje
Formiranje grma treba provoditi godišnje. Postupak vam omogućuje da ostavite najzdravije i najplodnije izdanke. Osim toga, smanjuje se vjerojatnost zaraze infekcijama. Svjetlost i toplina ravnomjerno se raspoređuju na sve dijelove biljke.
Neko vrijeme nakon slijetanja, prvi obrezivanje grožđa. Uklonite suhe, oštećene grane koje oduzimaju višak snage i hranjivih tvari. Slabe i nepotrebne grane potrebno je redovito rezati.
Klasična shema rezidbe grožđa izgleda ovako:
- U početku se određuje najjači izdanak, koji će služiti kao središnja stabljika;
- odabrana snažna stabljika je odrezana, ostavljajući dva ili tri oka;
- u sljedećoj sezoni iz preostalih pupova pojavljuju se dva nova izdanka, jedan od njih je skraćen (za 2-3 pupoljka), a drugi dugo (za 8-9 pupova);
- Preporučljivo je započeti rezidbu odozdo.
Sličan postupak se ponavlja jednom godišnje. Neglavne bočne grane treba orezati na prvi list, jalove mladice na peti list. To će ostaviti više prostora za razvoj plodnih mladica.
Prihranjivanje
Dodatak dodatnih hranjivih sastojaka osigurava zdrav rast i razvoj grožđa. Povećava otpornost na bolesti i invazije štetočina.
Hranjenje grožđa provodi se u četiri faze:
- u proljeće prilikom sadnje (dodaju se komponente kalija, fosfora i dušika);
- dva tjedna prije početka cvatnje (bolje je koristiti organske i mineralne spojeve; prikladan je sastav, na primjer, istrunulog stajnjaka, kalijevog sulfata i superfosfata);
- u početnoj fazi formiranja bobica (povećava se količina kalija i fosfora u sastavima);
- Gnojiva su potrebna u razdoblju aktivnog sazrijevanja grozdova.
Gnojivo se nanosi u posebno iskopane utore u blizini svakog debla. Superfosfat i sastavi na bazi kalija i fosfornih elemenata prikladni su kao gnojivo. Treba biti oprezan s korištenjem dušičnih gnojiva.
U razdoblju formiranja pupoljaka i cvatnje preporučuje se dodavanje amonijevog nitrata. Potiče brz i dobar razvoj zelene mase i pupova. Prije cvatnje korisno je dodati superfosfat.
Zalijevanje
Grožđe ne treba često zalijevanje. Prekomjerna vlažnost tla uzrokuje truljenje korijena i pucanje bobica. Voda se ne smije sipati u sam korijen grma. Obavezno napravite utore ili ulijte vodu u cijevi koje su umetnute u fazi pripreme jame.
Prvo zalijevanje provodi se prije sadnje sadnice. Za svaku iskopanu rupu izračunava se 20 litara tople, staložene vode. Nakon tjedan dana zalijevanje se ponavlja. Kako bi se spriječilo isparavanje vlage, preporučljivo je malčirati tlo. Treset, piljevina i mahovina prikladni su kao malč.
Tijekom razdoblja sazrijevanja grozdova, zalijevanje se smanjuje. Ako se ovaj uvjet ne uzme u obzir, bobice će istrunuti i pucati. U vrućim ljetima potrebno je zalijevati jednom tjedno.
Pripremite vodu za navodnjavanje unaprijed. Trebalo bi biti toplo i staloženo. Najbolje je provesti postupak zalijevanja rano ujutro. Ne preporučuje se zalijevanje u večernjim satima, jer vlažan zrak noću negativno utječe na razvoj usjeva.
