Opis i karakteristike sorte grožđa Attica i pravila za uzgoj sultana

Uzgajivači diljem svijeta rade na poboljšanju sorti grožđa, a često rezultat njihovog rada postaje poznat i popularan ne samo u svojoj domovini, već i daleko izvan njenih granica. To se dogodilo sa sortom grožđa Attica. Unatoč grčkom podrijetlu, danas se može naći na parcelama vrtlara diljem Europe i zemalja ZND-a. I sve to zahvaljujući svojim karakteristikama i jednostavnosti njege.

Povijest razvoja sorte Attica

Hibrid, koji nema sjemena, plod je rada grčkog uzgajivača Michosa. Hibrid se temeljio na dvije sorte: srednjoazijski crni kišmiš i francuski Alphonse Lavallee. Ova sorta sultanije prvi put je predstavljena vinogradarima 1979. godine i odmah je dobila njihovo priznanje. Hibrid uspješno kombinira najbolje karakteristike roditeljskih sorti, ali se nedostaci praktički ne prenose na novu sortu.

Izgled i botanički opis

Da bi u potpunosti razumjeli sortu grožđa Attica, proučavaju njezin opis i karakteristike i na temelju toga donose zaključak: je li hibrid prikladan za uzgoj u određenoj regiji ili ne.

Grm i mladice

Attica grmovi su pretežno srednjeg i snažnog rasta, mladi izbojci karakteriziraju dobro sazrijevanje tijekom sezone. Za obilnu rodnost potrebno je obrezivanje, štipanje i uklanjanje izdanaka. Za uzgoj se preporuča pripremiti potpore kako bi grožđe imalo bogat okus i dobilo dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.

Lišće, cvatovi

Listovi hibrida Attica su s pet ili tri režnjeva i imaju bogatu zelenu boju. Površina lisne ploče je mat, blago secirana, s blagom pubescencijom ispod. Zbog činjenice da Attica proizvodi i ženske i muške cvjetove, sorte za oprašivanje nisu potrebne.

Već u prvoj godini nakon sadnje, vrtlar će moći ubrati prvu žetvu, koja će se svake godine samo povećavati.

Grozdovi i bobice

Uz pravilnu njegu, cilindrični grozdovi grožđa Attica dosežu težinu od 2 kg. Gustoća hibridnih grozdova je velika, ali to ne sprječava da bobice potpuno sazriju tijekom sezone. Bobice sorte imaju lako prepoznatljiv okus, koji spaja slatkoću grožđa i okus trešnje. Težina jednog doseže 6 grama. Boja je mastilasto plava, na kraju ploda je udubina karakteristična za sortu.

Sve su bobice prekrivene voštanim premazom, a kada se zagrizu, meso je hrskavo. Glavna prednost bobica Attica je nedostatak sjemenki.

Kvalitativne karakteristike hibrida

Attica pripada stolnim vrstama koje vrtlari uzgajaju za osobne potrebe i za naknadnu prodaju. Postotak šećera je do 18, kiselost 5 g/l.

Odgovarajući klimatski uvjeti

Rodom iz tople Grčke, voli klimu južnih regija Rusije i Ukrajine, dobro se ukorijenio na Krimu i u Moldaviji. Ali u sjevernim regijama s mraznim zimama umrijet će. Kada se uzgaja u srednjoj zoni, potrebno je sklonište za zimu.

Početak plodonošenja i prinos

Hibrid Attica pripada sortama s ranim sazrijevanjem bobica. U južnim geografskim širinama (na primjer, u Španjolskoj), prve grozdove dozrijevaju već početkom srpnja. U hladnijim podnebljima grožđe se bere početkom kolovoza. U prosjeku je potrebno 110 do 120 dana do berbe. Još jedna neosporna prednost Attice je visok prinos.

Uz pravilnu njegu, po hektaru se ubere do 30 tona ukusnih i zdravih bobica. Međutim, sorta je sklona preopterećenju bobicama, iskusni vrtlari preporučuju da ne ostavite više od 30 očiju kako ne biste oštetili lozu.

Otpornost na bolesti

Nedostatak Attice smatra se niskom otpornošću na gljivične bolesti, osobito u hladnim i vlažnim klimatskim uvjetima.Ali insekti štetnici rijetko napadaju vinovu lozu. Hibrid također ima visoku otpornost na sivu trulež.

Otpornost na mraz

Otpornost na mraz hibrida Attica je -21 stupanj. Na nižim temperaturama, grm se može smrznuti i umrijeti.

Sadnja i uzgoj

Zdravlje polja Attice i količina žetve ovise o usklađenosti s poljoprivrednom tehnologijom uzgoja hibrida. Pri uzgoju ni vinogradari početnici nemaju poteškoća.

Zahtjevi prema tlu

Nepretenciozna sorta raste na gotovo svim vrstama tla. Jedina područja koja nisu prikladna su močvare i slane močvare. Dobri prinosi postižu se na laganim pjeskovitim ilovastim tlima.

Shema sadnje

Algoritam slijetanja je jednostavan i sastoji se od nekoliko faza:

1. Za početak kupite visokokvalitetni sadni materijal. Bolje je to učiniti u specijaliziranim rasadnicima, tako da postoji veća šansa da kupite sadnicu ove određene sorte, a ne krivotvorinu.
2. Mlada sadnica mora imati razvijen korijenov sustav (do 3 korijena) bez znakova mehaničkih oštećenja.
3. Na gradilištu je odabrano mjesto koje je sa svih strana osvijetljeno suncem. Hibrid Attica ne treba saditi na propuhu, nizinama i mjestima s bliskom podzemnom vodom.
4. Veličina jame za sadnju ovisi o veličini korijenskog sustava sadnice. Ne biste trebali zakopati mladi grm više od 50 cm.
5. Tlo odabrano iz rupe temeljito se miješa s organskom tvari i složenim mineralnim gnojivima.
6. Napravite drenažu na dnu rupe od drobljenog kamena ili slomljene crvene opeke.
7. Napunite zemlju gnojivima i na nju stavite sadnicu.
8. Uzgajivači grožđa savjetuju da se korijenski sustav grožđa umoči u glinenu kašu prije sadnje.
9. Zatim pospite preostalom zemljom i dobro sabijte.
10. Obilno zalijte i malčirajte.

Razmak između mladih sadnica treba biti najmanje 2 metra.

Navodnjavanje i gnojidba

Za postizanje žetve koju je deklarirao proizvođač važno je pravodobno zalijevanje i gnojidba. Grožđe ne podnosi vlaženje, ali suho tlo ne doprinosi punom razvoju vinove loze. Zalijevanje je posebno važno prilikom izlijevanja bobica. U prvoj godini, grm grožđa Attica ima dovoljno hranjivih tvari dodanih tijekom sadnje. Nakon toga, grmlje se gnoji tri puta u sezoni: u proljeće (spojevi koji sadrže dušik), ljeti (kalij i fosfor) i u jesen (organski).

Štipanje i podrezivanje

Iskusni vrtlari preporučuju da nekoliko dana prije cvatnje uklonite zelene izdanke. Tada će grožđe svu svoju energiju usmjeriti na formiranje velikih grozdova. Također je potrebno formativno i sanitarno obrezivanje.

Sezonska obrada

Tijekom sezone, grmovi grožđa dvaput se tretiraju fungicidnim pripravcima u preventivne svrhe. Za to možete koristiti i narodne lijekove.

Sklonište za zimu

Hibrid koji voli toplinu treba dodatnu zaštitu tijekom hladne sezone. Potrebno je malčiranje tresetom i piljevinom, kao i struktura tipa staklenika.

Razdoblje sazrijevanja bobica i trajanje skladištenja usjeva

Sazrijevanje grozdova Attica događa se uglavnom u kolovozu, a određeno vrijeme ovisi o klimatskim karakteristikama regije. Prednost hibridnog bobičastog voća je dobro očuvanje kvalitete i dugi rok trajanja bez gubitka prezentacije i okusa.

Također postoji dobra transportnost usjeva, što omogućuje uzgoj Atike u industrijskim razmjerima.

Bolesti i štetnici - načini borbe protiv njih

Štetnici kao što su lisne uši, pupoljci i ose rijetko uzrokuju štetu usjevima na Attici. U preventivne svrhe preporuča se postavljanje zamki i provođenje sezonskog prskanja fungicidima.

Od svih vrsta gljivičnih bolesti, Attica ima imunitet samo na sivu trulež. Ostale bolesti sprječavaju se uz pomoć pravilne poljoprivredne tehnologije i povremenih tretmana fungicidnim lijekovima. Ako se biljka ipak razboli, koriste se agresivnije kemikalije kako bi se loza spasila od smrti.