Opis i karakteristike sorte grožđa Marquette, povijest i karakteristike uzgoja

Sorta grožđa Marquette smatra se relativno mladom, ali se već pokazala obećavajućom. Izvrstan je za svježu potrošnju i kao sirovina za proizvodnju vina, aromatičnog i ugodnog zaostalog okusa. Ako želite procijeniti zasluge sorte, trebali biste naučiti o njezinim karakteristikama i pravilima njege.

Sorta grožđa Marquette

Crni grozdovi ne privlače pažnju izgledom. Takav cilj nije slijedio pri uzgoju sorte, budući da je grožđe stvoreno za korištenje u tehničke svrhe. U isto vrijeme, sve ostale kvalitete biljke smatraju se jednima od najboljih.

Povijest uzgoja

Rad na razvoju sorte grožđa Marquette započeo je 1989. godine. Ranije su se počele birati sadnice za selekciju i odabrane su dvije vrste grožđa - Rava, hibridna kultura MS 1094. Nova vrsta biljke pojavila se zahvaljujući radu američkih znanstvenika. Sorta je odmah dobila visoke ocjene, a vina napravljena na njezinoj osnovi uspješno su prošla kušanje.

U ruskim regijama grožđe se uzgaja već 10 godina, ali ostaje nepoznato većini vrtlara. Stručnjaci su uvjereni da će se situacija uskoro promijeniti i da će zauzeti svoje počasno mjesto, gurajući u stranu poznate i popularne sorte.

Vanjski parametri

Zanimljiva značajka grožđa je njihov vertikalni rast, koji omogućuje biljci da dobije maksimalnu količinu sunčeve svjetlosti. Grozdovi tamno obojenih bobica srednje su veličine i stožastog su oblika. Boja ploda može biti toliko intenzivna da se čini crnim.

Prednosti i nedostatci

Sorta grožđa Marquette smatra se idealnom sirovinom za proizvodnju vina. Kada ga uzgajate, ne morate trošiti puno truda na njegu, jer biljka pripada kategoriji nepretencioznih. Prednosti grožđa Marquette uključuju:

• pristojne karakteristike okusa;
• jedinstvena sposobnost preživljavanja na niskim temperaturama;
• izvrsna imunološka svojstva, posebno na bolesti gljivičnog porijekla;
• jednostavnost njege;
• stabilnost plodonošenja.

Neki vrtlari primjećuju nedostatak ljepote grozdova i kažu da postoje sorte koje mogu formirati grozdove veće težine. Nedostatak je što su mladi izdanci osjetljivi na proljetne mrazeve, čak i kada temperatura padne na -3 ⁰C izdanci mogu uginuti.

Karakteristike sorte

Sorta grožđa Marquette je hibridna vrsta s prosječnim razdobljem sazrijevanja. Okomite mladice daju grozdove crnog grožđa s plodovima, čije su kvalitete okusa priznate kao jedne od najviših.

Otpornost na mraz

Sorta ima jedinstvenu sposobnost preživljavanja u regijama s hladnom klimom. Ne boji se temperatura koje padaju do -38 ⁰C. Zbog ove značajke, mnogi vrtlari dopuštaju sebi da ne gube vrijeme organizirajući sklonište za biljku.

Osjetljivost na plijesan i oidij

Sorta je vrlo otporna na bolesti opasne za grožđe - plijesan, oidij. Kako bi se spriječila infekcija, provodi se preventivno prskanje Bordeaux smjesom, otopinom bakrenog sulfata ili ciljanim pripravcima.

Oprašivanje

Biljka daje dvospolne plodove, tako da nema problema s oprašivanjem. Ovo svojstvo omogućuje vam formiranje sadnica samo jedne sorte i osigurava neovisnost od insekata. Dobroj kvaliteti oprašivanja pridonosi lagani pelud koji se lako prenosi čak i uz blagi udar vjetra.

Opis voća

Crni plodovi karakteriziraju pravilan okrugli oblik i tamna boja. Pulpa ima jedinstven okus.

Slatkoća i kiselost

Povećana slatkoća karakteristična je kvaliteta sorte Marquette.Sadržaj kiseline je 2,9%, šećera - do 30%. Za očuvanje okusnih svojstava potrebno je organizirati pravovremenu berbu.

Koliko bobica i grozd prosječno teže?

Biljka formira srednje velike grozdove. Masa grozda može doseći 300-400 g. S 1 hektara bere se do 100 centara bobica.

Sadnja sadnica

Za kupnju sadnica morate odabrati provjerene prodavače i dati prednost specijaliziranim rasadnicima. Biljka ne smije pokazivati ​​znakove oštećenja ili truleži. Važno je imati "žive" izdanke na korijenskom sustavu, koji bi trebali biti elastični i imati bjelkastu nijansu.

Sadnja na otvorenom terenu

Tlo se priprema unaprijed pažljivim kopanjem i oslobađanjem od ostataka vegetacije. Jama za sadnju sadnica treba biti duboka 80 cm, dno se obloži humusom, formira se drenažni sloj i ravnomjerno rašireno korijenje prekrije zemljom. Biljku je potrebno podvezati i obilno zaliti.

Što trebate znati prilikom slijetanja

Važno je odabrati pravo mjesto za sadnju. Tlo bi trebalo biti ilovasto ili pjeskovito. Položaj blizu površine podzemne vode negativno će utjecati na rast grožđa, stoga je postavljanje na visinu veću od 2,5 m ograničenje. Mjesto bi trebalo biti sunčano i ne podložno naletima vjetra. Važno je uzeti u obzir kompatibilnost usjeva sa svojim "susjedima", jer prisutnost nekih vrtnih biljaka u blizini može negativno utjecati na rast vinove loze.

Prisutnost visokih voćaka, sadnica krumpira i patlidžana u blizini je krajnje nepoželjna.

Uzgoj i njega

Briga o grožđu je standardna i nema posebnih nijansi. Biljka treba obrezivanje, zalijevanje i povremeno hranjenje.

Orezivanje vinove loze

Biljka treba obrezivanje. Višak izdanaka se uklanja, ostavljajući 35-40 očiju na odraslom grmu.

Navodnjavamo i hranimo

Marquette ne treba puno zalijevanja. Prije početka cvatnje potrebno je obilno zalijevanje, koje će "probuditi" biljku i postati poticaj za njezin aktivan rast. Tijekom vegetacije potreba za vlagom određuje se na temelju dostatnosti prirodnih oborina i stupnja isušenosti tla.

Dovoljno je ovlažiti jednom mjesečno, a voda treba biti topla, a optimalna temperatura je +15 ⁰C.

Istodobno s zalijevanjem, možete osigurati hranjenje grmlja. Grožđe može upiti samo tekuća gnojiva pa pripravci moraju biti vodotopivi. U proljeće, proizvodi koji sadrže dušik i kalij pomoći će ubrzati rast. Posebno je potrebno poduprijeti biljku tijekom cvatnje i zrenja. U tome mogu pomoći kalij-fosforne soli i pepeo.

Što trebate učiniti kako biste se zaštitili od bolesti i štetnika

Unatoč otpornosti grožđa na bolesti, ne treba zanemariti preventivne mjere. Jednom godišnje tretiraju se fungicidima za zaštitu izdanaka od gljivičnih infekcija.

Uklanjanje vršnog korijenja i dodatnih izdanaka

Nakon što se pojave 3-4 izdanka, morate odabrati najjači, a ostatak ukloniti. Tijekom vegetacije rastegnut će se, a do jeseni će se formirati moćna loza. Odrasle biljke pregledavamo u proljeće, a suhe mladice uklanjamo prije otvaranja pupova. Posljednjih dana lipnja preporuča se stezanje gornjih izdanaka, što će omogućiti da četke dobiju više hrane. Orezuju i grmove, ostavljajući po 5 listova nakon svakog drugog trsa.

Podrezivanje vršnog korijenja blizu površine tla omogućit će biljci da razvije jači korijenski sustav. Prisutnost takvih izdanaka dovest će do činjenice da će se zimi početi smrzavati, što može negativno utjecati na zdravlje grožđa i njihovo "buđenje" u proljeće. Da biste to učinili, iskopajte rupu duboku 20 cm i odrežite vidljivi dio mladice oštrim rezačima, nastojeći to učiniti što bliže korijenu.

Žetva i skladištenje

20 dana prije planirane berbe preporuča se prorijediti lišće i ukloniti donje lisne plojke, što će poboljšati prozračnost i osigurati više svjetla grozdovima. U sjevernim krajevima preporuča se ukloniti grozdove malih bobica i ostaviti 2 najveća grozda na mladici.

Prilikom sakupljanja morate pažljivo odrezati svaki kist oštrim alatima i uredno ga staviti u posudu. Voće se mora čuvati na temperaturi od +3 ⁰C do +10 ⁰C. Neki vrtlari prakticiraju da grozdove objese u podrumu na žicu, ali se grozdovi ne smiju dodirivati. Bez obzira na odabrani način skladištenja usjeva, potrebno je provoditi periodične preglede i ukloniti pokvarene bobice.