Kupus je jedna od glavnih vrtnih kultura: koristi se za pripremu salata, toplih jela i kiselih krastavaca. Među raznim kultiviranim biljnim vrstama, bjeloruski kupus zaslužuje posebnu pozornost. Koje su njegove prednosti?
Opis
Sorta kasnog sazrijevanja koja se izdvaja iz svoje kategorije visokim prinosom i otpornošću na bolesti kao što su klupa i bakterioza. Od pojave klica do početka sazrijevanja glavica kupusa prođe 120-130 dana. Glavica se bolje formira pri umjerenim temperaturama i dovoljnoj vlažnosti zraka. Visoke temperature loše utječu na usjev tijekom stvaranja vilica.
Karakteristike:
- Promjer uzdignute lisne rozete je 70-90 cm.
- Listne ploče su zaobljene i ravne.
- Na glatkoj površini lišća praktički nema vena.
- Glavica kupusa je obojena sivozeleno.
- Glavica kupusa je okrugla i gusta.
- Vanjski listovi povrća obojeni su prigušeno zelenom bojom, a jezgra je bijela.
- Dužina stabljike na koju se oslanja glavica kupusa je oko 10 cm.
- Zrela glavica je teška 3-4 kg.
Opis usjeva sadrži podatak da uz pravilnu njegu i dobre vremenske uvjete plod može narasti do 5 kg. Bez obzira na težinu, sve su glavice kupusa otporne na pucanje. Od 1 kvadrata m. kreveta berba 8 kg kupusa. Kao i većina sorti, ova sorta dobro podnosi niske temperature.
Biljke će bez štete podnijeti kratkotrajni pad temperature do -4 C. Klice izlaze na površinu već na temperaturi od +5 C.
Glavice kupusa pogodne su za svježu potrošnju i za kiseljenje. Povrće se čuva do sredine zime.
Značajke uzgoja i njege
Bjeloruski kupus 455, međutim, kao i sve sorte povrtnih kultura, zahtjevan je za vlagu i gnojidbu. Ovisno o klimatskim uvjetima regije uzgoja, sjeme se sije za sadnice krajem ožujka - početkom svibnja.
To uvjeravaju oni vrtlari koji koriste metodu sadnica za uzgoj usjeva saditi kupus po mogućnosti u supstratu koji sadrži 75% treseta, 20% travnjaka, 5% riječnog pijeska. Sjeme se sije u brazde dubine 1 cm.U posudi za sadnice razmak između redova je 3 cm, u gredici - 10 cm.Višak klica se presađuje ili izvlači.
U preventivne svrhe, nekoliko dana prije sadnje sjemena, tlo se tretira antifungalnim lijekovima.Takva manipulacija smanjit će vjerojatnost oštećenja mladih biljaka gljivicama, što često dovodi do njihove iznenadne smrti. Kutija za sadnice ostavlja se na sobnoj temperaturi, a čim se sadnice pojave, temperatura se smanjuje za 6-7 stupnjeva. Zahvaljujući ovom temperaturnom režimu, sadnice se ne rastežu.
Nakon toga, grmovi se presađuju u zasebne posude, a čim biljke formiraju 6 listova, sade se na otvorenom terenu. U opisu bjeloruskog kupusa, optimalna dob za sadnju sadnica je 50-55 dana. Kao rezultat dvostrukog branja formira se moćan korijenski sustav, a biljke se brzo ukorijene na otvorenom tlu. Sadnice se zalijevaju vodom sobne temperature, a sama prostorija se povremeno prozračuje.
Nekoliko dana prije sadnje, spremnik s sadnicama stavlja se u djelomičnu sjenu na svježem zraku, čija je temperatura iznad +8C. Vrijeme provedeno na zraku postupno se povećava počevši od pola sata.
U slučaju jakog pada temperature, prekrijte polietilenom preko noći. Tijekom dana, kada je temperatura iznad nule, sklonište se uklanja. Bjeloruski kupus treba redovito zalijevanje: tlo u gredici treba biti vlažno, ali ni u kojem slučaju močvarno. 14 dana prije očekivanog datuma žetve, zalijevanje se zaustavlja.
Povrće je bolje hraniti organskim gnojivima: infuzijom kokošjeg gnoja ili divizme, kompostom. Dobar učinak na biljku ima i tjedno posipanje pepelom. S obzirom na sve ove manipulacije, uzgoj ekološki prihvatljivog povrća na vašoj parceli nije tako težak kao što se čini na prvi pogled.
Prevencija bolesti i štetnika
Prema opisu sorte kupusa, bjelorusko povrće je osjetljivo na klupski korijen.Kako bi se spriječio razvoj bolesti, potrebno je pridržavati se plodoreda. Stabljike kupusa se ne mogu kompostirati: organski otpad koji ostane od kupusa se spaljuje. Uništavaju se biljke sa znakovima vaskularne bakterioze.
Glavice oboljelih biljaka nisu prikladne za dugotrajno skladištenje.
Žetva
Kupus, koji je posađen u rano proljeće, sazrijeva krajem rujna - početkom listopada. Glavice kupusa režu se po vedrom vremenu u poslijepodnevnim satima. Glavice, koje su namijenjene za skladištenje za zimu, odrežu se zajedno s dugom peteljkom. Nakon toga se povrće objesi za mladicu. Za kiseljenje kupusa stabljika se potpuno odreže.
Izjave na forumima su dvosmislene: neki vrtlari se ne mogu zasititi visokog prinosa i izvrsnog okusa, dok drugi dio primjećuje slabu otpornost na bolesti i štetočine, zbog čega biljke često moraju biti tretirane prirodnim mješavinama i pesticidima.
Da li je neko od vas sadio ovu sortu kupusa? Ostavite recenzije kako bi oni koji još sumnjaju mogli procijeniti zasluge sorte i možda je uključiti u popis godišnjih vrtnih usjeva. Za veću jasnoću priložite fotografiju.
