U kolovozu dolazi vrijeme za zrele i sočne lubenice. Pulpa voća sadrži veliku količinu hranjivih vitamina i mikroelemenata. Redovita konzumacija voća pomoći će u čišćenju organizma, a ujedno i gubitku viška kilograma. Tradicionalno, svi su navikli na činjenicu da bobica ima okrugli ili ovalni oblik. Ali sve češće na tržnicama možete vidjeti četvrtastu lubenicu.
Prednost ovog oblika lubenice i razlika od okrugle
Svi su navikli na činjenicu da je lubenica okrugla bobica ili, u ekstremnim slučajevima, ovalna. Ali posljednjih godina na tržištu se mogu vidjeti kubične lubenice. Prema karakteristikama, ovo je ista bobica, samo drugačijeg oblika. Nema razlike između kockastih i okruglih bobica, osim u obliku.
Četvrtaste lubenice prisutne su već nekoliko godina. Japanci su prvi put uspjeli voću dati kvadratni oblik. Prednosti takvih bobica su da se u ovom obliku plodovi lakše transportiraju. Zauzimaju manje prostora tijekom transporta. To je jedina prednost četvrtastih lubenica u odnosu na okrugle.
Tajne uzgoja
Uzgoj lubenica na otvorenom terenu nije težak. Jedino ograničenje je to što ovaj usjev ne raste u svakoj klimi. Točnije, bobice se mogu uzgajati samo u južnim krajevima, gdje su ljeta vruća i duga. Čak iu središnjim dijelovima neće biti moguće uzgajati velike plodove.
Izbor sjemena
Jedna od najskupljih lubenica je sorta Densuke. Ovu bobicu odlikuje neobična tamnozelena nijansa kore, koja iz daljine djeluje crno. Prije sadnje lubenica morate odabrati pravu sortu.
Ako se sorta mora uzgajati u središnjim regijama, prednost treba dati zonskim sortama. Takvo sjeme je prilagođeno klimatskim uvjetima i daje dobar urod.
U južnim krajevima uzgajaju se sve sorte. Rane sorte lubenica odlikuju se vodenastom pulpom. Nisu baš slatkasti. Slatke su samo kasne sorte bobica. Na jugu se sjeme odmah sadi u otvoreno tlo. U drugim regijama prvo uzgajaju sadnice kod kuće, a zatim ih presađuju na stalno mjesto.
Sjetva i uzgoj presadnica
Budući da se četvrtaste lubenice ne razlikuju od običnih, uzgajaju se na isti način. Posebna se pozornost posvećuje sjetvi sjemena.Prvo se sjeme klija.
U tanjuriću morate razrijediti slabu otopinu kalijevog permanganata i tamo prenijeti sjeme. Stavite tanjurić u plastičnu vrećicu, napunite je zrakom i zavežite. Nakon nekoliko dana počinju se pojavljivati izdanci. Nakon toga se sadi sjeme.
Svako sjeme se stavlja u zasebnu posudu. Za pripremu tla potrebno je uzeti:
- pijesak, treset i travnjak (u jednakim omjerima);
- 100 grama dvostrukog superfosfata;
- 50 grama amonijevog nitrata.
Sve sastojke dobro izmiješajte i ulijte u čaše. Posadite sjeme. Prvi izdanci pojavljuju se nakon nekoliko tjedana. Sadnja dinja u otvorenom tlu provodi se nakon što je vani toplo vrijeme i noću nema mraza.
Njega, zalijevanje i gnojidba
Nakon sadnje u otvorenom tlu i tijekom razdoblja aktivnog rasta, dinje i dinje zahtijevaju veliku količinu tekućine. Poželjna vrsta zalijevanja je kiša, odnosno pomoću crijeva. Također postavljaju automatsku prskalicu i uključuju je na 3-4 sata navečer. Zalijevanje treba obaviti samo navečer.
Količina zalijevanja se smanjuje nakon razdoblja cvatnje. Zatim se prelazi na navodnjavanje kap po kap.
Gnojiva se primjenjuju u korijenu lubenica. Za jedan grm potrebno je 300-500 mililitara gnojiva. Nakon toga tlo se zalijeva toplom vodom. Organska gnojiva uključuju divizmu i kokošji gnoj. Što se tiče mineralnih, morate koristiti složene, koji sadrže sve potrebne elemente.
Kao gnojivo koriste se i mješavine pripremljene prema tradicionalnim metodama. Na primjer, hranjenje na bazi kvasca smatra se najučinkovitijim.Za pripremu gnojiva na bazi kvasca potrebno je uzeti 3 litre vode, 6 žlica granuliranog šećera i paket kvasca. Pomiješajte sve sastojke i ostavite da fermentira 3-5 dana. Prije zalijevanja 200 mililitara gnojiva razrijedite s 1 litrom vode i zalijte biljke iz korijena. Takva gnojidba potiče rast grmlja i obilnu formaciju jajnika.
Formiranje fetusa
Četvrtastu lubenicu možete uzgajati samo u južnim krajevima, gdje ljeto dolazi rano i završava kasno, a vrijeme je vruće tijekom cijele sezone. Tehnologija uzgoja četvrtaste lubenice prilično je jednostavna, a takvi se plodovi mogu dobiti čak i kod kuće. Oni ljetni stanovnici koji žive na jugu mogu eksperimentirati i uzgajati četvrtasto voće.
Kako pripremiti kalup za lubenicu
Pripremiti kalup za lubenicu kod kuće nije teško. Glavna stvar je imati potrebne materijale pri ruci. Ovo je jedina poteškoća s kojom se ljetni stanovnici suočavaju u procesu uzgoja četvrtastog voća.
Potrebni materijali i alati
Da biste napravili strukturu za oblikovanje bobica, trebat će vam sljedeći uređaji i materijali:
- nekoliko listova prozirnog materijala (debljine 0,5-0,8 milimetara);
- uglovi za povezivanje strukture;
- vijci s maticama;
- šarke za namještaj;
- pila za metal (ako nemate pilu za metal pri ruci, poslužit će i ubodna pila);
- bušilica;
- odvijač;
- vladar;
- marker.
Nakon što su svi materijali pripremljeni, možete početi sastavljati obrazac.
Proces izgradnje
Izrada kvadratnog oblika za lubenicu vlastitim rukama:
- Od plastike je izrezano nekoliko kvadrata dimenzija 20x20;
- gdje se kvadrati dodiruju, spojeni su vijcima;
- na jednoj strani dobivene kutije izbušite rupu za vinovu lozu lubenice;
- Gornji dio kutije pričvršćen je šarkama i zatvaračima.
Glavna stvar je da je plastična kutija dovoljno jaka i da može izdržati pritisak lubenice koja raste unutra. Plodove treba staviti u pripremljene kutije nakon što dostignu veličinu jabuke.
Pravila berbe i skladištenja
Postoji nekoliko načina na koje određuje se zrelost lubenice:
- Kora zrele lubenice postaje sjajna i sjajna.
- Da biste odredili zrelost bobica, morate snažno pritisnuti koru; ako pritisne, lubenica nije zrela. A ako ostane čvrsta, tada možete žeti.
- Stabljika treba biti suha.
- Na mjestu gdje lubenica dodiruje tlo trebala bi biti jarko žuta mrlja.
- Prije rezanja bobice, morate tapkati o koru. Ako je zvuk prigušen, onda je bobica zrela.
Nakon berbe dinja, bobice je potrebno pravilno uskladištiti kako bi dulje ostale netaknute. Treba ih čuvati u tamnoj prostoriji gdje otvorena sunčeva svjetlost ne prodire. Za dugotrajno skladištenje prikladne su samo kasne sorte dinja.
Takvi se plodovi režu oštrim nožem ili škarama za rezidbu. U tom slučaju, stabljika mora biti duga najmanje 5 centimetara.
Pobrani urod stavlja se na tanak sloj slame. Samo zdravi plodovi bez mehaničkih oštećenja prikladni su za dugotrajno skladištenje. Ako postoje pukotine u kori, tada se voće neće dugo čuvati.
Četvrtaste bobice često se drže u zemljanim rovovima. Udubljenje je prekriveno slamom ili sijenom, a zatim je usjev položen. Nakon toga se ponovno pokriju slamom i na vrhu prekriju zemljom.
