Opis i karakteristike sorte grožđa Riddle Sharova, pravila sadnje i njege

Prilikom uzgoja grožđa Sharov's Riddle, poljoprivredni tehničari pokušali su stvoriti hibrid otporan na bolesti namijenjen uzgoju u različitim uvjetima koji nisu uvijek povoljni za grm. Sorta se intenzivno razvija, dobro raste i aktivno daje plodove. Za njegovo oprašivanje nisu potrebni dodatni uvjeti: biljka se s tim nosi sama.

Povijest vrste

Tajna imena otkriva se jednostavno: hibrid je uzgajao poznati uzgajivač amater R.F. Sharov u SSSR-u, koji je uzeo 3 sorte kao osnovu za novu vrstu: Dalnevostochny 60, Magarach 352 i Tukai. Sharov zagonetka smatra se provjerenom sortom, uzgaja se od 1972. Rostislav Fedorovič živio je na Altaju, pa je većina hibrida koje je uspio uzgajati i dati ljudima bila namijenjena za uzgoj u teškim uvjetima Sibira i Urala. Kao rezultat eksperimenata, moderni vrtlari beru slatke, ukusne bobice bez obzira na regiju u kojoj se nalaze - iu Moskovskoj regiji i na Kamčatki.

Opis sorte i vanjski parametri

Hibrid je naslijedio glavne značajke i karakteristike "pretka" - sorte Dalnevostochny 60. Taj indeks otpornosti na mraz doseže -40 stupnjeva, dok je kod "sina" malo manji - samo -32.

Vitalnost je nevjerojatna, grm brzo počinje puštati duge jake izdanke, na kojima su potom gusto vezani grozdovi.

Listovi imaju klasičan oblik s 5 režnjeva, mali i uredni, s bogatom zelenom nijansom. Biljka je dvospolna, na njoj sazrijevaju i muški i ženski cvjetovi. Na svakom izbojku sazrijevaju 2-3 cvata, grozd je srednje veličine, težine do 300 grama (rjeđe do pola kilograma). Bobica je tamnoplava, blizu crne boje, sferična, do 3 grama.

Okus je nježan, s uravnoteženim udjelom šećera, pomalo podsjeća na bobičasto voće.Sharovova zagonetka ne graška, sazrijeva za 110 dana, dugo visi na vinovoj lozi bez oštećenja ploda i dobro podnosi prijevoz.

Grmovi i mladice

Grm je velik, s jakim, ali ne debelim izdancima (do 3 metra). Grozdovi su razgranati ili krilati, srednje veliki. Eksperimentalno je dokazano da Riddle dobro podnosi nestandardno oblikovanje metodom s više rukavaca i tolerira rezidbu. Čak i činjenica da loza ne sazrijeva u potpunosti doživljava se kao prednost: u jesen se uklanja sve nepotrebno, uključujući i nezrele bobice. Podrezani grm pruža utočište prije zime i dobro podnosi hladnoću.

Lišće i cvjetanje

List sorte ima pravilan oblik s 5 latica, svijetlo je zelen, nije dlakav i gladak. Plodovi izdanaka se odvijaju brzo, na svakom cvjetaju 2-3 cvijeta. Grožđe je dvospolno, sazrijevaju i ženski i muški cvatovi. Neće biti problema s oprašivanjem, za to nema potrebe posebno saditi posebne biljke u blizini grma.

Produktivnost i veličina nadstrešnice

Sharovljeva zagonetka održava stabilnu berbu zrelih bobica ujednačene veličine. Grozdovi se ne mogu nazvati velikim, ali imaju pravilan, konusni oblik. Uobičajena težina četke je 300 grama, postoje primjerci od 500, pa čak i 600. To ovisi o uvjetima uzgoja: u toploj klimi grm bolje donosi plodove, a krune rastu veće.

O deklariranom prinosu govori podatak da grm star 6 godina s 10-12 izdanaka daje do 10 kilograma grožđa. Stručnjaci kažu da bobice koje se ne uberu na vrijeme postaju slađe, a njihov okus mekši i potpuniji. Plodovi zagonetke pohranjuju se u standardne kutije prije transporta ili konzerviranja - lako podnose takve postupke. Bobice mogu lako ležati u posudi do 3 mjeseca.

Izgled i okus bobice

Bobica nije najveća, ima jasno izražen okrugao oblik, boja je plava skoro do crna (kada je zrela). Mjesto u krunama je srednje gustoće, oblik četke je konus koji se glatko sužava prema dnu. Jezgra je sočna i slatka. Kora je gusta, ali nije tvrda, a okus se gotovo ne osjeti. Vrh je prekriven laganim voštanim premazom.

Unutar pulpe ima 2-3 sjemenke, sadržaj šećera je do 22%. Težina bobice je oko 3 grama, gotovo ne postaje manja kako grm stari.

Oprašivanje

Šarovljeva zagonetka ne treba dodatno oprašivanje i dobro se nosi sama: zahvaljujući dvospolnim cvjetovima, sorta se sama oplodi.

Metode reprodukcije

Sorta se razmnožava reznicama posađenim u zemlju ili se koristi kao podloga za druge vrste grožđa. U tom slučaju dobiva se novi hibrid stabilnih karakteristika.

Otpornost na mraz

Vrsta se ne boji hladnoće. Takve je karakteristike naslijedio od svog pretka, sorte Dalnevostochny 60, poznate po svojoj otpornosti. Zagonetka mirno podnosi mraz do -32 (34) stupnja. U toplim područjima se ne pokriva za zimu, to nije obvezna mjera.

Imunitet na bolesti

Nažalost, sorta je osjetljiva na standardne bolesti vinove loze, kao što su gljivice i peronospora. Za uspješnu borbu protiv bolesti provodi se preventivno održavanje, prskanje kemikalijama, kao i predzimsko obrezivanje oštećenih grana i lišća.

Prednosti i nedostaci sorte

Sharovljeva zagonetka opravdava svoj dvosmisleni naziv - sadrži i prednosti i nedostatke. Grožđe je produktivno, ukusno, slatko, rano sazrijeva i otporno na mraz. Raznolikost raste gdje god ima tla, dovoljno topline i sunca - ovo je jasan plus.

Stvoritelj hibrida napravio je ogroman posao kako bi sačuvao i poboljšao kvalitete predaka i dobio univerzalnu sortu. I uspio je. Nedostaci uključuju slab imunitet na bolesti - gljivice i plijesan.

Optimalni klimatski uvjeti uzgoja

Grožđe je uzgojeno u regiji Altai, gdje se zimi temperature spuštaju ispod 20 stupnjeva ispod nule, tako da je rasprostranjenost zona uzgoja prilično široka. Šarovljev misterij raste u srednjoj zoni, u hladnoj klimi Urala i Sibira; poznati su slučajevi uzgoja u ekstremnim uvjetima Dalekog istoka (u staklenicima).

U južnim krajevima kombinacija svjetla i topline je poželjnija za bobice - tamo sazrijevaju brže i bolje. Zadatak vrtlara je osigurati grmu potrebno mjesto za sadnju, sunce, gnojivo i vrijeme za sazrijevanje grožđa (110 dana).

Kako saditi grožđe

Za sadnju reznica koristi se klasična shema: na odabranom mjestu zaštićenom od propuha potrebno je iskopati plitak rov (za sadnju u nizu) ili rupu (za pojedinačnu sadnju). Preduvjet je dobra drenaža. Da biste to učinili, na dno se postavlja veliko kamenje, šljunak i slomljena cigla.

Možete koristiti komade perforiranih cijevi zakopanih okomito ili plastične boce: one će opskrbljivati ​​hranjivu mješavinu i vodu za navodnjavanje.

Potreban sastav tla

Riddle, kao i druge sorte, nije osjetljiv na sastav samog tla, prisutnost minerala i hranjivih tvari u njemu, već na frakciju. Teška, glinasta tla sa stajaćom vodom apsolutno nisu prikladna. Početna doza gnojiva primjenjuje se tijekom sadnje, kada se od humusa i zemlje stvara mješavina tla. Upotreba svježeg humusa nije dopuštena, može spaliti korijenje sadnice.

Odabir sadnica

Zbog dobre održivosti sorte, nema posebnih ograničenja u izboru sadnice: može biti stara jedna ili dvije godine, ali glavna stvar je da je zdrava i da nije pogođena štetnicima i bolestima. Razmnožavanje reznicama je dopušteno, ali je prva opcija poželjnija.

Raspored mjesta za sjedenje

Prilikom sadnje sadnica slijedi standardna shema: udaljenost između njih je do 3 metra, dalje od visokih biljaka za sjenčanje. Grm je duboko uronjen u zemlju, ostavljajući nekoliko pupova iznad površine. Prilikom odabira mjesta potrebno je ispuniti 2 uvjeta: dosta sunca i bez propuha.

Gnojidba i zalijevanje mladog grožđa

Zagonetka je nepretenciozna: sve potrebne tvari položene su prilikom sadnje sadnice. Razvijen korijenski sustav omogućuje vam da u tlu pronađete elemente potrebne za rast grma. Kako bi se opterećenje ravnomjerno rasporedilo na krhku stabljiku, tijekom prve godine uklanjaju se izdanci, ostavljajući jedan jak. Takvo radikalno obrezivanje omogućuje vam jačanje biljke i jačanje.

Zalijevanje se provodi redovito, ali bez pretjeranog fanatizma, kako se korijenje ne bi namakalo.

Značajke brige za sortu Sharov's Riddle

Budući da se grm brzo razvija i daje mnogo izdanaka, morat ćete osigurati da oni ne stvaraju sjenu i ne ometaju rast vinove loze.

Obavezno podignite i privežite grane za stupove ili žice koje tijekom sezone narastu i do 4 metra.

U vlažnoj klimi, kako biste osigurali odgovarajuću ventilaciju, uklonite pretjerano debelo lišće s grma. Za prevenciju i pri identificiranju tragova štetočina i bolesti, tretiraju se kemikalijama Omite, Probrand ili Nitrafen. Da biste izbjegli plijesan, dovoljno je pravodobno podrezati rastuće pastorke.

Kad grozdovi sazriju, dodatno se stimuliraju prskanjem pripravcima koji sadrže koloidni sumpor i kalijev permanganat.Preporuča se, unatoč očitoj otpornosti na mraz, ukloniti vinovu lozu iz suspenzija za zimu, podrezati grm, položiti ga na tlo i pokriti zemljom, kompostom ili snijegom.

Rahljenje tla

Kako bi se osigurala prozračnost, au svrhu prevencije od skrivanja ličinki štetnika u tlu, koristi se labavljenje zone korijena. Može se kombinirati s gnojidbom organskom tvari ili mineralima - tako će tvari brže stići na odredište.

Prihranjivanje

Grožđe je nepretenciozno, ali će svaku brigu prihvatiti sa zahvalnošću, ulijevajući sok u zrele, teške grozdove. Hranjenje se sastoji od dodavanja nekoliko kanti humusa ispod grma - ne često, jednom u nekoliko godina. Univerzalno gnojivo je jednostavan drveni pepeo, koji je pogodan za sve sorte.

Formiranje grma i štipanje

Zbog obilnog rasta izdanaka, grm treba obrezivanje, ponekad gotovo radikalno. Posebno je važno to učiniti u prvoj godini rasta biljke, kako ne biste preopteretili slab korijenski sustav i stabljiku. Nakon toga, kada biljka počne donositi plodove, možete početi oblikovati rukave, usmjeravajući ih prema potrebi. Štipanje se ne vježba na Riddleu, on se prilično dobro razvija i bez toga.

Priprema vinove loze za zimovanje

Opća priprema svodi se na obrezivanje grana, posebno starih oštećenih štetnicima i bolestima, na minimum. Loze se skidaju s oslonaca, savijaju do zemlje i umotaju. Za južne regije sklonište se praktički ne koristi, u srednjoj zoni i hladnim regijama je obavezno. Vinova loza položena na tlo prekrivena je zemljom, malčem, a nakon oborina - snijegom.

Vrijeme sazrijevanja bobica

Bobice sazrijevaju 110 dana nakon postavljanja pupova, au toplim, povoljnim uvjetima to se može dogoditi i ranije.Kada se uzgaja u stakleniku, ovo se razdoblje može smanjiti za 20-30 dana. Okus se značajno poboljšava kako sazrijeva. Zagonetka dopušta odgodu prikupljanja, to će samo koristiti buketu, postajući puniji i slađi.

Žetva i skladištenje

Sorta daje do 10 kilograma zrelih plodova po grmu, a zahvaljujući gustoj kori, grozdovi se dobro skladište. Prema nekim izvješćima, Sharov's Riddle može ležati do 3 mjeseca nakon sakupljanja bez ikakvih promjena u okusu ili izgledu.

Prevencija od štetnika i bolesti

Grožđe je osjetljivo na glavnu bolest svih sorti - plijesan. Za prevenciju se provodi obrezivanje i uklanjanje oštećenih fragmenata. Grm se tretira fungicidnim spojevima (Bordeaux smjesa), Omit pripravcima i slično. Prskanje se koristi ne samo kod prvih znakova bolesti ili oštećenja, već i za prevenciju.