Opis sorti grožđa Victor-2 ili Simpatija, sadnja i uzgoj

Sorte stolnog grožđa posebno su popularne među domaćim vrtlarima. Bobice se konzumiraju svježe, od njih se rade kompoti i sokovi za zimu te zamrzavaju za kuhanje. Među takvim sortama, ljetni stanovnici često preferiraju sortu grožđa Sympathy ili Victor-2; uz minimalnu njegu, vinova loza daje bogate žetve i ukorijenjuje se u regijama s hladnom klimom.

Opis i karakteristike sorte Sympathy (Victor-2)

Stolno grožđe ove sorte ima dva imena - Sympathy i Victor-2. Potonji je biljci dodijeljen u čast svog tvorca - ukrajinskog uzgajivača Viktora Nikolajeviča Krainova. Za razvoj nove stolne sorte korišteni su roditeljski oblici kao što su Kishmish radiata i Talisman. Sympathy je uzeo najbolje karakteristike iz obje sorte i uspješno ga uzgajaju i poljoprivrednici i vlasnici malih ljetnih vikendica.

Kratak opis sorte Sympathy:

1. Namjena grožđa je za jelo, pravljenje sokova, kompota.
2. Vrijeme dozrijevanja je srednje rano, oko 5 mjeseci, a dozrijevanje je istovremeno što je pogodno za berbu.
3. Tip grma je snažan, trsovi su jaki i dobro se granaju. Izbojci rastu prilično brzo, što grožđu daje dekorativan izgled.
4. Prvi cvjetovi cvjetaju na grmu početkom ljeta. Dvospolci su, pa nema potrebe saditi oprašivač u blizini.
5. Grozdovi grožđa karakteriziraju prosječni stupanj gustoće, jedan primjerak teži do 1 kg. Međutim, neki vrtlari tvrde da se uz dobru agrotehničku njegu ta brojka može povećati za 50%.
6. Oblik ploda je blago izdužen, a na vrhu bobice nalazi se šiljak.
7. Masa jednog boba je od 10 do 15 grama. Kad bobice sazriju, poprimaju žutu ili ružičastu boju, što ovisi o području na kojem se usjev uzgaja. Koža ploda je prilično gusta, što sprječava oštećenje bobica štetnicima. Kad je potpuno sazrio, nema pucanja.
8. Pulpa zrelog grožđa je mesnata i sočna te ugodnog okusa. Grožđe ima atraktivan izgled, pa se često uzgaja za naknadnu prodaju.
9. Otpornost hibrida na mraz je na visokoj razini, pa se grožđe uzgaja iu srednjoj zoni s hladnom klimom.
10. Simpatija, uz pravilnu njegu, rijetko je pogođena gljivičnim bolestima i štetnicima.

Prednosti i nedostatci

Ljetni stanovnici koji su već zasadili Sympathy na svojim parcelama bilježe mnoge prednosti grožđa.

Suptilnosti uzgoja grožđa

O pravilnom smještaju i pripremi tla ovisi brzina prilagodbe sadnice na novo mjesto i njezin daljnji razvoj.

Odabir lokacije

Za sadnju hibridnog grožđa Sympathy odaberite ne-močvarno područje na brežuljku, koje je tijekom dana osvijetljeno suncem. O zrakama ovisi dozrijevanje grozdova i kvaliteta berbe. Budući da je sorta vrlo razgranata, potrebno je unaprijed paziti na stvaranje potpora za grožđe.

Tjedan dana prije sadnje, tlo na odabranom mjestu prekopava se lopatom, istovremeno vadeći korijenje korova kako ne bi oduzeli ishranu mladim grmovima. Ako je tlo na mjestu loše, prilikom kopanja dodajte gnojiva namijenjena voćnim usjevima.

Priprema za slijetanje

Preporuča se kupnja sadnica u provjerenim rasadnicima, a na spontanim tržnicama postoji mogućnost kupnje sorte koja nije ona koju prodavatelj deklarira.

Dan prije sadnje u zemlju, korijenje grožđa se potopi u vodu, kojoj se doda sredstvo za ukorjenjivanje radi bolje prilagodbe na novom mjestu.

Shema sadnje

Sadnja se izvodi prema sljedećim uputama:

1. Kopaju se rupe dimenzija 80x80 (širina i dubina) na međusobnom razmaku.
2. Na dno svake rupe položena je drenaža, za ovaj sloj koristi se slomljena cigla ili mali drobljeni kamen.
3. Na njega se izlije sloj zemlje pomiješan s gnojivima.
4. Instalirajte sadnicu grožđa i pažljivo ispravite korijenje.
5. Pospite preostalom zemljom i zbijte zemlju. Važno je da vrat korijena nije pokriven.
6. Biljku obilno zalijte i oko nje položite sloj malča.

Daljnja briga za njega

Kako bi grožđe ispunilo karakteristike koje su deklarirali oplemenjivači, biljci je potrebno osigurati minimalnu njegu koja uključuje postupke poput navodnjavanja, prihranjivanja i prevencije bolesti.

Zalijevanje

U prvim godinama sadnice grožđa trebaju dodatnu vlagu, pogotovo ako je ljeto suho. Prilikom odabira učestalosti zalijevanja obratite pozornost na vremenske uvjete. Ako dulje vrijeme nema kiše, grožđe zalijevajte jednom tjedno s oko 20 litara vode za svaki grm. Za kišnog vremena izbjegava se dodatno zalijevanje kako ne bi došlo do razvoja gljivičnih bolesti.

Gnojidba

Dodavanje hranjivih tvari pomaže u dobivanju bogatih žetvi. To rade dva puta u sezoni.

Priprema biljke za zimu

U južnim krajevima nema potrebe za pokrivanjem biljke prije početka hladnog vremena, budući da je usjev karakteriziran otpornošću na mraz. U srednjoj zoni za izolaciju se koriste organski netkani materijali.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Zahvaljujući snažnom imunitetu, kultura ove sorte rijetko je pod utjecajem gljivičnih patologija i insekata. U svrhu prevencije, dvaput se prskaju fungicidnim kemikalijama - prije cvatnje i u fazi formiranja bobica.

Berba i upotreba

130 dana nakon otvaranja pupova počinje se berba, srećom grozdovi dozrijevaju u isto vrijeme. Čuvajte bobice u hladnjaku ne više od 2 tjedna. Kako bi se produžio rok trajanja grožđa, od njega se za zimu pripremaju sokovi i kompoti.