Grožđem se već dugo bave ne samo profesionalni vinari, već i vrtlari amateri. Jedna od popularnih sorti među ljetnim stanovnicima je hibridno grožđe Ruby Jubilee. Sorta je nepretenciozna u uzgoju i daje bogatu žetvu tijekom cijele godine.
- Opis grožđa Ruby Jubilee
- Selektivna selekcija
- Opis grma
- Prednosti i nedostatci
- Karakteristike sorte
- Sadnja sadnica
- Priprema mjesta slijetanja
- Postavljanje pozornice
- Kada mogu posaditi
- Opis radnji: što je iza čega
- Značajke uzgoja i njege
- Rezidba vinove loze
- Navodnjavanje
- gnojivo
- Suzbijanje bolesti i štetočina
- Žetva: sakupljanje i korištenje
Opis grožđa Ruby Jubilee
Prije odabira sadnice grožđa, pozornost se posvećuje proučavanju glavnih karakteristika grma. Prije svega, pozornost se posvećuje karakteristikama grma, selektivnom odabiru, prednostima i nedostacima hibrida.
Selektivna selekcija
Odabir sorte Ruby Jubilee proveo je amaterski uzgajivač Krainov V.N. Hibrid pripada sortama s ranim razdobljem zrenja. Prve zrele bobice na grmlju nalaze se 100-115 dana nakon što se jajnici pojave na biljci.
Opis grma
Sadnice se brzo ukorijene na novom mjestu nakon sadnje. Grmovi su srednje veličine. Produktivnost je visoka, zreli grozdovi beru se u drugoj desetini kolovoza. Oprašivanje se može odvijati čak i po kišnom vremenu.
Grožđe je velike veličine. Prosječno je grozd težak od 500 do 800 g. Grozd je cilindričnog oblika. Koža je od nježno ružičaste do bogate tamnocrvene, gusta i ne oštećuje se tijekom transporta. Pulpa je iste nijanse, sočna i slatka s okusom muškatnog oraščića. Jedna bobica grožđa u prosjeku teži 12 g.
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte grožđa Ruby Jubilee uključuju:
- Visok prinos.
- Rano sazrijevanje grozdova.
- Listovi grožđa pogodni su za izradu dolme.
- Okus bobičastog voća.
- Trajanje skladištenja.
- Transportabilnost na velikim udaljenostima.
- Sadnice se brzo ukorijene na novom mjestu.
Kod hibrida Ruby Jubilee nisu pronađeni značajni nedostaci.
Karakteristike sorte
Prednost hibrida je da grmovi imaju imunitet na mnoge poljoprivredne bolesti. Grožđe nije otporno na mraz, a kod jakih mrazeva jezgra može smrznuti. Stoga je za zimu loza prekrivena vrećom ili smrekovim granama.
Grožđe sadrži veliku količinu hranjivih tvari i antioksidansa koji su potrebni tijelu i pomažu u borbi s mnogim bolestima.
Sadnja sadnica
Sadnja mladih sadnica na stalno mjesto važna je faza, tijekom koje se postavljaju temelji ne samo za žetvu, već i za imunitet biljke.
Priprema mjesta slijetanja
Za sadnju odaberite otvorena sunčana područja. Budući da grožđe pripada južnim biljkama, gdje ima puno sunčeve svjetlosti i topline, grmovi vrlo slabo rastu u sjeni i praktički ne donose žetvu.
Osim toga, važno je da područje bude zaštićeno od vjetra. Najbolja opcija za sadnju bili bi zidovi kuće na južnoj strani. Prije sadnje, trebali biste se odmaknuti od zida 1 m. Grožđe radije raste na ilovastim ili pješčanim ilovastim tlima.
Postavljanje pozornice
Faze pripreme mjesta za sadnju sadnica grožđa:
- Iskopajte rupu do dubine od 80 cm.
- Napunite dno finom drenažom.
- Potom gornji sloj zemlje pomiješajte sa stajnjakom i mineralnim gnojivima za rast i dobivenom mješavinom zemlje ispunite rupu.
- Ostavite mjesto 1-2 tjedna.
Ako je potrebno, deoksidirajte tlo dolomitnim brašnom. Ne preporučuje se sadnja grmova grožđa na kiselim tlima. Nakon 7-14 dana počinju saditi sadnice.
Kada mogu posaditi
Preporuča se posaditi hibrid Ruby Jubilee početkom listopada i prije početka prvih jesenskih mrazeva. Preko zime, sadnice će imati vremena da se ukorijene, au proljeće će početi aktivno rasti. Grmove grožđa možete posaditi i u proljeće, nakon što se snijeg otopi i vrijeme se zagrije.
Opis radnji: što je iza čega
Faze sadnje sadnica u otvorenom tlu:
- Iskopajte rupu s parametrima 80 x 80 x 80.
- Zabijte metalnu cijev u dno rupe i još jednu u blizini.
- Na dno se izlije drenaža, a zatim 150 g kalijevih gnojiva.
- Stavite sadnicu u rupu i pokrijte je zemljom.
- Lagano zbijeno u blizini debla.
Na kraju sadnje obilno zalijte toplom vodom. Sadnice grožđa se ne preporučuju saditi pored drugih biljaka. Nepoželjno je zakopati sadnicu, to će negativno utjecati na rast biljke. Ako sadite samo ženske sorte, s vremenom će usjev postati manji. Svaka vrsta oprašivača mora biti posađena u blizini.
Značajke uzgoja i njege
Bez njege vinova loza će lošije rasti i davati slabiji urod. Pravovremena primjena gnojiva povećat će otpornost biljaka na bolesti.
Rezidba vinove loze
Ljeti se pastorci uglavnom orezuju. Glavno obrezivanje provodi se u jesen. Postupak je usmjeren na povećanje produktivnosti. Rezidba se provodi 2 tjedna nakon žetve.
Faze rezidbe vinove loze:
- Trs se orezuje dok ne izraste živo drvo (kod rezanja, boja trsa treba biti svijetlo zelena);
- Ostavite 2-3 cm trsa na živom pupu.
Ljeti se ostave 2 jaka izdanka, a ostatak se odreže. Na svakoj grani ostavlja se nekoliko pupova. Grane su raširene u stranu. Nakon godinu dana neke se grane odrežu. Sa svake strane ostavljaju se 2-3 grane s nekoliko izdanaka. Sljedećih godina grane se orezuju kako biljka ne bi bila zadebljana.
Navodnjavanje
Grmovi grožđa dobro rastu čak i bez zalijevanja zbog svog snažnog korijenskog sustava. U proljeće se grmlje zalijeva na početku vegetacije, kada lišće i pupoljci cvjetaju.
Ljeti se biljka zalijeva dok se grožđe izlijeva. Prije ili tijekom cvatnje nije potrebno zalijevanje. Zbog vlage otpadaju cvatovi.Grožđe se zalijeva posljednji put prije početka hladnog vremena kako bi se biljka pripremila za zimu.
gnojivo
Prvo hranjenje provodi se nakon formiranja jajnika. U tlo se dodaje dušik. Drugi put - tjedan dana prije cvatnje. U tlo se dodaje organska tvar, fosfor ili kalij. Folijarno hranjenje provodi se 2-3 dana prije nego što cvatovi procvjetaju.
Drugi put se loza prska gnojivima 5 dana nakon pucanja pupova. I posljednji put - 5 dana nakon cvatnje.
Prije početka hladnog vremena u tlo se dodaju dušik, drveni pepeo i mineralna gnojiva. Ovo će pripremiti rizome za zimu.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Grožđe je najčešće pogođeno pepelnicom i plijesni. Za borbu protiv bolesti koriste se i kemikalije i narodni lijekovi. Učinkovita prevencija bolesti je Ridomil Gold. Za liječenje pepelnice koristite "Hom" ili "Oksikhom". Lijek "Abiga-Peak" i Bordeaux mješavina pomažu protiv antracnoze. Crne mrlje se kontroliraju pomoću kemikalija koje sadrže bakar.
Od insekata na grmlju se mogu naći filcane grinje, uvijači lišća, štipavci i lažnjaci. Grožđe se prska protiv insekata s Fufanon-Nova, Inta-Vir i Alatar. Oni se bore protiv valjaka lišća uz pomoć lijeka "Fitoverm". Kemikalije "Akarin" i "Kleschevit" pomažu protiv krpelja. Oštećeni dijelovi biljke se odrežu i bacaju.
Žetva: sakupljanje i korištenje
Berba se bere krajem kolovoza. Grozdovi se režu oštrim nožem kako se ne bi oštetile grane. Grozdove čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Važno je čuvati grožđe od sunčeve svjetlosti. Time se smanjuje razina šećera u grožđu. Od grozdova se pripremaju vino i kompoti, a konzumiraju se i svježi.