Mnogi vinogradari sami proizvode vino, sadeći u tu svrhu tehničke sorte grožđa. Ali malo njih poznaje nedavno uzgojeno grožđe Neretinsky, koje daje dobru žetvu i pogodno je za proizvodnju vina. Stoga bi bilo dobro upoznati se sa značajkama nove sorte, kao i nekim nijansama sadnje i njege vinove loze.
Povijest selekcije
Grožđe Neretinsky plod je rada ruskih znanstvenika iz Istraživačkog instituta nazvanog po. A. I. Potapenko. Dvije vrlo popularne sorte korištene su kao roditeljski par - Vitis amurensis i Tsimlyansky crni. Da bi dobili novu vrstu, uzgajivači su koristili metodu povratnog križanja - povratno križanje. Kao rezultat eksperimenta dobivena je neprekrivajuća sorta otporna na mraz, koja po kvaliteti i tehničkim svojstvima nije niža od svojih "roditelja".
Opis i karakteristike grožđa Neretinsky
Sorta grožđa Neretinsky odlikuje se ranim i srednjim zrenjem i visokim, jakim grmovima. Biljka je sposobna rasti do 5 m. Zeleni izbojci potamne u jesen, postaju smeđi. Počevši od dobi od dvije godine, trsovi se prekrivaju ljuskastom smeđom korom.
Opis i svojstva plodova prikazani su u tablici:
| Oblik grozda | konusno-cilindričan |
| Težina 1 grozda | 200 g |
| Oblik bobica | zaobljena |
| Težina 1 bobice | 2 g |
| Boja | tamnoljubičasta ili tamnoplava s voštanim premazom na kožici |
| Pulpa | gust, sočan, daje oko 70% soka, sadrži nekoliko sjemenki unutra |
| Ukus | slatko i kiselo |
| Indeks kiselosti | ne više od 6 g/l |
| Sadržaj šećera | 23 % |
Jedan od razloga zašto vinogradari rijetko sade sortu Neretinsky je niska otpornost biljke na plijesan. Osim toga, na grmovima ove sorte formiraju se samo ženski cvjetovi. Stoga grožđe Neretinsky treba saditi pored sorti koje imaju biseksualne vrste cvijeća.
Ali sorta Neretinsky odlikuje se dobrim sazrijevanjem izdanaka, visokim prinosima i sposobnošću da izdrži mraz od 35 stupnjeva. Stoga ga vinogradari u sjevernim regijama i Sibiru često kupuju za uzgoj.
Značajke sadnje i brige za sortu
Za uzgoj grožđa Neretinsky kupuju se jednogodišnje sadnice visine do 1 m s moćnim korijenima duljine do 30 cm.Odaberite mjesto za sadnju koje je sunčano, dobro osvijetljeno i nedostupno jakim vjetrovima. Bilo bi dobro da u blizini postoje barijere koje bi zaštitile biljke od propuha.
Sorta Neretinsky dobro se uzgaja na tlu s prosječnom razinom plodnosti. Biljku ne smetaju podzemne vode koje leže blizu površine.
Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je početak proljeća, ali priprema mjesta za sadnju provodi se u jesen. Područje je iskopano, uklanjajući ostatke korijena korova. Zatim se iskopa rupa dimenzija 0,8 x 0,8 m i dubine 0,7 m. Na dno rupe položi se drenaža od drobljenog kamena i više od polovice rupe ispuni organskom tvari. U proljeće, prije sadnje, formira se humak tako da se u njega stavi sadnica.
Njega grožđa Neretinsky sastoji se od poštivanja osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije:
- Zalijevanje - biljka se prvi put zalijeva 2 godine nakon sadnje, izlijevajući 1,5 kante vode ispod svakog grma. U budućnosti se tlo navlaži jednom mjesečno.
- Prije zalijevanja provodi se otpuštanje i uklanjanje korova kako bi se voda bolje apsorbirala.
- Hraniti. Prva primjena provodi se u proljeće, prije formiranja pupova, tretiranjem tla vodenom otopinom kalijevog nitrata (10 g na 5 l). Drugo hranjenje - tijekom postavljanja plodova - sastoji se od mješavine treseta i komposta, uzetih 1 do 1. Početkom jeseni dodaje se superfosfat (60 g) razrijeđen s vodom (14 l).
- Dodaci. Kako se pojavljuju, uklonite suhe izdanke. Stimulacija plodonošenja provodi se obrezivanjem protiv starenja, ostavljajući oko 5-6 očiju na trsovima.
Zbog visoke otpornosti na mraz, grožđe Neretinsky ne zahtijeva izgradnju skloništa za zimu. Prekrivaju se samo mladi grmovi prve godine sadnje.
Odrasle biljke dobro podnose zimu pod debelim snježnim pokrivačem, pa ih nije potrebno skidati s potpore. Jedina stvar na koju treba biti oprezan je povratni mraz nakon otapanja snijega. U tom razdoblju bubrezi se mogu smrznuti. Ali čak iu ovom slučaju, sorta Neretinsky daje visok prinos zahvaljujući brzo obnovljenim uspavanim i rezervnim pupoljcima.
Zaštita od bolesti i štetnika
Na sortu Neretinsky lako utječe peronospora (plijesan). Možete se boriti s bordoškom smjesom. Da biste to učinili, 60 g tvari se otopi u 12 litara vode i grmlje se raspršuje.
Vinova loza se mnogo manje boji sive truleži i oidijuma. Ali za prevenciju, biljke se prskaju koloidnim sumporom, razrjeđujući 40 g tvari u 8 litara vode. Grožđe Neretino često je napadnuto od ptica i štetnih insekata (lisne uši, buhači). Za uništavanje insekata koriste se pripravci s visokim udjelom bakra.
Oxyx se smatra jednim od najučinkovitijih fungicida. Tretirajte biljke vodenom otopinom (50 g na 10 l).
Ali kemijski sprejevi su nemoćni protiv ptica. Stoga, ako se u blizini mjesta primijete brojna jata ptica, bolje je pokriti vinograd posebnim mrežama. Inače, 3 dana je dovoljno da štetnici potpuno unište grmlje.
Žetva i skladištenje
Prvi plodovi grožđa Neretinsky mogu se dobiti već 3 godine nakon sadnje sadnica, a četverogodišnji grmovi već će dati prilično visoku žetvu. Rokovi žetve ovise o vremenskim uvjetima. U srednjoj zoni ovo vrijeme pada krajem kolovoza, početkom rujna. Južne regije provode čišćenje tijekom rujna.
Prije skladištenja grožđa za dugotrajno skladištenje, grozdovi se čiste od trulih, osušenih bobica.Čuvajte usjev u dobro prozračenoj, hladnoj i suhoj prostoriji.
Briga o grožđu Neretinsky uopće nije teška. Glavna stvar je pridržavati se svih agrotehničkih pravila, pravodobno tretirati biljke od infekcija i štetnika. Tada vas neće čekati bogata berba ukusnih bobica.
