Lancelot je sorta grožđa uzgojena za sjeverne regije. Otporan je na hladnu klimu i gljivične bolesti, može se dugo skladištiti i može se transportirati. Vrlo je tražen i koristi se za stolna vina. Bogat slatki okus bobičastog voća potrošači vole svježe iu slasticama. Raste u južnim regijama, u središnjoj zoni i na Uralu, u Sibiru.
- Priča o podrijetlu
- Opis i karakteristike grožđa Lancelot
- Pokazatelji prinosa i korištenja
- Opis grma, grozdova i bobica
- Prednosti i nedostaci sorte
- Kako pravilno uzgajati biljku
- Izbor i priprema mjesta za slijetanje
- Proces sadnje
- Značajke njege usjeva
- Zalijevanje i gnojidba
- Podrezivanje i oblikovanje
- Priprema za zimu
- Zaštita od bolesti i štetnika
- Berba i skladištenje
Priča o podrijetlu
Znanstvenici su planirali stvoriti sortu grožđa koja je otporna na jake mrazeve i pogodna za uzgoj u sjevernim regijama. U Institutu Potapenko, uzgajivači su stvorili Lancelot križanjem Gift to Zaporozhye, Ecstasy i FV-3 hibrida. To se dogodilo prije 15 godina u gradu Novočerkasku. Grožđe se etabliralo s pozitivne strane među vrtlarima i vinarima.
Opis i karakteristike grožđa Lancelot
Lancelot se ističe dobrom kakvoćom plodova, velikim prinosom te otpornošću na bolesti i štetnike vinove loze.
Pokazatelji prinosa i korištenja
Lancelot vam omogućuje da sakupite najmanje 7-10 kg grozdova iz grma. Od ove sorte proizvode se stolna bijela vina. Bobičasto voće se može zamrznuti, dodati desertima i cijediti sok. Vrlo su ukusne svježe i koriste se u kulinarstvu.
Opis grma, grozdova i bobica
Grožđe karakterizira moćna, snažna loza. Izbojci su mu debeli i nose velike grozdove. Kora boje cigle. Listovi su svijetlozeleni, srednje veličine s nazubljenim rubovima, koriste se u kulinarstvu. Grmovima je potrebno puno prostora i brzo rastu. Grozdovi potpuno dozrijevaju cijelom dužinom trsa.
Cvjetovi su mali, bijeli i čine metličaste cvatove. Lancelot ima muške i ženske cvjetove; grožđu nije potrebno oprašivanje. Cvjeta u svibnju, cvatnja traje oko 10 dana. Bobice se pojavljuju 2-3 godine nakon sadnje.
Grozdovi su stožasti, veliki, od 800 g do 1,2 kg, ponekad 2 kg. Plodovi su ovalni, težine 12-15 g. Boja nezrelih bobica je mliječno bijela, do berbe postaju zlatne, bijelo-zlatne, jantarne.Na kožici se nalazi voštani premaz srednje debljine. Pulpa je sočna, mesnata, gusta, ima malo sjemenki i nema malih bobica.
Okus bobica je sladak, s blagom kiselošću, med-citrus, bez okusa muškatnog oraščića. Općenito, ne pucaju kada su prezrele. Na jakom suncu na plodovima se stvara rumenilo. Lišće koje zasjenjuje grozd ne smije se rezati kako bobice ne bi izgorele na suncu. Sadržaj šećera u bobicama je 15%, pogodni su za skladištenje do 3-4 mjeseca. Sezona rasta sorte je 130 dana.
Prednosti i nedostaci sorte
Nova sorta je nepretenciozna i ukorijenjuje se u regijama s različitim klimatskim uvjetima - južnim geografskim širinama, Uralu, Sibiru. Prednosti grožđa:
- Otporan na zimu, podnosi -26 0S.
- Ne boji se suše.
- Daje velike prinose.
- Bobice rano sazrijevaju i ukusne su s kožicom.
- Plodovi ne pucaju nakon kiše.
- Ima imunitet na gljivične bolesti i štetočine.
- Grozdovi se dugo čuvaju i podložni su dugom transportu.
- Pulpa sadrži organske kiseline, antioksidanse i mikroelemente.
Prijevoz na velike udaljenosti ne šteti izgledu, okusu, mirisu bobica.
Nedostaci su brz rast i utjecaj sunčeve svjetlosti na bobice, grožđe ne podnosi dobro proljetne mrazeve.
Kako pravilno uzgajati biljku
Pravilan izbor mjesta i daljnja njega ključ su dobre žetve.
Izbor i priprema mjesta za slijetanje
Grožđe se sadi u jesen, prije mraza ili u proljeće, kada je mraz već prošao. Odaberite mjesto koje je osvijetljeno, bez vjetra i ima plodno tlo.
Podzemna voda mora biti dublja od 1,5 m od tla.
Pripremite mjesto za grožđe unaprijed. Na primjer, kada se planira sadnja u proljeće, postupak pripreme se obavlja u jesen. Tlo se prekopa, izravna i pognoji. Preporučena veličina jama za sadnju je 80 x 80.Napunite ih 1/3 zemljom pomiješanom s 2 kante humusa, 3 kante treseta, 2 kg pepela, 150 g superfosfata i kalija.
Proces sadnje
Za sadnju su potrebne sadnice bez tragova bolesti ili oštećenja od štetnika. Odaberite sadnice s dobrim korijenskim sustavom i zrelim pupoljcima, duljine 50-60 cm. Pucanje se skraćuje na 3-4 oka, korijen na 10-15 cm, zatim morate pomiješati glinu s gnojem i tretirati korijenje. Razmak između redova je poželjan 2-3 metra, za grmlje - 50 cm.
Stavite biljku u sredinu humka i ispravite korijenje. Oni zaspu, zbijaju se i vode. Tlo oko grmlja malčira se slamom, tresetom ili suhim lišćem radi održavanja vlage.
Značajke njege usjeva
Uz dobru brigu o grožđu, berba bobica će biti visoka. Uklanja se korov u blizini grmlja, a tlo se redovito opušta.
Zalijevanje i gnojidba
Dva puta u sezoni tlo oko grmova grožđa obilno se zalijeva. U proljeće, prije početka vegetacije, u jesen - prije hladnog vremena. Za 1 sq. m zahtijeva 120 litara vode. Ljeti biljke također trebaju zalijevanje. To se radi nakon cvatnje i prije sazrijevanja bobica. Za svaki grm - 50 litara. Tijekom vrućih ljeta grožđe češće zalijevajte.
Kao gnojiva koriste se humus, pileći gnoj i kompleksi koji sadrže dušik. Uvode se u proljeće. U jesen se dodaju kalij i fosfor.
Podrezivanje i oblikovanje
Jednogodišnje biljke s 2 izdanka režu se 2 cm iznad drugog pupa. Za grmlje s jednom klicom uklanjaju se 4 oka. Dvogodišnje biljke imaju 2 oka.
Odrasle biljke se orezuju u jesen nakon pada lišća, ostavljajući 3-8 rukavaca koji se protežu od glavnog debla.
Mladice se skraćuju, ostavljajući 8 okaca na svakom odraslom trsu. To je potrebno kako bi se izbjeglo preopterećenje trsa teškim grozdovima.
U proljeće se s grožđa uklanjaju smrznute mladice.Prije cvatnje mladice se pinciraju kako bi hranjive tvari dospjele do cvatova. Tijekom vegetacije posinci se odstranjuju na razini 2. lista. U kolovozu su vrhovi odrezani.
Priprema za zimu
Na jugu biljke ne zahtijevaju sklonište. U hladnim područjima grmlje je potrebno izolirati. Trs se skine s nosača, priveže užetom i položi na pod od slame. Izrađuju strukturu u obliku kuće od dasaka ili filma rastegnutih preko lukova. Pokrijte vrh posebnim materijalom, a strane pospite zemljom. Ostavite rupe za ventilaciju.
Zaštita od bolesti i štetnika
Grožđe nije osjetljivo na bolesti plijesni, ali može biti djelomično pogođeno oidijumom; vrtlari provode prevenciju u rano proljeće. Biljke se tretiraju 1% otopinom Bordeaux mješavine prije cvatnje ili se koriste "Strobi" ili "Fundazol". Postavljaju se zamke s mamcima za ose, a trsovi se prekrivaju mrežama kako bi se spriječile ptice. Učinak lisnih uši vinove loze na sortu još nije istražen.
Berba i skladištenje
Berba krajem kolovoza ili početkom rujna. Pažljivo izvadite grozdove, ne dirajući bobice. Uklanjaju se oštećeni, suhi, truli plodovi. Prostorija za skladištenje ne smije imati strane mirise kako ih bobice ne bi upile. Vlažnost - 80% i temperatura +1...+ 5 0C. Kistovi se čuvaju viseći, u kutijama, na policama. Dopušteno je držati grožđe u hladnjaku.
Grozdovi se čuvaju 2,5 mjeseca na hladnom mjestu, bez gubitka okusa i izgleda, čak i kada se transportiraju na velike udaljenosti.