Uzgajivač amater V. V. Zagorulko ponovno je obradovao vrtlare predstavljajući im novu hibridnu sortu grožđa Furshetny, namijenjenu uglavnom za uzgoj na osobnim parcelama. Iskusni vinogradari već su ocijenili sve prednosti i nedostatke. Novi proizvod postao je dostojan dodatak kolekciji omiljenih sorti.
- Povijest uzgoja hibrida Furshetny
- Značajke sorte
- Prednosti
- Mane
- Vanjske karakteristike
- Opis loze i lišća
- Okus i izgled plodova
- Otpornost na mraz
- Otpornost na bolesti
- Metode razmnožavanja grožđa
- Shema sadnje
- Najbolje mjesto za ostaviti
- Zahtjevi za tlo
- Dubina i širina jame
- Prihranjivanje i zalijevanje mladih sadnica
- Njega sorte
- Navodnjavanje
- Prihranjivanje
- Formiranje vinove loze
- Liječenje
- Malčiranje
- Plodonosni
- Vrijeme cvatnje
- Razdoblje sazrijevanja plodova
- Pravila berbe
- Primjena bobičastih grozdova
Povijest uzgoja hibrida Furshetny
Grožđe Furshetny uzgajao je poznati lokalni uzgajivač u ukrajinskom gradu Zaporožje. Za osnovu su uzete Kubanske sorte i Poklon Zaporožju, koje je prethodno dobio. Novi proizvod predstavljen je potrošačima 2008. Kombinirao je sve najbolje karakteristike matičnih sorti i bio je idealan za ljetne vikendice i vrtove.
Značajke sorte
Furshetny, uz mnoge prednosti koje ga povoljno razlikuju od drugih sličnih sorti, ima i manje nedostatke.
Prednosti
Vrtlari su identificirali sljedeće prednosti ovog grožđa:
- povećana otpornost na mraz;
- usjev je pogodan za dugotrajno skladištenje;
- pogodnost za prijevoz na velikim udaljenostima bez gubitka okusa i komercijalnih kvaliteta;
- odličan okus zrelog voća;
- jaka aroma;
- biseksualno cvjetanje;
- visoka produktivnost;
- loza sazrijeva cijelom dužinom;
- povećana otpornost na bolesti.
Mane
U grožđu Furshet nisu utvrđeni značajni nedostaci, ali neki su vrtlari primijetili da su grmovi skloni preopterećenju žetvom ako se ne provede racioniranje. U budućnosti to negativno utječe na stanje biljke.
Vanjske karakteristike
Furshetny ima svoje karakteristične osobine, zahvaljujući kojima se može identificirati među sličnim sortama.
Opis loze i lišća
Grm grožđa je snažan i razgranat, intenzitet formiranja izdanaka je jak. Korijenski sustav Furshetnyja je vrlo razvijen.Listovi ove sorte su svijetlo zeleni, kovrčavi u obliku i prilično široki. Biljka ne zahtijeva sadnju sorte oprašivača u blizini, budući da je cvjetanje biseksualno.
Okus i izgled plodova
Grozdovi su formirani stožastog oblika, prosječne težine 600-900 g. Plodovi su veliki, gusto rastu, duguljastog su oblika. U fazi tehničke zrelosti dobivaju tamnoplavu ili ljubičastu boju. Zbog prisutnosti tanke, ali vrlo guste kože s blagim voštanim premazom, povećava se transportabilnost bobica. Pulpa je vrlo aromatična i sočna. Furshetny ima bogat, slatkast, vrlo ugodan okus.
Aroma je jaka. U naknadnom okusu voće se često uspoređuje s grožđicama ili dudom. Svaka bobica doseže masu od 9-13 g.
Otpornost na mraz
Grožđe Furshetny ima povećanu otpornost na mraz i može izdržati temperature do -22 °C zimi.
Otpornost na bolesti
Sorta grožđa Furshetny ima povećanu otpornost na uobičajene bolesti, ali još uvijek zahtijeva obvezne preventivne tretmane protiv plijesni, antraknoze, alternarije i oidijuma.
Metode razmnožavanja grožđa
Sorta je hibrid, stoga se ne može razmnožavati sjemenom, osim za korištenje kao podloga. Za razmnožavanje grmlja koriste se reznice i slojevi.
Shema sadnje
Grožđe Furshetny je snažna sorta, pa se ne može saditi u gustim područjima. Idealna opcija bila bi posaditi grmlje u uzorku od 3 x 3 metra.
Najbolje mjesto za ostaviti
Vinovu lozu najbolje je saditi na prostoru bez drugih biljaka. Trebao bi biti dobro osvijetljen, osigurati dobar pristup sunčevoj svjetlosti, toplini i propusnosti zraka.
Zahtjevi za tlo
Za sadnju bife grožđe preferira crno tlo ili ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo, ali neće rasti u slanim močvarama i močvarama. Ako je razina podzemne vode visoka, bit će potrebno provesti pažljivu drenažu, au nekim slučajevima i malo podići vinograde. Zemljište mora imati dovoljnu opskrbu hranjivim tvarima, a ako je iscrpljeno, tada se primjenjuju potrebna gnojiva.
Dubina i širina jame
Dubina i širina rupe za sadnju grožđa mora biti najmanje 80 cm, od čega 10 cm zauzima drenažni sloj.
Prihranjivanje i zalijevanje mladih sadnica
Nakon sadnje grožđa Buffet, potrebno je dodati 2 kante vode na parcelu za svaku sadnicu. Sadnice se hrane u jesen i proljeće, dodavanjem organske tvari i složenih mineralnih gnojiva.
Njega sorte
Stvar nije ograničena samo na sadnju vinove loze; za dobivanje stabilnih i obilnih uroda grožđe zahtijeva odgovarajuću njegu.
Navodnjavanje
U sušnim godinama Furshetny grožđe treba redovito zalijevati, inače nećete moći dobiti ukusne i sočne bobice. Prije sadnje potrebno je razmisliti o sustavu navodnjavanja, jer je preporučljivo to učiniti ne u korijenu, već u jarku iskopanom u blizini. Pogodan je i instalirani sustav navodnjavanja kap po kap.
Zreli grmovi grožđa navodnjavaju se nekoliko puta u sezoni. To se radi prvi put u proljeće, ako nema dovoljno otopljene vode i ako je tlo suho. Zatim prije početka cvatnje, nakon što završi i prije nego što berba počne sazrijevati.
Prihranjivanje
Grožđe se prihranjuje organskim i kemijsko mineralnim pripravcima. Prije zime dodaje se stajnjak, au proljeće bilo koji humus i drveni pepeo. Uz standardne proizvode koristi se i folijarna prihrana. Prskanje se provodi tri puta tijekom vegetacije.
Formiranje vinove loze
Formiranje vinove loze sorte Furshetny provodi se od druge godine života. Rad se izvodi prije početka protoka soka u biljkama ili nakon pada lišća. Grane se orezuju na 8 oka, a na jednom grmu ne ostavlja se više od 30 izdanaka. Obrezani trs može se koristiti za daljnje razmnožavanje.
Liječenje
Unatoč povećanoj otpornosti grožđa Furchette na gljivične bolesti, potrebno je preventivno tretiranje fungicidima. Da bi se spriječila pojava vrtnih štetnika u vinogradu, prska se insekticidima. Koristite ih prema uputama priloženim uz određeni proizvod.
Malčiranje
Kako bi se spriječilo prekomjerno isparavanje vlage, preporučljivo je malčirati vinograde. U tu svrhu koristi se požnjeveno sijeno, požnjeven i osušen korov s mjesta, piljevina, slama i borove iglice. Važno je da sam odabrani materijal ne postane izvor zaraze biljaka gljivicama i drugim opasnim bolestima.
Plodonosni
Grožđe Furshetny obilno daje plodove, a ako se ovaj parametar ne normalizira, grm može postati preopterećen resama, što nema baš dobar učinak na buduće stanje biljke.
Vrijeme cvatnje
Furšetno grožđe počinje cvjetati kada vanjska temperatura dosegne prihvatljivu temperaturu (najmanje +25 °C). Inače, cvatovi neće biti oprašeni. U pravilu, ovo vrijeme pada sredinom svibnja - početkom lipnja, ali može varirati ovisno o regiji.
Razdoblje sazrijevanja plodova
Buffet grožđe, ovisno o regiji uzgoja, može se klasificirati kao srednje rane ili rane sorte. Njegovi plodovi sazrijevaju unutar 110-135 dana nakon cvatnje. U srednjoj zoni ovo vrijeme pada sredinom kolovoza.
Pravila berbe
Poželjno je berba grožđa Furchette po suhom i vedrom vremenu. Grane se pažljivo izrezuju iz grma i stavljaju u košaru, nakon čega se šalju na sortiranje. Suhe, pokvarene i prezrele četke odvajaju se odvojeno.
Primjena bobičastih grozdova
Furshetny bobice grožđa imaju univerzalnu upotrebu. Koriste se kako za svježu potrošnju, tako i za sve vrste prerada, izradu domaćeg vina i zamrzavanje. Od sočnih i slatkih plodova dobiva se odličan sok. Koriste se u dijetnoj i terapijskoj prehrani.