Opis sorte grožđa crnog prsta, njegove sadnje i uzgoja

Sorte grožđa bez sjemenki posebno su popularne među vrtlarima zbog svog ukusa. Ne ukorijenjuje se svaka sorta u domaćoj klimi, ali zahvaljujući radu uzgajivača, danas svaki ljetni stanovnik koji živi u srednjoj zoni može uzgajati bobice bez sjemenki. Sorta grožđa Black Finger smatra se najvećom među sortama bez sjemena i ima kasno razdoblje zrenja.

O nastanku grožđa Black finger

Raznolikost grožđa je popularna zbog nedostatka sjemenki. Međutim, ima i nedostatke - male veličine bobica, koje ne prelaze 3 grama težine. Znanstvenici iz Izraelskog centra za nasljeđe i varijacije uspjeli su stvoriti hibrid koji nema sjemenke, a istovremeno je velik.

Postoji mišljenje da je pri razvoju nove sorte korištena biotehnologija. Postojala je i verzija da je takvo grožđe proizvod genetskog inženjeringa.

Opis i karakteristike

Kratak opis i karakteristike stolnog grožđa Black Finger su sljedeći:

1. Dozrijevanje je kasno, od početka vegetacije do pune dozrijevanja potrebno je 155 dana.
2. Postotak šećera je veći od 20.
3. Namijenjen za upotrebu kao hrana.
4. Prosječna težina jednog grozda je oko 1500 grama.
5. Oblik grozda je cilindričan, asimetričan.
6. Okus voća je harmoničan, ugodan, sa suptilnim notama muškatnog oraščića. Koža je gusta, ali prilično jestiva, a meso je slatko i sočno, hrskavo.
7. Oblik i težina bobica su blago izduženi, oko 14 grama.
8. Boja ploda je tamnoljubičasta, gotovo crna.
9. Otpornost na hladnoću - može izdržati temperature do -22 stupnja.
10. Transportabilnost je visoka, grožđe se može transportirati na velike udaljenosti bez gubitka prezentacije.

Prednosti i mane sorte

Oni koji su već pokušali uzgajati sultane Black Finger u svojim vrtovima primijetili su prednosti i nedostatke hibrida.

Značajke uzgoja usjeva

Grožđice Black Finger stvorile su uzgajivači za uzgoj u toploj mediteranskoj klimi, tako da hibrid nije prikladan za uzgoj u sjevernim regijama, gdje postoji značajan pad temperature zimi. Čak iu srednjoj zoni, usjev će morati biti značajno izoliran prije početka hladnog vremena.

Kada je najbolje vrijeme za sadnju

Sadnja sadnica grožđa Black Finger dopuštena je iu proljeće i u ranu jesen, sve ovisi o regiji uzgoja. U južnim regijama prednost se daje jesenskoj sadnji, au regijama s hladnom klimom radovi se izvode u proljeće, u kojem će slučaju mladi grmovi imati vremena da se prilagode novom mjestu.

Gdje posaditi na mjestu

Za sadnju odaberite mjesto na malom brežuljku tako da podzemna voda u kišnim ljetima ne ošteti korijenje usjeva.

Kako saditi

Tjedan dana prije sadnje odabrano područje se iskopa i po potrebi se gnoji. Također je potrebno odabrati korijenje korova kako ne bi naknadno ugušili mlade sadnice grožđa.

Sadnja se provodi prema sljedećem algoritmu:

1. Rupe se kopaju na udaljenosti od 2 metra jedna od druge, širine i dubine - 100x100 cm.
2. Na dno rupe postavlja se drenažni sloj od sitnog šljunka ili drobljene opeke. Zadržat će vlagu i spriječiti da pokvari korijenje usjeva.
3. Odabrano tlo se pomiješa s hranjivim tvarima i pola se ulije u rupu.
4. Sadnica se postavlja na mali brežuljak zemlje, a korijenje se pažljivo ispravlja u različitim smjerovima.
5. Nakon toga se posipaju preostalom zemljom, lagano zbijaju i vezuju za potporu.
6. Sadnicu obilno zalijte i oko nje pospite sloj malča od organskih materijala. Spriječit će isparavanje vlage potrebne za potpuno ukorjenjivanje i neće dopustiti klijanje korova.

Kako se brinuti za sortu

Bez redovite njege hibrida nemoguće je ubrati bogatu žetvu. Vinovu lozu potrebno je zalijevati, gnojiti i preventivno prskati. Grožđe također treba sanitarno i formativno obrezivanje.

Zalijevanje i gnojiva

Navodnjavanje se provodi ovisno o stanju tla, ne smije se dopustiti stvaranje suhe kore. U vrućem vremenu zalijevanje se provodi jednom svakih 7 dana, koristeći oko 20 litara vode za svaki grm. Treba ga grijati na suncu. Ako postoje dugotrajne kiše, navodnjavanje se napušta, jer višak vlage dovodi do razvoja opasnih gljivičnih bolesti, na koje hibrid ima slab imunitet.

Prihranjivanje počinje od druge godine. U proljeće se koriste dušična gnojiva, a na kraju ljeta kalijevo i fosforno gnojivo. Formulacije se razrjeđuju prema uputama za uporabu koje su priložene uz svako gnojivo.

Kako orezati

Preporuča se uzgoj grožđa Black Finger na rešetkama.Stoga se prvo, tijekom 4 godine, formira deblo do potrebne visine, a nakon toga se plodonosni bočni izbojci rasporede u vodoravnoj ravnini.

Osjetljivost na bolesti i štetočine

Hibrid, uzgojen od strane izraelskih stručnjaka, ima slab imunitet na gljivične patologije. Preventivno prskanje vinove loze provodi se dva puta u sezoni fungicidnim pripravcima. Od insekata grožđe napadaju grinje. Za suzbijanje štetnika koriste se akaricidni spojevi.

Prikupljanje i skladištenje

Budući da je Black Finger kasna sorta, berba počinje početkom studenog. Bobice se mogu čuvati u hladnjaku 2 tjedna.