Karakteristike i opis sorte ribiza Dachnitsa, značajke sadnje i njege

Crni ribiz je bio vrlo popularan među vrtlarima. Od ukusnih bobica pravili su se kompoti, džemovi i nadjevi za pite. Tada je pao u nemilost jer je jako patio od štetnika i bolesti. Danas bobičasto voće uspješno vraća svoje izgubljene pozicije, pojavile su se mnoge moderne sorte koje daju izvrsne prinose. Ljetnik ribiza jedno je od takvih uspješnih djela uzgajivača, o čemu ćemo govoriti.

Malo o povijesti sorte Dachnitsa

Modernu sortu domaće selekcije razvio je Sibirski istraživački institut za hortikulturu.

Sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije 2004. Hibrid je dobiven križanjem 2 sorte: Sadnice borovnice i ribiza Bredtorp. Skupinu uzgajivača činili su Knyazev, Ogoltsova, Bayanova i Zotova. Rezultat rada bila je sorta crnog ribiza pogodna za područja s oštrom sibirskom klimom. Ljetni stanovnik dobro raste na Uralu i Dalekom istoku, ne voli vrućinu i podnosi mraz do -30 ° C.

Opis i karakteristike kulture

Crni ribiz je vrlo popularna bobica u Rusiji, a posebno je cijenjena u sjevernim regijama zbog velike količine vitamina C i korisnih mikroelemenata. Bobica se koristi za izradu vina i likera, konzumira se svježa, u obliku konzervi, kompota i džemova.

Lišće crnog ribiza od davnina se dodaje čaju i raznim kiselim krastavcima za pikantan okus i miris. Bobice sadrže visok sadržaj kalija, cinka, željeza, fosfora, magnezija i drugih elemenata u tragovima. Sadrže puno pektina, pa se od bobica dobiva ukusan žele.

Ribiz se široko koristi u narodnoj medicini kao opći tonik za nedostatak vitamina, kao diuretik i ekspektorans.

Grm, izdanci, korijenski sustav

Raznolikost Dachnitsa ima nisko rastuće, ne previše guste, kompaktne grmove sa svijetlozelenim, ne dlakavim i sjajnim izbojcima.Zrele drvenaste grane gube sjaj i postaju sivo-smeđe. Grm ima male petokrake svijetlozelene listove koji s vremenom potamne i ne baš snažan korijenski sustav. Vlaknasto korijenje vodoravno odgovara polumjeru grma i ide duboko 20-40 centimetara.

Cvjetanje i bobice

Biljka cvate sredinom ili krajem svibnja (ovisno o vremenskim uvjetima), cvate neuglednim žućkastim cvjetovima, sličnim grozdovima zvona. Svaki kist sadrži 6-8 malih cvjetova. U završnoj fazi cvjetovi postaju trešnja-ljubičasti.

Dachnitsa pripada ranim sortama i odlikuje se visokim sadržajem šećera u bobicama. Degustacijska ocjena ploda – 4,8 bodova od 5. Plodovi sazrijevaju u lipnju, bobice su velike, plavo-crne boje, s tankom kožicom. Slatkastog su okusa, kiselost karakteristična za ribizle praktički je odsutna. Ovalne, sjajne bobice gube rok trajanja ako propustite vrijeme branja. Ljetni stanovnik će biti zadovoljan prvom žetvom 3 godine nakon sadnje.

Značajke ribiza

Moderne sorte ribiza, uključujući Dachnitsu, otporne su na bolesti i štetočine; grmovi, svojom kompaktnom veličinom, daju visok prinos; imaju i druge prednosti.

Osjetljivost na bolesti i štetočine

Moderna sorta crnog ribiza, Dachnitsa, uzgajana je za nekoliko specifičnih namjena. Glavni zadatak uzgajivača bio je dobiti biljku otpornu na razne vrste infekcija. Pokazalo se da je sorta vrlo otporna na bilo koju vrstu infekcije i ima prosječnu otpornost na oštećenja od štetnika. Ljetni stanovnik može biti oštećen gusjenicama moljaca i staklom. U ovom slučaju, ribizle se prskaju Karbofosom ili Fufanonom.

Otpornost na niske temperature i sušu

Sorta može izdržati temperature do -30 °C.Mlade biljke jako pate od suše. Zreli ribiz ove sorte postaje otporan na nedostatak vlage, ali još uvijek ne voli previše južne regije.

Razdoblje sazrijevanja i prinos

Ljetni stanovnik je sorta ranog zrenja. Žetva se može brati krajem lipnja. Svaki kompaktni mladi grm daje do 2 kilograma bobica. Vrhunac plodonošenja događa se u 5-7 godini života biljke. Grm daje plodove do 15 godina, s godinama bobice postaju manje i prinos se smanjuje. Sorta je samooplodna, ali sadnja 2 grma crnog ribiza jedan pored drugog osigurat će stabilan plod i poboljšati prinos.

Transportabilnost i upotreba bobičastog voća

Ljetnog stanovnika karakterizira prijateljsko sazrijevanje bobica. Dobro se transportiraju ako nemaju vremena prezreti. Po potrebi se ubrani urod može čuvati na +4 °C nekoliko dana.

Bobice ne gube svoj okus tijekom šok zamrzavanja. Koristi se za kućnu i industrijsku proizvodnju voćnih napitaka, konzervi, džemova. Vrlo ukusno i aromatično kada se pasira sa šećerom.

Kako posaditi ljetnog stanovnika na parceli

Kako bi se grmovi ribiza dobro ukorijenili, dali dobru žetvu i ne patili od bolesti, potrebno je slijediti nekoliko pravila prilikom sadnje ljetnih stanovnika na mjestu.

Odabir lokacije

Za ljetne stanovnike odaberite lagano, plodno i dobro drenirano neutralno tlo.

Savjet: tlo s visokom kiselošću mora biti dekiseljeno, za to je prikladno vapno ili drveni pepeo.

Mladi grmovi sade se na sunčanim područjima, ribiz dobro podnosi djelomičnu sjenu. Područja na kojima su ranije rasle maline, ogrozd i morski trn nisu dodijeljena za ribizle. To vam omogućuje da zaštitite mlade sadnice od bolesti karakterističnih za bobičasto grmlje. Ribiz se ne smije saditi pod voćkama i u nizinama, ne voli natopljeno tlo.

Preporučeno vrijeme sadnje

Mladi grmovi ribiza sade se u otvoreno tlo ili u jesen - nakon berbe, dok su dani još topli, ili u proljeće - nakon što se tlo zagrije. Poželjna je jesenska sadnja jer grmovi postaju otporniji.

Važno: grmlje treba saditi po toplom vremenu, u rujnu, kada su jesenski mrazevi udaljeni najmanje 3 tjedna. Tijekom tog vremena, sadnice imaju vremena da se prilagode novom mjestu.

U proljeće se grmlje sadi nakon što se tlo zagrije. Vlažna zemlja potiče bolje ukorijenjivanje sadnica.

Priprema parcele i sadnice

Sortne sadnice treba kupiti od provjerenih dobavljača, morate se upoznati s certifikatima proizvoda.

Moraju imati snažan korijenski sustav, potrebna su 2-3 skeletna korijena i veliki broj razgranatih bočnih korijena.

Pri prodaji korijenje treba biti vlažno, bez truleži, a grane elastične, s gustom zdravom korom, duljine 30-40 centimetara. Prilikom kupnje sadnice obratite pozornost na stanje pupova. Ako su pupoljci suhi, trebali biste odabrati drugi primjerak.

Za sadnju birajte ravne ili blago nagnute površine, na suncu ili u polusjeni. Jame za biljke postavljaju se na udaljenosti od 2-2,5 metara jedna od druge. Obično se na mjestu sadi nekoliko grmova ribiza. Ribiz ne voli gužvu. Ako se sadi u redove, između grmova u redu treba biti najmanje 1,5 metar, a razmak u redu treba biti 2-3 metra.

Jama za sadnicu ribiza treba biti promjera 60 centimetara i dubine 50 centimetara.

Tehnologija slijetanja

Bolje je unaprijed pripremiti rupe za sadnju kako bi se osiguralo skupljanje tla.Na dno rupe izlije se drenažni sloj sitnog šljunka, rupa se napuni 2/3 humusom, dodajući 200 grama drvenog pepela.

Prilikom sadnje ljetnog stanovnika trebali biste:

• pregledajte korijenje, uklonite oštećena područja škarama za orezivanje;
• ako se tijekom sadnje koristi složeno mineralno gnojivo, mora se pomiješati s tlom kako bi se spriječile opekline korijena;
• stavite sadnicu u rupu pod blagim kutom kako biste potaknuli rast novih izdanaka;
• korijenski ovratnik postavlja se 5-6 centimetara ispod razine rupe za sadnju;
• Pažljivo ispunite rupu zemljom i zbijete je;
• voda brzinom od 0,5 kante po sadnici.

Nasad se malčira, a tijekom jesenske sadnje visoko podigne kako bi se korijen zaštitio od smrzavanja.

Sezonska njega ribiza

Nadalje, razvoj grma i produktivnost ovise o njezi sadnica.

Navodnjavanje grmlja

Crni ribiz se zalijeva ovisno o vremenu, obično jednom tjedno ili tjedan i pol, 3 litre vode za svaki grm, bobica ne podnosi pretjerano zalijevanje. Bolje je zalijevati navečer; vlaga će zasititi grmlje preko noći. Prilikom punjenja bobica zalijevanje se zaustavlja kako bi se izbjeglo pucanje plodova.

Rahljenje tla

Korijenje ribiza nalazi se blizu površine, pa se otpuštanje mora obaviti pažljivo kako se ne bi oštetio korijenski sustav.

Primjena gnojiva

U proljeće se azofoska nanosi ispod svakog grma. Gnojivo se jednostavno pomiješa sa zemljom. Zatim se biljka zalijeva svakih 10 dana biljnom infuzijom, humusom razrijeđenim u vodi.

Formativno obrezivanje

Provodi se u rano proljeće. Uklonite osušene i smrznute grane, odrežite bolesna područja. Uklonite izdanke koji rastu unutar grma kako biste spriječili zadebljanje. Za obrezivanje koristite čist i oštar vrtni alat.Osim toga, Ljetni stanovnik treba podvezicu - grane se snažno savijaju pod težinom bobica. Vežite odmah nakon podrezivanja; Prikladno je koristiti posebne obruče za grmlje, mogu se naći u vrtlarskim trgovinama.

Zaštita od hladnoće

Pokrivanje pomaže u zaštiti bobičastog grmlja od mraza. Grane su podijeljene u grozdove. Pažljivo su savijeni na tlo i vezani za unaprijed pripremljene klinove, žicu ili obruč. Grm se malčira piljevinom, granama smreke i materijalom za pokrivanje tkanine. Snijeg se naslaga na vrh kako bi se biljka izolirala.

Kako razmnožiti grm

Ribiz se može razmnožavati samostalno, to se može učiniti reznicama, raslojavanjem ili dijeljenjem grma.

Reznicama

Reznice se rade zelenim reznicama, duljine 10-15 centimetara. Svaki zahtijeva 3-4 pupoljka. Reznice se postavljaju pod kutom na otvorenom tlu, a sadnice se povremeno plijevi i zalijevaju. U jesen se odrasli grmovi mogu posaditi na stalno mjesto.

Raslojavanjem

Tlo se prvo prorahli, pognoji i napravi brazda. U njega se stavlja izdanak ribiza, pažljivo savijen. Pričvrstite spajalicama (drvenim ili metalnim) kako biste granu čvrsto pritisnuli na tlo. Pokrijte tankim slojem zemlje. Nakon nicanja mladice se izbace, au jesen se dijele i daju samostalne biljke.

Dijeljenje grma

Ova metoda se koristi prilikom presađivanja biljke. Matični grm se iskopa i pomoću sjekire ili oštre lopate podijeli na nekoliko dijelova, od kojih svaki mora imati dobar korijenski sustav i izdanke.

Stare i bolesne grane odrežu se škarama za orezivanje, ostavljajući mladi rast. Biljke se prenose na željeno mjesto.

Recenzije o kulturi

Anna, 41 godina

“Volim ribizle, iz djetinjstva se sjećam ovog jedinstvenog okusa bobičastog voća pasiranog sa šećerom, namazanog na svježu štrucu.Htio sam posaditi slatku sortu na parceli. Zatvorio sam Ljetnog stanovnika i nisam požalio. Bobice su velike, slatke i aromatične. Žetva je dobra. Treba ga često presađivati, brzo propada, ali to je jedini nedostatak.”

Olga Nikolaevna, 56 godina

„Iščupao sam sve stare ribizle - jako su narasle, ali bobica nema. Uzeo sam 2 Dacha grma od susjeda i nisam mogao biti sretniji. Nepretenciozno, ukusno. Ne prskam ga ničim, moji unuci ga jedu ravno iz grma; Sazrijeva rano, dok još ima malo zelenila. Puno pomaže."