TOP 50 najboljih sorti crvenog ribiza s opisima i karakteristikama

Vlasnici ljetnih vikendica često uzgajaju crveni ribiz. Zrele bobice mogu se koristiti u kulinarstvu ili narodnoj medicini. Najčešće se plodovi prerađuju, ali ima i krupnoplodnog ribiza koji se jede svjež. Prije nego počnete saditi, morate se upoznati sa sortama crvenog ribiza.

Kako izgleda crveni ribiz?

Crveni ribiz je grmlje s nazubljenim lišćem i sivim izdancima zelenkaste nijanse. U divljini se ova biljka nalazi u blizini močvara, jezera i vlažnih šuma. Glavna posebnost bobičastog voća je rano sazrijevanje plodova, koji sazrijevaju u prvoj polovici srpnja.

Ovisno o sorti, bobice mogu biti žute, crvene ili ružičaste. Imaju ovalni ili okrugli oblik, prosječna veličina svake bobice je 3-5 milimetara. Ubrani usjev rijetko se jede sirov jer ima kiselkast okus.

Vrste crvenog ribiza

Postoje različite sorte crvenog ribiza s čijim je karakteristikama preporučljivo upoznati se.

Rane kulture

Neki vrtlari žele brati zrele bobice već krajem lipnja i stoga sade rano zrele sorte.

Jonker van Tets

Prilično stara sorta, koja je uzgajana četrdesetih godina prošlog stoljeća. Jonker van Tets ima visoke grmove koji na otvorenom terenu narastu do 180-190 centimetara. Plodovi nisu jako veliki, težine samo 1-2 grama.

Rano slatko

Srednje rani usjev koji dozrijeva početkom srpnja. Grm raste slabo i ima urednu krunu.Bobice su prilično velike i teže jedan i pol gram. Prekrivene su tankom crvenkastom kožicom i imaju kiselkasto meso.

Višnja Vixne

Kompaktan grm visok 40-50 centimetara otporan je na sušu i mraz. Glavna značajka sorte je da sakupljeni plodovi imaju dobru transportabilnost i otpornost na pucanje.

Čulkovskaja

Samooplodni ribiz koji se može uzgajati u staklenicima ili na otvorenom. Chulkovskaya ima male crvene bobice, čija težina ne prelazi 0,8 grama. Previše su kiseli pa se rijetko jedu svježi i koriste se samo za preradu.

Sorte srednjeg zrenja

Za žetvu krajem srpnja sade se sorte ribiza srednjeg razdoblja zrenja.

Dar Orla

Najpopularniji ribiz srednje sezone, koji uspijeva sazrijeti do početka kolovoza. Dara Eagle ima velike četke, čija duljina doseže 15 centimetara. Na svakom se grozdu formira 15-20 bobica težine 0,8-0,9 grama. Sa svakog grma ubere se najmanje 10-12 kilograma žetve. Bobice sadrže mnogo vitamina i stoga se koriste u narodnoj medicini.

Rowada

Bobica srednje zrelosti koja sazrijeva u roku od 40-50 dana. Rowada se od većine sorti ribiza razlikuje po vrlo razgranatim i jakim grmovima koji mogu narasti do 80-95 centimetara. Ljeti se na grmlju stvaraju grozdovi bobica. Uz pravilnu njegu, svaki grm može dati 8-9 kilograma žetve.

Kasno

Neki vrtlari više vole brati bobice u kasno ljeto. U tu svrhu sade se bobice kasnog sazrijevanja.

Nizozemska crvena

Najstarija europska sorta koja se može uzgajati na otvorenom i u staklenicima. Nizozemski ribiz ima sljedeće prednosti:

• kvalitete okusa;
• otpornost na mraz;
• transportabilnost;
• produktivnost.

Dozrijevanje plodova počinje sredinom kolovoza i traje do kraja mjeseca. Bobice su ugodnog kiselkastog okusa i koriste se za izradu pekmeza i kompota.

Tatjana

Hibridna sorta s brzorastućim grmovima koji narastu do 60 centimetara u visinu. Biljka ima velike listove bogato zelene boje. Na Tatyaninim grozdovima formira se 10-12 bobica mase 0,7-0,8 grama.

voljeni

Raznolikost s urednim kompaktnim grmovima koji se slabo granaju. U proljeće je Beloved prekriven zelenkastim lišćem s savršeno glatkom lisnom pločom. Sredinom ljeta na biljkama se formiraju crvenkasti kuglasti ribizli. U prosjeku se sa jednog grma ubere 6-8 kilograma ribiza.

Sorte ribiza bez sjemenki

Postoji nekoliko vrsta ribiza čiji plodovi ne sadrže sjemenke. To uključuje:

• Ruža. Biljka spada u skupinu najukusnijih sorti bobičastog voća. Plodovi ruže nemaju kiselkast okus, pa ih mnogi ljudi jedu svježe. Bobice su teške 0,8 grama i prekrivene su tankom ružičastom kožicom. Ruža je otporna na septoriju i mnoge druge bolesti.
• Valentinovka. Samooplodna bobica koja dozrijeva u kasno ljeto. Valentinovka ima male ribizle, čija težina ne prelazi 0,5 grama. Prinos je 3-4 kilograma po grmu.

Najslađi usjevi

Ljudi koji ne vole kiseli okus ribiza trebali bi saditi najslađe sorte:

• Šećer. Bobica ranog zrenja sa zaobljenim plodovima koji narastu do jednog grama. Glavne značajke sorte su ugodan slatki okus, izvrsna transportabilnost i otpornost na nagle promjene temperature.
• Sarah.Biljka otporna na mraz u srednjoj sezoni, idealna za sadnju na otvorenom. Sarine bobice su svijetlocrvene i ovalnog oblika. Pogodni su za pripremu pekmeza i kompota.

Otporan na bolesti

Kako bi se spriječilo umiranje posađenih grmova od bolesti, potrebno je posaditi biljke otporne na uobičajene patologije. Ove bobice uključuju:

• Gazela. Kompaktna biljka srednje veličine zaštićena od gljivičnih bolesti. Bobice gazele ne pucaju i dugo se čuvaju.
• Tisel. Bobica ranog zrenja s otpornošću na gljivične i virusne patologije. Prednosti Tisela uključuju jednostavnost uzgoja i izvrsnu transportabilnost ubranog usjeva.

Sorte s velikim plodovima

Vrtlari koji više vole jesti svježe bobice radije sade vrste ribiza s velikim plodovima.

Azora

Snažan i visok grm koji ima široke raširene grane. Berba sazrijeva do kraja ljeta pa se svrstava u kasno zrele sorte bobica. Zreli plodovi su tamno bordo boje i težine do dva grama.

Alfa

Visoko prinosna i visoka bobica, koja je popularna među ljetnim stanovnicima. Alfa plodovi su prekriveni svijetlo crvenkastom kožom. Nakon sazrijevanja, težina svake bobice je 1-2 grama. Sorta ne umire od suše i ne pati od pepelnice.

Baraba

Niska biljka koja naraste do 75 centimetara. Baraba ima izvrsnu produktivnost, što vam omogućuje da dobijete 6-8 kilograma ribiza iz svakog grma. Glavni nedostatak sorte je da često pati od antracnoze.

Zimski otporne sorte

U otvorenom tlu potrebno je posaditi bobice koje su pouzdano zaštićene od mraza.

Grimizna zora

Visoki grm s idealnom pravokutnom krunom.Ribiz će biti potpuno zreo od 15. do 20. srpnja, pa se smatra bobicama srednje zrelosti. Grimizna zora je slatko-kiselkastog okusa te je pogodna za sirovu konzumaciju i preradu.

Svjetla Urala

Mnogi vrtlari u sjevernim regijama sade Ural Lights, jer se dobro nose s niskim temperaturama. Kada se uzgaja na otvorenom, težina bobica je 0,5-0,6 grama. Ako posadite grmlje u stakleniku, njihova težina će se povećati na gram. Svjetla Urala su pouzdano zaštićena od gljivičnih bolesti i štetnika.

Uralska ljepota

Najotpornija vrsta ribiza koja ne umire pod utjecajem niskih temperatura. Među prednostima uralske ljepotice je zaštita od štetočina, otpornost na bolesti i visoka produktivnost.

Nove sorte

Postoji nekoliko novih sorti bobičastog voća koje su popularne među vrtlarima.

Marmelada Girl

Visoki grm koji može narasti do jednog i pol metra. Krajem proljeća na grmovima se pojavljuju ogromni zeleni listovi, a ljeti se na granama formiraju plodovi crvene boje i blago narančaste nijanse. Prosječna težina zrelog ribiza je 0,5-0,7 grama.

Iljinka

Srednje zreli ribiz koji sazrijeva u drugoj polovici ljeta. Karakteristične značajke Ilyinke uključuju velike ribizle, koje teže 1,6-1,7 grama. Berba je bordo boje s ružičastom nijansom, a okus ima laganu kiselost.

Dugokosi

Dugolisni ribiz naraste do jednog metra visine. Glavna prednost sorte je zimska otpornost, što omogućuje uzgoj grmlja na niskim temperaturama. U proljeće se na biljci pojavljuju grozdovi plodova koji do sredine ljeta narastu do 10-15 centimetara.

Samooplodna

Vrtlari koji žele redovito dobivati ​​dobru žetvu ribiza trebali bi saditi samooplodne sorte bobičastog voća:

• Zadanubskaja. Samooplodna sorta koja dobro rađa iu nepovoljnim klimatskim uvjetima. Sa grma se sakupi 6-10 kilograma bobica.
• kremasto. Visokorodna sorta koja završava s rađanjem krajem ljeta. Kremni ribizli se ne boje suše i jakih zimskih mrazova. Prinos od svakog grma je 10-11 kilograma.

Kako odabrati sortu ovisno o regiji

Prilikom odabira odgovarajuće sorte, uzmite u obzir klimu regije u kojoj će se ribiz saditi.

Najbolje sorte crvenog ribiza za srednju zonu

Ovdje se preporuča saditi biljke koje imaju snažne grane i otporne su na niske temperature.

Viksne

Visoki grm koji naraste do dva metra visine. Grm ima jake i moćne izdanke koji su obojeni sivo. Viksna ima dobru plodnost, zahvaljujući kojoj se iz grma dobiva najmanje osam kilograma bobica. Počinju dozrijevati krajem lipnja ili srpnja.

Vika

Relativno mlada sorta, koju su stvorili domaći uzgajivači za uzgoj u srednjoj zoni. Glavne prednosti Vickyja uključuju nezahtjevnost prema sastavu tla, izvrsnu produktivnost, otpornost na bolesti i slatki okus zrelog ribiza.

Bobice su prekrivene crvenom kožom s blagom smeđom nijansom, teže 1-1,2 grama.

Versailles crvena

Biljka srednje veličine s dugim resama koje narastu do 12-14 centimetara. Grm Versailles ima velike bobice težine oko dva grama. Žute su boje i ugodnog slatkastog okusa. Prinos takvog ribiza je prosječan i stoga se iz grma ne bere više od pet kilograma usjeva.

Jonker van Tets

Raznolikost se odlikuje intenzivnim razvojem grmova koji narastu do dva metra. Grm ima uspravne izdanke na kojima se početkom ljeta pojavljuju grozdovi plodova. Svaki od njih daje 10-15 plosnatih okruglih bobica težine 0,5 grama. Površina bobica prekrivena je gustom crvenom korom. Pulpa ribiza je slatkasta, sadrži 4-5 sjemenki.

Detvan

Češka bobica koja je otporna na uobičajene bolesti i štetnike. Detvan ima ogromne grozdove u kojima raste 15-17 crvenkastih plodova. Prinos po sadnici je 6-9 kilograma.

Crveni križ

Američka hibridna sorta sa širokim, raširenim grmovima visokim metar i pol. Bobice Crvenog križa su male, njihova težina doseže 0,4-0,6 grama. Među prednostima biljke su zaštita od bolesti i otpornost na mraz.

Kaskada

Biljka se svrstava u srednje rane bobice koje dozrijevaju do sredine srpnja. Kaskada ima ogromne viseće voćne ciste duge 12 centimetara. Glavne prednosti zrelih plodova ove vrste ribiza uključuju desertni okus, transportabilnost i kvalitetu očuvanja.

Dvorac Houghton

Snažna biljka uzgojena od strane zapadnoeuropskih uzgajivača. Sezona rasta završava u kasno ljeto i Houghton Castle se stoga smatra biljkom koja kasno sazrijeva. Slatke i kisele bobice prekrivene su bordo kožom i teže 1-1,5 grama.

Ob zalazak sunca

Snažan i raširen grm, čija visina doseže 120-130 centimetara. Ob sunset ima male plodove težine 0,2 grama. Pulpa zrele žetve je slatka i nema kiselkast okus.

Radijantan

Visoko prinosna sorta ribiza, koja se preporučuje za uzgoj u srednjoj zoni. Radiant je otporan na mraz, pa stoga zasađene sadnice ne umiru čak ni pri jakim mrazima.Plodovi su veliki, težine 1,3-1,4 grama.

Assora

Ribiz kasnog sazrijevanja, čija vegetacija završava u kolovozu. Assora ima srednje grozdove plodova, koji sadrže 10-12 velikih bobica težine dva grama. Grm je otporan na pepelnicu i mraz.

Za moskovsku regiju

Postoji nekoliko sorti ribiza koje rastu bolje od drugih u moskovskoj regiji.

Rondome

Nizozemski visoki grm koji ima snažne lisnate izdanke. Rondome se odlikuje produktivnošću i ukusnim bobicama. Težina svakog ribiza doseže 1-1,3 grama. Rondom se može uzgajati iu staklenicima i na otvorenom.

Natalie

Vrtlari koji žive u moskovskoj regiji često sade u Natalienom vrtu. Ovo je niski grm s velikim bobicama koje teže 1,7-1,8 grama. Nataliena pulpa ima slatko-kiseli okus. Grmovi su otporni na uobičajene bolesti i mraz.

Rosetta

Grm s moćnim granama koje mogu narasti do 145 centimetara. Plodovi se formiraju na grmu u srpnju, pa se Rosetta smatra biljkom ranog sazrijevanja. Nedostaci ribiza uključuju slabu otpornost na vlagu i nizak prinos.

Roland

Nova sorta ribiza, koju su stvorili vrtlari iz Nizozemske. Među značajkama Rolana su otpornost na mraz i dobar prinos. Svaki grm daje 7-10 kilograma ploda. Maksimalna težina bobica je 2-2,5 grama.

Noć

Snažan grm koji lako podnosi jesensko-zimske mrazeve i nije osjetljiv na napade insekata. Nochka ima srednje velike grozdove plodova s ​​crvenim bobicama težine 1,3 grama. Dozrijevanje berbe završava u prvih deset dana kolovoza.

Velikodušno

Srednje raširen grm koji raste do dva metra kada se uzgaja u vrtu. Okrugle bobice nakon završetka vegetacije pocrvene. Često se jedu svježe jer nisu jako kisele.

Za Ural i Sibir

Klimatski uvjeti Sibira i Urala ne dopuštaju uzgoj nekih vrsta ribiza. Sibirski vrtlari preporučuju uzgoj Diamond ribiza u sjevernim regijama. Ova biljka ima izvrsnu otpornost na mraz i podnosi bilo kakav mraz.

Također možete posaditi Bayan bobicu, čiji se korijenski sustav može razviti čak iu smrznutom tlu. Bayana je otporna na antraknozu, pepelnicu i druge gljivične bolesti.

Za Altajski kraj

Uzgajivači su razvili nekoliko sorti posebno za sadnju na području Altai.

Fertodi

Srednjosezonski ribiz stvoren od strane mađarskih uzgajivača. Fertodi je popularan među vrtlarima zbog otpornosti na infekcije, štetočine i mraz. Grm naraste do 2-3 metra i stoga će se morati vezati. Fertodi plodovi su previše kiseli, te su stoga pogodni samo za preradu.

Valencia

Vrtlari Altajskog teritorija često sade Valenciju na mjestu. Ovaj grm je niskog rasta, njegova visina ne prelazi 75 centimetara. Grozdovi voća Valencije dosežu duljinu od 14 centimetara i daju 14-15 bobica težine 1,5 grama. Valencia se smatra visokorodnom vrstom ribiza, jer grm daje više od 5 kilograma bobica.

Jennifer

Rano sazrijevajuća vrsta crvenog ribiza, koju uzgajaju mnogi vrtlari na području Altai. Jennifer ima dobru razinu produktivnosti. U prosjeku, svaki grm daje više od četiri kilograma žetve.

Serpentina

Pod povoljnim uvjetima, Serpentine dobro donosi plodove, njegov prinos prelazi 6-7 kilograma po grmu. Grm je otporan na smrzavanje tla, zarazne bolesti i suše. Plodovi nisu kiseli i pogodni su za konzumaciju bez prerade.

Za južne regije

Biljke otporne na sušu i visoke temperature pogodne su za sadnju i daljnji uzgoj bobica u južnim krajevima. Preporuča se sadnja sljedećih sorti bobičastog voća:

• Detvan. Češka hibridna sorta koja uspijeva u toplim krajevima. Unatoč činjenici da Detvan ima male bobice, njegov prinos doseže 10-13 kilograma po grmu.
• Rosita. Visoki grm koji brzo raste u južnim dijelovima zemlje. Prinos Rosite je mali - 2-3 kilograma.

Za sjeverozapadnu Rusiju

Klimatske značajke regija koje se nalaze u sjeverozapadnom dijelu zemlje ne dopuštaju uzgoj mnogih sorti bobičastog voća. Za uzgoj na sjeverozapadu prikladne su sljedeće biljke:

• Velikodušno. Sorta ranog sazrijevanja stvorena posebno za sadnju u sjevernim regijama. Žetva će biti zrela u ljeto, krajem srpnja.
• Prvo rođeni. Biljka otporna na mraz i visoko prinosna biljka sa snažnim grmljem. Plodovi prvenca sazrijevaju 20. kolovoza.

Zaključak

Crveni ribiz najčešća je bobica koju uzgajaju svi vrtlari. Prije nego što ga posadite, morate se detaljno upoznati s glavnim značajkama uobičajenih sorti ribiza. To će vam pomoći odabrati pravu sortu za daljnji uzgoj.