Nažalost, u ruskim vrtovima teško je pronaći zlatni ribiz. Ona zaslužuje pažnju. Bobice su zdrave i imaju izvorni okus borovnice. Grmovi su dekorativni i mogu ukrasiti svaki vrt, dvorište seoske kuće ili gradski trg.
- Prednosti i nedostaci kulture
- Vanjski opis i karakteristike zlatnog ribiza
- Koje su dobrobiti sunberryja?
- Primjena
- Kao usjev voća i bobica
- Upotreba u dizajnu krajolika
- Kako uzgajati zlatni grm
- Pogodna klima
- Optimalno vrijeme
- Odabir mjesta i shema slijetanja
- Načela i nijanse skrbi
- Zalijevanje
- Primjena gnojiva
- Kopanje razmaka redova
- Plijevljenje i labavljenje
- Formiranje grma ribiza
- Tretman protiv štetnika i bolesti
- Značajke razmnožavanja kulture
- Bolesti i štetnici karakteristični za sortu, njihovo suzbijanje
- Obična paukova grinja
- Grinja pupoljka ribiza
- Velika lisna uš ribiza
- antraknoza
- Septoria
- Staklena hrđa
- Popularne sorte
- Muškat
- Šafrak
- Isabel
- Ermak
- Laysan
- kišmiš
- jantar
- Žuta boja
- Michurinskaya
- kineski
- Srebro
- Sibirsko sunce
- Biser
- bijele rase
- Venera
Prednosti i nedostaci kulture
Biljka se s razlogom može nazvati nepretencioznom. U svojoj domovini u Americi raste prirodno, pa se bez problema može uzgajati i na selu. Prednosti bobičastog grma:
- rijetko se razbolijeva;
- ne boji se mraza;
- raste na tlu bilo kojeg sastava, osim gline i močvare;
- medonosna biljka
Vanjski opis i karakteristike zlatnog ribiza
Grm s korijenskim sustavom koji se proteže do dubine od 1,5 m. Uspravne grane do 2,5 m duljine, preopterećene grozdovima bobica, savijaju se prema tlu. Kora je crvena. Oblik lisne plojke podsjeća na list ogrozda.
Zlatni ribiz pripada obitelji ogrozda. Ovo je višegodišnji listopadni grm. Obilno cvjeta gotovo 20 dana žutim cvjetovima. Kultura je dobila naziv "zlatna" zbog svoje bogate boje. Berbi ne smeta mraz, jer cvjetovi cvjetaju zadnjih dana svibnja.
Boja bobica je vrlo raznolika. U nekim varijantama može biti bordo, u drugima crna, u trećima narančasta. Produktivnost je visoka. Od jednog grma zlatnog ribiza sakupi se 5-15 kg plodova. Prednost ove sorte ribiza je slabo osipanje. To vam omogućuje žetvu cijelog usjeva odjednom.
Karakteristike bobičastog voća:
- oblik je različit, ovisno o sorti, može biti u obliku suze, okruglo-ovalnog, okruglog;
- bobice teže od 1,5 do 3 g;
- prekriven tvrdom kožom;
- pulpa ima slatko-kiseli okus;
- možda naknadni okus borovnice ili muškatnog oraščića.
Grmovi počinju davati plodove u dobi od 3 godine. Najproduktivniji su izdanci stari 5-7 godina. Daju najviše bobica.
Koje su dobrobiti sunberryja?
Sadrži vitamin C. Njegova količina je manja nego u plodovima crnog ribiza. Bobice su dobre za zdravlje zbog karotena i vitamina B. Nisu kisele, pa ih osobe s bolestima želuca i duodenalnim patologijama mogu uključiti u svoju prehranu.
Primjena
Grm ima dvojaku namjenu. Uzgaja se kao voćna i bobičasta kultura i za ukrašavanje ulica, parkova i javnih vrtova.
Kao usjev voća i bobica
Berba zlatnog ribiza koristi se za pripremu zimnice. Prave konzerve, marmelade, kompote i zamrzavaju ih. Rade vrhunska domaća vina.
Upotreba u dizajnu krajolika
Visoka dekorativna vrijednost grma omogućuje korištenje zlatnog ribiza u dizajnu ulica, trgova i parkova. Njihovi grmovi su ukrašeni od proljeća do jeseni. Lučne duge grane dosežu 2 m visine. U proljeće su puna tri tjedna prekrivene grozdovima zlatnih cvjetova.
Ljeti su grane posute raspršenim sjajnim crnim bobicama. U jesen lišće postaje ljubičasto. Vrtlari formiraju slikovite živice od zlatnog ribiza. Zelena ograda ukrašava krajolik i štiti od buke, prašine i vjetra.
Kako uzgajati zlatni grm
Nije teško uzgajati zlatnu sortu u zemlji. Iako je za dobar rod u vrtu vrijedno posaditi 2-3 sadnice. Što ih je više, to je bolje oprašivanje.
Pogodna klima
Za moskovsku regiju prihvatljive su sve sorte zlatnog ribiza. Ova vrsta se može prilagoditi ekstremnim klimatskim uvjetima.Klima središnje i južne Rusije pogodna je za uzgoj i žetvu. Grm lagano smrzava i ugiba na temperaturama od -40 °C. Sortni ribiz može izdržati južne vrućine i sušu.
Optimalno vrijeme
U jesen se sadnice zlatnog ribiza sade u vrt od rujna do listopada. Prije mraza mora proći najmanje 1-1,5 mjeseci. U proljeće se sade nakon što se tlo otopi.
Odabir mjesta i shema slijetanja
Zlatni ribiz je izvanredan jer raste i daje plodove na bilo kojem tlu. Može se saditi u blizini ograde ili zgrade. Za sadnju su prikladnija područja s laganom sjenom, ali grm također može tolerirati jako sunce i sjenu.
Shema sadnje, zahtjevi za jamu za slijetanje:
- širina - 0,5 m;
- dubina - 0,5 m;
- mješavina tla za zatrpavanje sastoji se od humusa (1 dio), vrtnog tla (1 dio), pepela (1 žlica), superfosfata (200 g);
- razmak između jama za sadnju je 2,5-3 m.
Načela i nijanse skrbi
Njega grmlja svodi se na više od pukog zalijevanja. Grmlje je potrebno formirati, hraniti i tretirati ako je potrebno.
Zalijevanje
Zlatni ribiz dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Ako padne oborina, onda ima dovoljno kiše. Zalijevajte grmlje samo tijekom dugotrajne suše. Za jedan grm dovoljno je 4 kante vode.
Primjena gnojiva
Tijekom sezone grmovi zlatnog ribiza hrane se tri puta. Za prvo hranjenje koristi se urea. Prije zalijevanja granule (30 g/m²) se posipaju po području kruga debla i tlo se lagano razrahli.
Drugo hranjenje provodi se odmah nakon branja bobica. Tijekom nje koriste:
- superfosfat 35 g/m²;
- kalijev nitrat 25 g/m².
Posljednji put gnojivo se primjenjuje u jesen. Koriste stajsko gnojivo. Položeno je oko grma. Organsko gnojivo može se primijeniti svake druge godine.
Kopanje razmaka redova
Tlo između grmlja se kopa godišnje.Kopanje je potrebno kako bi se spriječile gljivične bolesti i štetnici. Uz njegovu pomoć, u tlo se dodaju mineralna gnojiva i istrunuti gnoj.
Plijevljenje i labavljenje
Korovi se uklanjaju čim se pojave. Tlo se rahli nakon kiše i zalijevanja. U jesen se tlo čisti od opalog lišća, provodi se barijerno navodnjavanje i olabavi. Postupak je posebno važan za mlade grmlje. Ako nema rahljenja, tlo se ljeti prekriva pukotinama, što uzrokuje oštećenje korijena i usporava rast.
Formiranje grma ribiza
Dvogodišnji grmovi zahtijevaju formativno obrezivanje. Nakon toga se provodi jednom godišnje. U drugoj godini nakon sadnje stimulira se rast izdanaka:
- slabi su izrezani;
- preostale grane se skraćuju za ⅓ duljine.
Nakon godinu dana iz trogodišnjeg grma ostavljaju se svi jednogodišnji izdanci. Grane koje su narasle tijekom ljeta se režu osim 3-6 najsnažnijih. Svrha takvog obrezivanja je formiranje grma koji se sastoji od 20-40 grana različite dobi. U 5. godini uklanjaju se 4-godišnji izdanci.
Zreli grmovi (10 godina i stariji) zahtijevaju obrezivanje protiv starenja. Provodi se obrezivanjem grma na panj ili izrezivanjem svih izdanaka starijih od 8 godina. Što je grm stariji, to je dramatičniji. Sve vrste radova izvode se u rano proljeće prije bubrenja pupova ili nakon pada lišća u jesen. Dekorativno obrezivanje koristi se ako su grmovi element krajobraznog dizajna.
Tretman protiv štetnika i bolesti
Grmovi zlatnog ribiza rijetko se tretiraju. Sve sorte imaju visoku otpornost na virusne i gljivične infekcije. Da bi se održalo zdravlje grma, dovoljno je slijediti pravila poljoprivredne tehnologije i izvršiti niz obveznih mjera:
- godišnje sanitarno obrezivanje;
- formativno obrezivanje;
- uklanjanje otpalog lišća;
- kopanje između redova.
Značajke razmnožavanja kulture
Možete uzgajati sadnice iz sjemena. Ovo je najčešći način razmnožavanja zlatnog ribiza. Postupak je jednostavan, ali dugotrajan:
- sjeme se uzima iz zrelih bobica;
- 2 mjeseca šalju se na stratifikaciju u podrumu, gdje temperatura nije viša od 4 ° C, pohranjuju se u posudu s mokrim pijeskom;
- u jesen se siju u zemlju.
Zlatni ribiz možete razmnožavati vegetativno:
- slojevitost;
- dijeljenje grma;
- zelene reznice.
Bolesti i štetnici karakteristični za sortu, njihovo suzbijanje
Bolesti na ribizu su rijetke, ali se javljaju. U nepovoljnim godinama grmlje napadaju štetnici.
Obična paukova grinja
Štetočina slabi biljku, ako je jako napadnuta, lišće na grmu se suši, a bobice kasnije sazrijevaju. Znakovi paukove grinje na zlatnom ribizu mogu se primijetiti u svibnju prije cvatnje. Lišće na grmlju prelazi iz zelene u smeđu ili bjelkastu. Sa stražnje strane plojke lista možete vidjeti grinje.
Štetnik se uništava Karbofosom (50%). Grmovi se prskaju nakon cvatnje. Listovi oštećeni insektima se otkinu i spale. Tlo u krugu debla se prekopa. Umjesto Karbofosa koristite infuziju češnjaka i pripravke sumpora.
Grinja pupoljka ribiza
Vrlo opasna štetočina. O infekciji možete saznati znakovima njegove vitalne aktivnosti. Pojavljuju se u rano proljeće i tijekom vegetacije:
- natečeni bubrezi;
- deformirani vršni listovi.
Postoji nekoliko metoda za borbu protiv krpelja. U rano proljeće zaražene mladice prepoznaju se po pupovima, izrezuju i spaljuju. Tijekom cvatnje grmovi ribiza tretiraju se otopinom koloidnog sumpora.
Velika lisna uš ribiza
Da su grm zlatnog ribiza napale lisne uši prepoznaje se po uvijenim, naboranim listovima. Okrećući ih, vide male zelene insekte na stražnjoj strani lisne ploče. Oni isisavaju sok i prenose zarazu.
Za uništavanje štetnika, grmlje se tretira s:
- Karbofos otopina;
- "Nitrafen" (3%).
antraknoza
Uzročnik bolesti je gljivica. Male smeđe mrlje na lišću prvi su simptomi bolesti. S vremenom posmeđe, suše se i otpadaju. Zaraza prvenstveno zahvaća nježne mlade grane, stabljike i peteljke. Antracnoza značajno smanjuje zimsku otpornost zlatnog ribiza.
Načini borbe:
- tlo i grane se tretiraju Nitrafenom, koristi se 3% otopina, vrijeme tretmana je proljeće-jesen;
- ljeti se lišće prska tri puta koloidnim sumporom (1%), vrijeme tretmana je prije i neposredno nakon cvatnje, treći put - nakon branja bobica;
- kontrolirajte čistoću kruga debla, izvadite korov, uklonite lišće, otpustite tlo.
Septoria
Ova bolest ima drugo ime - bijela mrlja. Lišće pati od infekcije. Simptomi septorije:
- u početnoj fazi, male (2-3 mm) okrugle mrlje smeđe boje;
- zahvaćena područja postaju bijela, oko njih se pojavljuje smeđa granica;
- Piknidi se pojavljuju na lišću u obliku malih crnih točkica.
Lišće otpada s bolesnog grma, njegov prinos pada, a rast se usporava. Koriste se metode liječenja kao kod antraknoze.
Staklena hrđa
Uzrok bolesti je gljivična infekcija. Utječe na bobice (70%), lišće (80%). Vlažno vrijeme pridonosi epidemiji. Mjere suzbijanja su iste kao i kod antraknoze.
Popularne sorte
Postoji mnogo sorti zlatnog ribiza, ima ih na desetke. One najbolje vrijedi navesti. Sve dolje opisane sorte zaslužuju pažnju vrtlara.Otporne su na bolesti, rano sazrijevaju i daju bobice u najnepovoljnijim godišnjim dobima.
Muškat
Produktivna sorta. Jedan zbijeni grm muškata daje do 7 kg tamnih bobica. Sorta je dobila ime po okusu muškatnog oraščića pulpe. Jako je slatka.
Šafrak
Srednje kasna sorta. Ima niz vrijednih svojstava: otporan na sušu, produktivan, otporan na toplinu. Ne pati od štetnika i bolesti. Bobice su vrlo sočne, velike, težine do 4 g. Boja je tamna trešnja, oblik je izdužen.
Isabel
Razdoblje dozrijevanja: 10.-15.07. Težina bobica je 2-2,5 g. Zrela koža je crna, okus je slatko-kiseo. Grm je visok, ne širi se, prosječni prinos jedne biljke je 4-6 kg.
Ermak
Jedan grm daje od 3 do 5 kg svijetlocrnih bobica. Dozrijevaju 10-15 lipnja. Pulpa odiše laganom aromom i slatkog je i kiselog okusa. Jedan ne teži više od 1,5 g.
Laysan
Plodnost je rana. Bobice su okrugle, težine od 1 do 3 g, skupljene u kratke grozdove od 5-6 komada. Izbojci su dugi, a snaga rasta velika. Grmovi dobro podnose sušu i ne pate od vrućine.
kišmiš
Zimski otporna sorta. Produktivnost je stabilna i visoka. Grmovi su srednje veličine, bobice su srednje veličine (0,9-1 g). Koža je čvrsta i crna. Grmovi su kompaktni. Sorta Kishmish otporna je na gljivične infekcije.
jantar
Jarko narančaste, jantarne bobice sorte zlatnog ribiza Sultry Mirage. Težina 1,3 g, okus osvježavajući i ugodan.
Žuta boja
Sorta Zarina s okruglim žutim bobicama (3,5 g). Ugodna slatka pulpa. Pokazatelji otpornosti na niske temperature i sušu su visoki.
Michurinskaya
Snažan grm s jakim ravnim izbojcima. Listovi su srednje veličine i zelene boje. Trokraki oblik. Težina ploda je 1,3-2,5 g. Okrugli oblik, tamno bordo boje. Pulpa je slatko-kisela sa svježom aromom. Raznolikost je srednje sezone.
kineski
Raznolikost zlatnog ribiza. Grm s razvijenim korijenovim sustavom, visok (2,4 m). Listovi su dugi do 5 cm, trodijelni. Bobice su duguljaste i dobro se čuvaju.
Srebro
Grmovi su listopadni, visoki oko 2,4 m, s malo grana. Berba dozrijeva u srpnju. Masa plodova je 1-1,5 g.
Sibirsko sunce
Bobice su srednje veličine, žute. Okus je osvježavajući, s blagom kiselošću. Vrijeme berbe dolazi krajem srpnja. Grmlje se ne boji mraza i vrućine. Dobro rastu u sjeni i na suncu.
Biser
Grmovi su srednje visine, ne prelaze 1 m. Dobro zimi. Podnosi mraz do -40 °C. Sorta je srednje rana po vremenu dozrijevanja. Berba počinje u lipnju.
bijele rase
Uzgajivači iz Instituta za istraživanje Sjevernog Kavkaza razvili su dva oblika zlatnog ribiza. Oblik A - grmovi visoki do 2,5 m, crne bobice slatko-kiselog okusa, promjera 1,5 cm Oblik B - grmovi visoki do 2 m, smeđe bobice, promjera do 1,2 cm, ugodnog slatkog i kiselog ukus.
Venera
Sorta je otporna na sušu, otporna na toplinu, ne voli povratne mrazeve, a cvijeće pati. Sakupljeni su u srednje velike cvatove (4 cm). Bobice rano sazrijevaju, sorta je rano sazrijevanje. Berba je valovita (2-3 vala). Kožica je crna, sjajna, meso je slatko-kiselkasto, sočno. Grmovi su blago rašireni i bujni.
Veliki izbor sorti zlatnog ribiza, jednostavna njega, stabilna žetva, obilno cvjetanje, zdrave bobice - to su dovoljni razlozi da posadite nekoliko grmova u svom vrtu.