Kada sadite vrt ili ljetnu kućicu, nije potrebno davati jednu vrstu - krumpir, rajčicu ili cvijeće. Područje možete ispuniti različitim biljkama, koristeći razumnu kombinaciju korisnih usjeva. Odabir sjemena i sadnog materijala na temelju prikupljenih i obrađenih informacija omogućit će vam da izbjegnete tipične pogreške vrtlara početnika amatera. Ovaj materijal pomoći će vam razumjeti raznolikost sorti vrtne soje.
Opis biljke
Soja je jednogodišnja zeljasta biljka, koja se ponekad naziva i soja (kultivirana i jestiva vrsta). Uzgaja se posvuda, u različitim dijelovima svijeta. Odlikuju ga sljedeće karakteristike koje objašnjavaju njegovu veliku popularnost:
- dobar prinos;
- visok postotak proteina;
- mikroelementi i vitamini;
- koristiti kao terapeutsko sredstvo (za osteoporozu).
Osim toga, soja se koristi za pripremu raznih jela (i kao zamjena za meso ili mlijeko), a koristi se i za tov životinja.
Rane sorte soje
Nije iznenađujuće da će se u 9 slučajeva od 10, pri odabiru sorte, prednost dati ranoj. Brza sadnja i sazrijevanje osiguravaju oslobađanje zemljišta za sjetvu drugog usjeva, a samim time povećavaju učinkovitost korištenja parcele.
Jedna od najbrže sazrijevajućih vrsta, biljavka, sazrijeva za oko 80 dana, naraste u visinu za gotovo metar i nosi velike bobe guste strukture. Sljedeća sorta, Annushka, sazrijeva za 85 dana i naraste do visine od 110 centimetara. Anastasia se odlikuje povećanom produktivnošću, grah ove vrste raste za 95 dana (ponekad i ranije). Od ostalih ranih sorti, agronomi poznaju Alliance, Sandra, Smuglyanka i Mavka.
Visokoprinosne sorte soje
Visoko prinosne, odnosno posebno obilno plodne sorte čine zasebnu kategoriju - sadnjom njih poljoprivrednici će dobiti zajamčeni stabilan rezultat u obliku velikog broja velikih, jakih graha. Važno je da su naporima uzgajivača ove vrste stekle još jedan pokazatelj - nepretencioznost u uzgoju. Ove sorte uključuju:
- Vilana;
- Lyra;
- Slavija;
- Chara.
Važno.Potencijal prinosa soje kreće se od 2 do 5,7 tona po hektaru, svako sjeme će sadržavati do 40% proteina i 23% ulja. Visina stabljika odrasle biljke u prosjeku je oko 140 centimetara, redovi donjih graha počinju na 14-15 centimetara od tla.
Sorte soje u Rusiji
Nažalost, ne raste sva soja u Ruskoj Federaciji zbog velikih razlika u klimatskim zonama i regijama. Istodobno, postoje vrste koje savršeno zadržavaju svoje karakteristike u uvjetima središnje Rusije. To su sorte Amur, Oressa, kao i Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.
Specijalizirani centri (njih oko 15) bave se uzgojem ruske soje, razvijaju vrste za Daleki istok, Sibir, Ural i sjeverne regije. Predugo će trajati opis cjelokupne raznolikosti stvorenih sorti, među kojima su Lira s vegetativnim razdobljem do 96 dana, visokoprinosna Vilana, kao i Lika i Chara, koje je premašuju u ovom pokazatelju (up. do 3 tone graha po hektaru).
U Krasnodarskom teritoriju i Kavkazu, sorta graha Lyra dobro se ukorijenila: potpuno sazrijevanje događa se za 90-100 dana, biljka nije osjetljiva na nedostatak topline i dobro podnosi sušu.
Karakteristične žute bobe dozrijevaju sredinom kolovoza i gotovo da nisu osjetljive na uobičajene bolesti takvih usjeva.
Na Dalekom istoku uzgajaju se rano sazrijevajući Soer-1 i Samer-3, čije sjeme ima veliku količinu proteina i može se čuvati na stabljici do 25 dana. Postoje posebno uzgojene rane mahunarke koje nisu osjetljive na polijeganje i štetnike, što povećava opseg soje, od prehrambenih sorti do stočne hrane, za uzgoj životinja i preradu u industrijskim razmjerima.
Takav širok izbor omogućuje vam da pronađete svoj "pravi" tip, s unaprijed određenim pokazateljima i zajamčenom produktivnošću.
Koju je sortu soje najbolje odabrati?
Izbor određene sorte povezan je s nekoliko čimbenika:
- Klimatska zona u kojoj će se usjev uzgajati.
- Zahtjevi za prinos (srednji, visoki, svejedno).
- Sezona rasta.
- Dodatni uvjeti i odredbe.
Prema prvom pokazatelju rasprostranjenost je velika - od Rostovske regije, Kavkaza, s relativno blagom klimom, do Sibira i Urala, koje karakteriziraju hladne zime i ne baš vruća ljeta. Moderne vrste graha (Altom ili SibNIIK 315) udobno se ukorijenile u južnom dijelu Zapadnog Sibira, a također su među ranijima.
Sposobnost ploda (prinos) nije uvijek u kombinaciji s otpornošću na mraz ili okusom, nije slučajno da je ovaj pokazatelj naveden kao zasebna stavka. Vrste visokog prinosa (Annushka) često imaju dobru otpornost na bolesti i među najboljima su među hibridnim usjevima.
Od ranih usjeva preporučuju se Diona, Harmony ili Okskaya - njihova vegetacijska sezona ne prelazi 85 dana, vrste s prosječnim sazrijevanjem (Valyuta, Medea) sazrijevaju za 95 dana, kasne (Liana, Danae) donose plod za 110 dana. Dodatni uvjeti uključuju otpornost na sušu, sposobnost dugog stajanja bez osipanja (do 25 dana) i tako dalje. I uzimajući u obzir vlastite preferencije, odabiru sortu soje s potrebnim pokazateljima.