Kako uzgajati i brinuti se za luk na otvorenom da biste dobili dobru žetvu?

Uzgoj luka mora se provoditi prema određenim agrotehničkim pravilima. To će vam omogućiti žetvu bogate i kvalitetne žetve.

Biološka svojstva luka

Luk luk pripada obitelji ljiljana (luka) i klasi jednosupnica. Središnja Azija smatra se svojom domovinom.Ova povrtna kultura uzgaja se na gotovo svim vrtnim parcelama. Začinske glavice koriste se kao začin i dodaju mnogim jelima.

Luk je bogat korisnim tvarima. Okus i miris duguju visokom udjelu eteričnih ulja. Njihov sadržaj može varirati, sve ovisi o uvjetima uzgoja, stupnju zrelosti i skladištenju ubranog usjeva. Poznavajući tajne njege i uzgoja luka, možete dobiti zdravu, bogatu i kvalitetnu žetvu.

Postoji više od 400 vrsta luka, ali samo njih 10 je uvedeno u uzgoj. Povrće pripada skupini jednogodišnjih, dvogodišnjih i trogodišnjih biljaka. Prilikom sjetve sjemena (nigella) dobiva se set. Sjemenke su male, težine samo oko 1 g, set doseže promjer od 2 cm.Pri sadnji seta dobivaju se velike glavice luka. Kada se sade u trećoj godini, ponovno dobivaju strelice s kutijama u kojima sazrijevaju sjemenke.

Luk je kultura otporna na hladnoću. Sjeme klija na temperaturama oko +3 stupnja. Međutim, rast i razvoj najbolje se odvijaju na temperaturi zraka od +11 stupnjeva.

Korijenski sustav luka je slabo razvijen pa postavlja velike zahtjeve prema sastavu tla. Osim toga, tijekom uzgoja luk zahtijeva posebnu njegu.

Raznolikost luka

Postoje dvije velike skupine luka namijenjenih uzgoju u otvorenom tlu:

1. Grupa sorti za sjeverne regije, gdje je dnevno svjetlo oko 16 sati. Samo s tako dugim danom formirat će se velike lukovice i razviti sjeme. Sjeverne sorte s kratkim dnevnim satima imat će vremena samo za formiranje zelenog perja.
2. Južne sorte luka mogu formirati velike, guste i sočne lukove s kratkim dnevnim satima (duljina dana je oko 12 sati).Ako sadite takve sorte u regijama s dugim dnevnim satima, žarulja će se formirati i loše čuvati.

Trenutno uzgajivači razvijaju sorte koje ne reagiraju na duljinu dana. Kada ih sadite u sjevernim i južnim regijama, možete dobiti dobru žetvu.

Prije sjetve u otvorenom tlu, preporuča se tretirati sadni materijal bilo koje sorte stimulansima rasta i otopinama za dezinfekciju.

Luk se prema okusu dijeli u skupine

postojati vrste luka, koji se mogu podijeliti prema ukusu. Sve ovisi o omjeru šećera i eteričnih ulja u luku:

• Začinjeno.
• poluotoka.
• Slatko (salata).

Ako je sadržaj šećera u ovoj kultiviranoj biljci nizak, onda je i razina eteričnih ulja niska. Takav luk neće biti jako oštar i formirat će se malo zelenih perja. Osim toga, na okus utječe pravilna njega i uzimanje u obzir svih pravila poljoprivredne tehnologije. Uzgajivači godišnje razvijaju nove vrste luka za uzgoj. Među novim sortama ima i onih slatkastog okusa bez trunčice gorčine.

Sevok se sadi vrlo rano u proljeće (krajem travnja ili početkom svibnja) ili kao presadnice. Sadnice crnice počinju se sijati sredinom ili početkom veljače. Već nakon dva mjeseca sadnice će biti spremne za presađivanje na stalno mjesto. Kako bi usjev dobio sve potrebne hranjive tvari, mora se pravilno njegovati.

Opći pristupi poljoprivrednoj tehnologiji uzgoja luka

Ako se poštuju sve agrotehničke prakse, možete uzgajati dobru žetvu luka u podrumu. U tu svrhu izrađuju se posebne drvene police s osvjetljenjem. Postavite polietilenski film na dno konstrukcije i napunite ga zemljom. U budućnosti se tehnologija uzgoja ne razlikuje od brige za vanjske krevete.

Prethodnici i kompatibilnost

Razlog zašto luk ne raste u vrtu ponekad je pogrešno mjesto za sadnju.

Najbolji prethodnici za luk su povrće poput kupusa, krastavaca, rajčice, krumpira, tikvica i mahunarki.

Uz gredice luka možete posaditi mrkvu, kupus, ciklu, rotkvicu, začinsko bilje (kopar, peršin, cilantro).

Zahtjevi prema tlu

Da bi glavice luka rasle velike u vrtu, tlo mora ispunjavati određene zahtjeve:

• Tlo u gredicama treba biti vlažno, osobito u prvim tjednima nakon sadnje. Ali ne smije se dopustiti prekomjerno vlaženje, jer to dovodi do smanjenja okusa, truljenja i smanjenja roka trajanja usjeva.
• Mora postojati neutralna kiselost. Ako je kiselost visoka, preporuča se dodati drveni pepeo.
• Za uzgoj divovskog luka, tlo mora sadržavati mnogo hranjivih tvari, posebno organske tvari. Čak iu jesen, kompost ili humus se dodaje u tlo brzinom od 5-6 kg po 1 četvornom metru. m.

Luk dobro raste u labavom, ilovastom, pjeskovitom ilovastom ili černozemskom tlu, koje karakterizira visoka vlažnost i propusnost vlage. Ako je tlo teško i kiselo, žetva će biti slaba.

Zahtjevi za okoliš

Još jedan nepovoljan čimbenik zašto lukovice luka ne rastu su loši vremenski uvjeti. Luk je kultura otporna na hladnoću, pa se može saditi početkom svibnja, kada je temperatura zraka oko +5 stupnjeva. Temperatura tla ne smije biti ispod +10 stupnjeva.

Hlađenje utječe na brzinu razvoja i rasta biljke. Glavice luka rastu male, biljka ima slab imunitet, a ubrani usjev neće se dobro skladištiti.

Specifičnosti uzgoja luka iz garniture

Velike glavice dobivaju se uzgojem luka kineskom metodom. Sjemenski materijal sadi se na uzvisine - grebene koji se unaprijed pripremaju. Lukovice se produbljuju za 3 cm i posipaju malim slojem zemlje.

Priprema tla za sjetvu

Tlo za sadnju sadnica počinje se pripremati u jesen. Preporuča se duboko prekopati prostor (do 25 cm dubine), a istovremeno primijeniti kalij-fosforna gnojiva. Prilikom obrade tla u jesen povećava se sposobnost upijanja vlage. Ako je tlo jako kiselo, preporuča se u jesen dodati drveni pepeo, dolomitno brašno ili mljevenu kredu.

Nemojte preduboko prekopati tlo u proljeće jer rahli supstrat onemogućuje klijanje sjemena. Bolje je u proljeće malo olabaviti područje grabljama i primijeniti nitroamofosku.

Koliko dana luk raste ovisi o sorti. U prosjeku, povrće treba 2,5-3 mjeseca da naraste. Sade ga u svibnju, au kolovozu počnu kopati. Čak i ako glavica luka nije dovoljno narasla, ne biste je trebali držati u zemlji nakon sazrijevanja. Čim perje požuti, osuši se i padne na zemlju, počnite kopati.

Priprema setova

Ako su setovi bilo koje sorte luka kupljeni u trgovini, tada ih je potrebno osušiti tako da ih rasporedite u jednom sloju na karton ili tkaninu dalje od grijaćih uređaja. Ako su sadnice uzgajane samostalno, prije sadnje ih je potrebno temeljito zagrijati kako bi se aktivirao rast. Potrebno ga je zagrijavati dva tjedna na temperaturi od +20 stupnjeva, a zatim zagrijavati 8-10 sati na temperaturi od +35 stupnjeva.

Prije sadnje, sadnice možete jednostavno napuniti vrućom vodom 15-20 minuta (temperatura vode treba biti oko 45 stupnjeva). Nakon toga, sadnice se prenose u hladnu vodu.

Nakon postupka zagrijavanja, korisno je staviti sadni materijal u otopine koje stimuliraju rast.U tu svrhu koriste se lijekovi kao što su Cirkon, Rost i Humisol.

Sjemenke luka Dezinficirano prije sadnje u otvorenom tlu. U tu svrhu stavlja se u slabu otopinu kalijevog permanganata ili u otopinu s bakrenim sulfatom (5 g bakrenog sulfata se uzima na 10 litara).

Setovi za sadnju

Najbolje je saditi sadnice sredinom svibnja, kada je vrijeme stalno toplo. Tlo bi se trebalo zagrijati do +12 stupnjeva. Najbolje mjesto za sadnju je uzdignuto mjesto na koje ne dotječu podzemne vode. Mjesto bi trebalo dobivati ​​sunčevu svjetlost cijeli dan bez ikakvih prepreka.

Na odabranom području prave se brazde na razmaku od 15-18 cm, dubine 3 cm. Nakon toga se brazde zalijevaju toplom vodom i sadnice se sade na razmake od otprilike 8-10 cm. Ne produbljujte sadnice. previše; pokrijte ga s malim slojem zemlje na vrhu.

Nakon sadnje, sadnicama je potrebna posebna njega. Morate zalijevati dva puta tjedno, ne dopustiti širenje korova, a nakon dva tjedna morate izvršiti prvu gnojidbu.

Hraniti

Pravilna njega luka na otvorenom sastoji se od pravovremene primjene gnojiva:

• Prvo hranjenje provodi se 15-17 dana nakon sadnje, kada počinje aktivna faza rasta zelenila. Ako perje postane slabo, tanko i blijedo, tada se mikroelementi mogu dodati ranije. Koriste otopinu na bazi uree, koja se ulijeva pod korijen, nitroammophoska. Tekuća otopina divizme prikladna je kao prvo hranjenje.
• Sljedeća primjena gnojiva provodi se sredinom lipnja, tri tjedna nakon prvog hranjenja. U ovom trenutku podzemni dio biljke se aktivno razvija i važno je dodati kalij-fosforne spojeve. Možete pripremiti otopinu superfosfata i kalijeve soli.
• Treća gnojidba kalij-fosfornim gnojivima (bez dušika) provodi se samo ako je tlo iscrpljeno, a same biljke izgledaju slabo i slabo se razvijaju.

Ako je organska tvar dodana u jesen i svi biljni ostaci uklonjeni s mjesta, onda je to obično dovoljno da se dobije dobra žetva.

Zalijevanje

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir pri uzgoju luka je da on voli vlažno tlo. U prvom mjesecu nakon nicanja luka potrebno ga je zalijevati jednom u dva tjedna. Ako je vrijeme suho i vruće, tada se broj zalijevanja povećava na jednom tjedno.

Voda za navodnjavanje mora biti topla i bolje ju je sipati između redova. Preporučljivo je provesti postupak navečer ili rano ujutro.

Otpuštanje tla provodi se nakon zalijevanja. Ovaj postupak omogućuje vam uništavanje štetnika i njihovih ličinki, sprječavanje stvaranja kora i dopuštanje kisika i hranjivih tvari da brzo prodru u korijenje biljke.

Nakon zalijevanja, tlo treba biti mokro do dubine od 10 cm.U razdoblju formiranja žarulja povećava se obilje zalijevanja.

Dva tjedna prije očekivane žetve, zalijevanje se zaustavlja, provodi se samo suho labavljenje. To će omogućiti nakupljanje svih hranjivih tvari u glavi i ne stvaranje kore na površini tla.

Labavljenje, stanjivanje

Kako luk raste, vrši se prorjeđivanje. Kod guste sadnje provode se dva prorjeđivanja. Uklanjaju se najslabije i najmanje biljke. Prilikom prvog prorjeđivanja ostavlja se razmak između biljaka od 4 cm.Drugo prorjeđivanje se provodi mjesec dana kasnije, ostavljajući razmak između lukova od 8 cm.

Otpuštanje se provodi nakon zalijevanja tla i nakon kiše.Ovaj postupak sprječava širenje korova i omogućuje nesmetan prodor kisika do korijena.

Da li je potrebno grabljati zemlju od lukovica, odluka je koju svaki povrtlar donosi samostalno. No, primijećeno je da postupak omogućuje brže napredovanje razdoblja zrenja, budući da više svjetla i topline prodire u žarulju. Tlo treba pograbljati nekoliko tjedana prije berbe.

Zaštita od bolesti i štetnika

Gredice s povrćem često su napadnute štetočinama i raznim infekcijama. Kako bi se smanjio rizik od ovih nesreća, preventivni tretmani se provode na gredicama luka. Mogu se koristiti i narodne formulacije i gotovi pripravci iz trgovine.

U preventivne svrhe, luk se može tretirati otopinom na bazi bakrenog sulfata. Otopiti 5 g ove komponente u 10 litara vode i dodati 30 ml tekućeg sapuna.

Drveni pepeo, mljevena paprika, duhanska prašina. Mješavina ovih komponenti se posipa između redova luka. Između redova tlo se može zalijevati slanom otopinom (200 g kuhinjske soli razrijeđeno u 10 litara vode).

Otpuštanje pomaže u uništavanju ličinki štetnika. Morate popustiti luk što je češće moguće, posebno nakon zalijevanja ili nakon kiše.

Žetva

Berba počinje nakon što trećina listova luka požuti, osuši se i padne na tlo. Istodobno, vrat žarulje postaje mekan, stanji se i suši.

Nakon kopanja usjev se može sušiti izravno u vrtu. Ako je vrijeme kišovito, tada se luk stavlja u zatvorenom prostoru. Potrebno je oko dva tjedna da se lukovice potpuno osuše.

Za skladištenje berbe luka Bolje je odabrati hladnu, suhu, tamnu sobu s dobrom ventilacijom. Temperatura zraka trebala bi biti približno +3 stupnja.