Opis luka, sadnje, uzgoja i njege na otvorenom terenu

Luk je uobičajena biljka koju mnogi ljetni stanovnici uzgajaju na svojim parcelama. Popularnost ovog povrća je zbog činjenice da se dodaje mnogim kulinarskim jelima. Bez njega se neka jela jednostavno čine neukusna i bljutava.

Dobiti visokokvalitetnu žetvu luka vrlo je jednostavno.Da biste to učinili, dovoljno je upoznati se s karakteristikama povrća i nijansama njegova uzgoja.

Povrće od luka: opis

Ljudi su znali za takvu biljku kao luk još u danima starog Egipta. Prve slike ove povrtne kulture pronađene su u grobnicama iz 2800. godine prije Krista. U to su se vrijeme glavice luka aktivno koristile u narodnoj medicini za liječenje kuge i drugih uobičajenih bolesti. Danas se najčešće koriste za pripremu ukusnih jela.

Prije nego počnete uzgoj lukovica, preporuča se upoznati s osnovnim opisom biljke. Luk je višegodišnja biljka iz čijeg se sjemena u prvoj godini uzgoja dobiju male glavice veličine 1-3 cm, a sljedeće se godine dobiveni urod koristi kao sjeme za proizvodnju normalnih plodova luka. Kako izgleda luk možete saznati pomoću fotografija koje prikazuju biljku.

Sorte i veličine lukovica

Da biste dobili velike lukovice, preporuča se upoznati se sa sortama luka. Činjenica je da ovo povrće ima različite sortne zahtjeve za dnevno svjetlo i uvjete uzgoja.

južnjački

Sorte biljaka koje se uzgajaju u južnim regijama popularne su među uzgajivačima povrća. Njihova je osobitost da će se normalno formiranje žarulja dogoditi s 15-16 sati dnevnog svjetla. U tom slučaju, biljka će brzo povećati svoju vegetativnu masu i početi sazrijevati.

U sjevernim regijama ne preporučuje se sadnja takvih sorti zbog neprikladnih klimatskih uvjeta. U sjevernoj klimi ljeti dnevna svjetlost brzo doseže svoj maksimum i stoga lukovice nemaju vremena da se potpuno formiraju i sazriju.

sjevernjački

Sjeverne sorte luka izduženog i izduženog oblika ne mogu se saditi u južnim regijama. U sjevernim krajevima grmovi luka stalno formiraju lisnu masu. Čak i s vremenom, formiranje žarulje ne počinje, jer biljka nema dovoljno svjetla da pređe u sljedeće faze rasta.

Odabir i skladištenje sjemenskog materijala

Da biste dobili veliku količinu visokokvalitetne žetve, morate unaprijed pripremiti sjeme luka. Možete ih kupiti u specijaliziranim trgovinama ili uzgojiti sami. Posljednju opciju komplicira činjenica da ćete se morati upoznati s osobitostima skladištenja sjemena.

Kada sami pripremate sjeme za sadnju, morat ćete ga unaprijed podijeliti u tri skupine:

• Grupa 1 - promjera 0,4–0,6 cm.
• Grupa 2 - promjer 0,7–1,4 cm.
• Grupa 3 - 1,5–2,4 cm u promjeru.

Za postizanje maksimalnog prinosa odabire se sjeme koje pripada drugoj i trećoj skupini. Odabrano sjeme luka čuva se u prostoriji s temperaturom od oko 2-3 stupnja Celzijusa. Mogu se čuvati i u stanovima ako temperatura ne prelazi 20 stupnjeva. Kršenje temperaturnog režima negativno utječe na prinos. Stoga, ako su sjemenke bile pohranjene u previše hladnoj ili toploj prostoriji, bolje je ne saditi ih.

Tehnologija uzgoja luka

Prije nego počnete saditi, morate se upoznati s tehnologijom uzgoja luka.

Prethodnici luka

Prilikom odabira mjesta za uzgoj grmova luka morate saznati koje su biljke tamo prije rasle. Neko povrće nije kompatibilno s lukom i stoga sadnice nakon njih mnogo lošije rastu zelenu masu.

Krompir, rajčica, repa i krastavci smatraju se izvrsnim prethodnicima.Također, lukovice se dobro razvijaju u područjima gdje su rasle mrkva, rotkvice i mahunarke.

Razdoblje sadnje sjemena

Da shvatim kako uzgojiti veliki luk iz setova, potrebno je odrediti optimalno razdoblje za sadnju biljke. Lukovice se sade početkom travnja ili krajem studenog za zimski uzgoj povrća. Međutim, većina proizvođača povrća preferira proljetnu sadnju jer zima stvara nepovoljne uvjete za uzgoj koji rezultiraju stvaranjem malih glavica luka.

Prilikom odabira razdoblja sadnje uzima se u obzir regija u kojoj se uzgajaju grmovi luka. Vrtlari u južnim dijelovima zemlje sade biljku krajem ožujka ili u prvoj polovici travnja. Stanovnici sjevernih regija morat će pričekati kraj noćnih mrazova, jer temperature ispod -3...5 stupnjeva potpuno zaustavljaju razvoj i rast grmlja.

Zahtjevi luka prema tlu

Prije sadnje trebali biste proučiti osnovne zahtjeve biljke za tlo u kojem će rasti.

Mnoge sorte luka ne podnose dobro svježu organsku tvar i tlo s visokom razinom kiselosti. Stoga se preporuča pripremiti prostor za sadnju povrća 2-3 mjeseca unaprijed. Da biste to učinili, u tlo se dodaje vapno kako bi se smanjila kiselost i truli humus. Umjesto vapna ponekad se koristi pepeo u količini od 200-300 grama po kvadratnom metru vrta.

Nakon dodavanja vapna ili pepela, mjeri se kiselost tla. Pokazatelji bi trebali biti u rasponu od 6-7 pH.

Primjena gnojiva

Za uzgoj luka potrebna su vam gnojiva koja se dodaju u tlo prije sadnje povrća. Nema potrebe hraniti biljku, jer to negativno utječe na razvoj grmlja.Stoga se u tlo dodaje mala količina gnojiva, što će pomoći u povećanju vegetativne mase.

Prije dodavanja gnojiva u tlo, vrši se preliminarno kopanje površine s pola lopate. Zatim se u zemlju dodaje istrunuti humus. Po kvadratnom metru vrta ne troši se više od 3-4 kg gnojiva. U tlo se dodaje i zelena gnojidba koja će ga učiniti rahlijim i prozračnijim.

Kako posaditi luk na otvorenom terenu?

Prije nego počnete uzgajati luk, trebali biste se upoznati s osobitostima njihove sadnje.

Proljetna sadnja

Kod proljetne sadnje često se koristi jednoredna metoda. U ovom slučaju, udaljenost između svake žarulje je najmanje 10-15 cm, ali ponekad se udaljenost mijenja tijekom procesa rasta. Ako biljku sadite metodom "rame uz rame", gustoća između svake biljke ne prelazi 2-3 cm. 10 dana nakon sadnje sadnice se prorjeđuju, a njihov razmak se povećava na 5 cm. Mjesec dana kasnije, ponovljeno provodi se prorjeđivanje, pri čemu se razmak između svakog grma povećava na 15 cm.

Sadnja luka prije zime

Sorte luka sade se prije zime u drugoj polovici rujna ili početkom listopada.

Tijekom sadnje, površina zemlje se sabija i izravnava grabljama, nakon čega se na tom mjestu izrađuju rupe dubine 5-8 cm. Kada su rupe stvorene, njihovo dno se posipa organskim i mineralnim gnojivima. Ako je tlo suho, navlaži se zagrijanom vodom.

Nakon sadnje, cijela površina sa posađenim lukovicama se malčira borovim iglicama ili suhim lišćem. Noću su redovi luka prekriveni filmom koji će zaštititi sadnice od mraza.

Njega luka

Tehnologija uzgoja luka također uključuje pravilnu njegu zasađenih biljaka. Pravilna njega najbolji je način za postizanje kvalitetne žetve.

Hraniti

Kada raste, potrebno je provesti gnojidba luka na otvorenom terenu. Gnojiva se prvo dodaju 15 dana nakon sadnje sjemena u tlo. Da biste to učinili, dodajte mješavinu pripremljenu od 10 litara vode i 30 grama ureje u zemlju. Neki vrtlari umjesto ovog gnojiva koriste nitroamofosku ili nitrofosku.

Sljedeća gnojidba provodi se 20 dana nakon prethodne primjene gnojidbe. U tom slučaju u tlo se dodaje smjesa napravljena od 15 grama kalijeve soli i 25 grama superfosfata.

Zalijevanje

Prije kako zalijevati luk, morate se upoznati sa značajkama zalijevanja ove biljke. U prvom mjesecu uzgoja biljka se zalijeva dva puta tjedno. Ako je vrijeme previše suho, tlo možete navlažiti 2-3 puta tjedno. Mjesec dana prije žetve, lukovice se prenose na suho zalijevanje, pri čemu se tlo uopće ne navlaži i samo olabavi.

Zaštita od bolesti i štetnika

Za zdravu žetvu potrebno je zaštititi biljke od štetočina i bolesti, koje često dovode do smrti luka. Da biste utvrdili prisutnost bolesti na grmlju, dovoljno je pažljivo ispitati njihovo stanje. Kod oboljelih biljaka lišće se uvija i mijenja boju. Kada se pojave takvi simptomi, sve grmove luka treba prskati bioinsekticidima. Ove se mješavine mogu sigurno koristiti jer su sigurne za biljke i ljude.

Berba luka

Za sakupljanje luka za skladištenje morate biti sigurni da je potpuno zreo.Da biste utvrdili zrelost lukovica, pažljivo pregledajte njihove listove. Ako grmovi požute i počnu venuti, vrijeme je za žetvu. To se radi za sunčanih i suhih dana kako tlo ne bi bilo previše mokro. Prilikom iskopavanja dugotrajnih sorti luka, sve lukovice se čiste od zemlje i osuše. Zatim se cijeli ubrani usjev stavlja u podrum za zimsko skladištenje.

Zaključak

Svi vrtlari koji vole uzgajati povrće bave se uzgojem luka. Da biste pravilno uzgajali ovo povrće, morate se upoznati sa značajkama sadnja glavica luka i brigu o zasađenim biljkama.