Držanje krava kod kuće - težak zadatak. Hranjenje i briga za stoku zahtijevaju puno vremena i zahtijevaju financijske troškove. Krava je velika životinja, za razliku od peradi ili kunića, pa prije nego što je započnete, morate razmisliti hoće li se moći nositi s cijelim obimom posla i izračunati hoće li biti zarade. Razmotrimo je li isplativo držati kravu na farmi, koji će biti troškovi i mogući prihod.
Za koga je primjeren uzgoj?
Držati čak i jednu životinju, a da ne kažemo nekoliko, znači gotovo stalno biti s njom. Potrebno ju je hraniti i pojiti, čistiti, pasti, musti najmanje 3 puta dnevno. Sve to zahtijeva ogromno vrijeme. Štoviše, to se mora raditi svaki dan, bez vikenda ili praznika. To se mora uzeti u obzir prije kupnje životinje. Ako ima nekoliko krava, jedna osoba neće moći obratiti pažnju na sve, pa će biti potreban pomoćnik.
Također se morate pobrinuti za hranu za kravu, mjesto za skladištenje sijena i korijenskih usjeva i, naravno, staju u kojoj će živjeti. Pronađite pašnjak za ispašu. Ako se životinji ne može pružiti nešto potrebno, ne isplati se imati. Svako odstupanje od standarda održavanja rezultira smanjenjem produktivnosti krave, počinje se razboljeti, a to podrazumijeva dodatne troškove.
Držanje krava radi mlijeka i mesa i dobivanje teladi korisno je samo za one koji imaju zemlju za izgradnju kuće, imaju gdje pasti, jer ljeti krave mogu živjeti hraneći se samo travom, što proizvode dobivene u ovo vrijeme čini jeftinima .
Morate odmah riješiti pitanje prodaje proizvoda, to je važno, jer ukupni prihod s domaće farme izravno ovisi o cijeni mlijeka i mesa. Ako pronađete redovite kupce koji su spremni platiti dobru cijenu, možete ostvarivati dobit svaki dan tijekom cijele godine.
Kupnja životinja
O broju grla i porijeklu ovisi hoće li biti isplativo ili ne držati krave. Što je više životinja, veći su troškovi hrane i obavljenog rada, ali su dobiveni proizvodi jeftiniji.Što se tiče rodovnice krava, u svakom slučaju isplativije je uzgajati čistokrvne životinje, jer su odabrane posebno za potrebne poljoprivredne karakteristike, za mliječne pasmine - za prinos mlijeka, za mesne pasmine - za živu težinu. Bezbrižne jedinke nikada se neće moći usporediti s čistokrvnim jedinkama u količini proizvoda koje mogu proizvesti, bez obzira koliko dobro jele.
Trošak nabave životinja također treba uključiti kao rashod. Možete kupiti odraslu mliječnu kravu (u prosjeku 50 tisuća rubalja) ili junicu (od 15 tisuća rubalja), telad za tov. Njihov će trošak biti različit, ovisno o dobi, spolu i pasmini.
Prostor i potrebna oprema
Jedna krava može živjeti u maloj prostoriji, ali ona mora biti topla, čista i svijetla. Ne možete nigdje držati životinju. Istodobno, očekujte da će, budući da je u mračnoj, vlažnoj, zagušljivoj sobi, moći ostvariti svoj puni potencijal. Svaka boksova treba biti opremljena pojedinačnim hranilicama i pojilicama, preporučljivo je da pod bude opremljen odvodom kroz koji će se gnojnica uklanjati iz staje.
Osim prostora za krave, u privatnoj kući morate voditi računa o tome gdje će se skladištiti sijeno, korijenski usjevi, povrće i mješovita hrana. Zašto je ovo važno: ako nakon prikupljanja hranu kupite po minimalnoj cijeni i sami je skladištite, držanje krave bit će isplativo. Ako kupujete u malim količinama tijekom cijele godine, hrana će koštati više.
Kako izračunati troškove hrane
Bilo bi dobro napraviti preliminarni izračun troškova hrane koja će biti potrebna kravi.Stoka se hrani travom i sijenom, žitaricama i otpadom od prerade, korjenastim usjevima, povrćem i silažom te pulpom. Najskuplji proizvod s ovog popisa je zrno, od čega će životinja trebati najmanje 1 tonu (10-15 tisuća rubalja).
Treba vam puno sijena - 4-5 tona (5-6 tisuća rubalja), 1-2 tone krumpira i korijenskih usjeva (stočna hrana je jeftina - 6 tisuća rubalja). Možete sami uzgajati povrće i korjenaste usjeve, ručno kositi sijeno, to će smanjiti troškove hrane. Ako kupite, prirodno će se povećati. Ako nema jeftine hrane, možete se, naravno, hraniti krmnom smjesom, ali to je skupo i nije prikladno za sve.
Troškovi hrane uvelike određuju isplati li se držati krave ili ne. Ako je moguće kupiti relativno jeftino iu velikim količinama odjednom, onda je isplativo.
4 tisuće za celulozu i 10 tisuća za žito. Ukupno - 20 tisuća rubalja godišnje. Osim toga, morat ćete potrošiti novac na pastira (oko 700 rubalja mjesečno) i cijepljenja (500 rubalja godišnje). Krava se pase samo kad je toplo: obično od kasnog proljeća do rane jeseni.
Koji bi dodatni troškovi mogli biti?
Ako krava pase u stadu, trebat će platiti pastira. Također morate uzeti u obzir troškove osvjetljenja staje, benzina za prijevoz stočne hrane i proizvoda, veterinarskih usluga, cijepljenja, lijekova za preventivno liječenje životinja i staje. Ako planirate uzgajati krave, morat ćete potrošiti novac i na osjemenjivanje.
Prodaja teladi
Svaka mliječna krava ima tele koje se može othraniti ili prodati u ranoj dobi. Cijena mladih životinja ovisi o dobi, spolu (junice su skuplje) i pasmini. Pedigre životinje donose najveći prihod. Možete prodati gnojivo, svježe ili istrunulo. Kože, iznutrice, papci i rogovi preostali nakon klanja.
Dobit od prodaje mlijeka
Krave koje pripadaju mliječnim pasminama mogu proizvesti 3,5-6 tisuća litara. u godini. Imati kravu i prodavati mlijeko može biti isplativo ako ga prodajete izravno krajnjem potrošaču po cijenama višim od prodajnih. Ako donirate mlijeko mljekari, dobit će se značajno smanjiti.
Od mlijeka možete napraviti svježi sir, kiselo vrhnje, meki i tvrdi sir koji su skuplji. Za proizvodnju proizvoda potrebno je vrijeme i trud, ali na ovaj način možete proširiti asortiman i brže prodati proizvode.
Prednosti velike populacije
Jedna obitelj može držati 2-3 krave, koristeći vlastite resurse za brigu o njima, pripremu hrane i tako dalje. U stočarskoj praksi uvriježeno je da farma može imati 10-15 životinja, ali će za brigu o životinjama biti potrebno zaposliti dodatno osoblje, pronaći mjesto za ispašu stoke i pobrinuti se za hranu za stoku.
Načini povećanja profita
Isplativost držanja krava ovisi o genetskom potencijalu životinja, nutritivnoj vrijednosti obroka, uvjetima držanja i prosječnoj cijeni hrane i proizvoda.
Malo je vjerojatno da će biti moguće utjecati na cijenu stočne hrane, mlijeka i mesa, ali uzgajivač stoke je sasvim sposoban organizirati pravilno održavanje i hranidbu, kupiti visokoproduktivne ili dobre krave.
Cijena dnevnog obroka u konačnici utječe na cijenu mlijeka. Ako je pravilno formulirana, čak i uzimajući u obzir skupe proizvode, takva prehrana će se isplatiti povećanjem produktivnosti. Eksperimentalno je utvrđeno da se učinkovitim korištenjem hrane povećava prinos mlijeka.
Kvaliteta mlijeka ovisi i o nutritivnoj vrijednosti krmiva. Komponente proizvoda utječu na sadržaj masti, proteina, vitamina i mineralnih elemenata.Mijenjaju okus i druga svojstva. Ispravan omjer svih komponenti može se postići samo uravnoteženom ishranom.
Prehrana također utječe na zdravlje životinja. Dobro uhranjene krave rijetko obolijevaju, ne ostaju jalove, daju snažnu telad i rjeđe imaju problema nakon poroda. Zbog nepravilnosti u hranidbi često dolazi do uništavanja životinja zbog mastitisa, zaraznih bolesti i bolesti metabolizma.
Hoće li se na domaćem gospodarstvu moći ostvariti zarada ovisi i o tome hoće li se provoditi preventivne mjere i liječenje bolesti. Preventivni tretmani, cijepljenja i veterinarski pregledi, iako koštaju, pomažu u očuvanju zdravlja stoke i njezine sigurnosti.
Držanje jedne ili više krava povoljno je za one koji stalno žive u ruralnim područjima, imaju mogućnost kupiti čistokrvnu životinju ili barem križanca, imaju pristup jeftinoj hrani ili je sami pripremaju, mogu pasti životinje na pašnjaku i prodavati mlijeko ili meso po povoljnoj cijeni. Ako bilo koji od ovih uvjeta nije ispunjen, ne treba računati na velike zarade. No, općenito, svaka krava može dati obitelji vlasnika domaće mlijeko i meso, koji će koštati manje od kupljenih, a kvaliteta će, naravno, biti mnogo veća.
