Poznato je da poljoprivredna djelatnost može biti isplativa, privatna gospodarstva mogu ostvarivati prihode. Prvo morate izraditi poslovni plan, izračunati sve troškove i moguće prihode. Odaberite pasmine, inventar i opremu, pronađite gdje prodati proizvode. Pogledajmo kako organizirati domaću farmu pataka, je li isplativa ili ne, odakle započeti i kako pravilno napraviti izračune.
Isplativo ili ne?
Držanje farme pataka može biti isplativo, jer se patke brzo razmnožavaju i rastu, mlade životinje se mogu poslati na klanje već sa 2,5-3 mjeseca. Osim lešina, možete nabaviti jaja, perje i paperje te prodati stelju. Ako pravilno organizirate prodaju proizvoda, posao s patkama bit će isplativ.
Ali također morate uzeti u obzir da ćete morati kupiti hranu, izgraditi ili poboljšati prostorije, održavati red i mikroklimu u kući za patke. S velikim brojem ptica, ptice će se razboljeti, što znači da će biti potrebni troškovi za liječenje i prevenciju bolesti, inače se ne može izbjeći smrtnost. Što se tiče stočne hrane, farma će biti isplativa ako kupujete jeftinu hranu iu velikim količinama.
Farma pataka može biti isplativa samo ako su zadovoljeni uvjeti i pravila za održavanje stada pataka. Ako ne možete ispuniti niti jedan uvjet, bolje je učiniti nešto drugo.
Približni izračuni za peradnjak i drugi troškovi (za farmu od 300 ptica):
- soba za održavanje - 90 tisuća rubalja;
- strojevi i oprema - 75 tisuća rubalja;
- hrana - 20 tisuća rubalja;
- kupnja mladih pačića - 30 tisuća rubalja;
- troškovi za ostatak - 15 tisuća rubalja.
Ukupno: 230 tisuća rubalja.
Približni izračun prihoda farme u godini:
- meso (800 kg po 300 rubalja po 1 kg) – 240 tisuća;
- jaja (2000 po 100 rubalja po tucetu) – 20 tisuća.
Možete dobiti 260 tisuća rubalja. isključujući prodaju perja i stelje.
Što vam je potrebno za početak?
Prije svega, morate popuniti dokumente. Koji će oblik vlasništva gospodarstva odabrati ovisi o broju grla stoke.Za malu farmu možete registrirati privatnu parcelu, za registraciju će vam trebati minimalni dokumenti - potvrda koja potvrđuje vlasništvo nad zemljišnom parcelom. Druga mogućnost je individualno poduzeće, odabiru ga i oni koji drže mali broj pataka. Ako planirate držati i uzgajati nekoliko tisuća ptica, onda je bolje formirati LLC. S ovakvim oblikom vlasništva možete poslovati s drugim poduzetnicima.
Tada ćete morati dobiti dopuštenje od sanitarno-epidemiološke službe, Rospotrebnadzora i veterinarske službe. Za svaku seriju robe potrebno je ishoditi potvrdu o kvaliteti.
Uređenje peradarnika
Kućica za patke trebala bi se sastojati od 2 zone - za uzgoj ptica i za tov. Uz njega bi trebao biti prostor za šetnju, pomoćne prostorije u kojima će se čuvati hrana i oprema. Površina peradarnika trebala bi biti takva da na kvadratni metar stanu 3 patke. m (patke za tov) ili 2 patke za rasplod za istu površinu. Ovo su minimalni standardi. Gnijezda treba postaviti ispod zida uzgojnog odjela gdje patke mogu polagati jaja. Za svake 2-3 patke morate staviti 1 gnijezdo.
U peradarniku gdje se planira držati mnogo ptica, potrebno je imati rasvjetu, grijanje i ventilaciju. Potrebno je osigurati da je čišćenje poda i hranilica prikladno.
Poželjno je da sustavi ventilacije, čišćenja, hranjenja i navodnjavanja budu automatizirani; to će pojednostaviti brigu o pticama. Bit će moguće značajno smanjiti vrijeme potrebno za održavanje farme pataka.
Patke se ne mogu stalno držati u kući, moraju lutati. Područje za šetnju treba postaviti uz peradarnik. Napravite rupu u zidu kroz koju će ptice ići u šetnju. Površina šetališta je 1 m2. m. za 2 patke.Svaki dan ih je potrebno prošetati kako bi barem 8 sati proveli vani. Ne preporuča se držati ptice drugih vrsta na farmi pataka.
Odabir pasmine
Bilo koja pasmina patke može se uzgajati na domaćem imanju, izbor ovisi o svrsi uzgoja. Ako je glavni proizvod meso, tada morate birati između mesnih pasmina. Ako jaja, onda jaja. Univerzalne sorte mesa i jaja pogodne su za kućni uzgoj. Možete uzgajati brojlere ili mularde, oni najbolje rastu i donose profit brže od drugih pasmina.
Za formiranje matičnog jata potrebno je ostaviti 1 zmaja na svakih 5 pataka. Od ovih ptica možete dobiti do 75 pačića godišnje. Da biste dobili stado od 3 stotine grla, dovoljno je 4 zmaja i 20 pataka.
Njega i hranjenje
Patke su poznate po tome što jedu sve što im se da. Osnova njihove ishrane je žitna kaša, vrtno i korjenasto povrće, žitni otpad, vitaminski i mineralni dodaci i trava. Prikladno je i isplativo hraniti patke na kućnoj farmi pataka krmnom smjesom. Jedući krmne smjese pačići brže dobivaju na težini, brže se prodaju i ostvaruju zaradu. No, da bi uzgoj pataka na hrani bio isplativ, reprodukcija pačića mora biti stalna, jer dobra hrana za patke nije jeftina.
Potrebna oprema i inventar
Za farmu pataka morate kupiti:
- svjetiljke za osvjetljavanje i grijanje pačića;
- uređaji za grijanje;
- materijal za podove;
- sustav ventilacije;
- hranilice za kašu, suhu hranu i kamenčiće;
- zdjelice za piće
Jasno je da patke neće izleći jaja na farmi pataka. Pačići se izlegu u inkubatoru. Morate odmah kupiti uređaj; produktivnost jedinice mora biti dovoljna da vam omogući izleganje onoliko pačića koliko je potrebno za zamjensko grlo.Osim inkubatora, trebat će vam i grijač u kojem će pačići rasti do mjesec dana starosti.
Također morate kupiti stroj za čupanje trupova, kupnja uređaja je nužna, jer je ručno čupanje trupova problematično. Također morate kupiti zamrzivač u kojem će se proizvodi s farme pataka čuvati do prodaje.
Kako pronaći kanal distribucije proizvoda
Dobit od farme pataka određena je produktivnošću proizvoda od mesa i jaja. Sve proizvedeno na farmi mora se korektno prodati. Proizvodi ne bi trebali stajati besposleni, inače će se profitabilnost smanjiti.
Meso i jaja mogu se prodavati na tržnicama, a ako imate dozvole i dokumente, mogu se dostaviti u restorane, kafiće i trgovine. Preostalo perje i paperje šalju se u tvornice koje proizvode perje, jastuke i pokrivače. Čak se i nakupljeni izmet može prodati lokalnim poljoprivrednicima.
Farma pataka može biti isplativa ako su ispunjeni uvjeti - kupnja i uzgoj čistokrvnih pataka, pravilno hranjenje jeftinom hranom, prevencija i liječenje bolesti, pravovremena i isplativa prodaja proizvoda. Držanje farme pataka može biti korisno i za početnike i za iskusne uzgajivače i postati izvor redovnog prihoda. Vlasnik i pomoćnik će se baviti održavanjem male farme, ali za veliku farmu morat ćete unajmiti radnike.
