Kultura češnjaka je zahtjevna u pogledu uvjeta uzgoja. Kako uzgajati veliki zimski češnjak na privatnoj parceli, kako zaštititi sadnje zimi, čime se hraniti, kakav je režim zalijevanja. Odgovori na ova pitanja leže u biološkim karakteristikama biljke.
Ozimi češnjak - biološke značajke
Kultura se dobro prilagođava klimatskim uvjetima, otporna je na zimu i dobro podnosi niske temperature.Klijanje korijena u zimskim sortama događa se na 0 stupnjeva, a s povećanjem temperature na 3-5 stupnjeva počinje njihov intenzivan rast. Biljka zahtijeva vlagu u razdobljima neposredno nakon sadnje iu proljeće, kada počinje aktivno formiranje novog lišća. Uzgoj zimskog češnjaka na otvorenom tlu omogućuje biljci da u jesen formira dovoljnu masu korijena i maksimalno iskoristi rezerve vlage u tlu u rano proljeće.
Tanak korijenski sustav biljke vrlo je zahtjevan za plodnost tla i nalazi se na dubini od 10-20 cm, što se mora uzeti u obzir prilikom pripreme kreveta. Za usjev su pogodna lagana, dobro pognojena, blago kisela tla. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je stvoriti uvjete u kojima zimski češnjak ima vremena da se ukorijeni prije početka hladnog vremena. Zimovanje i intenzitet rasta s početkom proljeća ovise o formiranju biljke u jesen.
Kako uzgojiti dobru žetvu češnjaka?
Potrebe postrojenja čine popis radova koje je potrebno obaviti u jesen, proljeće i ljeto. Produljeno razdoblje rasta utječe na pravila sadnje. Biljke je potrebno zimi zaštititi, au proljeće dodatnom gnojidbom podržati mlade izbojke. Kako dobiti visokokvalitetne lukovice vrijedne povrtne kulture u uvjetima otvorenog tla.
Nakon berba zimskog češnjaka Odaberite kvalitetne lukovice za jesensku sadnju. I počinju pripremati krevete krajem kolovoza. Prema tehnologiji uzgoja zimskog češnjaka, u jesen morate odabrati i pripremiti mjesto za sadnju, posaditi usjev na vrijeme i osigurati biljkama zaštitu tijekom zime.
Odabir mjesta
Kod sadnje ozimog češnjaka treba voditi računa da je biljka zahtjevna za svjetlom i da će uvenuti ako se predugo vlaži.Stoga bi prostor za grebene s lukovicama trebao biti otvoren i smješten na brežuljku kako bi se izbjegle poplave taline i kišnice.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj zimskog češnjaka zahtijeva obveznu rotaciju usjeva. Povrće s ranim datumima berbe može biti prethodnik biljke. Najbolje je saditi biljke nakon mahunarki, bundeva, ranih sorti kupusa i začinskog bilja.
Usjev treba uzgajati na vrlo plodnoj pjeskovitoj ilovači ili ilovači. Gredice za sjetvu pripremaju se mjesec dana unaprijed, unose se na kopanje na svakih 1 m2 pola kante humusa, 15-20 g kalijeve soli i 30 g superfosfata. Ako je kiselost visoka, tlo se unaprijed deoksidira dodavanjem 250-300 g vapna. Svježa organska tvar se ne dodaje usjevu. Prekopajte zemlju na dubinu od 18-20 cm, poravnajte je i održavajte čistom. Prije sadnje gredice se obilno zalijevaju.
Važno! Usklađenost s rokovima sadnje i pravovremena berba ključ su dobre žetve zimskih sorti češnjaka.
Rokovi
Dobra žetva češnjaka ovisi o pravovremenoj sadnji. Datumi sadnje variraju ovisno o klimatskim uvjetima u regiji. U područjima s toplom klimom (srednja Azija, Kazahstan) gdje biljke mogu prezimiti s lišćem, češnjak se sadi u rujnu. U središnjoj Rusiji češnjak se sadi početkom listopada kako bi imao vremena da se ukorijeni, ali ne nikne. Na jugu zemlje ti se datumi pomiču na kraj listopada. Izračunajte rok sadnje tako da do zimske hladnoće ostane 40-45 dana i da režnjevi češnjaka mogu pustiti korijenje dugo 10-15 cm.
Sadnja češnjaka
2-3 tjedna prije sadnje odabrane lukovice se drže 2-3 tjedna na temperaturi od 3-5 stupnjeva. Nekoliko dana prije sadnje, glavice se dijele na kriške.Kod zimskih sorti klinčići su usklađeni po veličini i općenito ne zahtijevaju kalibraciju. Veliki, dobar češnjak dobiva se od češnjeva promjera najmanje 10 mm.
Sadnju vršimo metodom redova, prema 15 velikih češnjeva ili 20 srednjih češnjeva po dužnom metru, s razmakom između redova 30-40 cm. Preporučljivo je zakopati češnjeve na dubinu od 10-12 cm. Dodatno , malčiranje češnjaka koristi se u jesen kako bi biljke zajamčeno prezimile. Koriste se treset i humus koji se sipaju u sloju od 1,5-2 cm, a s početkom prve proljetne topline takav malč potiče brzo zagrijavanje tla, štiti od stvaranja kore i zadržava vlagu. Što učiniti u područjima s nestabilnim snježnim pokrivačem. Pitanje nije prazno. Uobičajeno je nakupljati snijeg na području sadnje kako bi se spriječilo smrzavanje i zadržala vlaga.
Značajke njege ljeti
U rano proljeće, kada temperatura poraste na 6-8 stupnjeva, pojavljuju se prvi izdanci. Kada prođe opasnost od mraza, otvaramo grebene, ako je na njima postavljen dodatni zaklon. Obično klijanje lišća počinje krajem travnja. Njega biljaka sastoji se od održavanja vlažnosti tla, labavljenja razmaka između redova, gnojidbe i pravovremenog uklanjanja cvjetnih stabljika. Briga o zimskom češnjaku u toploj sezoni uključuje zalijevanje bez kiše, gnojidbu, obavezno uklanjanje korova s labavljenjem redova, uklanjanje cvjetnih stabljika i strogo pridržavanje rokova žetve.
Zalijevanje
Usjev je zahtjevan za vlagom u određenim fazama vegetacije. Biljka treba vodu odmah nakon sadnje i u rano proljeće.. Njega na otvorenom terenu je pojednostavljena zbog visoke vlažnosti tla u jesen i rano proljeće.
- Mjesec dana nakon klijanja, aktivno formiranje lišća događa se tri tjedna. U tom razdoblju češnjak zalijevajte svakih 4-5 dana.
- Druga faza počinje 60-65 dana nakon nicanja i povezana je s početkom rasta klinčića i pojavom mladica. U nedostatku kiše, navodnjavanje se provodi svaka 2-3 dana. Ako je ljeto kišovito, nema potrebe zalijevati biljke.
- Nekoliko tjedana prije planirane žetve, zalijevanje treba zaustaviti. Suho tlo i zrak ubrzavaju proces sazrijevanja lukovica. Masovno žućenje lišća će vam reći kada prestati zalijevati.
Često, kada vrhovi biljke požute, to je povezano s nedostatkom vlage. Provjerite jednu od biljaka prije nego što počnete intenzivno zalijevati. Možda pero požuti zbog pojave štetočina ili truljenja korijena.
Hraniti
Uzgoj i njega nužno uključuju gnojidbu tijekom razdoblja aktivnog formiranja lišća i lukovica. Kao gnojiva za zimski češnjak koriste se kompleksna gnojiva koja sadrže kalij, fosfor i dušik. Gnojidba stajskim gnojem i drugim organskim tvarima privlači štetnike. Stoga, prije hranjenja biljaka, opskrbite se drvenim pepelom koji se ulijeva između redova radi zaštite.
Prvo hranjenje zimskog češnjaka ima za cilj pojačati ishranu biljaka u razdoblju intenzivnog rasta lišća s početkom proljetnog zagrijavanja. Gnojidba se provodi amonijevim nitratom u količini od 10-15 g po kvadratnom metru. metar površine.
U sljedećoj fazi, rast lukovica podržava se hranjenjem biljaka dušikovo-kalijevim gnojivima sredinom lipnja.
Potonji se provodi s pojavom sedmog lista. Koristite 10 g kalijevog klorida i 20 g superfosfata po metru sadnice.Ovako hranjen češnjak može se duže čuvati i formira veće lukovice.
Pažnja! Pravovremeno uklanjanje izdanaka s češnjaka povećava produktivnost za 40%.
Dodatne tehnike njege
Njega zimskih sorti češnjaka ljeti razlikuje se samo u vremenu u usporedbi s proljetnim sortama. Ali pravovremenost određenih vrsta radova važna je za usjev koji se uzgaja. Primjer je odpucavanje zimskih sorti. Ako propustite trenutak, usjev počinje masovno pucati, tada ćete se morati oprostiti od velike žetve.
- Da biste povećali prinos zimskih sorti, potrebno je na vrijeme ukloniti peteljku. Preuzima veliki udio u prehrani. Što učiniti ako želite prikupiti vrijedan sjemenski materijal, ali šteta je izgubiti žetvu. Još uvijek morate napraviti izbor. Ostavite nekoliko biljaka za proizvodnju lukovica. Za ostalo, strelica češnjaka izbija se tjedan dana nakon pojave. Ova metoda omogućuje vam povećanje produktivnosti za 40-50%.
- Kako se veličina lukovice povećava, tlo se počinje grabljati s nje. To pomaže nesmetan rast i intenzivno stvaranje zaštitnih ljuskica. Termin ne traje dugo. Dok se brinete za češnjak dok plijevite korov, možete istovremeno grabljati tlo. Naravno, svaki posao zahtijeva dodatno vrijeme. Ali obavezni postupak labavljenja redova može se kombinirati s grabljanjem zemlje od lukovica.
Sve tehnike uzgoja češnjaka usmjerene su na dobivanje pristojne žetve. Kako se berba približava u srpnju, potrebno je posebno paziti na točnu procjenu stupnja sazrijevanja. Pretjerani luk se raspada na kriške i ne može se dugo čuvati.
Češnjak je spreman za berbu kada se donja pera osuše i masovno požute, a gornji sloj listova počne polagati. Hitno je krenuti s čišćenjem. Ako nije moguće ukloniti usjev na vrijeme, što učiniti u ovom slučaju? Češnjak je bolje brati nezreo nego ostaviti da preraste. Ako perje na vrhovima požuti, tada je proces formiranja žarulja u punom jeku. Nakon žetve, ubrane lukovice će dobiti hranu iz lišća i bit će sigurno pripremljene za razdoblje mirovanja.
