Svaki ljetni stanovnik ima ideju kada odrezati strelice češnjaka tijekom razdoblja rasta. Ovo zdravo povrće za vrijeme cvatnje stvara izdanke iz kojih potom formiraju sjeme za sadnju. Kako bi se njegovo korijenje dalje razvilo u sočne klinčiće, potrebno je ukloniti izdanke. Ovaj postupak će povećati prinos i kvalitetu korijena. Potrebno je shvatiti kada i kako provesti ovaj jednostavan postupak kako ne biste naštetili biljci.
Zašto to rade?
Svi koji sade češnjak sanjaju o velikim i sočnim lukovicama.Ponekad njegovi izdanci ometaju normalan rast i razvoj. Svatko bi trebao znati zašto odrezati strelice češnjaka. Uostalom, zbog njih lukovicama nedostaje prehrana i vitamini. Ako ih se ostavi, mogu spriječiti normalno formiranje glavica, a prinos se može smanjiti.
Svi znaju zašto češnjak puca. Uostalom, sva živa bića na zemlji sposobna su za reprodukciju. I ova kultura puca izbojke strijele jer se u njima stvaraju sjemenke.
Morate ih se brzo riješiti. I preporučljivo je to učiniti prije cvatnje, tako da se prehrana ne zadržava u podnožju biljke. Ako netko sumnja je li potrebno odrezati strelice češnjaka, onda je vrijedno obratiti pozornost na rast glava. Ako ih ne obrežete kada je to potrebno, možete vidjeti kašnjenje u razvoju korijena; hranjive tvari jednostavno neće stići tamo. Glavice će postati male i suhe. Zbog toga će sadržavati manje vitamina.
Potrebno je ukloniti strelice s češnjaka prije nego što se njihovo uvijanje zaustavi. Kada izdanci postanu ravni, njihovo rezanje će biti besmisleno.
Kada treba obrezati strijele češnjaka?
Ne znaju svi kada treba obrezati strelice češnjaka. Sva mišljenja su različita. Neki kažu da to treba učiniti kada mladice procvjetaju. Drugi, kada su se strelice uvijale u spirale.
Je li potrebno odrezati strelice češnjaka prije nego što počnu cvjetati kako ne bi utjecale na razvoj usjeva? Moraju se pravilno čupati tako da se izvađeni izdanak potpuno ukloni. U protivnom će se dalje rastegnuti bez strijele. Nakon što se izvuku, morate vidjeti ima li još izdanaka.
Ako strijele nisu potpuno slomljene, postupak treba ponoviti drugi put. Ne biste trebali čekati da se strelice potpuno zavrte; u fazi vrtnje one uzimaju sve sokove i hranjive tvari. A to nije baš dobro za češnjak.
Ako ne znate kada ukloniti izdanke s češnjaka, onda je najoptimalnije ukloniti izdanke od 10-14 centimetara. Izdanak koji proizvodi strijele i cvjetove u ovoj fazi još nema vremena izvući hranu iz biljaka.
Zimski češnjak obično razvija strijele krajem lipnja ili početkom srpnja. Tada ih treba podrezati, ali prekratke izdanke ne smijete dirati jer će inače nastaviti rasti.
Kako pravilno ukloniti strelice iz češnjaka?
Potrebno je pravilno ukloniti izbojke kako ne bi oštetili zdravu biljku. Ne preporučuje se povlačenje strelica, jer možete oštetiti stabljiku. Čupanje i čupanje je također opasno, jer možete otkinuti stabljiku i korijen. Vrtlari često koriste čupanje ili lomljenje. Samo ako se to radi bez posebnih alata, rana će dugo ostati i zacjeljivanje će trajati dugo.
Strelice češnjaka najbolje je ukloniti škarama, rezačima ili nožem. Izrežite strelicu na visini od jednog centimetra od baze. Nekoliko dana prije postupka možete hraniti biljku, samo nemojte dodavati previše gnojiva. Češnjak nakon ovoga nije poželjno zalijevati tri dana, pod stresom je. Zalijevanje češnjaka nakon takve operacije provodi se tjedan dana kasnije. Ovo je najoptimalnije vrijeme.
Najprikladnije vrijeme za ovu operaciju su jutarnji sati. Vrijeme svakako mora biti sunčano. Uz pomoć sunčeve svjetlosti posjekotine će se brže oporaviti i smanjiti rizik od infekcije.
Gdje bježanja mogu biti korisna?
Što učiniti sa strelicama nakon što su odsječene? Nemojte žuriti da ih spalite i bacite.Uostalom, oni su i zdravi i vrlo ukusni.
Možete ih rezati i pržiti u biljnom ulju. Pečene se savršeno slažu s mesom, jajima i krumpirom.
Dobro idu i svježe. Dodaju se u salate, izrezane u male krugove. Ovo je zdravo zelenilo koje svako jelo čini pikantnim i aromatičnim.
Recenzije o pripremi strelica
Margarita: Mjesec srpanj bogat je svježim biljem iz vrta. Nakon obrezivanja izdanaka češnjaka hranim svoju obitelj ovom delicijom. Dodajem ih u svježe salate, juhe, pržena i pirjana jela. Ovo su izvrsni vitamini i začini.
Polina: Kiselimo zelene mladice češnjaka. I onda ga jedemo zimi. Za pripremu marinade ulijte vodu, dodajte šećer, sol i ocat. Na litru dobijete 100 grama octa i pedeset grama šećera i soli. Staklenke punim strelicama i punim marinadom.
Andrew: Strelice se ne koriste samo kao grickalica. Uz njihovu pomoć možete se boriti protiv insekata koji štete usjevu. Zelje u kanti preliti vrućom vodom, dobro zatvoriti i ostaviti preko noći. Zatim procijedite kroz gazu, naribajte sapunom i promiješajte. Biljke možete prskati dva puta tjedno. To će pomoći ne samo odbiti štetne insekte, već i riješiti se gljivičnih infekcija.
Ako ih ne izbrišete
Provedeni su mnogi eksperimenti kako bi se provjerilo koliko će žetva biti smanjena ako se strelice ne odrežu. Što ovaj postupak čini?
Dapače, urod češnjaka je značajno smanjen, glavica postaje mala, 20 posto manja nego što bi bila da je proces vađenja završen. Zato ih treba odrezati.
Ako uklonite strelice koje su prekratke, one će i dalje rasti. Što učiniti ako se strelice ne uklone na vrijeme.U tako uznapredovalom slučaju bit će potrebno pomoći biljci da se oporavi. Inače glavica češnjaka neće biti sočna, vitaminski bogata i velika koliko bismo željeli. Sve izdanke treba ukloniti, čak i ako nisu na vrijeme odrezane. Tada će se rast i razvoj biljke nastaviti. Gnojidba češnjaka trebala bi se udvostručiti u tom razdoblju.
Dakle, sada znate kada odrezati strelice češnjaka, i uvijek biste trebali odrezati strelice, inače mogu ometati normalan razvoj lukovica.
Uklanjanje izdanaka obavezan je vrtlarski postupak. Stoga se to mora učiniti. Ako ih je šteta baciti, postoji mnogo recepata po kojima se ove izdanke mogu ukusno skuhati. Uostalom, oni također sadrže vitamine, ne manje od korijena. Sretno s radom na dači!
