S početkom ljeta mnogi konačno mogu pojesti dovoljno lubenice. Većinu sorti lubenica koje se prodaju na tržnicama karakterizira slatka crvena pulpa. Ali u posljednje vrijeme možete vidjeti žutu lubenicu. Za mnoge su takve lubenice zanimljivost, a nisu svi spremni prihvatiti činjenicu da lubenica nije klasične crvene boje, već neobične žute boje. Ali žuto voće nije ništa gore od svojih klasičnih kolega.
Žuta lubenica: opis i karakteristike
Osobitosti žute lubenice, prije svega, leže u sjeni zrele pulpe. Ovaj hibrid je prvi put dobiven u Tajlandu križanjem obične lubenice s divljom. Hibrid ima visok sadržaj karotenoida, zbog čega pulpa ima takvu nijansu.
Sorte koje se uzgajaju u njihovoj domovini, Tajlandu, imaju vrlo sladak okus. Ovo voće ima veliku količinu šećera u pulpi. Voće uzgojeno u drugim zemljama ima manje šećera. Kora pulpe voća je tanka, ali tvrda. U nekim sortama možete osjetiti osebujan okus limuna, bundeve, manga i drugog voća i bobica.
Po čemu se razlikuju od crvenih?
Žute lubenice razlikuju se od crvenih po pulpi. A osim ove, još jedna karakteristična razlika je okus. Žute lubenice, koje se uzgajaju u Ruskoj Federaciji, imaju okus bundeve. Također unutra, u pulpi, ima manje sjemenki nego u crvenoj sorti. Žutoplodne bobice manje su veličine i rijetko narastu veće od 10 kilograma. Inače, žuti plodovi okusom se ne razlikuju od crvenih.
Popularne sorte
Uzgajivači su razvili nekoliko sorti žućkaste lubenice koje se mogu uzgajati u južnim regijama. Koje sorte dinja sa žutim mesom postoje:
- Prince Hamlet je bobica koju su uzgajali uzgajivači iz Rusije. Kora je zelene boje sa svijetlozelenim prugama. Pulpa ima okus po ananasu. Sezona rasta je do 75 dana.
- Golden Grace - voće su uzgajali uzgajivači iz Nizozemske. Maksimalna težina je 8 kilograma. Otporna je na mraz.
- Lunar je najčešća sorta u Rusiji. Razdoblje sazrijevanja plodova je od 70 do 80 dana. Neki primjećuju da pulpa ima okus manga i limuna.
U Rusiji nema mnogo sorti žutih bobica. Mogu se uspješno uzgajati samo na jugu ili, barem, u središnjim regijama.
Pravila uzgoja
Uzgoj žutih lubenica ne razlikuje se od tradicionalnih crvenih. Posebna pažnja posvećena je sadnji sjemena i uzgoju sadnica. Općenito govoreći, bobičasto voće je kultura koja zahtijeva malo održavanja.
Priprema sjemena
Da biste uspješno uzgajali sadnice dinje, posebnu pozornost morate posvetiti pripremi sjemena.
Faze pripreme sjemena:
- Prvo morate zapakirati sjeme. Za sadnju su pogodne zdrave i jake sjemenke.
- Druga faza je zagrijavanje sadnog materijala. Voda se ulije u tanjurić na temperaturi od 50 stupnjeva i tamo se stave sjemenke. Nakon 30 minuta voda se iscijedi.
- Nakon zagrijavanja, sadni materijal se dezinficira. Mala količina kalijevog permanganata se razrijedi u vodi, zatim se sjeme stavi u otopinu i ostavi 15-20 minuta. Nakon toga isperite vodom.
- Nakon dezinfekcije, sadni materijal se klija. Da biste to učinili, ulijte vodu u tanjurić, stavite sjeme tamo i pokrijte polietilenom. Nakon nekoliko dana pojavljuju se klice.
Sve ove mjere pomažu ubrzati pojavu sadnica nakon sadnje sjemena.
Sjetva i uzgoj presadnica
Mlade sadnice su vrlo hirovite i zahtijevaju povećanu pažnju. Kao što znate, dinje imaju slab korijenski sustav i ne podnose dobro transplantaciju. Stoga se što više pažnje posvećuje sjetvi sjemena. Za sadnju se koriste sljedeće posude:
- šalice za treset;
- kartonske kutije;
- tresetne tablete;
- drvene kutije;
- plastične čaše.
Mješavina tla sastoji se od humusa i tresetno-humusnog tla u jednakim dijelovima. Dodajte žlicu drvenog pepela u mješavinu tla.
Sjeme se sadi u zasebne čaše nakon što se klice izlegu. Zatim prekrijte prozirnom folijom i stavite u toplu prostoriju gdje će temperatura biti oko 30 stupnjeva. Na primjer, na južnim prozorima. Povremeno se film uklanja, provjerava na plijesan i zalijeva kantom za zalijevanje.
Sadnja na otvorenom terenu
Nakon što sjeme nikne, sadi se u tlo. Rupe se kopaju do dubine od 5 centimetara. Promjer rupe mora biti najmanje 50 centimetara. Razmak između svake rupe ostavlja se do 70 centimetara.
Prije sjetve sjemena tlo se prekopa i pomiješa s trulim stajskim gnojem. Ne preporuča se koristiti svježi stajnjak, on je koncentriran i može spaliti korijenje mladih sadnica. Osim toga, u tlo se dodaju složena mineralna gnojiva.
Njega, zalijevanje i gnojidba
Kod lubenica korijenski sustav raste do dubine od 70 centimetara, pa je grmlje potrebno obilno zalijevanje. Ako je nedavno pala jaka kiša, zalijevanje treba odgoditi nekoliko dana. Grmovi ne vole tlo natopljeno vodom. Gredice se zalijevaju pomoću crijeva. Zalijevanje se provodi u večernjim satima, kada sunce zađe. Grmovi zahtijevaju najviše tekućine tijekom rasta i cvatnje, kao i formiranja jajnika.
Prije zalijevanja, jednom tjedno trebate popustiti tlo tako da je korijenski sustav, zajedno s vlagom, zasićen kisikom.
Da biste povećali produktivnost, morate redovito primjenjivati organska i mineralna gnojiva.
- U prva 4 tjedna nakon sadnje sadnica u otvorenom tlu, koristi se kalij. Kalij potiče obilno cvjetanje i stvaranje jajnika. Osim toga, kalij povećava otpornost biljaka na bolesti.
- Od 4 do 7 tjedana grmlju se dodaju magnezij i kalcij. Kalcij i magnezij povećavaju sadržaj askorbinske kiseline u voću, kao i saharoze.
- Od 8 do 12 tjedana u tlo se dodaje dušik. Gnojiva koja sadrže dušik potiču aktivan rast jajnika.
Nakon što se plodovi počnu formirati, grmlje prestaje zalijevati i gnojiti.
Osim mineralnih gnojiva, za rast biljaka koriste se otopine kvasca. Za pripremu gnojiva razrijedite 2 žlice šećera i 45 grama kvasca u 1 litru vode. Ostavite 2-3 dana. Prije zalijevanja, gnojiva se razrijede vodom i grmovi se zalijevaju u korijenu.
Žetva
Žute lubenice beru se u isto vrijeme kada i sorte s crvenim mesom. Do odrediti zrelost lubenica, samo obratite pozornost na nekoliko znakova:
- Treba pokucati lubenicu. Ako je zvuk prigušen, plod je zreo i treba ga rezati.
- Stabljika se suši.
- Ako ostane žuta mrlja na mjestu dodira kore i zemlje, tada je lubenica zrela.
- Kada pritisnete koru zrele lubenice, ne ostaju udubljenja.
Berba počinje u kolovozu (u južnim geografskim širinama). U središnjim regijama razdoblje berbe bobica ovisi o sorti i klimatskim uvjetima. Pri rezanju se ostavlja peteljka duga 5 centimetara.
Koje su bolesti i štetnici opasni za ovu vrstu?
Štetočine i bolesti žutih sorti su iste kao i kod crvenih lubenica.
- Prvi znak fusarija je pojava narančastih mrlja, koje se postupno prekrivaju ružičastim premazom. Kako se gljive šire, stabljike i lišće počinju trunuti, a sam grm prestaje rasti.
- Još jedna bolest je antraknoza. Bolest je karakterizirana pojavom smeđih mrlja na lišću. Mrlje će se zatim proširiti na plod.Lubenice prestaju rasti i trunu.
- Trulež korijena karakterizira pojava crno-smeđih mrlja u blizini korijena i na stabljikama. Razlog za razvoj truleži korijena je visoka vlažnost, temperaturne razlike između dana i noći, kao i višak hranjivih tvari u tlu.
- Bakterijske pjegavosti uzrokuju insekti. Prvo se na lubenici pojavljuju mokre žuto-zelene mrlje. Postupno se povećavaju. Na plodovima se pojavljuju izrasline. Lišće postaje crno, a sami grmovi venu.
- Pepelnicu karakterizira pojava bijele prevlake na lišću. Plodovi se deformiraju i počinju trunuti. Pepelnicu uzrokuje gljivica.
Među insektima koji se nalaze na lubenicama su:
- dinja lisna uš;
- žičnjak;
- paukova grinja;
- tripsa.
Kako biste spriječili pojavu insekata i bolesti na biljkama, morate obratiti pozornost na njegu lubenica. Mnoge bolesti se ne mogu izliječiti, stoga je potrebno odmah spriječiti bolesti i pojavu štetnika dinje.
