Je li moguće jesti koštice marelice, korisna svojstva i štete, kontraindikacije

Mnogi ljudi nesvjesno bacaju koštice ploda nakon što su pojeli marelice, uskraćujući se za vrijedan i zdrav proizvod. Jedinstvena svojstva žitarica prepoznali su još u davna vremena kineski iscjelitelji, koji su voće naširoko koristili u medicinske i kozmetičke svrhe. Da biste postigli željeni učinak, važno je znati prednosti i štete koštica marelice.

Kemijski sastav sjemena

Korisna svojstva koštica marelice rezultat su jedinstvenog sastava koštica marelice. Kalorični sadržaj 100 g proizvoda je 520 kcal. Orašasti plodovi sadrže:

• nekoliko vrsta kiselina koje su korisne za tijelo i imaju blagotvoran učinak na rad unutarnjih organa čovjeka;
• vitamini A, B, PP;
• velika količina minerala;
• fosfolipidi;
• tokoferol

Amigdalin koji se nalazi u sjemenkama pripada skupini antikancerogenih tvari. Zbog velike količine antioksidansa orašasti plodovi često se koriste u kozmetologiji iu recepturama maski protiv starenja. Konzumiranje žitarica može brzo nadoknaditi nedostatak kalija, magnezija i fosfora. Zbog visokog sadržaja željeza, proizvod je u stanju normalizirati razinu hemoglobina i imati pozitivan učinak na krvožilni sustav.

Zrna marelice sadrže visoku koncentraciju cijanovodične kiseline, pa ih je potrebno uzimati uzimajući u obzir sigurnosne mjere i ne prekoračujući dopuštenu količinu.

Prednosti i štete sjemena. Dopuštena norma po danu

Koštice marelice koriste se u raznim područjima medicine, kuhanja i kozmetologije. Orašasti plodovi često se koriste u receptima alternativne terapije kao komponenta za pripremu ljekovitih lijekova. Žitaricama se pripisuju sljedeća svojstva:

• protuupalno;
• antiseptički;
• imunostimulirajući;
• antikancerogeno;
• antihelmintik;
• regenerirajući.

Korisna svojstva proizvoda mogu se poništiti ako se prekorači dopuštena potrošnja orašastih plodova dnevno, jer to može dovesti do trovanja cijanovodičnom kiselinom. Pri određivanju graničnog iznosa uzimaju se u obzir dob i težina osobe.Općeprihvaćeno pravilo za izračunavanje norme za odraslu osobu je pridržavanje omjera - 1 koštica marelice na svakih 5 kg težine osobe.

Za žene

Za žene dovoljna konzumacija koštica marelice ima blagotvoran učinak na zdravlje, budući da orašasti plodovi sadrže veliku količinu masnih kiselina. Pomažu usporiti proces starenja, pomažu vratiti hormonske razine i normalizirati zaštitna svojstva tijela.

Zbog visokog sadržaja ulja, vitamina i minerala pozitivno djeluje na cijeli organizam.

Norma za žene smatra se do 10 sjemenki. Žitarice se ne uzimaju samo interno. Od njih se rade maske za lice i tijelo, a ulje vraća strukturu i sjaj kosi. Trudnicama i dojiljama ne preporučuje se konzumacija žitarica, jer se marelica smatra jakim alergenom.

Za muškarce

Za muško tijelo, dobrobiti su povezane s visokim sadržajem masti i proteina u orašastim plodovima marelice, pa je proizvod često uključen u prehranu sportaša i ljudi koji žele udebljati. Sadrži 29% oleinske kiseline koja se smatra jedinstvenim izvorom energije, a konzumacijom dolazi do bolje apsorpcije lipida.

Unos žitarica preporuča se osobama čiji posao zahtijeva velike fizičke napore. Odrasle osobe mogu pojesti od 20 do 40 zrna dnevno. Redovitom konzumacijom, zbog sadržaja linolne kiseline u žitaricama, smanjuje se razina kolesterola u tijelu, što pomaže u normalizaciji rada srčanog mišića.

Za djecu

Zbog visokog udjela cijanovodične kiseline u male djece ne preporuča se djetetu davati više od 1 sjemenke. Vjeruje se da možete dati onoliko žitarica koliko beba ima godina.Toplinska obrada proizvoda omogućuje smanjenje sadržaja opasnih tvari u orašastim plodovima.

Za koje bolesti se preporuča koristiti?

Popis bolesti za koje se preporučuje jesti žitarice prilično je širok. Koriste se sirovi i kao sastojak za pripremu ljekovitih proizvoda. Da biste dobili dobrobiti za tijelo, ne biste trebali prekoračiti normu orašastih plodova.

Infuzije od žitarica za epilepsiju

U borbi protiv epilepsije koristi se sok od kajsije koji se pije 0,5 litara dnevno. Nukleoli pomažu u povećanju otpornosti tijela na razne vrste bolesti i povećavaju rad svih unutarnjih organa. Tijek liječenja trebao bi biti 30 dana, nakon čega se uzima pauza.

Ako postoji opasnost od konvulzivnih stanja, pripremite izvarak za oralnu primjenu. Da biste to učinili, uzmite 8 žličica. zrna marelice, prelijte ih 200 ml vruće vode 4 sata. Lijek se uzima 3 puta dnevno prije jela, 65 ml.

Uzimanje sirovih jezgri za onkologiju

Ljekovita svojstva koštica marelice često se hvale kao sredstvo protiv raka. U isto vrijeme nema službene potvrde niti znanstvenog istraživanja o učinkovitosti borbe protiv tumora niskog stupnja.

Međutim, takva se komponenta danas može naći u mnogim dodacima prehrani i dodacima prehrani koji se koriste za rak. Alternativna medicina savjetuje jesti 40 g koštica marelice, podijeliti navedenu količinu u 3 doze. Tijek liječenja je 1,5 tjedana, nakon čega se uzima pauza.

Uvarak za konjunktivitis

Za konjunktivitis koristite izvarak na bazi koštica marelice, koji se nanosi na područje oko očiju u obliku losiona 15 minuta. Za pripremu uzmite 3 žličice. koštice marelice i prelijte 100 ml kipuće vode 4 sata.

Koristi se za upalne bolesti pluća

Koštice marelice smatraju se jedinstvenim lijekom za liječenje respiratornih bolesti. Korištenje takvog proizvoda potiče uklanjanje sputuma, pa se orasi često koriste za bronhitis i hripavac. Da biste se riješili kašlja, uključite u prehranu 1 žlicu dnevno. l. nasjeckani orasi.

U razdobljima slabljenja organizma, orasi se koriste kao snažan imunostimulans, a zbog visokog sadržaja vitamina i minerala često se uključuju u prehranu bolesnika. Za borbu protiv nedostatka vitamina, 20 g zrna se pomiješa s 4 žlice. l. meda i nasjeckane korice, ova mješavina se konzumira na prazan želudac dnevno, 1 žličica.

Koštice marelice za bolesti dišnog sustava mogu se jesti svježe ili pripremljene kao uvarak s ljekovitim biljem. Za njihovu pripremu najučinkovitije je koristiti majčinu dušicu, kamilicu i cvjetove podbjela. Grgljanje takvim infuzijama rješava problem upale grla, koja često prati prehlade.

Za bolove u zglobovima

Za pripremu trljanja za noge i zglobove pripremite proizvod od 500 ml votke i 1 šalice zdrobljenih žitarica. Tinktura se uklanja 3 tjedna, nakon čega se koristi za namjeravanu svrhu.

Za aritmiju

Ako vam je srčani ritam nestabilan, preporučuje se uzimanje čajeva na bazi marelice. Za čišćenje i normalizaciju sastava krvi preporučuje se uzimanje 1 žličice oralno na prazan želudac. orasi spaljeni u pepeo. Za izradu ljekovitog proizvoda potrebno vam je:

• naribati 0,5 kg limuna;
• dodajte 20 zrna marelice;
• ulijte 0,5 litara tekućeg meda;
• pomiješati i držati 3 dana na hladnom mjestu.

Ovaj lijek se uzima ujutro i navečer, 1 žlica. l.

Protiv helminta

Zrna marelice smatraju se odličnim lijekom protiv glista. U te svrhe konzumiraju se svježe natašte. Komponente orašastih plodova imaju depresivni učinak na patogene mikroorganizme, stoga pridonose normalizaciji mikroflore tijekom disbakterioze.

Postojeće kontraindikacije za oralnu primjenu

Za hranu su prikladne samo kvalitetne sjemenke marelice. Žitarice kojima je istekao rok trajanja ili imaju užegli okus ne smiju se konzumirati.. Prilikom odlučivanja o tome smiju li se orašasti plodovi konzumirati ili jesti, moraju se uzeti u obzir određena zdravstvena stanja. Ne smije se uključiti u prehranu za sljedeće patologije:

• dijabetes;
• akutna faza bolesti jetre;
• poremećaji u radu endokrinog sustava;
• problemi s radom probavnog sustava;
• netolerancija oraha marelice;
• stanje trudnoće.

Pretjerana konzumacija zrna marelice puna je trovanja cijanovodičnom kiselinom. Maksimalna koncentracija tvari se opaža nakon 5 sati od trenutka davanja. Osoba osjeća jaku glavobolju, mučninu i grčeve, a može osjetiti i bolove u području trbuha. S teškim trovanjem počinju konvulzije i može doći do zatajenja srca.

Korištenje orašastih plodova u kozmetologiji i kuhanju

Orašasti plodovi marelice našli su svoju primjenu u kozmetologiji već u 15. stoljeću, kada je cijena takvog proizvoda bila usporediva s cijenom zlata. Danas se ulje često može vidjeti u šamponima, kremama, maskama i drugim kozmetičkim preparatima.Koristi se kao komponenta koja izvrsno hrani kožu, daje joj elastičnost, potiče brže zacjeljivanje rana i sprječava starenje.

Sposobnost ulja da se taloži u tankom sloju osigurava da se ne blokira pristup zraka stanicama. Za kosu takva komponenta postaje "životvorna", jer dobiva sjaj, svilenkastost i volumen.

Želite li iskoristiti snagu koštica marelice, poslužite se sljedećim receptima:

• maska ​​za čišćenje - zobene pahuljice i mlijeko se miješaju u omjeru 1: 1, nakon 5 minuta dodajte 1 žličicu. maslac i med;
• hidratantna krema - 1 žumanjak pomiješan s 1 žličicom. ulja, nanošenje na lice ili tijelo 30 minuta;
• za kosu - 1 žlica. l. Ulje marelice i 2 kapi lavande nanesite na kosu 30 minuta, zatim isperite.

Danas je uobičajeno dodavati žitarice slastičarskim proizvodima i proizvodima od brašna. Gorki orasi se često koriste mljeveni, što stvara jedinstveni orašasti okus. Sjemenke se koriste za izradu sladoleda, slastica i fermentiranih mliječnih proizvoda. Pekmez s košticama marelice smatra se jednom od najboljih delicija. Ulje se praktički ne koristi u kuhanju.

Kako i koliko dugo se čuvaju sjemenke marelice?

Koštice marelica mogu se čuvati cijele ili oguljene. Prva opcija omogućuje produljenje roka trajanja orašastih plodova i pomaže u boljem očuvanju njihovih korisnih svojstava. Preporučeno trajanje je 1 godina.

S vremenom se razina cijanovodične kiseline u proizvodu povećava i on postaje neprikladn za konzumaciju. Lako je prepoznati pokvarene sjemenke jer poprimaju gorak okus. Ispravno je žitarice čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, izbjegavajući izlaganje sunčevoj svjetlosti.