Sorte proljetne raži nisu toliko popularne u Rusiji kao ozime raži zbog manjeg prinosa. Razmotrimo opis proljetne raži, preferirane regije i klimu za uzgoj, te najbolje sorte. Koja se tehnologija koristi za uzgoj usjeva, značajke sadnje i njege, zaštita od štetočina i bolesti, žetva i očuvanje usjeva. Kako se jara raž razlikuje od ozime?
- Opis proljetne raži
- Najbolje sorte
- Teren i klima za uzgoj raži
- Tehnologija uzgoja
- Priprema tla i sjemena
- Priprema za sjetvu i sjetva
- U koje doba godine se sije jara raž?
- Značajke slijetanja
- Pravila za brigu o usjevima
- Zaštita od bolesti i štetnika
- Žetva i skladištenje
- Sadnja raži za poboljšanje tla
- Razlike od ozime raži
Opis proljetne raži
Raž pripada obitelji žitarica. Biljke imaju dugo vlaknasto korijenje koje prodire u tlo 1-2 m. Dobro se grmlja i odlikuje se visokom apsorpcijom hranjiva. Jedna biljka daje do 10 izdanaka, a pod povoljnim uvjetima - mnogo više.
Stabljika raži je šuplja slamčica, s 3-7 internodija, ravna, dlakava ispod klasa. Dostiže visinu od 0,8-1 m. Listovi su dugi, uski, plosnati, dugi 15-30 cm, široki do 2,5 cm.Cvat raži je izduženi, nelomljivi klas, dug 5-15 cm, širok 0,5 cm. 8-1,2 cm Klasići imaju duge, 3-5 cm, osje. Usjev se oprašuje vjetrom.
Plod jare raži je duguljasto zrno s utorom u sredini. Zrna jarih sorti su sitnija od zimskih. Veličina - 4-10 mm duljine, 1,5-3,5 mm širine. Tisuću sjemenki teži 12-45 g. Boja zrna je smećkasta, sivozelena, žuta i crvenkasta.
Najbolje sorte
Elitne sorte raži odlikuju se svojom nepretencioznošću i izdržljivošću, otpornošću na polijeganje, malo su pod utjecajem bolesti i produktivne su. U Rusiji se najčešće uzgaja sorta srednje sezone Onokhoiskaya. Vegetacijski period biljaka traje 76-100 dana. Raznolikost se uzgaja u istočnom Sibiru. Onokhoyskaya dobro podnosi ljetnu sušu i proljetne mrazeve. Biljke se slabo busaju, sklone su polijeganju, a nakon sazrijevanja zrno može otpasti. Masa tisuću zrna je 24-30 g. Kvaliteta brašna je dobra.
Sezona rasta za sortu Vyatka je 100 dana. Biljke su otporne na hladnoću, zajedno kliju i rastu. Produktivnost – 40 c/ha. Vyatka raž je otporna na polijeganje, ali kada se kreće po vlažnom vremenu klas je djelomično prazan.
Teren i klima za uzgoj raži
Klijanje raži počinje na temperaturi od 1-2 °C, optimalno na 6-12 °C, biljke niču na 4-5 °C. Raž voli vlagu, a posebno joj je potrebno puno vode u fazi ožimanja, klasanja i u fazi cvatnje - punjenja zrna. No kultura je također otporna na sušu zbog dobro razvijenog korijena.
Među svim žitaricama, usjev je najnezahtjevniji u pogledu sastava tla i kiselosti. Raste na podzoličnom tlu, nije pogodno za pšenicu. Na lakim tlima po prinosu je odmah iza ječma. Najbolje prinose raž daje na černozemima, sivim šumskim tlima, lakim i srednje ilovastim tlima. Slabo raste na teškim glinenim tlima, gustim, močvarnim i slanim.
Tehnologija uzgoja
Prethodnici kulture za regiju Volga, istok i jugoistok Ne-Crnozemlja su čisti ugar. Za sjeverozapad ne-crnozemske regije - ugar nakon višegodišnjih i jednogodišnjih trava, mahunarki, heljde, lana, lupine, ranog krumpira. Za pjeskovitu ilovaču i pjeskovita tla ne-crnozemske regije - ugar nakon zelene gnojidbe.
Priprema tla i sjemena
Obrada tla uključuje ljuštenje strništa i jesensko oranje na dubinu od 20 cm, a nakon začinskog bilja, povrća i mahunarki provodi se tanjuranje i kultivacija. Zatim se primjenjuju gnojiva: puna količina fosfora i kalija i djelomično dušik. Fosforna gnojiva mogu se primijeniti kod sjetve u redove 15-25 kg po hektaru.
Sjeme raži se prije sjetve tretira fungicidima-protektorima i suši. Tretiranjem se smanjuje vjerojatnost zaraze sjemena i sadnica infekcijom u tlu ili na površini sjemena.
Priprema za sjetvu i sjetva
Raž se sije na nekoliko načina: uski red, red i križ, sa tragom od 1,8 ili 1,4 m. Stope sjemena po hektaru za necrnozemnu regiju - 5-6 milijuna, središnju crnu zonu - 4,5-6 milijuna, Regija Volga - 3,5-5,0 milijuna, Sibir i Ural - 6,0-6,5 milijuna Na pjeskovitim tlima i pjeskovitim ilovačama stopa se povećava za 8-10%, a povećava se za isti iznos za kasnu sjetvu.
U koje doba godine se sije jara raž?
Sjeme se može sijati u rano proljeće kada su temperature tla pogodne za klijanje sjemena. Sjetvu je optimalno obaviti u prvih 5 dana rada u polju. Žetva kada zrno dostigne voštanu ili punu zrelost. Dakle, zrno usjeva bere se na različite datume, vrijeme žetve ovisi o vremenu i razdoblju zrenja sorte.
Značajke slijetanja
Ako je tlo vlažno, zrno se zakopava 2-3 cm na teškim tlima, 3-4 cm na srednjim i 4-5 cm na lakim tlima. Ako se gornji sloj već osušio, povećajte dubinu za 1-2 cm.
Pravila za brigu o usjevima
Popis radova uključuje: valjanje nakon sjetve, drljanje 5-7 dana nakon sjetve, gnojidbu dušikom. U necrnozemskoj regiji provode se 2-4 navodnjavanja na pjeskovitim tlima, što povećava ukupnu količinu prikupljenog zrna.
Zaštita od bolesti i štetnika
Uz predsjetvenu obradu sjemena fungicidima, biljke se tretiraju fungicidima i insekticidima kada se otkriju štetnici ili znakovi bolesti. Suzbijanje korova provodi se selektivnim herbicidima. Prije sjetve koriste se kontinuirani herbicidi.
Žetva i skladištenje
U prosjeku jara raž sazrijeva 3 mjeseca nakon sjetve. Žetva se obavlja u kratkom roku, na jedan od dva načina: direktnim kombajnom, kada je zrno potpuno i istovremeno sazrijelo, njegova vlažnost je na razini od 20%. U slučaju neistovremenog dozrijevanja koristi se odvojena berba u fazi voštane zrelosti pri vlažnosti zrna od 35-40%. Biljke se pokose, stave u grede i ostave na mjestu da se suše, što traje nekoliko dana. Zatim se beru i vrše.
Žito se skladišti u suhim, prostranim zatvorenim skladištima. Pretežno se koristi metoda skladištenja u rasutom stanju. Sjemenska raž čuva se 1 godinu, prehrambena raž - 3-4 godine.
Sadnja raži za poboljšanje tla
Raž se smatra jednim od najboljih zelenih gnojiva, zbog čega je toliko popularna u tom pogledu. Zasijana na polju ili parceli, u razdoblju prije košnje zelene mase, nakuplja u sebi mnogo hranjivih tvari koje dugi korijeni izvlače iz donjih slojeva tla. Nakon što zelenilo istruli, hranjive tvari koriste sljedeći usjevi za ishranu.
Korijenje rahli tlo, sprječava eroziju i trošenje te ga učvršćuje. Raž se natječe s korovima za hranu, potiskuje ih, a nakon nje se zakorovljenost polja znatno smanjuje.
Razlike od ozime raži
Ozimi usjevi razlikuju se od jarih po trajanju vegetacije koja iznosi 260-360 dana. Otpornost na hladnoću omogućuje mu da ostane pod snijegom i da se ne smrzava čak ni pri jakim mrazima. Otpornost usjeva na hladnoću veća je nego kod ozime pšenice. U zimama bez snijega biljke mogu izdržati mraz do -20 °C, a pod snijegom debljine 20 cm - do -50-60 °C.
Proljetna raž sije se uglavnom u sjevernim krajevima zbog svoje prirode koja voli vlagu i nezahtjevnosti za plodnost i kiselost tla, brzog klijanja u proljeće u hladnom vremenu i kratkog vegetacijskog razdoblja, što omogućuje zrnu da sazrije u kratkom ljetu.
Koristi se kao glavni usjev u krajevima gdje je rizično sijati ozime sorte zbog opasnosti od izmrzavanja. Ili se koriste u proljeće za presijavanje polja ozimih usjeva. Sije se i kao zelena gnojidba, poboljšivač tla i prethodnik gotovo svim povrtlarskim i industrijskim kulturama.