Ječam je jedna od najstarijih žitarica koje se uzgajaju na našem planetu. Može rasti u različitim klimatskim uvjetima, brzo sazrijeva i ako se pravilno skladišti dugo ne gubi svoje komercijalne kvalitete. Postoje sorte koje se koriste za proizvodnju žitarica, sorte koje se koriste za proizvodnju slada u pivarstvu i stočne vrste žitarica. Danas ćemo govoriti o jarom ječmu Explorer koji spada u sorte pivarskih krmnih žitarica.
Opis i karakteristike sorte Explorer
Biljka pripada sortama srednje sezone za krmno zrno, vegetacijska sezona je 70-80 dana. Raznolikost Nutana. Srednji grm.Ovojnice donjih listova nisu dlakave, ušne školjke bočnih listova su izrazito antocijansko obojene. Raznolikost je kratka/srednja dužina, vagina ima jak voštani premaz.
Klas je srednje gustoće, cilindričnog oblika, bez voštanog premaza. Kratki donji segment drške šiljka s blagim zavojem. Osovi su dugi, nazubljeni i slabo obojeni antocijanom na vrhovima. Kariopsa je vrlo velika, brazda za zrno je bez dlakavosti. Masa 1000 zrna je 45-55 grama. Preporučuje se za sjetvu u regiji Central Black Earth.
Prednosti i nedostatci
Među prednostima sorte Explorer ističu:
- visoka produktivnost;
- otpornost na sušu;
- otpornost na prašnjavu i kamenu plamenjaču, pepelnicu.
Nedostatak sorte je njezina osjetljivost na helmintosporiju. Explorer je otporan na spuštanje i spuštanje uha. Dobro podnosi sušu, sjeme ne zahtijeva tretiranje stimulansima rasta prije sadnje. Sortu karakterizira intenzivno bokorenje.
Sadnja i njega ječma
Usjev se sije od prvih deset dana ožujka do sredine svibnja, ovisno o regiji. Biljka lako podnosi povratne mrazeve. Na teškim tlima dubina sjetve je 3-4 centimetra, a na lakim 6-8 centimetara. Siju se u uskim redovima, povremeno se koristi križna sjetva, jer sjetveni agregati zbijaju tlo, a troškovi dodatno rastu zbog potrošnje goriva. Dodatno, zbijanje tla nakon sjetve koristi se kada postoji nedostatak vlage u tlu. Ječam preferira neutralnu vrstu tla (pH oko 7), na kiselim tlima kalcizacija se provodi prije sadnje. Ne raste dobro na slanom tlu.
U jesen ili prije sjetve tlo se gnoji mineralnim kompleksima.Ako se ječam Explorer sije za proizvodnju slada, smanjuje se količina primijenjenog dušičnog gnojiva. Za krmni ječam u zrnu potrebna je povećana razina dušika u tlu (dušična gnojiva utječu na razinu proteina u zrnu). Krmna verzija ječma sadrži 12-14% proteina. Gnojiti ureom ili amonijevim nitratom.
Uz dušična gnojiva primjenjuju se fosforna i kalijeva gnojiva.
Koriste se superfosfat i kalijev sulfat. Dodatna primjena dušičnih gnojiva provodi se dva puta tijekom vegetacije ječma.
Plodored je važan za biljku. Explorer se sije u čiste ugare, nakon zelene gnojidbe (pšenica, heljda). Krompir, repa i kukuruz smatraju se prikladnim prethodnicima. Ječam za krmno zrno sije se nakon leguminoza i leguminoza. To vam omogućuje povećanje količine proteina u žitaricama. Pivarske žitarice ne siju se nakon mahunarki. Za dobru žetvu ječam se na jednoj površini ne sije više od 3 godine zaredom.
Bolesti i štetnici
Za zaštitu sjemena i klica od raznih vrsta infekcija koristi se tretiranje. Omogućuje vam zaštitu klica i korijenskog sustava od bolesti u ranoj fazi vegetacije. U preventivne svrhe i kod prvih znakova bolesti, usjevi se tretiraju fungicidima. Dopuštene su do 3 primjene po vegetacijskoj sezoni.
Da bi se biljke zaštitile od štetnika, poštuju se rokovi sjetve, plodored i koriste se insekticidi.
Pravila čišćenja i skladištenja
Ječam se žanje po suhom sunčanom vremenu, na prosušenom tlu. Trajanje sezone berbe je 10-14 dana. Sadržaj vlage u zrnu tijekom žetve ne smije biti veći od 20%.Zrno se čisti od nečistoća (ostaci trave, prazna zrna, grudice zemlje). Po potrebi sušiti u vakuumskim instalacijama ili strujom vrućeg zraka.
Čuva se u dizalima, u silosima na temperaturi od + 9-11 ° C i vlažnosti za zrno slada - ne više od 7-8%, za hranu za zrno - ne više od 12-14%. Ovi pokazatelji su optimalni za dugotrajno skladištenje žitarica. Pri držanju ječma u rasutom stanju povremeno se provjeravaju temperatura i vlažnost u različitim dijelovima humka. Skladišni prostor za berbu treba biti suh i dobro prozračen.
Ječam je žitarica koja se lako uzgaja i njeguje. Žetva, podložna standardima skladištenja, može ostati visoke kvalitete 1-3 godine. Visok prinos, otpornost na sušu i svestranost (može se koristiti za proizvodnju piva i stočnu hranu) sorte Explorer učinili su je popularnom među poljoprivrednim proizvođačima.
