Pekinške patke uzgajaju se više od 300 godina u Kini. U devetnaestom stoljeću došli su u Ameriku, a potom su se proširili Europom. Danas je ova pasmina vrlo popularna. Takve se patke uzgajaju u industrijskim uvjetima i malim farmama. Osim toga, postali su osnova za mnoge moderne pasmine. Ova vrsta ptice zahtijeva posebnu pozornost na životne uvjete.
Povijest podrijetla i rasprostranjenosti pasmine
Kineski uzgajivači dobili su ovu pasminu prije više od tri stotine godina. Uzgajana je u Pekingu. U početku su takve patke stekle veliku popularnost u Kini, a zatim su se proširile po cijelom svijetu. Prvo su došli u Ameriku, a zatim u Europu.
Danas se pekinške patke često uzgajaju u Rusiji. Uzgajaju se u malim privatnim gospodarstvima i na velikim farmama peradi. To je zbog brzog rasta i jednostavnosti njege. Sve više i više novih pasmina razvija se na temelju pekinških pataka.
Opis i karakteristike pekinške patke
Pekin se smatra prilično velikom patkom moćne građe. Izgleda prilično privlačno i ima sljedeće karakteristike:
- srednja glava s konveksnim čelom;
- ravni kljun bogate narančaste boje;
- široka prsa;
- izduženo tijelo;
- kratki, široko razmaknuti udovi;
- veliki raspon krila;
- gusto bijelo perje - neki pojedinci imaju krem boju;
- plavkasta ili bijela nijansa jaja.
Pekinške patke karakteriziraju visoki parametri produktivnosti. Stoga je uzgoj i uzgoj ove pasmine prilično isplativ. Glavna vrsta proizvoda koji se može dobiti od ptica je meso. Ima visok stupanj udjela masti i uključuje veliki broj proteina, uključujući miozin. Također sadrži vrijedne mikroelemente.
Glavne karakteristike pasmine uključuju sljedeće:
- drakes teže 3,5-4 kilograma, patke - 3-3,5 kilograma;
- živa težina dvomjesečnih pačića je 2,7-3 kilograma;
- godišnji parametri proizvodnje jaja dosežu 150 jaja;
- težina jaja - 90 grama.
Uz intenzivan uzgoj, preporuča se poslati pačiće na klanje sa 60-70 dana - prije početka perioda linjanja. U ovom se trenutku prirast težine značajno smanjuje, dok se troškovi hrane povećavaju 2,5 puta. Prinos proizvoda nakon klanja doseže 80%. Nakon rezanja patke, broj jestivih dijelova doseže 70% težine klanja. Jaja su prihvatljiva za jelo. Nemaju specifičan okus ni miris.
Glavne prednosti i nedostaci
Pekinške patke karakteriziraju određene karakteristike.
Zahtjevi za držanje i brigu o pticama
Uzgoj pekinških pataka nije težak. Ove se ptice smatraju zahtjevnima za održavanje. Istodobno, teško podnose bilo kakve promjene u održavanju ili prehrani. Stoga je od prvih dana važno pticama osigurati normalne uvjete i pokušati ih stalno održavati.
Pekinške patke lako se prilagođavaju novim uvjetima. Lako podnose vruće ili hladno vrijeme. Preporuča se opremanje peradarnika uzimajući u obzir broj jedinki. Na 1 četvornom metru treba biti 1,5-2 ptice. Preporuča se podići 25 centimetara od površine tla. To će pomoći da se patke zaštite od hladnoće i glodavaca.
Svakako je vrijedno organizirati kvalitetnu ventilaciju u prostoriji, održavati dovoljnu razinu osvjetljenja i ugraditi prozore.
Stvaranje gnijezda nije od male važnosti. Njihove dimenzije trebaju biti 40-50 centimetara. Jedno gnijezdo je dovoljno za 1-3 patke.Trebaju biti izrađene od kutija, košara za otpatke ili šperploče. Stvaranje dvorišta za šetnju je od velike važnosti. Unutra je vrijedno sijati bilje. Zimi je važno očistiti ograđeni prostor od snijega i prekriti ga slamom. Zahvaljujući tome, patke će se moći pustiti vani po toplom vremenu. Pekinške patke ne trebaju ribnjake. Čak iu njihovoj odsutnosti, ptice se osjećaju dobro. Ponekad je dopušteno postaviti veliki bazen s vodom u dvorištu za šetnju. Ptice mogu plivati u njemu.
Klanje treba provesti prije linjanja. To se preporuča učiniti nekoliko mjeseci nakon rođenja. Nakon linjanja, lešine neće imati vrlo atraktivan izgled. Čišćenje treba obaviti čim se kuća zaprlja. Preporuča se pravodobno promijeniti leglo, jer je izvor infekcije.
Planiranje prehrane
Prilikom organiziranja procesa hranjenja važno je uzeti u obzir da patke intenzivno apsorbiraju hranu. Za probavu hrane potrebno im je 4 sata. Stoga se preporuča osigurati da u hranilicama za ptice uvijek ima hrane. Ptice ne bi trebale gladovati.
Pekinške patke mogu se hraniti na različite načine - mokro ili suho. U prvom slučaju, preporuča se kuhati na pari ili miješati suhu hranu s vrućom vodom. Kao rezultat toga, važno je dobiti konzistenciju kaše. U sastav je vrijedno dodati svježe začinsko bilje, patku i povrće. Prilikom odabira suhe metode, trebali biste koristiti mješovitu hranu. U ovom slučaju dopušteno je kupiti gotove smjese ili ih napraviti sami. Osnova hrane treba biti kukuruz, zob, proso i pšenica.
Suptilnosti uzgoja
Pekinške patke nemaju majčinski instinkt, pa se njihov uzgoj teško može nazvati jednostavnim procesom. Da biste izlegli pačiće, trebat će vam inkubator.Preporuča se održavanje temperature na +30 stupnjeva.
Ako je moguće, nakon dobivanja pačića umjetnim putem, vrijedi na njih staviti kokoš. Ako to nije moguće, preporuča se stvoriti odgovarajuće uvjete za piliće.
Moraju se držati na toplom. Ako se ova preporuka prekrši, vjerojatnost smrti mladih životinja je velika. Jednodnevni pačići zahtijevaju posebnu prehranu. Preporuča se hraniti ih kuhanim jajima. Trećeg dana dopušteno je u prehranu uvesti kuhanu pšeničnu kašu kako bi ptice aktivno dobile na težini. Pekinškim patkama nije potrebno puno vremena za rast. Već u 2 mjeseca njihova težina doseže 3 kilograma. U tom razdoblju ptice se šalju na klanje.
Moguće bolesti i prevencija
Pekinške patke su osjetljive na neke bolesti. Često pate od sljedećih patologija:
- nedostatak vitamina - uzrok je nepravilno odabrana prehrana;
- patologije gušavosti - uzrokovane uporabom loše kvalitete prehrane;
- kokcidioza - patologija je zarazne prirode;
- aspergiloza - često se pojavljuje kod mladih osoba;
- Kolera je vrlo rijetka patologija.
Kako bi se spriječila infekcija i negativne posljedice patologije, preporuča se stvoriti pogodne životne uvjete za ptice. Važno je pridržavati se pravila higijene, prati i čistiti hranilice. Nemali značaj imaju i preventivni pregledi kod veterinara.
Pekinške patke smatraju se uobičajenom pasminom koja ima mnoge prednosti. Da bi uzgoj ove vrste ptica bio uspješan, važno je stvoriti odgovarajuće uvjete za njih.
