Među pasminama domaćih ptica močvarica koje se uzgajaju za meso ističu se patke cross-tempo. Oni su toliko korisni i isplativi u domaćinstvu i uzgoju da su ozbiljno istisnuli druge predstavnike pasmina mesnih pataka. Izvrstan okus, rana zrelost i nepretencioznost učinili su ove ptice jednim od najčešćih ptica na farmama skromnih i velikih razmjera.
Opis i karakteristike pasmine
Preci tempo pataka su dvije pasmine: engleski dolina trešanja i Pekingu. Rezultat križanja bila je nova varijanta koja je odmah pokazala iznimne prednosti.Nove patke impresionirale su proizvodnjom jaja i brzim povećanjem težine trupa. Dobivena pasmina nazvana je tempo patka ili križ tempo-1. Također primljeno tovne patke s istim imenom. Pasmina je razvijena u Rusiji. Tempo patke su najraširenije u Ruskoj Federaciji i Bjelorusiji.
Patka je srednje veličine, snažne građe, zmaji su veći od ženki, perje je gusto i bijelo, glatko prianja uz tijelo. Noge i kljun su narančasti. Glava tempo pataka je srednje veličine, na dugom zakrivljenom vratu za ovu vrstu peradi. Rep je kratak, a krila velika, raspona poput labuda.
Tempo patke počinju nositi jaja sa šest mjeseci, pri čemu su do 90% oplođene, toliko se izleže mnogo pilića, do 70% jaja je inkubirano ili inkubirano.
Za i protiv pačje temp
Patke ove pasmine odlikuju se sljedećim pozitivnim karakteristikama:
- Prezrelost - polaganje jaja počinje sa 6 mjeseci.
- Za godinu dana tempo patka može snijeti od 150 do 190 jaja.
- Drake teži do 3 kilograma, a ženka do 2,5 kilograma.
- Meso patke ima ugodan okus, bez mirisa i nizak udio masnoće, što tempo i s njim povezanu cross-tempo avangardu razlikuje od ostalih pasmina mesnate peradi.
- Temp patke su prednosti jer se mogu koristiti za dvostruku svrhu: za proizvodnju jaja i mesa, što donosi dodatnu korist poljoprivredniku ili seljaku.
- Velika većina jaja u leglu je oplođena, pa se uvijek izleže mnogo pačića.
Nedostaci pasmine uključuju kratko razdoblje uzgoja za proizvodnju mesa, jer nakon 55-60 dana patke počinju jesti tri puta više hrane kako bi dobile svaki kilogram težine. Međutim, ova značajka je također plus, jer vam omogućuje da dobijete maksimalnu količinu visokokvalitetnog pačjeg mesa u dva mjeseca.
Održavanje i njega
Tempo patke vlasnicima ne stvaraju mnogo problema. Da biste to učinili, moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti:
- Prostrani peradnjak. Patke ne bi trebale biti prenatrpane, inače se neće samo boriti, već će i iritirati jedna drugu, pa čak i kljucati jaja ili štipati perje.
- Prostorija mora biti izolirana kada se patke drže tijekom cijele godine, na primjer, kada se pačići uzgajaju za prodaju ili za jaja.
- Peradarnik mora biti opremljen svime što je potrebno. Treba sadržavati gnijezda, čistu posteljinu, hranu i vodu za piće u dovoljnim količinama i slobodan pristup.
- Osvjetljenje je važno ne samo za sakupljanje jaja ili za čišćenje prostorije, već i za reguliranje procesa polaganja.
- Ventilacija je važan uvjet za zdravlje odraslih ptica i potomstva.
- Prisutnost staze za patke s pristupom ribnjaku je dobrodošla.
- Čistoća osigurava zdravlje odrasle stoke i sigurnost podmlatka jer sprječava širenje bolesti.
Ako se ptica uzgaja kao brojler, važno joj je osigurati odgovarajuću prehranu. Da biste dobili dijetalno meso s minimalnom količinom masti, ono mora biti uravnoteženo, inače će patka postati pretila.
Čime hraniti?
Osnova hrane za odrasle privremene patke je hrana na bazi zdrobljenog zrna.Patke treba hraniti mokrom kašom u koju se unose mliječni proizvodi: u početku - nemasni svježi sir, obrano mlijeko, sirutka, mlaćenica, a također i sitno nasjeckano zelje.
Ptica koja ima pristup području samostalno kljuca zelenilo, kamenčiće, beskralješnjake i kukce. Pristup prirodnoj ili umjetnoj vodi također je vrlo koristan. Patke ne samo plivaju i kupaju se, jer je voda njihov prirodni način života. Također vole patku i alge, bogate vitaminima i drugim hranjivim tvarima.
Ako su patke lišene mogućnosti plivanja u rijeci, jezeru ili ribnjaku, kao i za hranjenje zimi, vlasnici stoke pohranjuju alge za buduću upotrebu ili kupuju gotove aditive od njih.
Suptilnosti reprodukcije
Da biste dobili veliki broj ptica za uzgoj za meso, bolje je koristiti inkubaciju. To pojednostavljuje proces i omogućuje vam postizanje velikog broja pilića u isto vrijeme.
Inkubacija traje od 26 do 28 dana, prinos pačića doseže 70%. Mladi su jaki i otporni, malo osjetljivi na bolesti. Gotovo od trenutka izlijeganja, tempo pačići se hrane tvrdo kuhanim nasjeckanim jajima, a od petog dana života uvodi se posni svježi sir i sitno nasjeckano zelje. Od tjedna u tjednu dodaje se kuhano korjenasto povrće, a od deset dana starosti pačići se mogu prihranjivati usitnjenim otpadom iz kuhinje i vrta. U hranu se dodaju zgnječene ljuske jajeta.
Brz rast i debljanje osigurava kvalitetna, uravnotežena prehrana. U kašu je potrebno dodati minerale, mliječne otpatke i začinsko bilje. Tjelovježba je također važna za normalan rast pačića, a također i za stopu reprodukcije pataka.Odrasle ptice mogu hodati cijeli dan po lijepom vremenu, a pačiće je moguće pustiti na pašu u dobi od 3 tjedna.
Prevencija i liječenje
Temp patke su nepretenciozna pasmina, bez sklonosti određenim bolestima. Mogu patiti od bolesti uobičajenih za sve patke, ali pravilnim održavanjem i hranjenjem mogu se izbjeći masovne infekcije i smrtnost ptica.
Za prevenciju, patke se daju:
- Voda za piće obojena manganom kalijem u blijedo ružičastu nijansu.
- Riblja mast.
- Koštano brašno.
- Zgnječene školjke.
- Vapnenac.
- Posebni mineralni dodaci.
Ne propustite priliku pustiti pticu da pase travu. Dobar je za tijelo, jača imunološki sustav jer sadrži veliku količinu vitamina. Ista svojstva imaju i alge koje vodene ptice aktivno jedu u vodi.
Jednako je važno održavati tempo patke čistima. Istodobno, morate temeljito očistiti ne samo peradarnik, već i ogradu, kao i redovito prati i dezinficirati posude za vodu i hranu, gnijezda i zamijeniti stelju. Tada će ptica biti zdrava i jaka, neće se razboljeti i aktivno razmnožavati.
