Na prvi pogled, čini se, zašto zelene rajčice mogu biti privlačne, jer su sve u početku zelene? Ali ne, zelene sorte, kao što je rajčica “Princeza žaba”, pravo su čudo selekcije. Ove nevjerojatne rajčice ni na koji način nisu inferiorne svojim kolegama jarkih boja, a na neki način čak i nadmašuju njihove kvalitete.
Zelenu boju rajčica duguje visokom sadržaju klorofila, koji ima blagotvoran učinak na ljudski organizam: zasićuje krv kisikom, jača imunološki sustav, ubrzava proces zacjeljivanja rana, uklanja štetne tvari iz tijela, a pozitivno djeluje i na druge funkcije.
Osobitosti
"Princeza žaba" - predstavnik sorte rajčice sa zelenim plodom srednje rani prinos.Prvi plodovi se mogu brati nakon 110-115 dana od nicanja.
Opis biljke:
- Snažna biljka s obilnim sočnim lišćem.
- Grmovi dosežu visinu od jednog i pol metra.
Karakteristike sorte omogućuju uzgoj rajčica iu stakleniku i na otvorenom, ali pri sadnji vrijedi uzeti u obzir hirovitost "žabe" prema vremenskim uvjetima. Voli toplinu, pa će u stakleničkim uvjetima puno bolje rasti i donositi plodove.
- Karakterizira ga visoka produktivnost, pod povoljnim uvjetima razvoja, od 1 m2. m. moguće je ubrati do 6,5 kg rajčice.
- Rajčica je prilično otporna na mnoge bolesti.
Opis voća:
- Srednje veličine, plosnato okruglog oblika, s blagim rebrima.
- U prosjeku, paradajz teži 150-250 grama.
- Boja zrelog voća je zelena s brončanom nijansom.
- Koža je tanka i nježna.
- Bogata voćna aroma rajčice.
- Pulpa je sočna, višekomorna, prirodno zelene boje.
- Okus je izvrstan, izuzetno ugodan i vrlo sladak.
Brojne recenzije onih koji su već sadili i uzgajali "princezu žabe" jasno pokazuju da nisu sve njene karakteristike lijepe; ova sorta ima i svoje nedostatke.
Mane
- Prilično je teško odrediti zrelost rajčice i na vrijeme je ukloniti iz grma.
- Nezrelo voće ima kiselkast okus, ali prezrelo voće pretvara pulpu iznutra u kašu i čak se može raspasti na ruci.
- Također je važno da su rajčice ove sorte potpuno neprikladne za skladištenje i vrlo ih je teško transportirati, lako se naborati i pokvariti.
- Ne smiju se uzgajati u svrhu naknadnog konzerviranja, "žaba" je prikladna samo za svježu potrošnju.
No rajčice zaštitne zelene boje neće privući one koji vole zarađivati na tuđi račun.
Poljoprivredna tehnika
Uzgoj rajčica i njihova žetva zapravo nije tako teško ako znate kako to učiniti ispravno. Rajčice sorte "Princeza žaba" ne zahtijevaju posebne agrotehničke metode ili veliko iskustvo.
- Presadnice treba sijati 60-65 dana prije planirane sadnje, na dubinu ne veću od 2 cm.
- Sjeme se mora unaprijed namočiti 2-3 dana.
- Čim se pojave prva 2-3 prava lista rajčice, vrijeme je za sadnju presadnica.
- Preporuča se sadnja u staklenicima i filmskim skloništima od kraja travnja do početka svibnja, na otvorenom terenu ne ranije od početka lipnja, kada prođe opasnost od mraza.
- Treba ga saditi po šabloni 40 x 60 cm.
- Bolje je oblikovati grmlje u jednoj stabljici, ali moguće je u dvije.
- Visoku biljku s velikim lišćem potrebno je vezati i štipati dok raste.
- Vrlo je važno ne propustiti puno sazrijevanje plodova i ubrati ih na vrijeme.
Korisna svojstva zelenih rajčica nisu svima poznata. Međutim, "nezrele" rajčice postupno dobivaju sve veću popularnost među poznavateljima kulture rajčice. Zbog nevjerojatnog okusa i mirisa, princezi žaba oprašta se neprivlačna zelena boja.