Većina vrtlara u našoj zemlji uzgaja rajčice. Ova se kultura vrlo često koristi za izradu konzervi i raznih jela od povrća. Rajčice jako vole toplinu i stoga u regijama zemlje s hladnom klimom mogu nastati problemi tijekom uzgoja. Za takva područja preporuča se kupiti sorte rajčice za Ural. Bez problema podnose nagle promjene temperature i druge klimatske značajke regije.
Zahtjevi za rajčice
Da biste odabrali najbolje sorte rajčice za Ural, morate se upoznati s osnovnim zahtjevima za njih.
Rajčice su vrlo termofilne, pa je potrebno uzgajati rajčice za otvoreno tlo na Uralu na temperaturama iznad 25 stupnjeva. Za Ural i Sibir ovaj pokazatelj temperature je prilično visok i zbog toga je potrebno uzgajati grmlje u stakleničkim uvjetima. Ako održavate optimalni temperaturni režim, najbolje rodne rajčice počet će davati prve plodove sto dana nakon sadnje.
Međutim, na brzinu sazrijevanja mogu utjecati i takve karakteristike sorte kao što su otpornost na mraz i rano sazrijevanje. Sezona uzgoja sorti za Srednji Ural ne bi trebala prelaziti stotinu dana.
Moderni uzgajivači razvili su najbolje sorte rajčica za Ural. Najčešće imaju dvokomorne ili višekomorne plodove koji su prekriveni gustom kožom. Ako rajčice za Ural imaju veliki broj komora, onda imaju debele i guste pregrade. Ove se sorte odlikuju mesnatošću i sočnošću. Moguće je uzgajati neke sorte rajčice na otvorenom terenu na Uralu ili u staklenicima. Bez problema podnose i jake mrazeve i promjene temperature.
Osnovni zahtjevi za rajčice koje se mogu uzgajati na Srednjem Uralu uključuju:
- Otpornost na promjene temperature. Uzgoj rajčice u hladnim klimatskim uvjetima često je popraćen ozbiljnim temperaturnim promjenama. Mogu se čak promatrati u staklenicima. Mogu se jako zagrijati danju i brzo se ohladiti noću. U takvim uvjetima čak i produktivne sorte rajčice neće imati dobre prinose.
- Brzo formiranje i sazrijevanje rajčice. Ljeti se staklenici često ostavljaju otvorenima.Zbog toga spore opasnih gljiva ulaze unutra, koje mogu zaraziti biljke jednom ili drugom bolešću. Stoga se preporuča saditi samo one sorte koje mogu sazrijeti prije nego što se zaraze bolešću.
- Transportabilnost. Plodovi se ne smiju dugo kvariti kako bi se mogli transportirati na velike udaljenosti.
- Otpornost na infekcije i bolesti. Takve biljke ne samo da se manje razboljevaju, već imaju i dobre prinose.
Stakleničke sorte
Da biste shvatili koje su sorte rajčice najbolje saditi u staklenicima, morate se upoznati s njihovim karakteristikama. Postoji nekoliko vrsta rajčica koje je najbolje saditi u zatvorenom prostoru, a ne na otvorenom.
Lelya
Ovi rano determinirane rajčice počinju dozrijevati nakon 100 dana od sadnje u stakleniku. Grmovi biljke nisu previsoki i narastu samo do 60 cm visine, pa se mogu uzgajati bez štipanja i vezivanja za posebne potporne elemente. Grm je prekriven malim brojem zelenih listova. Također, na njemu se s vremenom formiraju mali cvatovi. Prvi se pojavljuje iznad osmog lista, a svi sljedeći nastaju kroz jedan list.
Plodovi su gotovo savršeno okruglog oblika, crveno obojeni i izvrsnog okusa. Najproduktivniji grmovi daju oko 5-8 kg rajčice. Težina svakog pojedinačnog ploda je 180 grama. Lelya rajčice niskog rasta koriste se za preradu, konzerviranje ili pripremu salata od svježeg povrća.
Glavne prednosti uključuju:
- otpornost na niske i visoke temperature;
- otpornost na bolesti.
Titanski
Idealno za uzgoj na Uralu. Titanic je rajčica srednje sezone, čiji se prvi izdanci pojavljuju u roku od 120 dana.Grmovi su joj vrlo niski i narastu samo do 45-55 cm.Sjeme rajčice preporuča se saditi samo u staklenicima, jer će vani teže klijati.
Plodovi Titanika odlikuju se lijepim izgledom. Prekrivene su tamnocrvenom kožom. Veličina zrelih rajčica nije velika i iznosi samo 100-115 grama. Najveći plodovi nalaze se u donjem dijelu biljke i narastu do 200 grama. Imaju slatki slatki okus kojem potpuno nedostaje kiselosti.
Ako se pravilno brinete za Titanic, možete ubrati više od pet kilograma rajčice s jedne biljke.
Takve rajčice za uzgoj na Uralu imaju svoje pozitivne kvalitete, koje uključuju:
- visoka razina produktivnosti;
- otpornost na većinu bolesti;
- otpornost na nedostatak vlage.
Kostroma
Mnogi vrtlari, kada traže najbolje sorte za Ural, suočavaju se s rajčica Kostroma. Posebnost ove sibirske selekcije je izvrstan okus po čemu se razlikuje od ostalih sorti. Zahvaljujući tome, kostromske rajčice često se koriste u kuhanju. Domaćice od njega rade izvrsne salate od povrća i konzerve.
Grmovi rajčice rastu vrlo brzo i stoga plodovi počinju sazrijevati prilično rano. U roku od 90 dana nakon sadnje bit će moguće dobiti prvu žetvu. Plodovi Kostroma prekriveni su crvenom kožom. Prosječna težina svake rajčice je oko 120-130 grama. Najveće rajčice su na nižim stabljikama i teže više od 150 grama. Prinos ove sorte je prilično dobar - iz grma se dobije oko 5-6 kilograma ploda.
Ova uralska rajčica ima neke prednosti:
- mogućnost dugotrajnog skladištenja;
- rano sazrijevanje;
- dobar prinos;
- otpornost na nisku vlažnost.
Divna dama
Preporuča se sadnja ove sibirske selekcije samo u staklenicima. Tijekom stotinjak dana uzgoja na grmovima se pojavljuju prilično veliki crveni plodovi.
Lijepa dama nije vrlo visoka biljka. Zreli grmovi rastu samo do 50 centimetara, što omogućuje izbjegavanje povremenog vezivanja na visoke potpore. S vremenom se na grmovima pojavljuju mali grozdovi koji sadrže 5-8 plodova težine 210 grama.
Glavne prednosti sorte su otpornost na niz bolesti, niske razine osvjetljenja i nagle promjene vremena.
Rajčice za otvoreno tlo
Neke nove sorte koje se uzgajaju u regiji Trans-Ural mogu se čak saditi na otvorenom terenu. Stoga, prije nego što odaberete najbolje sjeme rajčice za otvoreno tlo, preporuča se upoznati s poznatim sortama.
Alsou
Posebnost Alsua je da njegovi plodovi sazrijevaju vrlo rano. Doslovno 70 dana nakon sadnje sadnica, prve rajčice počinju pjevati. Ova se sorta može uzgajati u sjevernim i južnim regijama.
Biljka naraste do 80 centimetara, pa ćete grmlje morati početi podizati kako biste je zaštitili od jakih udara vjetra i drugih opterećenja. Plodovi se razlikuju od ostalih sorti jer imaju rebrastu površinu. Nezrele rajčice imaju zelenkastu nijansu i tamno svijetlozelenu mrlju koja se nalazi u području stabljike. Nakon sazrijevanja potpuno nestaje, a plod postaje potpuno crven. Zrele rajčice koriste se za pripremu svježeg soka, konzerviranja i raznih jela od povrća.
Berdskog
Regija Perm i Jekaterinburg savršeni su za uzgoj ove sorte. Rajčica Berdsky odlikuje se velikim plodovima i visokim prinosom.Ako se grmovi pravilno uzgajaju, njihova visina može premašiti jedan metar. Stoga ćete ih morati vezati za nosače. Također tijekom uzgoja trebali biste početi formirati grmlje. Da biste dobili najveći broj rajčica, preporuča se formiranje biljke u dvije stabljike.
Oblik ploda se ne razlikuje od većine drugih sorti, jer su također okrugli. Ipak, izdvaja ih težina koja u nekim slučajevima iznosi 750-800 grama. Najčešće se tako velike rajčice nalaze na dnu, a manji plodovi na vrhu. Berd rajčice koriste se za izradu umaka, sokova i salata od povrća.
Gina
Popularna sorta s velikim plodovima koja se može uzgajati na Uralu je Gina. Njegovi grmovi nisu preveliki i u najboljem slučaju narastu do 55 centimetara. No, ipak ćete ih morati vezati, jer su plodovi preveliki i biljka bi se mogla slomiti pod njihovom težinom. Grmovi su otporni na trulež korijena, fusarium, TMV i verticillium.
Na jednoj četki formira se 5-6 plodova. Okrugla su oblika i blago spljoštena na vrhu. Prosječna težina svake rajčice je 400-500 grama. Prekriveni su gustom i debelom kožom ispod koje se nalazi sočna, slatkasta pulpa. Glavna prednost voća je rok trajanja. Ako stvorite optimalne uvjete za skladištenje rajčice, neće izgubiti komercijalnu kvalitetu dva mjeseca.
Kralj Sibira
Uzgoj ove sorte vrlo je popularan među vrtlarima koji radije uzgajaju rajčice s velikim plodovima. Relativno nedavno su ga razvili domaći znanstvenici.King of Siberia stvoren je posebno za sadnju u hladnim i nestabilnim klimatskim uvjetima.
Grmovi ove selekcije su prilično visoki i mogu narasti do dva metra. Stoga se tijekom sadnje preporučuje u blizini svake biljke postaviti nosače za koje se mogu vezati.
Sibirski kralj ima velike plodove težine oko 800 grama. Uz pravilan uzgoj, najveće rajčice mogu narasti i do jednog kilograma. Plodovi su vrlo sočni i mesnati pa se koriste za izradu kečapa. Zbog svoje velike veličine, rajčice se vrlo rijetko koriste za konzerviranje.
Alfa
Ova sorta je jedna od najboljih sorti rajčice za Ural. Dobro raste u takvom području, jer se dobro nosi s nestabilnom klimom i temperaturnim promjenama.
Alfini grmovi su niski - prosječna visina je 40 centimetara. Preporuča se povremeno uklanjanje izdanaka s biljke kako bi donji dio stabljike postao stabilniji i jači. S vremenom se na grmu pojavljuju mali listovi koji izgledom podsjećaju na lišće krumpira.
Okrugli plodovi prekriveni su crvenom kožicom i blago spljošteni na rubovima. Alpha se ne može pohvaliti velikim rajčicama, jer u prosjeku teže 50-60 grama.
Briga
Za bilo koju vrstu rajčice morate se pravilno brinuti, jer je bez toga prilično teško uzgajati dobre plodove.
Zalijevanje
Sve rajčice trebaju redovito zalijevanje. Međutim, ne biste to trebali činiti prečesto. Preporuča se navlažiti tlo tek nakon što se počne znatno sušiti. Broj zalijevanja povećava se tijekom formiranja prvih jajnika. Ako u ovom trenutku rijetko zalijevate grmlje, jajnici će nestati, a broj plodova značajno će se smanjiti.
Preporuča se navlažiti tlo metodom kapanja. Ova metoda ima nekoliko prednosti. Njegova uporaba povećava količinu žetve i štiti mlade grmove od truljenja cvjetanja. Također možete dodati malo pepela u vodu kako biste smanjili vjerojatnost pojave bolesti.
Prihranjivanje
Potrebno je gnojiti tlo tri puta po sezoni. No neki povrtlari to rade svaka dva do tri tjedna. Kao gnojiva mogu se koristiti različita gnojiva. Glavna stvar je da sadrže dovoljno kalija i fosfora. Najčešće se koriste samostalno pripremljene smjese. Da biste napravili gornji preljev, možete pomiješati deset litara vode s 50 grama kalija i 70 grama superfosfata.
U tlo možete dodati i razna mikrognojiva. Magnezij i bor se dosta često koriste. U ovom slučaju, bor se primjenjuje tek nakon što se na grmlju pojave prvi cvjetovi.
Podvezica
Vežu se samo visoke, slatke sorte rajčice, jer se njihove stabljike najčešće ne mogu nositi s naletima vjetra i velikim opterećenjem ploda. Biljke su vezane za posebne kolce, koje se preporuča postaviti u blizini svakog grma. U tu svrhu koriste se nosači visoki metar i pol. Kopaju u zemlju do dubine od 35-45 centimetara.
Također možete vezati grmlje na žicu. Ispružen je između nosača duž svakog reda. Potrebno je koristiti jaku žicu kako se ne bi previše savijala pod opterećenjem krupnih plodova.
Formiranje grmlja
Gotovo svi uzgajivači povrća uključeni su u uklanjanje izdanaka i formiranje grmlja. To se radi kako bi se poboljšali prinosi i proizveli veći plodovi. Najčešće se tijekom formiranja ostavlja samo jedna glavna stabljika.Međutim, neke se sorte mogu oblikovati u nekoliko. Često se Cherry rajčice, koje se uzgajaju u toplim klimatskim uvjetima, formiraju u dvije stabljike.
Zaključak
Odabir najbolje sorte rajčice za Ural prilično je jednostavan. Da biste to učinili, samo se upoznajte s najčešćim sortama i proučite recenzije ljudi koji ih uzgajaju.
